火鍋餐廳 溫肚火鍋 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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鍋底、食材真的非常好吃,我非常喜歡!
雞尾酒就算了,不予置評,畢竟不是來喝酒的⋯
服務態度很好,只是會有點手忙腳亂的感覺,有不熟悉流程的感覺⋯
但我還是會再去,比海底撈好吃非常多⋯
麻油雞飯大推!
價格稍高,但食物水準之上,好吃!湯頭也很好味道很夠,尤其服務人員很熱情,值得推薦~
好吃,老板帥氣,最好提早訂位
雞肉湯頭好
試營運時來用餐,一切令人激賞
食材、裝潢、服務都很棒的一間好店
用一個詞形容的話就是用心!
最喜歡這裡的雞湯和冰淇淋
有點價位但非常值得
下次想來喝調酒(๑˃ᴗ˂)ﻭ
人均準時到訂7:30的位子,但因服務生讓我們快八點才入座,用餐時間是兩個小時,應到10點為止,但卻說以訂位時間為主,所以用餐時間到21:30。
在用餐過程中不斷的催促,導致整個氣氛很不愉快,服務生還在不遠處交談:他們就還不走啊..等等令人不愉快的討論言詞,只能給1顆星來形容本次的用餐經驗!
湯頭特別 但不夠辣 鮭魚飯不錯 肉品還好 和牛油花不夠漂亮小失望😮💨 裝潢漂亮 可以來試試 …
超級推!!!!!
東西好吃不踩雷
裝潢質感包你愛
最推vicky服務讚🥰 …
乾淨,菜量多,好吃。
🚩 溫肚火鍋untōo|高雄苓雅
⋯
這麼像酒吧的火鍋店我還是第一次看到
位於漢神本館、光榮碼頭附近的溫肚火鍋
風格復古又時尚,只營業晚餐到宵夜時段
還打造類似船艙包廂的馬蹄形座位,超特別
品質好、服務好,東西也好吃~推‼️
⋯
✨ 鴛鴦湯底(辣個牛豆乳+濃唇養生雞)💲168/人
·
原本看到辣個牛豆乳湯底顏色以為會很辣
結果完全不會!喝起來順口不嗆辣!好特別
使用牛骨+大量蔬菜當天熬製,再加上主角
「韓式辣醬+豆漿」,整體味道好棒
濃唇養生雞則是使用雞腳&雞骨雞架+大量蔬菜當天熬製
裡頭有帶骨雞腿肉+娃娃菜~
湯頭溫潤滑順,充滿自然的雞湯香氣👍🏻
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✨ AUS黑毛和牛霜降💲1180
✨ 安格斯牛肋眼💲620
✨ 伊比利黑豬梅花💲480
·
天啊!第一次見到用木盒裝牛肉超有質感的
和牛肉片上還有小花點綴~整個太浮誇!
霜降是屬於油花分布很均勻的部位
口感很Q彈~且吃的到肉本身的味道
牛肋眼肉質滑嫩鮮甜,是屬於油花比較豐富的部位!但我們都很喜歡這道
豬梅花油花分布均勻口感鮮甜又Q嫩,肉類煮辣鍋超適合!
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✨ 藍鑽蝦💲320
✨ 生食干貝💲360
✨ 澎湖生小卷💲230
·
藍鑽蝦好大尾,肉質結實飽滿帶有脆度
充滿了蝦子的鮮甜味~喜歡喜歡❤️
生食級干貝厚實Q彈好吃,不愧是生食級
小卷不用煮太久,口感脆Q又有迷人鮮味
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✨ 鮮豬肉燕丸💲120
✨ 手打花枝漿💲260
✨ 溫肚卷💲158
✨ 日曬腐竹💲178
✨ 阿公麻油雞💲380
✨ 綜合大菜盤💲298
·
豬肉燕丸是老闆特地到台中市場挑選
一層薄薄的餛飩皮包裹著滿滿肉餡
一口咬下去滿是鮮美肉汁與青蔥香氣
花枝漿是澎湖空運手工製作,裡面有滿滿的花枝肉跟一般花枝漿不一樣,充滿鮮味超好吃!
