新馬辣經典麻辣鍋-高雄夢時代店的最新評論

一週一次的休假日來去夢時代算新開的新馬辣用餐～以前有去過台北西門的馬辣用過餐，但是火鍋料部分除了肉片是跟服務人員點以外都是要自己去夾的，動線不佳而且蠻小的，這次來到夢時代館還蠻不一樣的，座位舒適而且只有飲料冰品是自己來，其他部分都只需要填單就好了～
肉質部份，由於朋友不吃牛的關係所以這次全部攻豬肉及海鮮類，有一盤牛是當初在7-11提款機印出的酷碰券，但是肉質就普普；豬肉的話個人最喜歡腿肉，煮久也很嫩很好吃～海鮮部份真的都超！新！鮮！尤其是干貝～～軟嫩沒腥味，點超多次的😂蝦子跟其他貝類也很好吃，個人超推海鮮哦！！甜品部份的話有莫凡彼冰淇淋跟哈根達斯～光口味就24種了😂飲料除了罐裝汽水還有其他茶類跟果汁，還有珍珠可以自己搭配哦！不過種類太多～真的只去一次會吃不完～

服務很好
肉很好吃海鮮也不錯
肉類的部分:牛的選擇較多 …

肉品超優 可惜的是天使紅蝦肉質不好 至於其他的牛 豬 雞都算在高雄市店家裡可以排前三
然後一定要定位 不然 就慢慢等吧
海鮮可以專攻白蝦跟草蝦

湯頭推麻辣跟花雕，屬大眾口味，但喜歡重口味的算淡，肉品、蝦類屬中上、海鱸有土味，肉品上菜慢，但會補齊，甜品冰淇淋算優，飲料尚可，兩小時剛好吃的飽。

個人沒有很喜歡，覺得麻辣鍋的湯頭不夠味，但牛肉的品質很好

食材新鮮，用餐時間兩小時吃到飽，有時候送餐較慢或遺漏的需再提醒，其他整體來講都很好，冰淇淋口味多，很讚。

麻辣湯頭辣得很溫和，吃了不會肚子不舒服，肉片給得很大器，也很好吃，推薦prime等級的肉品和花雕雞，都很好吃，重點是哈根達斯有多達16種口味；雖然價格不便宜，但是值得

1.有250ml的可樂、雪碧、蘋果西打可以喝超讚的。
2.無糖綠茶茶味跟水差不多，台北高雄的無糖綠茶都沒什麼茶味。
3.六日725加10%服務費799元，以高雄薪資來說很貴。
推薦大家吃草蝦，草蝦雖然沒有天使紅蝦那麼大尾，可是肉質很嫩、吃起來很鮮甜，店家的蝦子很新鮮。

環境優骓，座位舒適，服務週到，蝦子新鮮食材好吃，價錢不貴冰品飲料多款選擇，尤其肉類更棒

店內用餐環境寬敞，第一次上菜可選兩個湯底，本次消費選擇麻辣以及花雕雞湯底，花雕雞湯底內本身還有幾塊雞肉，湯頭清甜，而且雞肉有醃過也入味也很軟嫩好吃。

每次加點以劃單方式，加點每次最多八樣，每樣食材最多三份，食材以小量提供，覺得這樣挺好的，比較不會浪費食材，上菜等待時間不會太久，一輪快吃完再點下一輪剛剛好，個人覺得和牛反而還好，天使紅蝦大勝，非常鮮甜又大隻，用料不手軟，吃起來很過癮。

其餘還有咖哩飯 (好吃，但吃太多容易飽會吃不下火鍋)，還有生啤酒無限暢飲，用銅杯裝的生啤就是加分，好喝。冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼，種類都是四種以上起跳，而且也都是熱門好吃的口味，愛吃冰的朋友絕對不能錯過。

