火鍋餐廳 天鍋麻辣 鴛鴦鍋 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
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碳佐麻里的第二品牌–麻辣鍋
停車方面前面就有可以停車的地方
不過假日來基本上一位難求 …
裝潢環境優美開闊,麻辣鍋一般,泡泡雞白湯十分特殊,除了好拍外雞味濃厚,肉品份量大品質佳,點四人套餐菜色豐富,份量夠,麻辣粉真的辣,可能要注意。
環境優美殺底片,晚上點燈後與白天有不同感覺,門口還有兩隻鵝當招牌很可愛。
惟服務人員稍嫌不足,加點送餐慢,服務鈴需對準才有用,服務鈴亮了處理也稍慢。
早一個月前訂位,12大2小,叫了2個6人餐,另外加三秒升天牛,黃金滷味組合,整體都好滿意,好味道又抵食,吃不完要外帶,下次去高雄必食👍🏼😋 …
豬肉與鍋底好吃,菜色也很好,洗手間還用免治馬桶很高級。交通有點不便,要有車,有停車場,但不夠用。收拾餐盤的速度有點慢。
湯頭非常特別裝潢的也很美肉給的份量更是有夠多的,服務也是好的沒話說特別是Roxy 服務的很棒很親切,把火鍋沾醬做成9宮格真的很特別外面沒看過,上菜前還會玩小遊戲試吃巧克力非常特別的體驗尤其是巧克力還是辣的,不過巧克力真的有點太辣了有些不吃辣的人在不知情的情況下吃了可能會受不了。
湯頭喝得出來非常用心的在準備非常的香,而且因為每個人能接受的辣度不同所以服務人員還會時不時詢問,湯頭是否會太辣如果太辣會幫忙做調整這點很棒,拳頭大的鴨血真的非常大顆也滷得很入味雖然一人只能點一顆但因為一顆的大小是外面的好幾倍大所以就算一人只能點一顆也很夠了。
用餐環境非常高級也非常舒適外面還有草地吃飽可以走走散步,不過因為入口是位在建築物後方,第一次來的話可能會找不到報到的櫃台覺得可以增加標示,還有就是這麼大一間店廁所竟然只有小小一間更本不夠用這點有點可惜。
麻辣鍋確實非常好吃!
麻的口感很強烈又有香氣,
辣的口感不強烈但有後勁!
湯頭部分非常濃郁,
幾乎所有食材入鍋都不需要佐料就很入味,
話雖如此,
天鍋準備的醬料九宮格也是非常有誠意,
包含了白醬油、醋、香油、生辣椒、蒜苗、蒜頭等~
環境部分延續碳佐麻里燒肉的風格,
簡約低調的奢華風,
清水混凝土的建築風格卻也不失溫度,
硬要說的話是天鍋的廁所設計可惜了點,
沒有好好的運用空間,
另外泡泡雞白鍋的味道真的是因人而異了~
整體而言也是非常值得再訪的!
服務人員同樣具有一定水平和熱誠,
食材表現絕對不在話下,
用餐環境方面舒服寬敞,
飲料和甜點雖然略顯單薄但也是有水準的!
喜歡麻辣鍋的朋友,
蠻推薦來天鍋享用!
第一次去點了泡泡雞白鍋,湯頭喝起來有濃濃的雞湯味很好喝服務生也很熱情,只是價格不便宜是真的外面很美,愛照相的人應該會很好照
「吃多少送多少」試營運活動前去消費,一開始的服務員沒有確實介紹餐點(尋味九宮),所以從用餐到結束我們都一直以為沒有沾醬,雖然不至於影響餐點的美味,但以這樣的價位再加上一成的服務費,不應該呀!
用餐中途有位服務員前來確認加點的部分,但….他跑錯桌了,我跟他說不是我們點的,他當下轉頭就走了…..所以這是……((我以為會有一句,抱歉,我弄錯桌了!!….((咦??
