浙菜/浙江菜館 老正興菜館 的評論 (271則 )
4.3 based on 271 reviews
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老店新開,要去建議先訂位。東西好吃,很對味,也很道地,唯一缺點就是桌與桌之間的位子很擠,坐下還會跟隔壁桌的人碰到,站起來也很不方便,希望能改善,會更好👍 …
服務好餐點道地
原本鹽埕區老店,搬來一心路後母親70大壽第一次來,餐點是有水準的,餐廳的執行長服務非常好,如需訂桌可找他。
好吃,可惜超多菜會放香菜,我挑的很辛苦,另外就是空間太小,但菜有水準是真的
終於找到50年老店的味道、只有高雄老正興菜館才是有江浙菜味道。
由原來高雄江浙菜老店的師傅重新開張,爸爸以前是常客,很懷念老正興的味道,特地帶高齡84歲的老爸爸來此慶生回味,有許多具有特色的江浙菜,其他餐館吃不到,響油鱔魚、雪菜百頁、砂鍋土雞等,蘿蔔絲酥餅很好吃,一口咬下切成細長絲的蘿蔔絲,口感香酥可口,烤鴨也烤得漂亮,焦糖色油亮的烤鴨皮,入口真的好美味!餐點菜色多,適合聚餐,包廂在二樓,但是可惜沒有電梯,老人家和行動不便,無法在包廂用餐,不然家庭聚餐在包廂會更棒。
一心路店面,人太多客滿,翻桌快速度快,不錯吃,服務態度好。
老正興的味道又回來了,比以前的更好吃!值得在來回味的老味道
老店新開張,道地的江浙菜館,匯集了三大主廚的老正興。
原本位於鹽程區七賢路上的老正興江浙名菜館,非常的有名,但是在原老板年老退休之後便歇業了,殊為可惜。之後,由原主廚尋覓至一心路上重新開業,才可以重新品嘗到好吃又道地的江浙名菜。
1⃣️交通:
搭高雄輕軌至籬仔內站往一心路方向走,左轉即可到達,步行不到1分鐘的距離。
開車子來的朋友,下瑞隆路交流道右轉瑞隆路,直行約5~10分鐘過凱旋一路就到了。但是瑞隆路交流道有時會塞車,可以先下中正交流道,往三多路方向直走,過三多路後直走武營路至瑞隆路再右轉也是一條路線。
2⃣️停車場:
目前尚未有特約停車場,現場只能夠停放5部車左右,一心路上也不好找路邊停車格,凱旋路上比較好找一點。路旁的巷子後面有一處新大樓建案,那裡可以找到一些停車位子。
3⃣️用餐環境:
桌數不會很多,桌距很近不好入座。二樓有包廂,但是得爬樓梯,算是比較不方便老人、小孩。
4⃣️菜色:
推薦掛爐烤鴨一鴨二吃、無錫排骨、寧式鱔糊、豆酥鱈魚、蘿蔔絲餅。
結論是一定要先訂位子、搭大眾運輸工具前往比較方便。
味同以往,消失的老正興復活了
要訂位
好吃的店家~但跟記憶中的好滋味想比所有的菜口味都差一點點……今天點了炒膳糊,烤方,酸菜肚皮湯,鳳梨蝦球,五更腸旺,醉雞……
長輩推薦,菜色不錯。
可惜2樓有位戴眼鏡服務大姐服務態度不佳,我們說要等下再決定的餐點,結果第一道就來,同行友人因肚子餓就開吃了,有份餐點等了半小時沒來,問了服務大姐結果說沒點到,照理說就是服務人員會說要補點就好,但長輩去問時說了他是照手機照片念的(前一天手寫下來要點的菜色有拍照起來,方便先到的人先點),大姐卻很大聲說你手機有是妳看我又沒看到,態度很不耐煩,事後我看她去隔壁桌都有說有笑,後來才知是老客人,反觀她來上我們這桌的菜都面無表情,連我們離開要下樓,她站在2樓樓梯口只撇了我們一眼,隔壁桌緊跟在我們後面下來,我在前面都聽到她熱情招呼的聲音,不知道我們是做了什麼讓她這樣對待,用餐到後來感覺真的不太好。
離譜的經驗終於被我遇上了…
較慢來的客人都上菜吃快ㄧ半了
索性問問我這桌菜怎麼都還沒上?
