純素餐廳 果然匯 高雄夢時代店 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
很失望!!!吃到一半出現蟑螂,原本是很愉快的用餐的,用餐過程被衛生疑慮和服務員的處理態度給嚇到,但不得不說除了這件事整體還是很厲害的一間素食buffet ,先說說有點,自己本身不是素食者,但此行吃下來卻不會覺得空虛,會想來用餐是因為朋友的介紹,加上自己也不排斥吃蔬食,就來體驗看看,之前吃過的素食幾乎都是中式料理,還是第一次吃到西式的蔬食料理,環境非常的寬敞明亮,森林風的裝潢很吸引人,品項多元也都很精緻,味道也都在水準之上,最讓我驚艷的是它們家的甜點,每一種都像是咖啡廳水準的甜點,這還蠻難得的,然而冰淇淋也讓人驚艷,是在外面沒有吃過的口味,尤其是豆漿類的品項,香甜可口,豆香味十足,非常順口。
在愉快用餐的同時發生一件事,就是在日式料理區看見有蟑螂在爬,然而服務員的處理態度消極,讓人目瞪口呆,服務員跨越餐點用紙巾捏死蟑螂,也沒有回收桌上和我們手上的餐點,只有將夾子回收,也沒有對我們有任何的表示,感覺就有點在逃避責任,趕緊把楞在那裡的客人打發走,當作沒有發生什麼事一樣,態度消極態度消極,是我反應後,店裏的主管才來向我們道歉,主管態度非常好值得讚許,但其他員工的態度和處理方式就不可恭維了。
帶家人來吃蔬食,但吃不太習慣只有素食。環境裝潢很漂亮,餐點多樣化,價位中上。
2022.01.13 Dinner 兩人用餐
初次品嚐蔬食料理吃到飽💚
連吃四小時⏰17:30-21:30
攻略全品項料理(除了生菜沙拉)
依據個人經驗撰寫的食評
與大家真心分享ෆ╹ .̮ ╹ෆ
/
🌟綜合分數評比
🔸食物 7.7 (口味7、種類7.3、補餐速度8.8)
🔸環境 8.0 (森林系裝潢加上天花板挑高,無壓迫感、很舒適,敗筆是甜點吧台出現了”小動物”)
🔸服務 7.0(人手多、很勤快整理桌面餐盤)
➡️整體CP值:7.6 (滿分10分)
🌟排行榜
💕幸福感降臨-美味排行榜
1.松露奶油野蕈燉飯
2.蜜桃洛神甜莓披薩
3.蛋料理(天使蛋與歐姆蛋捲)
4.拔絲地瓜
5.焦糖烤葡萄柚
6.雙色洋芋佐辣根醬、香煎猴頭菇
🤮千金難買早知道(就不吃了)-雷神排行榜
1.黑芝麻地瓜蒙布朗&老奶奶檸檬蛋糕
2.壽司(最失望的是芋泥烤麩壽司)
3.麻辣豆腐的湯頭(豆腐本身軟嫩好吃)
4.素漢堡肉
5.模擬五花控肉(烤物區的一個串串🍢,忘記名字了)
——以下是詳細食評:各區的推薦💗&採雷⚡️分享——
🔸現煎鐵鍋區
💗愛心光波:香煎猴頭菇與歐姆蛋捲
›有「蔬食界牛排」之稱的「香煎猴頭菇」堪稱是果然匯的頭號人氣料理ㄅ!!香煎火候恰到好處,鎖住菇菇本身的水分,又能品嚐到微微的焦香,一絲絲的菇肉纖維軟嫩不卡齒縫。平時不愛沾醬的我,這回嚐到「特製黑胡椒醬」,可說是愛不釋口呢!此外,猴頭菇富含多樣維生素,享用美食、療癒心靈的同時,也能照顧到健康(◍•ᴗ•◍)
›還有還有!「歐姆蛋捲」也值得推薦嘿~外表看似平凡,殊不知裡面捲有番茄、彩椒等時蔬,與滑嫩蛋香相互襯托,也增添了歐姆蛋的厚實口感😋
›這區的三劍客還有一位還沒介紹到-香煎大香菇。由於大香菇比較常見,相較猴頭菇帶有的Q勁與纖嫩口感,這道相形遜色。個人就沒有很推薦囉!