溫肚卷是主廚自製可愛又特別的料理
用豆皮和海苔層層包裹著豬肉餡~口感豐富有層次
腐竹非一般油炸豆皮,是純日曬的
久煮不爛~比一般豆皮來的有口感
麻油拌飯這道超級推!裡頭滿滿菇類
一打開麻油香氣噴發~我可以爬10碗(笑
綜合菜盤真的很大份,看起來都很新鮮吃起來健康又安心❤️
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✨ 花開春暖(調酒)💲200
✨ 杯 月柚粕取燒柚子酒(調酒)💲220
✨ 香蕉巧克力聖代💲150
✨ 紅豆抹茶聖代💲150
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這裡不只像酒吧也真的有賣酒精飲品喔!
花開春暖長得美美的~上頭的乾燥花
裝飾很用心,裡頭有一片搶戲的黃瓜片🥒
喝起來淡淡的花茶香帶有一些氣泡感,屬於清爽大人系
柚子酒這款蠻推的,酒精味道不濃
帶有檸檬及柚子的清香~酸酸甜甜的好喝!
聖代的部分裝飾豐富,小小一杯好多驚喜
個人比較喜歡巧克力口味~香甜不膩
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌗
用餐環境不錯,裝潢風格還算高檔,很適合商務聚餐,蔬菜擺盤精緻菜品新鮮下湯後鮮甜好吃😋。肉質以這個價位算可以,來第二次了,推薦來吃。 …
第一次來就被這樣的氣氛給吸引,在酒吧氛圍下吃火鍋還真是第一次,櫃檯的小帥哥親切又耐心的說明與服務,在這樣的環境下用餐真的很舒服很放鬆!想體驗看看嗎?來就對了😌 …
2/27去吃的
坐了吧台的位置
店員告知兩個小時的用餐時間 …
服務員 Vicky 服務超讚👍🏻 …
Ig::yiyang0109 (圖文未經授權請勿任意轉發)
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#洋洋的餵食秀🍀
【高雄苓雅 • 溫肚火鍋 untōo 】
明知家有煮 偏要來圍爐
先不來圍爐 外帶家裡煮(疫情期間限定)
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這次在疫情期間溫肚出了外帶的套餐,這間就位在成功店的漢神百貨附近而已,外觀看似很低調,實際上是很高級的火鍋店,店裡的用餐氛圍非常好,很期待疫情結束之後可以到店裡去吃🤤。
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𝓜𝓮𝓷𝓾📝
雙人套餐內容物:
鍋底三選一:仙味昆布、辣個牛豆乳、濃醇養生雞。
肉品四選二:特選雪花、特選霜降、平埔梅花、平埔五花。
和牛買一送一:澳洲黑毛M9+和牛霜降、澳洲黑毛M9+和牛小排、日本鹿兒島A5和牛霜降、日本鹿兒島A5和牛肋眼。
副餐五選二:王子麵、日式春雨、台南意麵、讚岐烏龍麵、池上白米飯(+108升級雙人麻油釜飯)。
火鍋料內容物:綜合菜盤、嫩凍豆腐、鮮豬肉燕丸、手工魚餃與蛋餃、湯葉豆包、日曬腐竹、手打花枝漿。
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而我這次選的湯頭是『濃醇養生雞』,蔬菜、紅棗、枸杞、雞肉下去熬煮的湯頭喝起來濃郁又甘甜,非常好喝,肉的話我有額外加購和牛,選的是『澳洲黑毛M9+和牛霜降』,油花分佈均勻,吃起來入口即化,牛油的油脂在與濃醇的湯頭混合,喝起來又是另一種風味🤤,吃和牛的時候不用煮太久,涮個3~4秒即可!在父親節的時候要買最好的給爸爸吃,雖然價格比一般的火鍋店還要高,但吃起來真的很值得👍🏻,如果怕吃不飽的人,可以在額外加點肉品或是火鍋料。