詢問完的結果居然是被忘key單了?
只有抱歉!馬上來!就沒其他表達?
原本點的醋溜魚片也賣完沒了?
這顆星是給烤鴨和鱔糊的…
其他就乏善可陳⋯這老店可惜了
尚可
色香味俱全😋
爸爸慶生,來懷念一下久違的好滋味👍
唯一美中不足的是停車不方便。 …
醃肚鮮鹹味夠但是沒有什麼鮮味。大家覺得好吃的是青菜。跟我所知道的江浙菜實在差太多了,不會再來。
老店的味道依舊存在
好吃,不吃可惜😋😋 …
上海菜飯太油
鳝糊,澆 得油不夠,所以香氣不足,但味道还是夠
醉雞有入味,不錯
雪菜炒百頁,最好吃
烤方不算好
肴肉也可以,但醋太少
蘿蔔絲餅,是傳統札實型,也不差
清蒸臭豆腐,微辣,不難吃,但臭豆腐本身不夠臭,也太綿密,口感一点腻,像在吃豆腐乳
環境不錯,但是慕名而來確失望
炸銀司卷沒有附煉乳,五更腸旺有酸味沒有辣味,鴨血沒入味,香干肉絲又油又鹹,點香酥鴨,店員一直推烤鴨,感覺就是烤鴨準備很多,不太想讓客人點香酥鴨。最後堅持點香酥鴨,吃起來比原來的渝香園差十萬八千里,超難吃,超柴,且ㄧ點味道都沒有。醃肚鮮鹹味夠但是沒有鮮味。唯一大家覺得好吃的是四季豆。跟我認知的江浙菜實在差太多了,不會再來。
原來在高雄七賢路的知名老餐廳,後因老闆退休收館,由原來廚師與員工在此新建投資開業。仍保有相當水準,菜色多樣美味,用料新鮮、品質好,而服務人員親切,值得推薦。
家人聚餐,菜好吃、價位合理、服務員也親切,烤鴨鮮嫩,會再去。
好吃,家人說份量太少。
不討厭
烤鴨可以做一鴨兩吃,點菜的大哥很會推薦,還會看人數怕你點太多吃不完,我覺得聽他的準沒錯,一家老小吃的剛剛好,下次還會再去😍,好久沒有吃到那麼好吃的烤鴨,送的茶也好喝,真的很解油膩,只是送的西瓜一人片真的太小盤了,九個人吃5300覺得還蠻划算。再講一次真的很好吃。 …
烤鴨兩吃必點,烤鴨脆/酸菜鴨架湯鮮味美。烤方與鱔魚也是功夫菜。人多吃才划算,適合家族同學聚餐
保留江浙菜口味
服務人員很讚
口味仍舊如故
餐廳用餐舒適,服務人員親切
不錯吃,但口味偏甜,價格屬中上!建議先訂位,有些菜要事先預訂當天才會有,點菜聽建議不會錯!老字號的餐廳!
服務人員很親切,三杯雞超好吃~
炒飯也炒的很香,兩個人吃一份相當足夠喔
如果等了2個小時以上,不能苛責店家?
怪我倒楣嗎?你有提早告知可能要等那麼久嗎?
第一次看到有店家蠢到蹲在地板拿手電筒找菜…這種流程
還沒有電燈
接不了那麼多的單,就不要接,愛賺又做不好,變相要客人大排長龍等,遵守你叫我來取餐的時間,還讓客人等兩個小時以上,誰不會火大
原本內用10800的桌菜改外帶,店家叫我4:30來拿,還要我不要拖到五點。一切依照店家規定。
要是店家提早告知買除夕夜年菜要等那麼久,我就選擇不要了。高雄有那麼多飯店選擇,我可以選擇有流程、人手夠的店家來購買。
一桌8000外帶10道菜算10個盒子
等2小時,預定時已全付清!
領餐時亂成一團,到最後也沒辦法一一對餐
只希望有餐帶回家。領餐後還是失望連片鴨也沒拿到…….沒下次了
遇到節日外帶菜的品質和內用品質差距頗大,準時去取貨還等了45分,店家該改善效率了😣 …
不會令人意外的老店,所有的美好都平平凡凡,舒服。
非常好吃 外帶的包裝也很好
老少皆宜!
好吃,美味!
