中菜館 時時香RICE BAR – 高雄夢時代店 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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每一道菜都很美味可口,廚師廚藝了得,一般在假日客滿的狀況下是很難維持水平,菜的份量剛好,服務人員親切,只是當天有訂位我們早到了還沒收拾好,她說還要等待,姐夫在門口等,但是卻沒有收到電話通知,超過時間20分後自己去問才知道有座位了,希望這點可以改善,因為連續假期客人多也許疏忽了……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
厚煎菜脯蛋, 阿婆紅燒肉, 黑糯米飯
服務人員不小心打翻飲料,主管立即處理,應變能力很棒,給你100個讚。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
平日晚上來才不會有排隊人潮
菜色特殊好吃
黑白飯好香
環境乾淨.服務態度佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯, 金銀饅頭, 黑糯米飯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
總是忍不住多塞了幾碗白飯
真心建議獅子頭可以捏小顆一點製成看會不會快點 白菜也不要用韓國那種煮不爛的 桌邊加水的速度真的別的餐廳比不上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
裡面很冷,會想趕快吃完趕快離開,大部份都是辣的,不適合小孩吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4
阿婆紅燒肉🐷$365
最喜歡的一道,滷得入味的五花肉搭配上花生、豆干、蛋,配料豐富口味帶點微辣,十分誘人的一道菜,連同桌平常不吃辣的朋友都願意為了多吃幾口紅燒肉,再多喝幾口水解辣~再有下次用餐的機會,這道菜會是我的必點
3.5杯雞🐔$365
雞腿肉很嫩、米血Q、炸薑片沒有辛辣味但保有薑香,可惜整體口味偏膩,好吃但不算驚艷
媽寶遛個蛋🥚$270
半熟的蛋配上醬油竟能有如此絕妙的口感!這道應該有六到七顆蛋,每個蛋黃都是分開的半熟狀態,外層煎得微焦,淋上醬油,香氣四溢,整體口感滑順好吃!幸福滿點~
霸王甘蔗蝦🦐$295(3支)
看到每個人都有點到,我想這應該是招牌菜之一。蝦泥包覆在甘蔗棒上後,裹上一圈春捲皮絲, 炸得金黃酥脆的口感配上軟嫩的蝦泥,最後再咬上一口甘蔗解膩。當我下一次想吃蝦泥時,我會想吃海底撈的蝦滑。甘蔗炸過後會很乾,沒裹到蝦泥的部分根本不適合啃,水份都乾了剩下細脆的纖維會佈滿整個口腔,會讓人越吃越煩躁☹️,甘蔗是裝飾用就別建議客人吃了吧!
鳳梨鮮蝦球🦐$345
普普通通、一人一口就沒有再動了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
阿婆紅燒肉
東西好吃,服務到位
這次用餐因爲東西很下飯,有兩道菜吃不完,但大約都剩不到一半,還是希望將這美味打包帶回,結果似乎是服務員疏忽,沒打包,我們本來想說就算了,反正所剩的不多,但是最後店長還出面道歉而且很豪邁的請廚房再重新製作原本要打包的兩道菜給我們,我只能說很感心,也很拍謝,店家危機處理很到位,謝謝你們讓服務感受升級,後會有期
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
老皮嫩肉, 阿婆紅燒肉, 三杯雞, 紅藜麥飯
今天下午,這是首次品嘗時時香,因為座位靠近門口,會不斷聽到店長透過耳麥在進行員工服儀提醒或場控。建議這些員工訓練可以在營業前進行為妥,客人希望的是良好的用餐環境與氛圍,而不是聽到服儀不佳即曠職論,或其他語帶威脅的管理。大家都需要持續教育,客人是,員工也是,店長更是。希望下次再來,是真的時時香,不是時時訓。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:2
氣氛:1
餐點非常下飯,適合家人朋友們聚餐
服務
內用…
好吃,開在百貨裡,環境好,真讚,停車方便,假日來要先訂位~~~
餐點:4
服務:5
氣氛:4
以吃重口味的人來說這裡的菜色也太鹹了,需要不停的喝水才能咽下去,詢問服務人員,人員表示他們的菜本來就是這樣,真的鹹到好難吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:1
服務:3
氣氛:3
台式菜色口味不錯,甘蔗蝦,甘蔗烤後,整個甜味都浮現,3.5杯雞,口味微辣,很下飯,但炒空心菜,幾乎都是梗,沒什麼葉,整體來說菜色都很下飯,剝皮辣椒雞湯,湯頭微辣甘味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯, 宮保雞丁
▪️高雄美食▪️前鎮區
112/07/08(週六)下午五點/3人/初訪
來自瓦城集團旗下的中式料理「時時香」,是家人的口袋名單之一,每次到夢時代,餐廳太多,人太多,總是與它擦肩,這次剛好有位子就來吃看。「時時香」特別結合川菜、台菜、粵菜等熱門中式菜系,加上獨門配方與創意發想,除了各種單點,也有提供多人套餐,人多人少都可以,還有提供三種米飯,搭配超級下飯的料理。
入座後是使用手機點餐。掃描QRcode就可以看到所有的菜色。加入會員會獲得小禮物,當次消費就可以抵用。第一次消費,不知道點什麼,就直接點套餐很方便⋯⋯整體來說,餐點大致還不錯,飲品也好喝,只是每個人的平均單價稍微偏高!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
厚煎菜脯蛋
菜色鮮明、味道可口、好吃好下飯.