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整體程度:🌕🌕🌕🌕🌘
營業時間是:
週一 – 週日:11:30~15:30/17:00~20:30
電話專線☎️:07-2411185
地址:高雄市苓雅區新田路356號
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生意非常好🥰
很喜歡接待人員的服務態度和笑容
環境很棒,食材新鮮好吃又好拍💕
目前還有五倍卷的活動 可以玩轉盤
服務
內用
餐點類型
晚餐
這次到高雄玩只有預訂住宿,到飯店才在找附近的餐廳就找到溫肚火鍋😍
湯底跟其他火鍋店不同,吃完之後其實不太會口乾舌燥,養生雞湯剛開始煮的時候可以先喝看看,跟家裡熬的雞湯一樣濃郁,辣個牛豆乳不會辣,吃起來就是香,還有沒拍到的沾醬,印象中是什麼醋的,推薦搭配牛小排真的讚讚👍
最後是調酒的部分,喝的是藍人本色,名字很有創意🤣,很好拍沒什麼酒精味,可惜吃太飽不然還想再多喝一杯~
人員親切、專業。食材新鮮、湯頭好吃。自製的丸子類也都很不錯,鮭魚釜飯敲好吃,有機會會再回訪👍🏻 …
食材部分 新鮮度都是夠的
為什麼給予3顆星主要原因是
1.環境空間音回音太大,本來以為是因為另外兩桌的客人說話太大聲造成的,因為吵到我連服務生說什麼我都聽不太清楚,更不用說和對面的老公說話了(幾乎要用喊的狀態),用餐環境設計是很棒的的,但可能因為想要設計的跟club一樣,有多一點吵雜和熱鬧,但整體非常影響到用餐品質。
2.因為主推鴛鴦鍋,如果不是基本的就必須要加價格,這個完全沒有問題!
但是 但是
雞湯和鴛鴦各別是一個人加98元
但是 如果老公和自己各點一種
一個人是要加價168元
鍋子他們說是鴛鴦的鍋子
但是
如果我選雞湯加98
我老公選辣的 照理不是應該加98
結果不是
只要我們兩個都要
就變成一個人要加168元
這部分我覺得非常不合理邏輯
(可能我的邏輯思考有問題吧)
如果我不吃辣 對方只吃辣
那就是務必要我們加價168元一人
#可能吃過類似的火鍋都是自己吃自己的湯底然後加價自己選擇湯底的費用吧。
所在東西都是單點(包含甜點)
#雞湯鍋不錯只是肉很柴
#韓式牛肉鍋好喝不過真的跟外面x拉麵湯底一樣
本來一整天心情很差 想要吃頓好料的,但結果不如預期。
如果您不在意用餐環境很吵 會推薦您
但建議只能點一種湯底,不然一個人都要被加價168元(這點我還是腦筋轉不過來)
高雄超美夜店酒吧風的火鍋😎
木盒和牛+汲取式調酒 結合火鍋及調酒的賣點
一樓整體裝潢超像來到酒吧用餐,而座位上
以吧檯式為主就算一人來用餐也可以很享受🤪
– – – – – –
「濃唇養生雞」使用大量蔬菜及雞骨熬煮多時
的雞高湯,帶骨雞腿肉+紅棗/枸杞讓湯頭更甘甜
「辣個牛豆乳」牛骨及大量蔬菜熬煮的高湯添加
了韓式辣醬及豆漿,讓湯頭喝起來溫順不刺激
但保有辣椒的香氣,這鍋涮肉味道很不錯~~
「日本鹿兒島A5和牛霜降」和牛散發獨特香氣
分佈均勻的油花 涮個幾秒肉質超軟嫩無敵👍🏻
