株式串社 串燒

這間位在高雄新光三越對面屈程氏旁巷子裡，要走到巷子尾，看到白色大大的燈籠就是了，旁邊也有其他小燈籠裝置可以拍拍照。
店內的空間不大，一個L型的吧台，旁邊有大約5桌2-4位的座位，最後面有2桌大約6-8人的座位，因為座位數比較少，所以一定要訂位，店員會預留時間跟位子，把桌子空出來。
餐點都還蠻推薦，大魷魚、松阪豬、洋芋起司（整顆馬鈴薯都可以吃）都好好吃喔😋串燒推薦剝皮辣椒牛、水蓮串燒⋯
愛吃絲瓜的人一定要吃吃看他們家的絲瓜，烤的很多汁，跟平常吃的口感完全不一樣，
因為是現點現烤，所以只能一次點齊，沒辦法點第二次，之前沒有限制點餐限制前，第二次點的餐點都會等很久。
店內無法自帶飲料，可以點他們的生啤或是沙瓦，不喝酒的有大壺烏龍茶可以解膩，串燒味道會比較重口味，但是配酒剛剛好😂
平價就有飽足感，跟朋友聚會多一個新選擇。
訂位建議電話預約比較快，網路預約等回覆會比較久。

用餐氣氛很好！明太子烏龍超級好吃！
餐點：3
服務：5
氣氛：5

吃到社長招待烤物是店家指定，炸物

人很多要訂位，餐點都非常好吃！
飲料必點烏梅汁
餐點：4…

這家店實在是令人惱火！周邊停車困難就算了，一踏入店內就有種讓人嚴重不悅的怪味。他們居然還設了只能點一次餐的荒謬規定，這是我看過的串燒店中最糟糕的規定，簡直是鬧劇！他們對google評價中所提出的出餐和點餐問題視而不見，像是故意忽視顧客反映的問題，這種態度實在讓人感到憤怒。

就算店內客人稀少，他們的出餐速度卻驚人的慢，只有續酒水的選項，看起來他們只在乎如何榨取酒水錢，對於顧客的體驗毫不在乎。當我們不耐煩想要取消還未出餐的部分時，他們竟然說已經全部做下去了，這種敷衍的態度讓人更反感。更不用提那些愛做不做的店員，他們的態度讓人完全無法有好的用餐體驗。

店內網路訊號極差，甚至連基本的wifi都不提供，簡直是對顧客的感受完全不在意。餐點的口味也就普通，我真的懷疑那些網路上的好評都是花錢請kol抬高的，實際上根本不值一提。我決定我再也不會踏入這家店，想給六顆星，可是最後只能多出這顆星！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1

店家有自己的規則都理解，但整體的感受會讓人覺得，這間店沒有很想做生意。
1. 首先店裡沒有辦法提供任何一杯白開水給客人？只能買店裡礦泉水，連店員自己都覺得不合理，建議我們到附近超商買，這樣的服務真的有為顧客著想？
2. 只能點菜一次的限制，不讓顧客再加點，店員表示因為後面再加點，他們會烤不出來，聽起來是店裡人力不足的問題呀，我們個人認為應該告知客人「建議一次點完，因為後面加點會等很久」，這樣讓顧客選擇吧？感覺非常不想多做生意。
3. 店裡整體員工的訓練很差，員工再回話的感覺都像是在擔心會為客人多做什麼，舉例來說，當天我們幫朋友慶生，我們請店員拿我們一開始寄放的蛋糕給我們，店員馬上說，「我們不幫忙組裝蛋糕哦，你們要自己用」，我們很納悶，我們沒有說要你們組裝呀，為什麼要馬上拒絕服務的感覺，真的不用期待這家店在服務上會有多為顧客著想，真的不會多做什麼的店家，甚至在語言上面就會先拒絕客人，這個感覺很差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：2

女生店員好相處非常卓越，超有活力很可愛啦齁又
服務
內用…

優點：餐點cp質很高，東西好吃
缺點：沒訂位的話進不去，不能加點

訂餐當天店員會一直打給我們確定有要去，沒有要取消，看來很多人跑單啊😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：5

可以先打電話預定
老闆人很客氣
環境座位不會到非常多
但是不會擁擠的感覺
點餐必須要一次點完
餐點不能再次加點須留意
飲料酒水的部分則沒問題

菜單上有推薦的都可以點
我這次就是把推薦的都點過一輪
沒有踩雷的
比較喜歡的是
烤飯糰
鹽烤絲瓜
和風揚豆腐
非常建議一定要點來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚烤飯糰

明太子烏龍麵超推！每次南下都專程來這間
有次在店家剛營業時就站在門口，結果沒訂位就吃不到，生意真的太好了🥹 …
服務
內用…

這幾年陸續都有過來用餐的經驗（偶爾一次）
每次來變的是口味逐漸走調（如果是成本考量我寧願希望你們漲價）
沒變的大概是服務生的口氣一樣的糟
原本對這家店的感受從高一路慢慢往下跌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