🔸歐陸手作區
💗愛心光波:蜜桃洛神甜莓披薩、松露野菇披薩
›這一區是手工窯烤披薩🍕餅皮入口的當下,整個被驚艷到。外觀看起來像義式薄餅,所以預期是吃起來脆脆的…殊不知!是有Q勁的!OMG佑佑最愛了。餅皮則散發出迷人麥香與焦香꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡
›口味最推蜜桃洛神甜莓和松露野菇,而且剛好一鹹ㄧ鹹,一次滿足兩個胃嘿嘿~
洛神花與蜜桃的結合,再塗上甜莓果醬,烘出酸酸甜甜的戀愛滋味( ˘ ³˘)
濃郁的黑松露醬交疊新鮮蘑菇與時蔬一同烘烤,鮮香好味道ㄚ!
🔸景點熱鍋區
💗愛心光波:松露奶油野蕈燉飯
›今日MVP就是松露燉飯啦!松露味非常香濃,米粒的濕潤度恰好~喜歡松露的好朋友千萬別錯過。
›另外,也品嚐了其他品項的炒飯、義大利麵、金瓜米粉,口味都是中規中矩,不吃也不會可惜的程度。
⚡️高壓電:素漢堡肉
超可怕的一道料理xdd乾乾硬硬切成片狀,搭配上頭滿滿的美乃滋,非常油膩,不自己在吃什麼哈。
🔸冷盤區
💗愛心光波:天使蛋、雙色洋芋佐辣根醬
›天使蛋是我們入口的第一樣食物!外觀就很吸睛,味道也頗獨特~但本來以為只是用蛋黃做造型,殊不知蛋黃醬有另外調製過!吃起來有溫和的甜味(✿ ♡‿♡)而且口感滑順,不乾不沙。
🔸日式烤揚區
💗愛心光波:拔絲地瓜、炸花椰
›烤/炸物區多採用當季旬蔬,採日式烤炸手法,搭配和風醬汁調味而成。
架上每一款都品嚐過了,有幾款吃起來大同小異(94炸蔬菜),有些像是山藥、絲瓜則較有特色,但不到美味程度。其中,我們最喜歡的是拔絲地瓜!炸蔬菜的部分,我最喜歡花椰菜~
⚡️高壓電:模擬五花控肉
沒有記錄到這款到名稱,但我們感覺它在模擬葷食五花控肉,所以就幫它取了這個名子。外觀看起來是一個迷你串串,分三層,一層是蔬菜,一層是模擬透明肥肉,一層則是模擬魯控肉的瘦肉部分。無論是口感還是口味,吃起來都…hen妙….怪…XDD
🔸亞洲蒸物區
💗愛心光波:松露土瓶蒸
›基本上松露料理都不踩雷啦~~而且松露味非常濃郁鮮美,搭上滑嫩蒸蛋,也值得ㄧ試喔!
⚡️高壓電:除了土瓶蒸之外,其他的港點,如蘿蔔糕、芋頭糕等等的都相當普通,吃起來有些食之無味༎ຶ‿༎
🔸現做壽司區
⚡️高壓電:芋泥烤麩壽司
沒錯!壽司區全部都雷ಥ_ಥ
八個口味都吃過了~沒有一款合格QQ最期待的芋泥壽司也完全毋湯~芋泥超級硬der 不綿密也不鬆軟
🔸現點砂鍋區
⚡️高壓電:麻辣香豆腐
這區也沒有吃到合格的ಥ‿ಥ
最失望的大概是麻辣香豆腐微辣,湯頭喝起來很像辣油加水,稀稀淡淡的~(但豆腐本身很軟嫩,是好吃的)
🔸湯品區
💗愛心光波:甜湯勉強列入推薦,有椰汁桂圓黑糯米和銀耳紅棗露
›甜湯的料給的很大方!椰汁這款的椰奶味很香濃,配上誠意十足的桂圓黑糯米,相當滿足。
⚡️高壓電:奶油穀纖南瓜湯
南瓜味與奶油味爭鋒相對,沒有合而為一。(白話意思:同時嚐到根莖味+奶油味)
🔸新鮮水果區
💗愛心光波:炙燒焦糖葡萄柚
›很喜歡這款焦糖葡萄柚!甜蜜蜜的炙燒焦糖中和掉葡萄柚的酸和苦,整體吃起來是恰好的甜蜜滋味~而且葡萄柚的果肉已事先切成四等分,只要叉子叉下,就可以直接入口囉!非常方便與貼心(๑˙❥˙๑)
🔸甜點區
💗愛心光波:冰淇淋、布蕾
›窩知道很多人都推薦果然匯的甜點!但我們今天吃下來覺得…只有冰淇淋、杏桃堅果蛋糕和布蕾「不雷」,其他通通都get outヽ((◎д◎))ゝ