他們家的/澎湖生小捲/藍鑽蝦/生食干貝
品質非常新鮮,尤其是小卷特別Q彈超讚
「阿公麻油雞」打開就聞得到濃郁的麻油香
菇類、雞肉、豆皮小白吃10碗都不是問題啦🤣
「鮮豬肉燕丸」包裹著大量的豬肉及蔥花口感
介於餛飩及貢丸之間,不會像貢丸那麼的紮實
但吃得到屬於豬肉的口感越吃越唰嘴 很驚艷😳
座位旁有插座及服務鈴,更貼心的是還有提供
安卓蘋果線+充電頭,手機突然沒電也不用擔心
釜飯非常好吃!整體高品質又美味💪💪💪
尤其店裡同仁服務相當周到、好相處,大力推薦Vicky的招待與服務,吃了非常舒服滿意的一餐,非常非常推薦 …
食材新鮮 價位中等
裝潢真的很漂亮
唯一希望以後可以延長用餐時間
還有希望以下中午就開始營業
食材新鮮湯頭好喝
工作人員服務態度也很好
服務
內用
意外找到的店
氣氛很棒東西不錯店員非常親切而且很仔細介紹
不小心整鍋湯底溢出來但店員很熱心的幫忙處理真的非常感謝🥲 …
環境雅緻,湯底有特色服務又好,難得的好餐廳。
燈光美,氣氛佳,最讓人驚艷的是半開放式的小包廂,搭配訓練有素的服務。可惜整體火鍋不如裝潢,看似豐富的套餐並沒有格外優惠,用餐結束後,反而感到口乾舌燥… 雖然火鍋肉片的品質不錯,但單價偏高,而甜點冰淇淋的水準更是廉價。論用餐環境:90分;論用餐滿意度:70分。如果想體驗不同的用餐氛圍,可以一試;若是考慮到CP值,我會選擇碳佐tango。
跨年夜選擇跟朋友在溫肚聚餐 從試營運一直很喜歡,一直到疫情也都會外帶支持
但今天跨年夜整個心情都被搞砸了 …
食材新鮮好吃
湯底用心味美
店員非常貼心
很優秀
服務也很好
喜歡
一間充滿熱情服務的火鍋店
裝潢很漂亮 食物也有特色
濃郁的湯頭 鍋底充滿驚喜
溫肚卷 釜飯也很好吃
可惜 吃到了橡皮筋
雖然服務人員連忙道歉 表示可以更換火鍋
也招待了一盤油條
但就整體價位而言 我覺得表現得可以更好
調酒的部分…就再好好努力吧
人員態度親切,服務周到
食材新鮮,肉質嫩油花也漂亮
很喜歡溫肚的鍋底!
環境氣氛是不錯,不過店裡音樂有點大聲點餐時都聽不清楚服務員在講什麼,再來特約停車場太遠,CP值不高連最後的甜點也要等很久。
超推辣個牛豆乳湯底,還有服務很好。
一樓吧台都是個人鍋,不能選擇鴛鴦鍋
當天是選濃唇養生雞鍋底
我個人是非常愛喝雞湯的
這個鍋底給讚!可以直接喝光光沒問題!
裡面有幾塊雞肉,不過應該是拿來燉湯的
吃起來沒什麼肉就是了
個人套餐的前菜是小卷沙拉
上面淋泰式甜辣醬,我覺得有點甜
菜盤部份也給讚!種類豐富!
小白菜高麗菜跟菇類份量都給的很足
除了貢丸以外沒有其他火鍋料
還有我最喜歡的芋頭,開心
單點的花枝蝦漿一份$290
是真的不便宜,不過兩個人吃很剛好
而且裡面料很實在,有滿滿的花枝跟蝦
溫肚丸是雞肉做的,裡面還有雞軟骨
不過我覺得咬起來容易碎,而且乾乾的
下次會想嘗試看看溫肚卷
當天都是點牛肉,品質份量都不錯
只不過好幾次經過詢問位置都說訂位滿了
但裡面怎麼看都有很多空位
過一小時又經過,裡面還是都是空的
建議用餐前要先打電話訂位比較保險
服務
內用
餐點類型
晚餐
被在三個月內連續吃了三次的朋友極力推薦,奉獻我的第一次,麋鹿裝的服務生非常親切,仔細解說菜單內容,推薦店內招牌湯頭、手工溫度丸、手工溫度捲,還有特製調酒,今日微醺的是梅心梅肺和花開春暖,用餐期間服務不間斷,適時詢問用餐品質,吃得粉飽足呦!