還有廁所….只有2間,今天等廁所至少等了半個小時…..如果腸胃不適,請別一下子吃太辣唷!
其他的部分還不錯!場外環境造景很漂亮,晚上燈光打上蠻優美的,建議可以四人以上前去用餐,拼盤的份量比較足夠!單點的部分量有比較少!
空間相當舒適寬敞
外觀跟裝潢都很棒
餐點的價格稍高
其實雙人吃套餐會飽
供過於求系列的肉盤真的非常大盤
第一次吃到需要打包生肉的🐖
雞湯鍋很有特色滋味濃厚
其實不用沾醬就很好吃
辣鍋也很夠味🌶️
裝佐料的容器很有質感
主菜椒麻涼粉非常辣務必考慮清楚
服務真的沒話說
飲料不大壺,倒四杯就沒了
甜點也是小小的
門前的停車格是記次的
原本以為是免費的
結帳的檯子覺得太低太小
其它都不錯👍
Tango麻辣鍋
碳佐麻里除了燒肉之外另一鉅作
上個月才在高雄新開幕 …
麻辣鍋夠味,白鍋好喝!醬料一出場很有特色,價位算高,肉品質算不錯,不多叫點吃不夠!甜點少差可,茶是花椒決明子茶,第一次喝,不夠清爽!
典型吃裝潢和服務的餐廳,單論食物的話,CP值太低了!
姑不論碳佐麻里系列餐廳在硬體設備的投資和服務人員的訓練,單就餐廳的靈魂 – 食材和口味來論,Tango的CP值太低了!能讓我覺得加分的,在於整體氣氛的營造和服務人員的態度。
Tango以麻辣鍋為店名,但單就麻辣湯底而言,調味過鹹、過甜、沒有香味、辣度不夠,只剩下麻嘴皮子的後勁而已, 「麻辣鮮香」只存「麻」字,尤其是湯頭的甜味,令人怎麼吃都覺得一個怪。
總體說,紅鍋麻辣湯底香氣比不上海底撈,鍋底配料比不上鼎王,更別提店家引以為豪的限量鴨血;雖說那一大塊鴨血口感確實軟嫩不腥,但一人只給一塊,還限量只能加點一次,加點價是$50/塊,不知道這是哪門子的飢餓行銷法?個人覺得不值得。
倒是白鍋 – 泡泡雞白湯,湯頭又白又濃,蛋白打發泡加得滿滿一鍋,看著就吸睛,噱頭十足,而且還很好喝( 當然,不誇張的,也一樣蠻鹹,但比紅鍋好入口太多)。將蔬菜和拉麵放在白鍋裡煮,加點湯一起吃很不錯,推薦。
食材部分,葷素都很新鮮。我們點了「3秒升天台灣牛」,看著紅白相映很是美觀,但肉片切得薄可透光,有一半的肉片一入鍋就散了,倒不如切得厚一點,改名叫「5秒升天」比較好涮,價格$780/盤,CP值低,不推。
甜湯部分,單點價格也是令人咋舌!「冰心沁涼嫩蓮子」- 說白話一點就是冰鎮蓮子湯,十幾顆蓮子,$99/小碗;「 杏仁白玉」- 就是比較軟嫰、吉拉丁加得比較多的杏仁豆腐 – 五、六條要$99; 搭套餐也就算了,單點實在不划算。
店家試圖在台灣廝殺慘烈的麻辣鍋市場樹立新的模式,但光是鴨血的高價飢餓行銷就備受考驗,難怪隔壁桌的男生直言不諱:「沒有下次了!」
價格很高,但是內容普通,沒有讓人驚豔的感覺,尤其甜點程度實在不及格,三元及第杏仁豆腐,個人覺得用花生粉還比較好吃,用小米太硬,周圍停車廠也略嫌不足