⚡️高壓電:黑芝麻地瓜蒙布朗、老奶奶檸檬蛋糕
跪求大家不要輕易嘗試(゜o゜; 檸檬蛋糕有著強烈的橙子香精味,蒙布朗則是文字難以形容的不好ㄘ
🔸季節限定
💗愛心光波:墨西哥辣味咖喱、果香咕咾麩
›現場還有好多款的當季限定料理。
›最喜歡的是充滿異國風味的「墨西哥辣味咖哩」,裡面的鷹嘴豆、紅扁豆、馬鈴薯、洋蔥、青椒一同熬煮,口感綿密、風味獨特又和諧。
›另一個推薦的是「果香咕咾麩」,將滷烤麩入鍋炸製,並與鳳梨、青椒拌炒入味,酸甜可口,挑動味蕾。
⚡️高壓電:雪菜香菇炒飯
身為雪麗紅愛好者的我們,一致不給過這道炒飯。米粒口感偏硬偏乾,且尚未吸收進雪菜香氣~
高雄頂級的自助素食饗宴,百種食材任君挑選!大推波特菇、要是都吃它~我想一定會值回票價的,氣氛景觀也不錯、內部很適合拍拍照!可惜的是用餐時間有限,要是用來拍照實在可惜…所以就只能快點用餐了! (•͈⌔•͈⑅)
松露比薩、猴頭菇好吃,很多少見的生菜,甜點較少,優格、豆奶冰淇淋不會太甜,南洋風叻沙湯、茶壺湯、桂花糕也不錯。下午餐到4:30,晚餐5:30開始,趕人趕的很勤。
餐點品項豐富而且非常新鮮美味,第一次覺得素食那麼好吃!
工作人員都非常熱情的為客人介紹每一道餐點及提供建議,服務非常好,而且對於顧客提出的問題都能有耐心的詳細說明,服務真的太好了!
簡單來說,一定會呼朋引伴再來享用!
超讚讚讚,連我不吃素食的都超愛,還有一個重點,沒有限時超讚
沒有限時用餐讓客人可以慢慢吃,真的很佛心
現在只要用餐限一個半小時我通常都不再去
位於夢時代三樓區域,
停車方便,但停車格略顯狹窄,
不是很好出入。
中午是十一點三十分開始,
用餐到下午三點,
有專人帶位,簡單介紹各式餐食位置,
入座之後,自由取餐,
燈光設計溫和而不刺眼,
中西餐,日式壽司手捲一應俱全,
用餐時間充裕,
洗手間不在餐廳內,
須外出左轉才有,
有專人幫忙回收餐盤,保持餐桌潔淨,
是值得推薦的蔬食吃到飽餐廳,
有機會不妨來品嚐一下蔬食料理的風味。
菜色多樣多變化 素食也能吃的很滿足
位於夢時代三樓停車很方便不用多說,用餐環境很乾淨,服務還可以,因為進場的解說過程完全沒有在看客人,只顧自己說自己的,除了這個之外其他服務都還可以,菜色變化很多,但會讓人有種大同小異的感覺,冰淇淋不知道是不是冰太久了,挖不動,以蔬食buffet來說這個價位有一點點偏高,就一點點,整體而言算可以了
果然匯用這平實的價錢,收服喜愛蔬食者的心,原來蔬食也能有這麼多種變化,餐後甜點冰淇淋讓人驚艷,餐期結束小孩還不知道今晚吃素😛 …
吃過一次就不會再來吃了,東西大部分都是粿粉下去炸,湯類還可以,杏鮑菇應該是裡面好吃的吧
平日午餐去的,一個人600不到的價格,如果還有華南銀行夢時代聯名卡還可以打85折。這樣的價格可以由11:30吃到15:00,讓你慢慢吃輕鬆吃。
我覺得好吃的餐點有這些:
1.蒸籠區:蒸蛋有特別的松露味、佛跳牆、土瓶蒸的鮮味都有做出來。
2.煲鍋區:叻沙素食鍋做的很道地但是有點辣。
3.飲料:子彈杯的檸檬醋飲,咖啡區卡布奇諾(冰)
3.甜點區:烤布蕾、起司蛋糕、
4.水果區:焦糖葡萄柚,記得吃得時候炙燒過的焦糖表面要翻過來先放在舌上喔,這樣才可以中和葡萄柚的酸澀。
5.現煎鐵鍋區:猴頭菇我覺得有點太硬,歐姆蛋不錯,波特菇的味道很特別有些人或許會無法接受。
6.冰淇淋:全部的冰淇淋都不會很甜,豆奶冰淇淋蠻特別的豆味很重。