晚餐及假日用餐725元/人(加一成服務費)，建議提前訂位，可刷卡。

服務人員都很親切啊～
單子多的時候，看服務人員也是很認真的服務
也會詢問是否需要加湯或鍋底^_^
蝦子肉品冰品都很讚👍
電話📞勤打就有位子了

新馬辣經典麻辣鍋-夢時代店🥘：
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💲💳 周六日例假日＄725 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀
⚠️限時2小時用餐時間
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🥢經典湯頭五選二：
麻辣鍋＆花雕雞鍋
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🥢經典肉品：
澳洲M7黑毛和牛/3片
美國Prime霜降雪花牛/3片
美國Chioce無骨牛小排（肩）/4片
美國CAB安格斯黑牛/3片
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🥢滷三寶：
綜合三寶/各半份
滷肥腸/1份
滷牛筋/1份
滷牛肚/1份
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🥢海鮮：
阿根廷天使紅蝦/2隻
野生草蝦/2隻
野生大海蝦/2隻
聚合大干貝/1顆
東石蛤蠣/6顆
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🥢手打滑：
手打花枝滑/1支
手打鮮蝦滑/1支
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🥢鮮菇：
綜合菇/各半份
金針菇/1份
杏鮑菇/1份
鴻禧菇/1份
野生雲耳/1份
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🥢鮮蔬：
高麗菜/1份
花椰菜/2個
玉米筍/2個
大甲芋頭/2個
甜玉米/2個
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🥢鍋物：
經典老油條/2個
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🥢丸餃包：
綜合丸/各2個
黃金魚丸/2個
香菇貢丸/2個
九層塔花枝丸/2個
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綜合包/各2個
日式蟹腿/2個
日式龍蝦包/2個
爆漿起司包/2個
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🥢飯麵：
安格斯黑牛咖哩飯/1份
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⠀ ⠀  室友一直想吃去電都訂不到，但直接去等，這次約等一小時就有位置了，吃到飽的火鍋店，每次限點8樣，每樣最多3份是每次點餐的要件，旁邊有很多佐料、飲料、啤酒、咖啡機、各式冰品，超推M7和牛，吃起來就是跟一般牛肉口感不同，天使紅蝦也很大尾又新鮮，有能力的人很適合所有都來上一份，東西可不止我上面點的那些而已。

裝潢很好 缺點是通道較窄 常常要與服務人員的餐車”會車”蠻危險 也會產生與對向客人難同行的問題 其他餐點都很好 麻辣味還ok湯頭偏鹹 冰品是哈根達斯 價位725加1成 送餐速度算快 肉品會標品名 很貼心

肉品佳並附說明，冰淇淋優種類多，用餐環境空間寬敞，服務態度不錯，價位合理。
平日用餐感覺不錯，假日則不推薦，因為人氣名店會排到生氣。
建議加價吃和牛肉及小羔羊肉。

我給一顆星是for 哈根達斯冰淇淋！
唯獨自己挖冰淇淋要多少有多少 吃的最開心！

1.第一輪肉品很棒很好吃，第二輪品質大小變了樣
尤其是 和牛 超薄又小片，干貝也不是真的干貝，欺騙人客，三小？

2.上餐速度慢，故意拖延時間，人客時間就不是時間，假日人客較多，為什麼不加派人手？
假日725+10% 這價位怕人吃，三小？

3.每份餐點份量少，還限點餐數量 ，怕人客點太多浪費，上菜速度又慢，這間吃到飽 到底是在三小？

補充 雞睪丸很好吃 請多吃

最後推薦 饗麻饗辣餐廳 才五百多塊！

謝 謝！

第一次來吃新馬辣，想說平常那麼難排，到底有多厲害，結果非常失望，首先價格725，四位去吃他是直接一個人算完一成服務費四捨五入後再乘四位也就算了，沒差這兩塊錢，鍋子從第一輪菜上桌到第二輪東西都來了，還沒有滾，那個電磁爐功率也太低，說什麼百貨公司不能用明火，但好像別家也沒你這麼慢…………難怪要用餐兩小時，整場下來只要加湯都要等很久才會滾，後面都不敢加湯，加點單畫了也整個漏單沒有上，沒有自助吧的壞處，吃個菜只要漏單你就都不用吃了，然後一份量少的可憐，完全不大氣，連肉品也是小的可憐，口感有點硬，只有澳洲和牛跟無骨牛小排可以吃，其他建議可以不用嚐了，海鮮的蝦都沒有剪鬚，討厭掉在菜裡很不方便，蝦還算不錯，蛤蠣都是沙，跟服務人員說，她連道歉都沒有，非常自然反應的直接問需要換鍋嗎？好像習以為常了，湯頭很淡，麻辣鍋也不香，膠原蛋白鍋也吃不出什麼特別？附的特別泡麵，但好像也不能當乾麵吃，調味包不知道怎麼用，服務生說客人通常只吃麵條，那跟王子麵差不多了……找個服務生，全部擠在醬料區附近，招手甚至站起來招手了，每個人都只低頭做自己的事，只好等待人員下次有幸繞過才能有那服務費的價值，用餐還沒完就要先買單，時間一到立即催你離開說有訂位，但門口沒人排隊？價格又貴服務也沒很好，簡單來說大概就冰淇淋算值得吧

湯、鍋底好吃、肉超棒、菜色又多樣又新鮮！咖哩飯超好吃！頂級冰淇淋非常有誠意，一整排的！飲料也很多種，佐料也很多種。很難訂位，不想再推薦了，哈哈哈！防疫期間都有噴酒精戴口罩，很好。（提醒：他每種肉的立牌都有標示建議熟度，不要煮過頭了，會非常好吃喔！）