本次造訪是單點鴛鴦鍋,白湯上加了打泡蛋白,使喝起來的口感頗為滑順,湯頭口味上屬於較濃郁類型,醬料於點餐後隨桌提供使用,九宮格設計很別緻,中間白醋還冒煙感覺進入了另一個空間,原來醬料也可以這麼好拍。
服務人員很親切、對談感覺也很舒服,用餐過程也常關心湯品口味狀況並幫忙調整。剛開始用餐不小心撥到油條掉到地上,立馬過來處理後來又補送過來,很貼心。
牛肉等級頗高,口感滑嫩相當好吃,但價格也是挺高的。花枝漿推薦,在高雄吃了這麽多間火鍋店,這漿口感與香氣讓人留下深刻印象。
麻辣鍋底鴨血軟嫩跟拳頭一樣大,豆腐也很入味,但非無限量供應,所以想多吃得另外加點噢。
剛開始吃了麻辣涼粉,涼涼的口感搭配上花椒子與辣油的香氣,真的有夠麻,吃完讓舌頭與頭皮像坐雲霄飛車一樣,耳朵耳鳴鬢角滴汗⋯
整體來說用餐環境很舒服,食材新鮮且有些高品質的食材可以供選擇,下次節日再帶家人來享用,然後一定要來試試他們有著整隻龍蝦的龍蝦漿🦞。
是個情侶約會吃氣氛的好地點~但整體價格都偏貴 覺得這個價位可以吃到更好吃更多元的東西 點了兩人套餐 鴛鴦鍋需+60元 白湯的泡泡雞白鍋很特別 湯頭濃郁會越煮越鹹 但我個人蠻喜歡 也很喜歡吃白湯的蛋白 麻辣鍋內的鴨血豆腐不能續 鴨血是附很大一塊沒錯 但不能續加 想點就要收費的感覺有點差 主食白飯換成別種麵類也要加錢 甜點也是有些要再加錢 整體下來讓人有一種定價已經這麼貴了 店家還想多收錢的感覺 另外有加點了一份牛五花 比兩人套餐的供過於求豬肉盤好吃 豬肉盤的量真的非常多 …
以口味上來說,是好吃的;但價位偏高,要有傷荷包的準備。選擇湯品份量為1~4人份,裡頭只有四塊鴨血與幾塊豆腐,湯底吃完無法續加,想吃鴨血需加價49購買(1份),並且一人限加點一份。(what …
不愧是碳佐麻里旗下的麻辣鍋,份量很夠,六個大人點了四人套餐還吃不完🤩還好沒點六人餐
泡泡雞湯鍋很特別,上面的泡泡是蛋白,煮滾後配湯喝很香,湯應該就是吃碳佐麻里燒肉附的雞湯;
麻辣鍋夠麻、但又不會辣到肚子痛,湯裡的鴨血很入味,好吃! 建議吃麻辣鍋的話可以加點老油條,放進鍋裡一下馬上拿起來有夠好吃,煮太久會很辣; …
東西貴,檸檬冰沙大概最多兩口就要一百多元,肉質還好,鍋底只給一次,後續都要另外給錢。
服務相當差,上個鍋底等半個多小時,後續上菜也是,但是每次一跟服務人員反應就能立刻上菜,懷疑根本是備好卻不出菜。
吃到尾聲,用餐的二樓幾乎客人都走了,可是幾乎每個桌子都沒整理好,廁所只有一個(只可容納一人),但是相當髒亂。
非常不推,碳佐的名聲整個打爛。
湯頭不錯 食材也很高檔 平心而論這價位
應該還可以有更好的選擇,倘若講究cp值
這裡就低了些,但裝潢氣氛都好 適合約會
1. 平均4.5
2.用餐環境大加分
3. 三女吃兩人套餐很足夠,單點蝦滑共1742 …