今天晚上我們四個人去吃
臨時的三個人剛好三月份生日
貼心的服務人員 不但給我們吃聖代
而且還幫我們跳了一段生日快樂舞
真是好貼心的服務🥺🥳🤩
好吃的食材 不知不覺就在快樂的氣氛中吃飽了
特別的湯頭 真是😋😋😋好吃
感謝你們 會再度光臨🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻
肉品質不錯,服務業辛苦 桌邊服務好 值得鼓勵!
高雄最強火鍋!服務到心坎裏,名副其實👍🏻 …
服務很好~
忘了東西在店裡還在門口等我回去拿😭
已經吃四五次了,環境食材服務都很棒❤️ …
cp不高,不會想來第二次,肉品跟他的價位不符合,服務還可以
態度親切,肉質很好,湯頭溫和
霜降牛肉好吃!辣豆乳鍋也很讚👍
唯一的小缺點是冷氣有點太強了…沒有吃東西的時候會有點冷 …
用餐環境非常舒適,整體視覺也有很棒的體驗,湯頭部份今天選擇是濃純雞湯底與昆布底,湯頭濃郁非常好喝,肉品的表現也很優秀,大推伊比利梅花豬,真的非常很好吃,還有生啤跟簡易酒類能選擇,很像餐酒館式的火鍋
真的很推薦,雞湯真的很好喝,海鮮類生蠔超級大顆,也非常新鮮
會再回訪
雞湯湯底跟辣牛豆乳都粉好喝!菜跟肉還有店家的溫肚丸也是讚!開薰的一餐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
我只是路過,怎麼會顯示????????
沙龍氛圍的火鍋店,很時髦♥️
🥣養生雞湯很濃醇,鍋底雞肉也很軟嫩,不愛喝湯的我也喝了好幾碗
🥣辣個牛豆乳湯頭香氣濃郁,原本以為會很辣,結果不會,完全是可以入喉的湯底,鍋底的牛筋很Q超好吃,很特別的湯頭,必點!
整體用餐體驗很好,環境時髦舒適,食材新鮮,鮑魚很大顆且加點價格也不貴,工作人員都很親切,吧台的店員問問題都會再從吧台出來跟我們仔細講解,很體貼的服務,真的有溫度~!☺️
最後還被招待聖代冰淇淋,巧克力口味不甜膩,餅乾裝飾很豐富,已經吃很撐的胃還是能吃光光🤣(甜點有另一個胃)
PS. 本事空間設計的時髦火鍋店再加分😄
推嬰兒車沒有電梯比較可惜一點點,裝修氣氛算不錯,菜色也新鮮,肉丸跟肉卷特別。
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了鴛鴦鍋
辣湯很像喝韓式豆腐鍋的湯
加了豆芽菜
很普通
另外一個雞湯好喝
裡面附上的雞肉也很軟嫩
溫肚丸和溫肚捲是自製的
但丸吃起來感覺吃素肉
很不建議點
溫肚捲好吃
小卷很新鮮
肉類的部分
切的很不大器
煮了以後變超小
以高價火鍋店來說這樣的肉會有點傻眼
可以大片一點但少片一點
感覺有點充數量但實際上吃不到什麼…
最後店員告知用餐時間剩下半小時
尤其最後十分鐘還一直頻頻經過
看我們這桌
讓人感受很不好
離開的時候經過的座位都是空的
不知道是真的後面有訂位才緊迫盯人
還是想快點下班??
超好吃的火鍋,高雄第一首選火鍋!