台灣餐廳 霸味薑母鴨 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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麻油遠遠的滿街香、下鍋料皆是店家特選的、湯頭甘甜爽口!不愧為我每年冬天必來朝聖之處!
真不愧是三重秋冬的當紅炸子雞,還好早早報到,約莫五點半就開始要排隊了。
口味純正沒跑味,能吃的出來店家用心,當天唯一能挑剔的大概是鴨肉稍微乾柴了點,還是挺推的。
湯頭好,材料鮮,醬料好,份量足,就人多吵雜了點,下次再去吃。
料多實在 湯很入味 鴨肝非常新鮮沒有腥味❤️
冬天進補第一首選
湯頭很不錯,入喉的薑辣很溫和順口。
服務人員也蠻頻繁會來幫忙加湯~
可惜青菜的選擇較少。
薑母鴨唯一只認可三重霸味!
不過二三樓是瓦斯爐,要趁早來搶一樓的位子,才能吃到炭火的味道啊!
湯頭甘甜,不會太辣喜歡薑多的可以加薑汁、鴨肉丸子、鴨腸好吃沒腥味價位還算可以
霸味薑母鴨的分店很多,還是最喜歡這家,店內吃最好先訂位,外帶一份650元很超值也很方便,鴨肉也不會柴,可再加點鴨腸和鴨心,在鍋裡涮幾下享用超美味,天冷最適合的料理👍🏻👍🏻👍🏻 …
冬令進補,特地來總店朝聖。
這不用介紹吧!這店應該遠近馳名了!大陸來的朋友,我一定帶去大吃一頓!個個讚不絕口!大呼過癮!我自己若看人太多,就退而求其次,買外帶組合包回家,自己再加些東西,與家人一起享受用,一樣過癮!
湯頭非常濃郁,薑母鴨一份肉蠻多又好吃,小丸子及麵線讓人驚艷,湯頭味道都煮進去。鴨腱鴨肝高麗菜也都很新鮮美味,豆皮也是獨家口味好吃到不行。
價位也不會貴,五個人吃一個人3百多塊就很飽,非常推薦願意再訪很多次。
常常吃、要等一個半小時、鴨肉丸必吃
非常好吃
這是第二次來吃了
以前還有鮮豆皮
現在沒有了
三重地區有名的薑母鴨店,天冷用餐時間人潮擁擠,需提前前往排隊,餐點口味正宗,非常適合冬季進補!
東西是很好吃但等太久 2.3樓明明有幾張空桌樓上故意不跟一樓說 後來我跟一樓說樓上有位子才打電話上去問很瞎啦
上菜等很久,坐在位置上吹冷氣吹了快40分鐘等來一鍋油都在湯面成膜的冷鍋,在等沸騰又等了10分鐘還在等,比我們後面的都先上沸騰鍋,感覺很差。 不推薦大家來吃
還在用餐中,正在等湯滾,7:20。
手都可以放進去的冷鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
只能說每次想吃薑母鴨必來吃這家😂😂😂😂😂 …
炭火陶鍋煮的湯頭,再點瓶米酒一起煮,湯的味道更香甜好喝!生意非常好!
服務
內用
連續二次送餐都漏餐單點,還是有收5啪真的不行,豆腐乳醬太鹹。
天氣漸漸變冷了,薑母鴨跟羊肉爐也開始熱絡了,說到薑母鴨就一定會想到霸味,既然要吃就要吃總店!
我們是平日下班來,雖然還是排隊但不會排太久
薑母鴨 $280
霸味小丸子 $60
高麗菜 $50
翠綠白菜 $60
麵線 $40
米血糕 $50
霸味卷 $60
(以上必點)
湯頭真的太讚⋯最最最喜歡它的湯😍 很濃郁、很香甜,雖然有米酒但喝不太出來,是喝多了都不會膩的那種
最喜歡的配菜是高麗菜,又脆又甜
翠綠白菜第一次看到,也是很特別很脆
他們的麵線有加我不愛的油蔥😨 不過真的很香,不會太油一下就吃完了
米血糕會煮的軟軟的,超好吃
霸味卷就是豆皮,下鍋三秒就要夾起來,吸滿湯汁的豆皮真的讚
鴨肉不會很柴,稍稍偏硬但可以接受的
我們七個人吃還點七瓶啤酒跟飲料,一人大概450左右,覺得超級划算!