來夢時代很多次了,都沒有發現這裡還有一個新來的排隊美食,今天跟朋友特意開車過來品嘗!今天週六,我們沒有提前預約,剛到隔壁碳烤,說要等到九點以後,等於說要等三個小時以上才能吃到,於是我們到這裡吃鴛鴦鍋,也是爆滿,但是裡面位置很多空的,服務員說要先留給預定的客人,所以我們要等一個小時才能吃到! …
炭左麻里旁邊的時尚火鍋🐖檔次依然不低呀!小小一杯菜、一杯麵、一杯…都破百😅但品質也跟價格一樣優,擺盤很精緻新奇。湯頭麻辣鮮甜特別,不死鹹不太膩味道剛剛好👍三秒升天台灣牛(選用兩歲半乳牛胸線部位)看上去是一對肥油,吃起還有Q彈爽脆的感覺(這…..難道是年過25歲熟女需要的膠原蛋白嗎??)🐮🐮🐮 …
環境設計極具視覺效果,設計上採低調又帶有時尚奢華的風格,結合燒肉與火鍋,可看出集團搶攻南高兩大市場的決心。
為顧及顧客交通上的考量,店外設置停車格數量不僅大氣也非常貼心,雖用餐時段一位難求,周邊也有許多公有停車格,解決停車上帶來的不便。
而用餐空間也非常替顧客設想周到,百分之百的寬敞舒適,桌與桌之間皆有一定的距離,用餐無任何尷尬感,這也是我時常光顧非常重要的原因之一。 …
這次體驗雙人套餐,雞白湯沒有麻辣的好,有股雞味且偏鹹,鴨血表現相當出色,又水嫩又滑,可惜沒有免費續湯底。
大盤肉份量足,但五花肉佔大多數,略膩口。菜色擺盤抓住消費者愛拍照心理,很吸睛。飲料(桂花烏龍)偏中下,沒有桂花味,茶味也普通,甜點芝麻杏仁露露(味濃但不覺得驚艷)及奶酪(很普通)。 …
好吃,推薦泡泡雞白湯,建議在還沒下肉片及火鍋料時可以先品嚐,真的很好喝!
肉品也很新鮮,值得下次再訪的餐廳
五分算是顯性分數(餐廳本質與環境營造)
隱性分數可能算四分(來自於其它客戶的影響)
首先在顯性方面,
食材與湯頭都算是相當良好的,且健康取向適中完善~
基本上這邊的環境與員工都是覺得挺好的,
並且會在有疑問與問題時幫忙處理完善.
而如果是步行過來的還可以享受來時與回程路上的人行道樹蔭~
吃的部份:
如
鴨血沒任何腥雜味
吃起來口感舒服鹹香剛好
且會有微中藥味可留在鼻韻裡
對於少吃鴨血的人也會覺得適合點來品嚐品常
牛肉方面今天選了三品項:鹿兒島和牛+熊本雪花+三秒升天台灣牛
鹿兒島和牛
較不適合白鍋煮,吃起來會過於油膩,且牛油香氣較淡
個人認為適合配麻辣口味
較能拉出牛油香氣,且能平衡掉過多的油膩。
如果要吃白鍋,則是直接選熊本雪花,牛油香氣明顯而且不會過於油膩感^_^
至於三秒升天台灣牛,
香氣需要咀嚼較久才會出現,但口感上韌脆感還不錯,適合不注重牛肉香味的人選擇
但取名方面會覺得較沒符合升天這稱號,稍覺得有點浮誇式取名法.
其它品項則為駝鳥肉+鱷魚肉+滷味盤
個人覺得在鴕鳥肉方面很好,
極嫩且無腥味,嫩度接近和牛口感,可以吃看看
(就算從頭放鍋內到結尾還是嫩的)
鱷魚肉則偏乾嚼,適合喜歡吃硬口感的人點,味道與雞肉相去不遠.
