夜上海(排骨飯、雞腿飯)的最新評論
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中午排隊人潮甚多，點了雞腿飯但是拿到卻是排骨飯，排骨是屬於古早味未裹粉的類型，能嘗到自然的排骨香但是對我來說質感過於乾柴，便當店家自製的肉燥是一大特色，算是整體配菜中個人最喜歡，量多且香而不鹹。其他配菜有豆乾、高麗菜和酸菜，量偏少且味道偏淡。撇開供錯餐點，整體定價個人認為是稍嫌偏高，相同價位附近有很多店家更具競爭性，但若是喜歡古早味的排骨、雞腿風味的朋友應該是會合胃口。
服務
外帶
餐點類型
午餐
服務很好，出餐很快，讚
夜上海的牛肉麵、炸雞腿、餛飩必點
牛肉是台灣牛，軟嫩不柴、五香入味、微辣最好吃
紅油抄手內餡料實在紮實、搭配榨菜和紅油，根本絕配
炸雞腿外酥內嫩、不柴肉嫩沒血水，這道也是必點
還是好好賣便當就好！朋友激推店家
今天買了排骨飯、紅油抄手
排骨飯蠻好吃的！配菜屬於家常菜那樣接受度很高，都無法掩蓋紅油抄手的難吃
重鹹，不酸，不辣！重點還要$55只有5顆
四川新娘隨便開的攤販$65比較大顆還有8顆！重點味道好吃到不行….
90元一份的排骨飯…肉質又很柴，唯一味道還勉強可以，但量又少的可憐…
服務
內用…
好吃是好吃，但真的好貴，也沒有開發票啊，肉的品質也很不穩定有時候真的好乾扁(╥﹏╥)
結帳短頭髮女生 服務態度說話口氣很差 品質也一直下降 當時我後面又沒客人等 有必要這樣嗎 沒有下次了 這種店不值得光臨
炸雞腿好吃。排骨硬了點。牛肉麵的肉雖然嫩，但是湯頭都是醬油味，很鹹，第一次吃到那麼奇怪的牛肉麵，應該要叫牛肉醬油湯麵才對吧
我最喜歡他家排骨、雞腿，排骨嫩、雞腿皮酥酥的，因為胃裝不下了才沒喝餛飩湯。
餐點：5…
蔬菜份量太少！油炸又重複炸熱….亞硝酸鹽有礙身體健康
很神奇，高雄人一聽到「夜上海」，都會馬上聯想到這家雞腿飯、排骨飯的便當店。
紅色三角窗，招牌很顯眼，生意一直很好，是不少在地人的口袋愛店。
老字號的夜上海是一種讓高雄人懷念的古早味，不少人一吃，就是吃了一二十年。
飯的配菜是簡單的酸菜、麻婆豆腐、高麗菜，再淋上招牌的白肉燥。
夜上海的特色就是那個白肉燥，有別於一般常見的醬油色肉燥，他鹹甜而不膩，拌上酸菜又多了份清爽。
白肉燥與麻婆豆腐淋在飯上，飯帶著濕潤感，這就是能夠大口扒飯秘密武器！
雞腿飯
外表金黃酥脆，裡面嫩而多汁，雞腿炸的酥、脆、薄，吃起來一都不油膩。
撒上一些胡椒鹽提味，卡滋~卡滋~會吃到停不下來，不小心就默默啃完一隻雞腿。
排骨飯
無粉酥炸排骨，有點偏乾，調味不重，肉很紮實。
有些人就是喜歡這樣的嚼勁與香味，而我還是多愛雞腿飯一點。
餛飩湯
餛飩很大顆，皮也不是太薄，一碗就很有飽足感。
餛飩肉量多卻不厚，再帶點Q彈感，湯頭添加榨菜，口味微清甜，不少人也是衝著這餛飩湯來的。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
最愛的美食之一，今天依舊來碗餛飩湯麵。發現連這種多年多年老店都開始資訊數位化👍 …
最喜歡炸雞腿
用餐完再外帶兩盒生餛飩 …
炸雞腿不錯
但配菜太單調且豆腐太鹹
價格稍高
整體cp值不高
人很多，雞腿及排骨好吃，只是不好停車
連一顆星都不想給，從小吃到大，但現在點餐小姐態度到底在差什麼啊？👎🏻 旁邊裝便當先生也是一臉不爽做的說旁邊點餐，以前員工都很客氣招呼耶，現在這些一開口就一副客人欠錢一樣的，在也不會去了，餐點也沒有以前好吃！ …
抱歉 不喜歡主菜 覺得味道怪 都是豆腐超可以的
服務
內用…
我吃排骨飯，肉好柴⋯好難吃
服務
外帶…
東西好吃，價格合理，附近不好停，無冷氣中午用餐較熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