吃完超後悔沒有打包或外帶
下次想去新莊我家附近的霸味,或是月明
已經迫不及待了,等天氣更冷會更讚🤤
週六去,等了兩個半小時,提前問了需等多久,也不告知,服務一般,應該不會再去,他們生意很好,不差客人
好吃又實在,食材新鮮,多樣選擇。
有吃~有酒~有喝。
是跟親朋好友聚會的好選擇。
價格便宜,湯頭不錯,用炭火烹煮別有一番滋味,鴨肉口味也不錯,丸子就稍弱點,整體而言,物有所值
霸味不是一直對連鎖業者很要求的嗎
不懂彰化市辭修路這家要求加湯一次是加一碗半的份量,真的很傻眼
入夏前的最後一次薑母鴨,剛好天氣夠冷。
薑
薑母鴨就是要炭火,吃起來才有味道。
平日六點前去的話,不用排隊就有位置。餐點部份我自己是覺得每間霸味都差不多,但可能還是有人會覺得要特定的某一間味道才對,這就是看個人喜好了。
加湯、上菜的各方面都服務的很勤快,消費金額需要再加上5%費用,有開發票。
口味還不錯,寒流來時一位難求,生意非常好。若不吃內臟的,來此可能覺得菜色太少。
服務
內用
餐點類型
晚餐
我朋友想懷孕很久,原本想要放棄了,可是來吃一頓後就懷上了,認真不騙,超猛母鴨!!!求子來這就對了!!❤️
停車的話在三陽路14巷口有個地下停車場,他會給你一張票吃完霸味可以折抵兩小時。然後霸味就是好吃,丸子必點。啊怎麼沒有萵苣可惜
湯頭好喝,可以選擇的料比較少
不過東西很好吃
建議在下午五點前來吃,晚點來會要小等一下,少給一顆星是因為服務人員不足等菜等有點久常常看不到服務人員,建議早點來就不會等了
服務
內用
餐點類型
晚餐
在地人推薦,最好吃的薑母鴨,旗艦店比分店好吃太多
用料實在,環境乾淨
湯頭夠味,服務到位,食物不錯
朋友推薦三重霸味特別好吃
所以就來吃吃看
老實說其實就跟所有霸味一樣😂
是好吃的薑母鴨,但好像不用特別來吃
推薦☑️:鈴鈴捲(霸味捲)、鴨肉丸、軟豆皮
但有時候會漏單,要稍微注意一下
生意非常好~沒有訂位採現場排隊制。
湯頭好喝,鴨腸、鴨心、鴨腱也都很新鮮好吃,此店家使用炭火。
霸味薑母鴨總店, 人潮眾多內用,外帶人都很多,17:00到, 大約等了內用30個人, 等不到1小時, 鴨肉好吃, 不會像外面有些店家 ,用脖子和鴨腳來給客人吃, 總之還蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
天冷一定大排長龍
帶沒吃過的親友來吃一定不會丟臉!
湯頭很鮮甜但又不會讓你喝了口渴,除了湯鴨肉丸是我最喜歡的,現場吃比帶回家還香!
非常美味好吃的薑母鴨,價格算是便宜大碗的,尤其湯頭非常純正,鴨肉也給的很夠,服務人員很熱情招呼,位置無法預定,晚上人潮非常多,建議六點以前去比較有位置。
人多到很誇張,可是速度很快,進補好地方,好吃是好吃,可是有時外帶會全部都是骨頭脖子沒什麼肉。
服務算還好東西好吃 排隊要等很久 有人停等了兩個多小時
創始店的口味及店員服務都很不錯~炭烤的就是香呀😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
人潮比以往少了很多很多。非常時期,防疫有做好,我才安心的吃。醬油辣雞攤在桌面上,我不敢使用。湯底超讚!
沒什麼東西可吃,湯頭比之前的淡了許多,價格也不太親民,後面追加的4份麵線也沒送來還算錢,可能生意太好惹,服務品質也差很多
「帝王食補薑母鴨」北市三重區重陽路一段69號
在地人推薦的好味道,粉薑爆炒熬煮湯頭,尤其加入純米酒提味,冬天懂得吃薑母鴨絕對不能錯過!老夫老妻實在經營靠口碑一試成主顧
總店真的比其他分店好吃,第一次吃到超軟嫩的鴨肉,而且價格又便宜,可惜可以選擇的配菜不多。
生意如炭火般旺, 上菜快速
加湯勤快, 套餐內容豊富;
吃完再加外帶心滿意足!
親朋好友圍桌聚餐暖胃又
暖心!
服務
內用
晚上約9:00過去,滿滿的排隊人潮,問一下外帶要等嗎?小姐說不用,買了他600元組合,前後不到3分鐘,結帳走人,回家4個人享用,份量足,湯頭好,多年來的火爆生意,自有其原因
好吃但要排隊等很久….價錢有點小漲一些….生意超好
好吃的口味
人山人海的食客
因為鍾情於霸味薑母鴨
遠到而來的仍有很多人
記得點他們家……
獨門鴨肉丸子
🤣🤣🤣唯一就是沒停車位啊~
湯頭鮮甜,薑味濃厚