而滷味拼排~
有虎掌~牛筋~蜂巢胃~
個人會較推薦虎掌,較軟Q的口感且帶有微香的原味
而牛筋則比較只剩口感~
牛胃方面算是中等(此中等非普通的意思,是與其它相較)
甜點也算是有讓我喜歡的部份,
杏仁露與法式奶酪都做得不錯,都不會過甜還是平淡
杏仁露算有讓不喜歡杏仁的我能有好感
而法式奶酪則是用了檸檬塔的凝乳在上頭點綴~
讓整體味道微甜微酸搭配著奶香味而有舒服的平衡度
蠻適合餐後點來將用餐體驗作一個完美END
另外的優點是食材溫控挺好的,火鍋煮完完全沒任何肉渣在湯裡面
不論是白湯或紅湯~
==============
至於隱性分數,
算是在食材處理的小細節有缺失
1是香菜芫荽會有黑掉的葉子沒處理到,
如果放在此餐廳等級上可能會算是不夠細心.
2香菇的底部木屑層沒處理好,在客戶方面可能會造成觀感影響
3(放大是因為這算重點)
雖然一般不排斥帶小孩來用餐的客戶是好的,較親民~
但在如此環境且隔音方面會造成室內效應的地點上
在這裡用餐的平靜與氣氛受到小孩不斷哭喊尖叫,
老實說會為這裡帶來隱性扣分的體驗,
畢竟有時候想好好享受一個地方,
會因為吵雜而打壞了氣氛心情,
雖然這方面屬於帶小孩客戶方面的問題,
不過也等同影響到了其它客人的體驗
(畢竟每回小孩一叫,必能看到其它客人轉頭觀望)
相信這部份是真的會導致常來的意願降低,
只是目前室內規畫已定位,也很難再規劃出包廂區提供給親子客戶~
但這可能也會為此餐廳帶來負面影響.
不過這也不能單怪餐廳方面,只能盡量兩相權衡取其輕了!
PS:要買飼料養魚天鵝也會來吃,雄鵝比較不怕生~
記得飼料灑遠點別用手餵,不然手會瘀青XD
泡泡雞白湯味道濃郁,讓人忍不住一口接一口。不論是豬肉或牛肉的肉質都很鮮嫩,可惜的是鍋底豆腐和鴨血無法續加,點套餐不單點其他品項一人價位約700多,單點品項都蠻貴的,套餐甜點普普。
本來非常的期待,但吃完只有失望。價錢非常的貴,如同照片上這一桌竟然要1900多……,覺得非常不值。鍋底小份就要330元,結果裡面只有二塊鴨血三小塊豆腐,再加鍋底要另外加費用,也如圖那塊額外加的鴨血竟然要50元(菜單標註如拳頭般大小,但實際上……),其餘就不予置評……一次性消費🖐
覺得這價錢大不如吃燒烤還比較划算……🤦♀️ …
這價位吃下來真的會嚇一跳,原來以為他跟其他品牌的麻辣火鍋一樣會有鍋底可以一直吃,恕不知只能無限供應加湯而已,不難吃其實是還可以的環境很可以但因為價位把整個CP值拉低了,如果以大家平常去別的這種level的品牌麻辣鍋店吃,都吃的頗有滿足感的,但這邊會很空虛還有的沒吃飽的感覺😱 …
裝潢很漂亮,整體店內也乾淨,擺盤和有巧思,當天點的是鴛鴦鍋,一邊麻辣一邊雞湯,雞湯是用很像雞湯泡的東西,店員說是蛋白,吃起來那味道是真的滿濃郁的,麻辣香氣很夠,當天選擇小辣,覺得剛好,肉的份量很夠,整體來說,就是有到一般精緻火鍋的水準
泡泡雞白湯頭賣相蠻特別也不錯吃,麻辣夠香辣,滑蛋牛肉和豬肉不怎麼好吃,其他肉還不錯!高雄市民打開送豬五花ing
甜點覆盆子檸檬塔好吃~
服務速度稍慢!
