江糊的最新評論
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精緻路線 男生可能吃不飽
環境舒適 吃的舒服
3年前排了一個小時為了吃這碗麵線糊.
當時一入口令人驚艷。
(還是排太久餓了嗎!？)
3年後再訪,店的位子變了,價格漲了,
座位變多了,這次也沒有等就有位子.
口味則依然保持著記憶中的味道,
只有感覺似乎稍微變淡一點點,
或許是近期吃到的麵線糊都是遍重口味吧。
肋排仍然超軟嫩,輕輕一夾立即骨肉分離。
現在也多了日式關東煮可選擇，
單價不算便宜,口味沒特別突出,
醬料帶有一點芥末味還不錯,
算是多一個選擇..
有營業中……麵線糊非常好吃！（不像一般的油膩，配上茶及蘿蔔！清爽😃
帥氣老闆酷♥️ …
高雄必吃麵線糊
老闆專注用心的在煮食過程就是一幅美好畫作
裝潢走日式復古 路邊攤車的感覺很棒 特意坐吧台位 整個氛圍很棒 點了烏龍麵 野菜豆腐 章魚揚 大花枝天 油揚腐皮 關東煮以單點來說價格偏中 但CP算高 因為他的日式關東煮還還不錯 …
好吃的獨特大骨湯熬煮麵線糊！
麵線糊超好吃，肋骨肉超軟爛
轉角的大路邊攤
沒有明顯的招牌
很容易錯過… …
的確是顛覆傳統印象的麵線糊，
很有趣的店，主要用餐環境是在騎樓，剛到時有點搞不清楚怎麽點餐。基本上就是賣麵線糊，鍋燒意麵，烏龍麵。麵線中有一大塊排骨肉，小腸，配料可以加點。有多種關東煮料可搭鍋燒麵，湯頭都是主要是柴魚高湯味道。麵線味道沒特色且價位偏高，關東煮料選擇多口味不錯但價位一樣偏高。
20190328，好像又重新開張了，味道清淡有餘，蠻不錯的味道！！
入口即化的大排骨，關東煮種類多而且都很有特色，有別於一般關東煮都是火鍋料的食材。
型男老闆是招牌
口味好特別
很好吃！！整體氛圍也很棒！！！
覺得難以言喻的口味
算是好吃的那種
排骨很入味很好吃 …
蘿蔔軟嫩很好吃，很有氣氛的一間店，適合朋友來小聚聊天👍 …
簡單的裝潢，很日式風，一碗麵線糊100，一片大拇指般的魚板$15元是我比較難接受的😝 …
搬家到高雄市新興區忠孝一路216號
燉的軟爛的排骨與麵線的搭配，獨特又和諧的口感，配上解膩的大根和麥茶，還有多種現點現煮的關東煮，人潮眾多，想吃得看好時間
好吃的麵線糊
吃不懂的口味，排骨不搭、大腸無味、湯頭無趣、價格過高，反而讓人懷念傳統麵線糊的美好
口味獨特的麵線糊
特別的麵線糊，價位中等。。
關東煮類，價位偏高，感覺像是居酒屋的價位了！
好吃 就夏季來臨 蚊子多～
好鮮味！值得品嚐。
有去高雄一定要去一下江湖
有別於台灣傳統的麵線糊,還有進口日本的關東煮食材美味紮實,價錢跟美味成正比,繼續加油!!
坐落在忠孝路邊的一家昏暗燈光店家 看似不起眼 卻賣著很不一樣的麵線糊，湯頭很一般 服務品質卻超出想像的好 菜單上的菜色也很出乎意料的新奇 吃膩了傳統麵線糊不妨來江糊試試
不怎麼樣，就是太貴了
麵線真的很好吃～
吃完不會口乾舌燥
感受的到老闆對於食材的堅持與用心 …
就是一個利用騎樓營業的，兩人用餐桌子太小，吃東西不方便。 一大碗麵線100元，好不好吃見仁見智的，但也沒有別人家的麵線，吃完就口乾舌燥這麼誇張。
每次來這裡吃都覺得很溫暖很棒！
很值得推薦大家來這裡吃
好食！料實在！好吃不用多說！
都很好吃 麵線可以依序加入辣 醋 味道會有不同感覺 推
喜歡這的氛圍東西好吃。
相遇在江糊！
換了地點承租店面，多了不少品項，味道還是好吃
一家隱藏的好美食 老闆太潮啦很帥
超級難吃 還沒倒？
真的好吃!肉多大碗超實在!每次吃都覺得很滿足，現在移動到新地點，座位多了，還新增了許多關東煮的料可以加點，我最最最最愛吃含片!第一次在這裡吃到這個奇特口感的關東煮，每次去必點> < 老闆和助手們服務速度及態度都很棒，感謝老闆和員工的用心，每次去用餐心情都很愉快🤗 …
認真的好味道
值得大大推薦
東西不錯又好吃。
如果你在城裡，一定要試試看。主廚也和金城武一樣超帥。
換到新點後，第一次來吃！辣油香氣依舊很香！麵線糊ㄧ樣美味！排骨很棒！多了關東煮的選項，選擇更多樣！有別於一般的關東煮食材，魚皮裹漿外，咬下後還是吃的到部份的魚肉！蠻特別！喜歡麵線糊中大氣的肥腸跟不手軟的柴魚！
自然純粹的熬煮排骨支，透爛的口感裡才能溶出豬肉的溫醇味道。
麵線沒有傳統的蒜泥大量醋沙茶等重口味調味，回歸清爽的湯頭，搭配舞動的厚片柴魚，店家自製的花椒辣油小小點綴在裡頭，提出幽幽香氣又不辣口。
關東煮的口感與滋味都不是台灣傳統火鍋料來充當，較自然的口感與滑潤的順口度，都是常見拿來當關東煮的火鍋料沒辦法相爭的。 …
麵線排骨好吃
我今天下午專程搭捷運🚇到美麗島站，在第五 …
麵線糊100元,手工意麵30元，湯頭頗清淡，主要是柴魚高湯的感覺，手工魚片天50元，油揚腐皮25元，關東煮菜色頗特別，價位也比較高。