明水然・樂-高雄三多店的最新評論
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相較同價位無菜單料理有以下諸點建言供參：
1.上菜流程可再優化，部份服務生對於動線較不熟悉但應會隨時間而上手，邱姓服務生相較下有更多進步空間。
2.額外加值的菜色可採桌邊私下詢問之方式。
3.部份單體食材可能有目視能辨別之差異(干貝)，冀能於購入時多費心，避免不公允…
4.同時有雞肉、牛肉料理(不吃牛肉)時，因故無法同時料理，等待過程會較冗長(可能源於現有人力仍不足所致)
5.魚肉、龍蝦、和肉品質均佳，仍大力推薦!(若服務也改善，則值5星好評)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
剛開幕所以位置似乎還沒開放很多，恰恰可以讓我們與他人保持一定距離、座位寬敞、用餐環境安靜，可以很自在的聊天；食材很新鮮、用料高檔所以價位當然也不算低，師傅跟服務人員都很親切並說明料理，用餐愉快。若飯後有水果、飲料就更好了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
第一次初訪，覺得還不錯👍🏻
大胃王的我是沒有到很飽，大約8分飽
食材很新鮮，希望肉質可以再大一點點
熱茶—荔枝烏龍 覺得香氣很足很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
明水然。樂
在高雄三多新光三越開店了 ～
當初在台北松菸店第一次品嚐到鐵板美味，
去年年底知道高雄要開，立馬預約了開幕第一天來品嚐。
沒想到剛好今天也是 小農友善水餃 在高雄做公益年菜給街友吃的時間，一切都是那麼剛好😂
14道菜在 納豆主廚的安排下，道道精彩！
除了好吃，也讓人飽到天花板～
服務人員的態度也很棒，令人舒服。🌟
其中我評分最高是 和牛漢堡🌟
很特別的是現做的 洋蔥松露蒸蛋❤️🌟
再來是 炙燒海膽龍蝦頭🌟
後面的炒飯也是很美味🌟
最後甜點也不好太甜，整體都很不錯👍
#小皇爺愛美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點好吃，師傅、服務人員親切😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
現場是有很多「桌檯」的
但是「師傅」不夠
為求品質，只開一桌😉
菜色都是師傅決定
不確定何時會調整內容
今天參加兩個活動
1.加入會員-送香煎烏魚子
2.公開打卡-送煎香蕉🍌
（好久沒吃煎香蕉🍌了😁）
開幕慶還送明太子小卷
目前的價位是$1600+10%
沒有加點食材可選😁
（食材實在，會飽）
整體感覺很在地
今天有吃飽😋會想再來的
食材新鮮，好吃，服務很好..小卷超級鮮美，龍蝦Q彈，和牛入口即化
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以此價位用餐體驗後，有以下建議：
1.預約11：30應準時讓客人入場，若無法讓客人準時進入，前台應有人員接待做說明
2.2人使用一個置物籃稍為小氣
3.一入場看到的第一個鐵板燒台雖然沒有set位讓客人入座，但是桌面沒有清潔乾淨，會讓人第一印象不是很好
4.與同價位無菜單料理餐廳比較，現場服務人員感覺人手稍不足，專業度可以再提升，態度不錯
5.使用的食材、份量都不錯，如果可以處理的更精緻會更好，牡蠣、小漢堡好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
非常厲害的無菜單料理，來這邊用餐 可以說是視覺與味覺的饗宴，高雄有這個好地方真的太棒了
裝潢優美、食材新鮮、服務人員態度優👍
感覺是新開的店 很乾淨漂亮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道很不錯cp值很高~
所有的生鮮食材都先呈現給你看過
服務也很到位，不愧是台北公認好吃的一間鐵板燒
料理長跟客人也很有互動
廚藝也有在水準之上
水姑娘龍蝦一整隻，蝦頭佐海膽起司醬，蝦身乾煎佐烏魚子奶油醬，蝦腳及部分蝦肉熬味噌湯，可以說把整隻蝦完全利用了，廚師很充分的展現了這隻水姑娘的風味
水姑娘澳洲龍蝦，A5和牛，桂丁雞去骨雞腿肉，西班牙伊比利豬，松露，魚子醬，烏魚子，一整隻鯛魚等等的好食材給的也毫不手軟
2300多的價格加上甜點有14道菜真的很飽👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食材很新鮮，一種價位可以吃到龍蝦、和牛、廣島牡蠣很值得！
施權洪服務人員十非親切，有推！！！
無菜單的鐵板燒，依食材的特色和季節性來決定
每道料理師傅都會細心解說使用的食材
服務人員也會持續留意客人的需求
餐點新鮮美味，從前菜到甜點 14道的料理，每一道口感都讓人驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食材新鮮，精緻度普通，服務欠佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
1600+10%服務費
無菜單料理這價格他的食材CP質真的很讚
食材新鮮，每道菜都不錯，沒有是隨便濫竽充數的餐點，是會再來的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色對得起價格的好餐廳
服務很周到、師傅也很用心在講解菜色
海鮮處理得很好、醬料也有用心搭配
和牛漢堡很有特色也非常好吃
會是想再2訪的餐廳
第一次來～餐點好好吃
會想在二訪的鐵板燒呢🌹
環境也很棒服務又好
每一道餐點都會很用心介紹食餐和烹煮方式！讚 …
覺得蠻可惜的，食材都很新鮮，可是不夠細膩的處理
1.鮮魚的部分魚皮上居然還有鱗片
2.龍蝦頭用噴槍炙燒過只吃到滿滿的燒焦（苦）味