Ⓚ Ⓐ Ⓞ Ⓗ Ⓢ Ⓘ Ⓤ Ⓝ Ⓖ
| 高雄 | 碳佐Tango麻辣(天鍋麻辣):
⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀
🥢餐點:
✤鴛鴦鍋/小鍋$290
紅金麻辣湯&芫荽皮蛋豚骨湯
✤醬燒特選上肩牛排
✤GO好吃雪花牛/半份$195
✤GO好吃滑牛肉$220
✤GO豐盛鮮選蔬菜盤$380
✤GO好吃手撕破豆腐$88
✤GO普通就是科學麵$38
打卡招待
✤GO好吃麻香滷豆乾
✤(壺)鮮香茅檸檬蜜
⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀
跟室友在假日經過就決定來這用餐,在碳佐麻里隔壁而已,火鍋湯頭還蠻特別的,芫荽皮蛋豚骨湯會給一盤香菜讓你自己加,裡面還有小皮蛋,蔬菜盤真的很豐盛種類又多,麻辣的鴨血超大塊的豆腐也多,手撕破豆腐很特別,打卡送的飲品跟小菜也都不錯,環境空間也很大,碳佐系列的品質都有一定的水準很值得推薦。
⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
來吃過很多次!雞白湯跟紅湯辣鍋都是我的最愛!
菜品食材都很新鮮,服務也是一級棒👍👍
聚餐、約會都非常推薦來吃喔! …
麻辣鍋的鍋店居然沒有免費續加,蠻少見的
泡泡雞白湯上面的蛋白泡泡會稍微影響下料,如果放肉片建議要壓下去,否則在蛋白泡泡上不會熟。
餐點有鱷魚肉跟豬腦滿特別的。 …
用餐環境良好、東西都不錯,只是食材相較下選擇不多,肉品好吃但和牛吃火鍋感覺上沒有烤肉的好吃,整體沒有特別驚艷之處,相比起來比烤肉那邊遜色不少
美麗的庭院、舒適的用餐環境,是人氣很旺的鍋物餐廳。麻辣鍋和泡泡雞白鍋都很好吃,各種食材也都很新鮮,人均消費因人而異,打概介於800至1000出頭即可吃的不錯;美中不足的是鍋底的鴨血和豆腐不能無限添加!
有評5星送飲料的優惠,所以Google分數高。
用餐環境優,但還是隔壁的碳佐麻里比較好吃&CP值較高。
滑肉系列有用麵粉醃製,個人比較不習慣,鴨血豆腐普通,然後續加要單點。
覆盆子塔很好吃~
雞蛋白鍋真的非常特別!
餐點價格比較親民,份量也親民,味道很棒! …
用餐環境輕鬆,服務人員態度親切,食材新鮮,周邊環境氣氛佳,值得再次回味,唯戶外因為要營造浪漫氣氛,夜晚光線昏暗,小朋友賞魚光線不足,有一定的危險性,大人一定要全程陪同
這是目前在高雄吃過第一間要加麻辣鍋底需要收費的店家,單點麻辣鍋底豆腐90元12塊,鴨血一個50元(菜單上寫拳頭大小指的是幼稚園小朋友的拳頭)但不得不說 …
蛋白泡泡鍋湯頭還不錯,台灣牛吃起來口感很特別,有些肉份量有點少,服務態度很棒!用餐氣氛加
已經二訪
每次想要喝白湯的話,又想吃麻辣火鍋的選擇 …
現場主管很親切,並主動關心客人口味及出餐速度。整個用餐體驗很好。雞湯鍋很好喝,推薦。太太特別喜歡酸辣粉。我喜歡大腸 燉得很爛。室內外空間都很美。網美系擺盤 很適合拍照打卡。結帳時有反應一些意見,隨即就有來說明,代表有在聽客人意見。之後還會再來用餐。希望能夠餐廳可以更好。 …