7.壽司每樣我都覺得蠻好吃的,手捲也很好吃。
今天取餐的時候我將包包放在椅子上,服務人員很貼心的用黑布蓋住我的包包。
疫情警戒後我們夫妻第一次再來這裡用餐,深感珍惜得來不易的感觸。大家都依照安全距離與規定坐位和取用餐,非常感激所有防疫情人員的付出心力啊!感(恩)謝您(妳)們大家哦……
位於夢時代百貨3樓綠區,餐廳空間寬敞並以綠色植栽(假的🙄)裝飾,視覺上和餐點都給人一種自然健康的感覺,跟台北本店僅單純以木作裝潢的簡潔設計很不一樣。
這裡的餐點和台北本店稍微有異,價位相同,但人比較少,取餐時不用大排長龍,用餐感覺比較舒服。 …
店面裝潢擺設很舒服🏝️
餐點味道很棒,整體吃起來無負擔🥦
有沙拉、壽司、炸物、湯品、熱炒、熟食
披薩、飲料、咖啡、茶包、甜點🍰
唯一美中不足是冰淇淋口味都是偏酸的
沒有我喜歡的巧克力口味🍫
甜點吃起來略為普通有點乾沒有特別出色
個人還是喜歡吃炸物系列及拔絲地瓜很讚👍
整趟吃下來感受不到在吃素這點很好
盤子上也有顏色區分冷盤熱盤
下次會想要在來吃看看其他沒吃過的😋
平日538 假日588 可以接受!
推薦壽司區和生巧克力 適合純素主義者
個人會吃奶蛋
覺得歐姆蛋真的很不錯 …
在夢時代內,佔了不小的賣場面積,看來實力及財力都不容小覷,以這個消費的水準對應到餐飲丶服務表現也是恰如其份,餐飲的表現有多樣化,傳統的蔬食丶素食比較自然,較高檔位的則是很多的素肉這類的加工食品,這家店的菜色變化較多,有一些西式丶義式的元素,當然傳統中式的烹飪手法也有,餐點的供應在檯面上的通常不會太多,但給人有較精緻的感覺,但是補充的速度也快,不會有斷貨的缺憾,口味還不錯,在氣氛的製造上,傳統的蔬食丶素食有很多出家眾或是有「吃素救地球」這類的道德綁架,現場也放些佛經丶佛教音樂, …
食材新鮮用料實在,黑松露披薩好吃,炒時蔬也很讚
蔬食品項非常多,菜色完全無法全部吃的完,炸物,湯品,披薩,青蔬,水果,甜點,飲料,有非常多的菜色,物超所值。
建議吃素食者來此用餐,真的超好的,而且服務人員都很親切。
雖是疫情期間,也都採拉開桌子距離用餐喔!
東西好吃,是連我這個不喜歡吃菜的人都能接受的素食
的確是挺棒的蔬食場所,赫然發現許多修行的菩薩前往用餐,環境挑高無壓迫感,味道層次分明,菜餚種類繁多,精緻細膩多元,真的值得再次光臨。
喜歡蔬食的冰友 這裡有吃不完的食物
食物新鮮好吃無雷 吃到飽自助式
好喝湯品 甜點好吃⋯⋯
果然匯打出異國蔬食的招牌,不僅呈現菜色豐富度,更吃得到各國菜系料理的創意精髓。尤其巧妙運用各種新鮮食材的搭配,營造味覺、口感的層次,果然收服了茹素者的味蕾!
豐富多元的蔬食吃到飽,菜色相當多,超級推薦香煎猴頭菇跟起司歐姆蛋,現做手卷也有酥炸牛蒡手卷、綠蘆筍手卷、香椿杏鮑菇手卷,從生菜沙拉、義法鐵鍋料理、手工PIZZA、中式鍋物到日式炸烤料理,樣樣都能滿足你的胃口~
3小時可慢慢品嚐各種美食、甜點和飲料,和老朋友們閒話家常。
菜色很豐富, 偶爾來吃一次很棒, 尤其檸檬汁.醋飲 每種都嘗試很好
整體環境很棒,員工很有耐心介紹菜色,疫情期間大家都要幫忙盛菜辛苦了。
東西新鮮,好吃!不吃菜的也會愛。
原來蔬食也可以這麼好吃,這麼多樣化,菜色豐富,精緻美味。服務人員每一位都親切有禮,防疫期間要幫忙取菜,真的辛苦他們了,感謝。
好吃的素食餐廳👍
環境給人很高級的感覺,
最讓我吃驚的是沙拉區生菜的種類,
我第一次看到這麼多的生菜在我面前!