烤鴨超好吃😋
每道菜都不錯,很適合聚餐
服務
內用
餐點類型
午餐
挺好
外帶防疫套餐,有老店的水準
今天帶很喜歡以前老正興口味的長輩去用餐,味道不錯。
但特別想提綁馬尾捲髮的阿姨店員,不確定是不是老闆娘,
服務方式跟想法讓人不是很能理解。
我們原本訂的位置比較大桌離廁所很近,
但因人數減少,想說不要佔大桌主動詢問小桌
(原本10位後來變7位)
小桌都安排到很遠的位置,7人坐也比較窄
我們主動表明有一位長輩行動不方便
那還是希望坐回原桌離廁所比較近的位置
但後來店員不太願意
最後蠻勉強不愉快的樣子才讓我們回預約的原桌
來這邊吃飯的大多都是想要回味的老人家,
年輕人坐擠一點遠一點當然沒問題。
但如果店員無法體貼老人家,以能夠多金錢為考量,
也給不出一個合邏輯的回應,
老店與老客人的距離應該只能變得更遙遠。
我個人是不會再回訪,時代資訊都變動很快,
永遠都會有更新更好的選擇。
但是若長輩想要懷念過去美好的回憶還是會陪去,
也許今天只是運氣不好遇到這件事情,
但還是分享給有需要的人參考~
油嗆鱔魚真的很推薦
片鴨好吃,必點 美食!
江浙口味道地,佳肴美饌上選
普普
5/9母親節當晚七點到店裡用餐,店家安排五大三小坐在二樓的最角落位置(與廁所一簾之隔),才剛要入座,就有其他客人從我們狹窄的座位後方穿越,告知外場人員,只說門幫忙鎖起來了,不會有人經過…(可是鎖的是旁邊另一個進出口的門呀~我們用餐還是對著廁所門口)…後來出餐速度都算快,中間外場除了上菜時過來順便收空盤,幾乎走到旁邊包廂服務完就離開(每次都是目送背影離開),完全不來巡視我們有沒有任何需求,空茶壺放在桌上等加水都沒人關心,於是兩度本人親手拿著茶壺走進工作間跟外場人員需求加熱水,陸續需要兒童餐具、更換髒碗、塑膠袋打包全都親自到工作間詢問後讓我自己拿(原來安排坐在廁所旁就是要讓客人方便自己來啊~),最後兩道菜等很久都沒上,只好再去跟外場追菜,當然又是等了一會才把全部菜色上齊。
對了!一開始發現有髒碗以外,還有一張座椅上有塊被丟棄的西瓜皮(到底是怎麼做翻桌清潔的??)
但今晚母親節餐敘最讓我們不開心的,竟然是最後結帳的時刻…
父親拿出寫著$4980的收據(訂金已付$2000),加上三張千元大鈔讓我們去結帳(還特別交待會找$20),殊不知,貴店執行長遞上的帳單金額為$5478,只輕描淡寫說:店內用餐要加服務費一成…
Excuse me…當初訂位時,訂席大姐只說幫忙訂半席,價格及菜單請至粉絲頁看(因為母親節只做特餐,不接受單點,而且三天內要付訂),把訂席大姐的話轉達長輩(這家餐廳是長輩自己提出要來的),雖然無法單點就不能吃想吃的菜色,但既然是店家策略,我們也欣然接受,可是不管是菜單DM(看了百遍也沒說服務費另收),電話訂席未講,後來付訂金時也沒說,最重點是收據上沒寫呀~執行長你怎敢收下這服務費呢?怎麼看都是詐欺行為!!(服務費店家要收我們能理解,但我們不解的是白紙黑字寫著$4980你卻還硬要收$5478,到底良心在哪?更何況整晚都是我們自己在服務自己,更是吃到滿身怒火),看在店家要營業,不當面對質,影響其他客人,馬上把錢付清,但怒氣難消,還是要寫下用餐心得,希望日後用餐的客人要小心注意。店家不要以為打著老店名號就囂張,經營老客戶跟吸引新客戶一樣,一個細節出錯,外面同價位又服務好的餐廳很多,很容易就被競爭打敗掉了…(母親節特餐送一個蛋糕,執行長結帳完直接忽略不給,服務是有多好?)
年菜外帶的流程需要加強,加油
服務
外送
好吃
位於高雄市一心路凱旋路口,江浙料理美食,中上價格,搭高雄捷運輕軌在瑞隆路站下車🚌走路兩分鐘 …