整體景觀設計很加分 外面停車位多(小走一段還有路邊停車位) 服務很好 桌邊服務有鈴可按 很快就來服務 。 三人用餐建議點二人份的餐 份量很足 。甜點推薦覆盆子檸檬塔,塔體酥,覆盆子與檸檬的酸味可以解火鍋的膩(值得選)。泡泡雞白湯很特別 白湯+蛋清奶泡 煮成奶泡蛋花湯 口感較一般蛋花鬆綿 吸較多的湯汁 很有味道; 鱷魚菲力擺盤漂亮 肉片切的薄透 口感Q彈 ; 紅金麻辣的花椒味很重,鍋底含鴨血跟豆腐,料入味,但無免費續加,要另外單點。(不知道點什麼,有套餐式可選)整體價格偏高 用餐環境偏吵 半開放式廚房,但晚上佈景燈很美,室外有放音樂,吃飽散步小待一下也很棒
不管是建築物本身還是桌上美味食物都是藝術品,麻辣火鍋的餐廳還能有如此新高度真的是讓人有更新的用餐感受,湯頭也好新奇,食材也很有特色,值得一提的是飲品也很有水準,是一間可以推薦去嚐鮮的新風格麻辣火鍋店喔
起初 天鍋 與 這一鍋在做選擇,直覺要我來天鍋吃一頓。
一吃真是驚為天人,真心不騙
剛好遇到週二和牛半價!開落!好吃到又讓我升天了🤩 …
服務好,食材好,特別是麻辣湯頭真的濃郁,吃到完都還有麻辣味道。美中不足是三秒升天牛真的普通,吃過一次就好,不會再點它第二次,然後整體價格稍偏高。
環境還不錯,湯頭也還ok,肉的部份都蠻嫩的也好吃。這次點了三人天鍋套餐,份量也蠻剛好。
點了比較貴的組合套餐兩人肉多套餐,5:30進場
女服務生告知 鴕鳥菲力等已無,有鱷魚菲力,女服務生這區塊的介紹比較沒這麼詳細,
鱷魚菲力非常不推,口感也沒什麼味,尤其還有服務生叫我泡3-5秒就可以拿上來吃了,然後我泡3-5秒,這一拿上來,根本還是冰的,我整個傻眼
以肉來說 牛滑 非常推薦,好吃
絲瓜蝦漿第二
嘴邊肉第三
這要加麻辣湯的話,請指名說你要加麻辣湯,而不是說幫我加湯
假日還有限時兩小時間喔
這裡廁所滿少的,裡面跟外面兩間樣子,男女共用,但是是免治馬桶
價格中高價格,食材新鮮還不錯吃.
服務態度就一貫碳佐麻里的sop教育,不算特好但算中上了!
或許是最近疫情的關係,店家人手不足,服務人員都有略顯疲憊,但還是很辛苦!
幫我們服務的就很熱情👍
桌上有服務鈴,挺方便的。
特別推雞白湯泡泡鍋,上面那一層像雪花的, 就是雞蛋白!煮熟了有一點豆腐的口感挺特別的。
麻辣湯的部分算是香啦,還不錯,不會死鹹~ 鴨血豆腐挺好吃的,不過只有第一次免費,續加要收費; 對於吃到飽免費續加習慣的高雄人,可能會覺得不太習慣……
(他們有配料九宮格,很妙的是醋還放了乾冰,一度認為乾冰到底是可食用的嗎🤣🤣🤣, 果然 消費者 就是吃包裝吃噱頭)
唯一我覺得比較弱的地方是甜點的部分…… 師父需要再加強精緻度跟美味,我吃了草莓起司冰……那一塊起司一點都不搭……所以我覺得比較可惜的部分
最後餐後跟碳佐麻里一樣有送折價卷天鍋跟碳佐麻里都可用。
另外令人眼睛為之一亮,是庭園式的造景建設還不錯是請到設計公司專門設計,停車場很大又免費,很有台中消費的風格但在南台灣來說消費習慣不太一樣。可能還需要一點時間適應吧~🙄