認真說 飯裡面是酸菜+肉燥+高麗菜
雞腿是分開的（肉燥飯+雞腿概念）
價格110 真的很貴
雞腿大小比連鎖還小一半大概就夜市賣的大小
飯太濕給老人吃的感覺 肉還ok 不過太貴了就是一次店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我心目中高雄最好吃的餛飩湯
服務
內用…
非常好吃的雞腿飯，配上餛飩湯，美味的飽足感
雞腿飯配個清淡的青菜番茄豆腐湯，雞腿飯有搭肉燥很下飯，湯喝起來很清爽，豆腐不是一般的中華豆腐，是有傳統微咬勁的板豆腐，好吃沒話說
超級好吃啦。推雞腿飯😎 …
點了有名的招牌 排骨飯和雞腿飯 兩個都是炸的
上菜後很期待的咬一口
完啦 真的超級硬，口味上就是死鹹…😰
平常愛吃肉的人都寧願把飯吃完
雖然飯也像泡過湯一樣非常軟 但至少還能吃
貴又不好吃 結案。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
主餐味道不錯但很硬、配菜很不怎麼樣…（竟然有味道超淡的高麗菜）、價格貴
服務
外帶…
雞腿完全沒鹹味，配菜只有一樣，這價錢真的不便宜，跟想像中的鹹香不同。
工作人員算親切，還主動問我要不要清湯。但我想應該不會再訪了。
雞腿酥脆但是有焦味，麵已經沒有以前的香味了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很扯!要包雞腿飯,結果包排骨飯給我,而且收雞腿飯價格的錢,而且排骨又超級難吃,真的連一顆星也不值得給,以後再也不去了(生意超好,但沒開發票)
從小吃到大的炸排骨和雞腿飯.讚！
看到這招牌「夜上海」，客人蠻多就進來了
以為會有賣蔥油拌麵，可惜了。
排骨飯是一碗紮紮實實的
「麻婆豆腐肉燥飯」跟 「炸排骨」
但聽說大家比較推薦招牌炸雞腿
排骨沒味道就算了，還硬到像石頭一樣，咬合的非常吃力…..勉強吃完後，整個牙齒痛到不行。非常不推薦，算是一次店家
服務
內用…
中午常吃，份量不多，剛好符合我需求1
味道/份量/CP值都變了
高麗菜好沒味道，排骨很才
服務
外送…
吃了十幾年了，一樣好吃！超推乾麵和餛飩湯！每次都在猶豫要吃飯還是麵！櫃檯的妹妹很親切，可愛
每次來，都是人潮滿滿！店內排骨、紅油抄手是首選，每來必點！讓人一碗接一碗…
雞腿便當好吃，重點是幾乎沒有剁雞腿的碎骨頭掉到飯裡，真不知道怎麼做到的。
份量很大、麵很好吃
但是我用餐的時間不超過10分鐘
無法接單可以說 …
N次回訪，非常推薦餛飩乾麵，皮厚餡多味道很鮮美，內用加點醋人間美味！阿姨阿伯面無表情有點小缺陷
服務
內用…
牛肉拌面普通 吃到一根頭髮 超噁心
其實是習慣的味道
吃好多年雞腿飯了
固定的便當菜：麻婆豆腐、高麗菜、酸菜
味道沒變
現在一份100
2022/11/27
現在一份110⋯
吃不膩的雞腿飯，內用還能要清湯，很貼心，雖然菜都是每天一樣，但是搭配起來就是很好吃🤩 …
覺得不是在賣便當而是傳承一份記憶中的古早味，在重口味的時代還能堅持清淡非常值得推薦。
雞腿飯不錯喔吃
中規中矩 是標準便當樣式
餐點：4
服務：…
覺得價位偏高，排骨又柴又硬！！！雞腿也普通，飯跟配菜偏鹹。不會想再吃第二次⋯
櫃檯小姐態度不錯👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
地點適中，時間自由，價位稍貴，停車不易
餐點：3
服務：…
雞腿飯和排骨飯都不錯吃，榨菜肉絲湯也不錯。
服務
內用
吃了2拾多年第一次聽到沒有餛飩，明明就還有一些不賣，好無言
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
麵的味道跟一開始的味道都不對了，少了榨菜的鹹味與鮮味，麵也煮的過軟，以前的很Q，跟一開始味道變了很多，原本很喜歡的說