3.和牛小漢堡居然咬到一塊骨頭
以這樣的價格吃到這樣的品質實在很難想再回去消費
菜色和服務品質都很好，師傅會解說每道料理食材和做法，也很細心留意客人的需求，等下次換菜單會再訪！
環境舒適，服務周到，餐點CP值不錯，會再訪的餐廳👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
北部很難預約的無菜單鐵板燒料理在高雄展店（可以先告知不吃的食材，讓餐廳好備料），C/P值頗高，今日水姑娘龍蝦，干貝A5和牛，帝王蟹，廣島牡蠣，小卷，以上食材入菜，新鮮減鹽調味，合我們的味，位於新光三越三多店3樓，還有好吃的明太子吻仔魚炒飯，整餐下來份量足夠（1760/人），今日喝到甘醇的荔枝烏龍茶和解膩的火龍果冰沙，點心，飲品也都不錯，會再訪的好餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上次去吃沒什麼驚艷的感覺。口味沒什麼特別。覺得還有進步的空間。服務人員態度可以👍🏻 …
環境明亮舒適，服務良好。用料與處理都很細心，師傅對食材特性來源也都很了解，會介紹食材與烹煮方式。很好吃🥺 …
海鮮的腥味處理的不錯
無菜單料理基本14道
有打卡和評論有送烤布蕾和烏魚子
沒吃牛肉有桂丁雞和伊比利豬可以選擇
雞肉很juicy
玫瑰黑松露鹽配上去很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場
新光三越三多店地下停車場，用餐可折抵
龍蝦三吃真的非常厲害！
每一口都吃到龍蝦的鮮甜和脆度
除了龍蝦
另外點的鮑魚用的料理手法也很特別
口味上是沒吃過的味道
整體而言 非常滿意！
除了食材的新鮮度和搭配
還有師傅的料理手法
全部吃下來 很像在體會一場美食的饗宴
而且以這個價格來說
CP值很高 下次有機會一定會回訪🥰
服務
內用
意外發現這家無菜單料理，整體吃起來是CP值很高！餐點新鮮很值得再回訪～
全部餐點裡面最愛的一道菜。
每道菜都可以吃到師傅用心料理的味道
非常的推薦來慶祝節日
服務
內用…
食材新鮮，上餐明明同樣品項卻被跳過好幾次，人員專業度落差大，有些很貼心專業有些則是有待加強
料理師傅烹調技術也差了一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
初訪，很好吃~~
食材都很新鮮~~
期待下次再光臨
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點每一道都很好吃 很用心，服務人員也都很細心😊 …
新開幕，來自台北一位難求的無菜單鐵板燒插旗高雄了，野生活龍蝦三味、熊本A5和牛和生食級干貝的頂級美味饗宴，還好有先預訂，平日來也一位難求啊！
服務
內用
餐點類型
午餐
是挺好吃的，但沒比較沒傷害
比起同價位同樣鐵板燒，各方面明顯比漢神本館的差了點~
PS. 升級老饕和牛要加價400元/人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很棒很貼心，主廚的烹調也讓食材更加美味，和牛好好吃但真的希望能大塊一點不然不夠吃啦XD，雖然打卡有送甜點，但真心覺得是很不錯的用餐體驗，有興趣的可以來試看看呦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真是CP值最高的無菜單鐵板燒！值得一直來享用美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
龍蝦 干貝
店員服務態度很好！
餐點很好吃～
整體推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃❤️服務很好❤️有機會會再來二訪
海鮮食材超級新鮮美味，肉品軟嫩多汁，師傅烹煮恰到好處，很值得推薦👍👍👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
無菜單料理的精緻與貼心的服務，讓人吃得一頓很舒服的鐵板料理。
每一道菜透過師傅細細地介紹，讓人更吃得意猶未盡，最喜歡的是廣島牡蠣跟龍蝦，鮮度滿滿。
無菜單料理設計得非常精緻
氣氛很好，菜色也很好吃
餐點美味 份量足夠 服務非常的棒 很推薦
價格服務食材的CP值都很高
用餐很愉快
食材都很新鮮，調味是讓你可以吃到食材本身味道的
和牛真的很香，分量沒有很多不會吃到膩
原本不敢吃生蠔但是這個有烹調過不會腥👻
龍蝦很彈牙，最後的吻仔魚炒飯吃完就滿飽的🤣打卡評分或刷台新卡有送焦糖布丁🍮，甜點都不錯吃，然後隨餐的茶很好喝！
剛開幕的時候去的，還沒要求要收訂金，大部分食材都是海鮮，但都是熟的，建議還是可以看一下食材，有不吃的提前打電話告知～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦 干貝
餐點每一道都好好吃喔～服務也很細心❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
龍蝦 干貝
跟初魚風格相同
以食材來說是好吃的
食材新鮮，服務滿分。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
很棒的無菜單料理 服務人員很友善☺️☺️
服務
內用
每一道都很有水準
海鮮類讓人都有驚艷到 很喜歡
環境明亮寬敞舒適，食材新鮮美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦 干貝
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
高雄無菜單料理—座位寬敞、環境高雅舒適，服務人員專業貼心，食材新鮮高檔，每一道菜透過師傅仔細地介紹，讓這一餐吃的心滿意足，值得再訪。
甜點個人很喜歡，水姑娘好好吃