高級肉很多種，冰淇淋也多，店員一開始會直接問問要不要上基本肉盤，千萬別傻傻上當說好，專點黑毛和牛，安格斯牛，松阪豬，花雕雞這些

2021_2/10中午和家人去用餐剛好是小年夜所以是假日價1人約800元，餐點新鮮豐盛是吃到飽的方式，店內和店外設計網美玫瑰花牆很漂亮，愛吃麻辣的我很喜歡

高雄吃到飽麻辣鍋推薦_新馬辣_夢時代美食

在高雄吃到飽的麻辣火鍋類餐廳中
非常推薦的就是開設在高雄夢時代6樓的新馬辣麻辣鍋餐廳。
很推薦的不只是肉品食材和湯頭個人感到很喜愛外，
高雄夢時代新馬辣服務人員的服務態度真心覺得讓消費變得更加值得。
如果說服務業的親切是基本應當，
那新馬辣的貼心便是服務突出的感受。
來過四趟感受都很多，
這次第五次前來我們兩大兩小碰巧要等一個小時備取位置，
新馬辣在接近時間時看我們帶著小孩可是有個位置屬於單側稍擠的座位，
服務人員非常好心的詢問是否我們可以接受就可以先排那個位置給我們。
看看其實也還好所以我們就進入店內享受美食了。
過程還一直非常客氣的道歉讓我們等了這麼久，
甚至在事後還提供了一盤非公開的肉品請我們品嘗。
其實因為喜愛新馬辣所以願意等待位置，
卻還而外種種禮遇實在是不推個五星不行。
有著許多優質肉品和海鮮蝦品等美食可以選擇外，
冰品更是目前高雄選擇最豐富的一家餐館。
非常推薦大家這家高雄吃到飽的麻辣火鍋店｜新馬辣經典麻辣鍋

海鮮控+肉控 非常滿意，這個價格這個品質，會再回訪訪訪訪訪

首先這2顆星是給湯底(膠原蛋白鍋好喝)跟部分肉品(美國霜降牛品質不錯)，剩下不足的三顆星是以下這些問題：

▪電話很難打，像是根本沒有這隻電話一樣，所以只好到現場登記，4點左右登記7點30分才有位子，店員還說:我沒打給你就代表沒有位子了喔！不用過來了！(我們當天7:30到還是沒有準時入場甚至硬是被拆桌了)
▪送餐SOP很有問題，每次單只能點8樣每樣限制3份，都做這種限制了怎麼還會漏一堆單呢？第二輪菜品、肉品根本沒送齊，也才8樣，高麗菜難道還在種嗎？
▪最後狂送之前漏單的肉品，剩30分鐘大家已經吃的差不多了結果才連續送4-5盤大盤肉品上來，不只我們這桌有這種狀況，觀察好幾桌都有吃不完的狀況…最後所有人都在狂塞肉，好吃的肉都變難吃了，用餐感覺非常不佳，很想吐。

其實這樣的服務還要725加一成服務費，還不如去吃馬辣就好。

這間馬辣超級讚 比台北的馬辣還要優
每位服務人員態度極佳 店總非常親切也很專業！
各項餐點擺盤都非常精緻
醬料/飲料區非常乾淨整齊
這個價位非常值這一餐！

終於預約到位置了
平日中午夢時代剛開
館內還沒什麼人
進到新馬辣滿滿都是人
未免太誇張了 平日中午人也多成這樣

中午價格625 今日選擇加價成725
多了澳洲黑毛和牛及丹麥伊比利豬可以選
壽星可以有神仙牛無限續盤

黑毛和牛是建議三分熟的
但經過測試多次 它肉很大片
涮五秒～廿秒 都無法找出最好吃的秒數
變得有點後悔加價吃和牛
反而覺得安格斯就很棒而且免加價
伊比利豬是不錯 但看個人喜好了
雞肉粉嫩出乎意料
海鮮覺得只有蝦類跟蛤蠣不錯
其他都還好 這次專門吃肉 沒點餃類或蔬菜
沾醬選擇多 佐料有蒜這點很棒
很少火鍋點有提供蒜的(不是蒜頭哦)
主食類的麵有超多種 讓人選擇障礙

冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼
基本上口味一定都有
絕對不會錯過 吃個十球再離開

服務比較普通 尤其是外場接待只有一個人
等候時讓人有被忽略的感覺
送餐還好，有時快有時慢
加湯倒很勤奮，問了五六次有

簡單心得，只是純吃肉不建議加價
除非很愛和牛也很會涮
然後，那夾子有夠難用
吃頓飯手都要扭傷了

今天第一次吃，其實還蠻期待的，因為女兒生日，找了這裡，一開始感覺不錯，提早到也幫我們看是否有空位，食材與服務都很好。差那一顆星是因為有位服務員的態度很……她沒兇，只是桌上有空盤麻煩她收，她明明手上沒東西也推著推車（剛送完東西）就看了一眼冷冷的說等一下，等到我再麻煩下一位來收，這應該不是服務的態度吧！（只有一位，其他人的態度都不錯）所以一顆星送給她，其它四顆星給其他服務員。