餐點:4
服務:3…
點了四道大菜,三道鹹到不行、一道出奇的不好吃😁跟服務人員反應菜色有點鹹,來了一位算是主管吧..竟說這是他們餐廳的特色,為的是和其他有所區別😥無言欸..這是什麼特色😆是會有很多人喜歡吃特鹹的口味嗎?讓人無法苟同😅這一次去,也是最後一次😆😆
外場服務人員態度不錯啦!一直來加水😂😂😂
餐點:1
服務:4
氣氛:3
好難吃又好貴 為什麼每道菜都可以如此死鹹
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:1
服務:5
氣氛:5
服務人員及主管服務態度級佳!甜點菜色超棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
楊枝甘露, 阿婆紅燒肉, 金銀饅頭
主管Jambo 服務超讚!人員服務積極,食物超好吃,打破對台菜的印象😍,領台AngelaBaby超美讓人很想去吃!想要ig,可惜~了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
老皮嫩肉, 楊枝甘露, 阿婆紅燒肉, 金銀饅頭
餐點是好吃的,甜點杏仁豆腐很特別的口感,與印象中的不同但也是好吃的!
不過吃飯過程體驗太差了!
當天預約晚上7點三位用餐,使用QR Code 點餐。
時時香的飯類選擇有三種,三個女生第一次去想說三種都想嘗試看看,所以分別點了三份,結果服務員確認餐點時並沒有提醒我們的飯是鍋裝的並且是可以續加的,重點是他們菜單的圖片也是碗裝並不是鍋裝🥲 所以就來了三鍋飯,應該至少8-9人份吧…
後來菜上齊之後,大約才吃到一半,很明顯每個盤子都還有菜時,服務員來桌邊詢問:請問要幫你們準備甜點了嗎?
我的臉只能跟這個😅一樣,並回答他說再等一下
後來過了一陣子,約莫8:30時,服務員再次來詢問是否需要先收空盤,我們說好,結果他把還有一半的湯給收走…不懂?請問店員是想下班了嗎??
趕著上甜點又想把還沒吃完的東西收走,體驗真的很差!
而且才晚上8:30,google營業時間明明就是到22:00!
就算google營業時間不準,想要提早打烊,大可以委婉的告知我們用餐時間還剩多久!雖然我們是當天的最後一桌客人,但完全不需要這樣變相的趕人!整頓飯吃下來很有壓力😮💨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:1
氣氛:3
主管跟服務員服務都超好~超愛來夢時代店吃時時香!
領台的Angelababy超正的!!!希望每次來都可以看到他❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
楊枝甘露
餐點真的不好吃… 很期待瓦城旗下時時香這新牌子的表現,本身很喜歡吃中式料理,可惜餐點都不到味。
首先,紅燒肉、白飯都不是熱的,上菜馬上吃的溫度是溫偏冷,紅燒肉除了甜,其他味道香氣真的沒有,店名為時時香 Rice Bar,既然米飯有被強調出來,可惜米的米香完全沒有,米也是溫偏冷的,滿懷疑店家使用的米有無特別挑選過,台灣的米飯很多是很棒的,可惜在這裡一點都吃不到米飯好吃或厲害的地方。
當然紅燒肉還是有請店家重新加熱,不然吃不下去,以為在吃剩肉剩飯,但加熱後味道也沒比較好,吃了幾塊肉真的好膩,連蛋也無法繼續吃下去,也許是我個人的問題,把太多的期待放在特別標示的招牌菜紅燒肉上,但這紅燒肉…真的不到可拿出來賣的程度🥲。
獅子頭娃娃菜好吃,湯頭也不錯喝,清甜,獅子頭兩大球,但是…獅子頭一咬下去好油膩,本身沒太理解豬肉味重的味道是什麼,這獅子頭讓我終於體會到什麼叫做豬肉味,肉應該是有加竹筍,竹筍本該是讓口感清爽,但是竹筍是軟爛的不是脆的,而且深深吸附了豬肉的油膩,吃了幾口就沒吃了,讓我懷疑店家的豬肉有無特別揀選過?