好多草啊哈哈🤣
水果區有哈密瓜、鳳梨、芭樂、柳橙……,
旁邊還有我愛吃的梅釀蕃茄😍
湯品最愛喝土瓶蒸和酥皮濃湯~~
炸物區有好吃的拔絲地瓜耶!炸花椰菜莫名的好吃~
義式類有pizza跟燉飯,很多人愛吃松露蕈菇口味,
但我實在怕那個味道,所以還是拿其他口味來享受。
熟食區的起司歐姆蛋、什麼菇類的料理都很好吃👍
飲料我喜歡喝鳳梨蘋果多、豆奶。
甜點我看到生巧克力很興奮,
但並不是我所預期的味道,
希望能再苦一點的哈哈。
生乳卷跟布蕾倒是都很好吃💕
餐廳給的用餐時間夠長,可以慢慢吃到飽,
價錢也是可以接受的價位,
真是一間很優的素食餐廳呢!
場地內寬敞舒適,即使人多也不覺得擁擠!
蔬食炸物吃得很滿足,清淡料理也很有味道,點心媲美五星級好吃,水果用心變化保持原味創新。整體表現對於首次食用的我感到新奇!打破對蔬食料理的刻板印象。已經預約好下次覓食行程😋😋 …
食材新鮮(生菜吃的出來)、環境乾淨,各位主廚以及餐車的工作人員都很有禮貌,會在訪。餐點部分Pizza蠻對我胃口的,出爐時外圈跟底部麵皮焦脆,中心不軟爛,溫度控制很好,放冷時麵皮變Q也很好吃,今天的pizza師傅棒棒…
有限的預算下 大廚要想出好料理真是不容易 百種菜色 包君滿意
服務
內用…
來了超多次,這次給一顆星,真的很生氣,明明離9:30還很早,拼命收東西,整理東西乒乒乓乓,在趕客人的樣子,甜點區的服務生,告知她沒有湯匙,她還叫客人自己去找別的服務生,這區不是妳的責任去嗎?最後停車折抵也出包,本來在折抵時限內,為了你們的疏失,還要多付超時的停車費,之前每次進到果然匯都覺得服務很好,今晚是怎麼回事(2021/11/26 晚上)
真的沒想到素食的變化可以這麼豐富,必吃波特菇猴頭菇,豆奶拿鐵!但是甜點比較一般般
雖然有點高雅高檔~但以食材來說
價位有算貴了
不應該是那麼高…
覺得還行, 中式熟食及熱餐點太少, 甜點選項也不多, 義式料理好吃, 但pizza沒了一直沒補,水果選項太少。
帶吃素的媽媽來這邊用餐,整體環境和餐點都不錯,圖片附上我最愛的一道菜
服務人員親切有禮,吃一吃會覺得自己很健康,推生巧克力和現烤葡萄柚,讚ㄉ,啊這個盤子很可愛
雖然是素食,但口味豐富多元,很精緻,即便是葷食者也能吃的很開心,整體表現比同集團的饗食天堂好非常多
用餐時間:星期天中午。
餐點種類豐富~也都精緻好吃!特別喜歡濃湯跟燉飯😣!回鍋了好幾次!還有沙拉類的葉子擺放的很整齊乾淨~品項選擇也很多🥰!旁邊有個大起司需要自己用工具刮出起司條片~
當天有個弟弟玩的很開心,沒有帶手套的手直接摸在上面😅,跟他提醒過兩次不能這些將手擺在上面,依然沒改善,後來有發現店家直接派服務人員在那裡協助客戶使用器具,很喜歡這樣的應變處理。
另外有發現貴店都會定期更換公夾~讓人很開心🥰!
//
叩一顆星的地方!是那個在冰櫃裡的熔岩巧克力蛋糕!冷凍味超重!咬一口真的徹底毀了今天的用餐心情🥲!當天也找不到一個看起來像負責店營運的管理者~稍嫌可惜!