東西還算好吃但服務不怎麼樣，只能點餐一次有點不方便，不好抓分量
餐點：4
服務：2
氣氛：4

明明店內沒客滿還要叫人在外面等= =
有空桌還要不讓別人坐桌子
低消300也沒先說
一次店，千萬別來踩雷
餐點：3…

過程中說了十幾次好好吃，簡單來說今天的餐點：激推的起司洋芋，馬鈴薯處理的恰當，不會太乾及過軟，配上特調的起司醬真的讚不絕口。
明太子烏龍麵，濃郁到不行，麵體很Q，且醬汁有收至麵裡，喜歡濃郁/重口味的必點。
炸雞，出乎意外的好吃，外皮很酥脆，雞肉很嫩很多汁，配上特調的醬真的絕絕子。
各種串燒，每種都調味的相當好，每項都應該點一次！
吃到感受得到店員們很用心在餐點上
還有店員姐姐人超好，很熱情！也會跟顧客們聊天，很chill✌🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5

要先訂位再來 裡面位置偏少
生意又超好～
附近不好停車
建議騎車
想吃串燒就會來這家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
起司牛奶洋芋

不能加點是什麼概念，第一次來也不知道東西好不好吃，吃完之後，嗯，不能加點是正確的呢！
餐點：1…

餐點說真的，沒有什麼特別驚艷，也沒有說不好，就普通一般開店做生意的居酒屋水準，沒有踩雷，但應該也不會再來。
服務，略肉肉的女服務生，口氣態度還可以接受，沒有不好，但也沒什麼親切感。男生服務人員，親切度較高，服務的態度上也比較感受好一些。
好奇的一點，一直強調沒有訂位不能消費用餐，如果說，生意真的滿滿的，那也就算了。可是，我今天是約18:20左右進來（沒有訂位，剛好剩邊邊位子），點餐到用完大約20:00左右，店裡面也只有少數的幾桌，空桌跟有人約1:1，我就不太懂這個原因是為何？然後，也不能加點，但酒/飲料卻是可以加點？廚房看起來也不是很忙碌的感覺（或許忙碌的時間可能是晚一點的時候吧⋯⋯），然後看到旁邊那桌客人，一開始進來兩位，點完餐也吃完了，後來又多來一位朋友，也是可以加點餐點？？那這樣是算同桌加點，還是新來的是併桌？

總結：不算踩雷，但也應該不會再來消費。或許店家有店家自己做生意的方式（老闆不太缺錢，做興趣的，所以沒差），單純評論，就事論事，沒有批評。有興趣的朋友可以來參考參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：1

好吃一群人去點一堆比較會飽
服務
內用…

餐點好吃店內環境優
用餐氣氛佳賓主盡歡
餐點：4
服務：4
氣氛：4

店員態度親切，食物非常好吃
餐點：5
服務：5…

誤打誤撞而到來的，
吃飯體驗是目前高雄餐廳以來最差的一間
最印象深刻的人員服務態度
就很現實，
體驗到了新進來的客人要優先招呼
就算已經先說要點餐了，還是會先被耽擱
但是說要結帳，就把原本已經招待到一半的客人晾一邊
又優先來服務我們
這種現實的服務態度直接影響餐點品質
最期待的明太子烏龍麵就像學生時期吃到的微波食品
撇除服務態度
原本以為是日式燒烤店
如掛名一般吃起來就是台式風味
一個人要低消300吃起來的日式料理店
就像把錢丟到水溝一樣浪費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1

建議先打電話預約，
店內位置不多，而且當天生意很好，
很容易就客滿了.
店內是日式裝潢，
整體用餐氛圍很舒服.
老闆與店員也都很熱心.

明太子烏龍麵：
整體奶油香很濃郁，麵體超Q彈，
食用前將明太子、蛋黃、蔥花、海帶絲攪拌，
入口後味道層次很豐富，很推！

鮭魚烤飯糰：
飯糰表面上醬汁後再經過炙烤，
外層吃起來鹹香酥脆，
再搭配上鮭魚的提味，
吃起來真的很享受.

山藥明太子：
在山藥片放明太子炙烤，
明太子的鹹配合山藥的脆，好吃.

蔥雞白濃湯也好喝，
雞肉有先將表皮煎過再熬湯，
整體濃郁好喝.

烤肉串與炸物的調味與擺盤也都很優 .
這次老闆還很熱心送了手工旗魚黑輪當生日禮.
下次有機會會再來光顧.

#附近盛興公園有地下停車場可停車
#點餐只能點一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚烤飯糰, 清酒蛤蜊燒, 鹽烤絲瓜, 蔥雞濃白湯

菜很好吃，起司牛奶洋芋很特別，烤絲瓜意外的覺得好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
起司牛奶洋芋, 鹽烤絲瓜, 蔥雞濃白湯

明太子烏龍麵好吃 份量剛剛好不會太多
奶香味特別濃
奶油烤洋芋有點小失望 整體味道不算很驚豔 就普普通通馬鈴薯
吃一半就會覺得有點膩
兩個人吃應該剛剛好
吃新鮮感的
有個點餐的姊姊態度很好 很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

東西普通 不難吃 只是價錢太盤了
餐點：3
服務：3…

出餐速度真的超級無敵慢！

九點半到，我們進來之前有好幾桌客人，但都是已經在用餐到一半了。我們點菜之後出了一盤炒蒜頭，吃完了蒜頭等了快30分鐘才說沒有炒飯了。
等了50分鐘才出第二道餐點，坐在後面的客人比我們晚到15～20分鐘餐點出得比我們快。
食物味道一般，雞湯味道很淡，感覺是現成的不是熬製的。
問服務生還有幾道菜沒出她竟然說：“要回去問”，也沒有放單子給我們看，出完菜了才放單子。
這次的用餐體驗有點糟糕，浪費了快1小時在等出餐然後餐點，味道也沒有好吃到讓我覺得值得等。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：2