距用餐時間結束還有一個小時,供餐區就開始收。只會一直催促你付錢,然後空盤沒人來整理。
食物也就那幾樣,完全沒有那個價值跟服務品質
非常棒的素食餐廳,特別愛喝他們家的果汁飲料,天然健康。
兩年前吃有一點點鹹★★★,現在還好,冰淇淋好吃,蛋糕有一些-怪怪的味道-不是很愛,餅乾好吃 _再小塊一點
服務
內用…
基本上我是無肉不歡,但難得跟朋友敘舊,就順著她吃素,整體滿驚豔的,原來素食可以這麼多花樣,飲料最愛鐵觀音豆奶,甜點:鮮奶油波士頓、生巧克力、布蕾都不錯。
菜色類喜歡乾煎猴頭菇、百靈菇香菇、砂鍋、松露披薩、羅勒義大利麵、素食佛跳牆(我有嚇到)
冰品方面都很天然!花生、芝麻我的愛
超喜歡!
在國外時就一直想回來吃
果然素食網紅跟外國友人推薦
好吃耶!
沒吃過這麼好吃的素食,顛覆了我對素食的印象,好喜歡這家餐廳的每一樣食物,生巧克力、冰淇淋、小蛋糕也都很美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
焦糖葡萄柚太厲害啦~好好吃😋
還有不少全素的甜點~
空間氣氛很好,彷彿置身在森林裡~ …
二訪,生菜沙拉新鮮吃的出來鮮脆,pizza也是首選之一,喜歡吃多元化蔬食,就會想來果然匯吃
服務
內用…
吃葷的人一入口 還是有些許的素味 不過吃過幾道後就漸漸可以接受了 確實是素食界中的佼佼者 調味和東西都蠻好吃的 只可惜品項沒有想像中的多 而且也沒有極具特色的料理 所以走一圈常常沒東西想拿~ 波特菇算是蠻好吃的 只是要排隊 而且一次取得數量也有限 現煎也需要時間 再來就是酥皮濃湯也算好吃 其他就普普囉~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
酥皮濃湯, 松露茶碗蒸, 現烤披薩
第一次吃全素食的餐廳,真的是很特別的體驗,可能也是因為這樣充滿很多新奇感。
熱炒類和鍋物都沒吃到。
個人覺得好吃:
炸物天婦羅(茄子、青椒)充滿水份也不會油膩。
蒸籠:芋粿籤、蘿蔔糕(因為很怕蝦米所以都可以放心的大口吃)。
湯品:茶壺湯/土瓶蒸、佛跳牆(裡面的芋頭栗子都超綿密都好好吃!湯頭也很鮮美,用蔬菜熬煮的湯頭就是這麼好喝!)
披薩:瑪格麗特蠻好吃的,夾很多次~ 一咬下去番茄的鹹香和現揉餅皮的麵粉香就散發出來!
生菜沙拉:都是現場洗給你看很新鮮~ 而且不管是菜、配料、醬料的選擇都很多(當然希望可以再多一點、畢竟主打蔬食餐廳)
最棒的是有帕瑪森起司提味。
甜點:鮮果雪酪都超好吃!尤其是草莓的、布蕾(要特別指名「焦糖」不然服務人員會拿原味沒烤的給你🙄、起司蛋糕、波士頓派蛋糕捲好吃。
飲品:綠茶很香很好喝,喝很多杯、鐵觀音黑豆奶茶、精力湯/果汁的部分也很推薦(胡蘿蔔汁、海鹽檸檬、奇異果汁) 咖啡機有豆奶、牛奶的選擇。
缺點:
海鮮Q壽司很難吃,是椰果做的吧?香味很噁心。
不管是生菜區還是拔絲地瓜的地瓜都好粗、好乾,比較想吃到綿密的口感。
「旦」糕的纖維很粗不好吃、或是奶油很油,甜點區很需要小心地雷。
最討厭的是鹹食都會突然跑出一道甜食,真的滿干擾品嚐的,像是炸物裡面會突然夾到紅豆麻糬、壽司突然吃到甜的椰果、突然夾到拔絲地瓜⋯等等。標示真的滿不清楚的。
也很多人亂拿夾子,全素奶素蛋素五辛素都混雜在一起。覺得可以在架子上標顏色等等⋯
店裡面也感覺很擁擠,坐在夾菜的走道旁,一群人走來走去,非常的很不舒服,而且還有機器人爭道、就沒東西要收 還一直來要盤子,吃個飯還要看別人的杯盤狼籍,超噁心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
沙拉吧, 土瓶蒸, 現烤披薩, 蒸物, 蒸蛋