用餐環境跟服務挺不錯的!有幾個可能是新人,看得出來帶點緊張跟不熟悉,辛苦了也加油。服務人員們很辛勤地走來走去,時時注意客人有沒有需要服務,但過多地走動反而影響到了用餐的心情以及增加用餐的壓力,看到服務的弟弟妹妹從那頭到這頭又從這頭到那頭,基本15-20秒就會經過一次。
接待位跟引領座位的是一位穿西裝高壯的主管先生,可以體諒教育新人的辛苦,讚賞他一下。
我們用餐時間是快五點那時候,旁邊坐著等候位置,因為手機快沒電加上假日夢時代訊號非常慢,告訴那位主管先生當時手機的問題,以及位置整理好後可以入座時,我坐在旁邊等沒關係,就不透過電話或inline聯絡我,主管先生看到我帶著肯定地語氣說請問您是X小姐是嗎?開心不久後位置也整理好了。我感到驚訝!在這段對方接了多組訂位及候位的情況下,對方仍記得我是貴姓,以姓氏稱呼我,讓我有很好的感受,在現在餐廳是不太常遇到這其中一點貼心的帶位。
也讚賞一下,服務人員加水加的滿勤勉的,朋友的杯子沒有空過😅。感謝今天用餐來服務的人員們,餐飲業辛苦了!可惜不會再去時時香吃飯,食物真的不行。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:1
服務:4
氣氛:4
一定要吃甘蔗蝦 很讚 服務人員人很Nice 尤其是站領台的algelababy 人超正超好看的 都想問他有沒有男友了!被煞到了!
餐廳氣氛佳,菜色甜點飲料很合胃口,服務態度很棒!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
小貴但好吃也可以吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
阿婆紅燒肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
多
餐點多樣非常好吃😋位於夢時代購物中心的B1!本次用餐人數七人,店內空間充足,位置安排合宜,因此講話的聲音不會太干擾!建議可以下載app,享多重優惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯
停車位
很多停車位
連續兩個服務生上菜時都說白飯稍等,等到菜都快上完了還不見白飯!第三個服務生上菜時都沒發現桌上沒飯,客人都不動筷嗎?忍不住按服務鈴告知沒有送飯,也還是沒有馬上處理,流程大有問題!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:2
服務:1
氣氛:3
20:30左右到,臨近點餐尾聲(21:00),經理很優秀指揮調度,,親自檢查各個角落、跟員工說要服務到最後一刻,不要鬆懈,服務很好。餐點好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
就……..吃看看,口味因人而異😛 …
餐點:3
服務:5…
很不錯的用餐體驗,上菜速度很快,用餐品質不錯,餐點多元美味,下次還會來吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
阿婆紅燒肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
可折抵
場內動線及部份座位安排欠佳,座位緊鄰動線,顧客在旁走動讓消費者吃飯吃得很不安心。
上菜速度忽快忽慢,一開始拼命上菜上到桌子爆滿,後來又剩幾道菜遲遲未上整桌人在等菜。
當天人數眾多服務生非常忙,幾乎都匆匆忙忙無暇接待,希望不要為了生意降低了“基本該有”的服務品質。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:2
氣氛:3
建議的餐點
老皮嫩肉, 宮保雞丁
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場, 付費室內停車場
主管will黑色穿西裝很壯,服務態度很差!!
用餐一直聽到他在訓斥員工很大聲,又很讓人沒有面子,我都覺得這樣的主管教育方式,員工怎麼會待久?剛介紹抽屜什麼東西擺哪裡,一直問員工有沒有戴手錶,不知道要做什麼事嗎,桌子擺放還嗆員工不是有考證照嗎怎麼不會,真的在旁邊都聽不下去,結帳跟他說夢時代會員卡不是有優惠八八折,他說已經key單了,怎麼不早點說提醒,請問這種事還要我提醒?結帳不是該問顧客是不是有夢時代會員卡,一到四優惠有八八折才對嗎?怎麼是回我你怎麼沒有提早說
都還沒結帳刷卡,你只是打單出來,用什麼對員工態度對客人訓斥質問,認真覺得這位管理跟態度有問題
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:1
服務:1
氣氛:1
獅子頭必點真的很好吃
服務
內用…
餐點美味,但在門口的帶位經理不是很熱情。
我真的不知道這個評論店家會不會看
因為看了很多也有相同的評論
經理will 在客人用餐時一直謾罵員工
同樣都身為百貨業餐飲業我真的不知道為什麼需要在客人面前教訓員工
以及結帳出示夢時代聯名卡88折應該是結帳當下詢問客人
而不是客人結帳提出來再說要早點說
以上已經客訴總公司以及樓管
但我相信你們也不會改善
因為幾個月前就有人評論過了
到現在還是沒有改善
餐點:3
服務:1
氣氛:1
領檯姐姐超漂亮,主管及服務生的服務超棒,吃爆夢時代時時香哇
餐點:5
服務:5
氣氛:5
菜都是重口味,所以十分下飯。飯的口味有三種依人頭計,可以續,推薦白飯+黑糙米口味。控肉是偏甜的口味,蠻好吃的,甘蔗蝦則是甘蔗外裹蝦漿,甘蔗炸過後還是蠻多汁的。藥膳湯好喝。媽寶蛋十分普通。每道菜的份量都少少的,但口味不錯,價位上偏高。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
吃起來很瓦城
瓦城版台菜
餐點:5
服務:5
氣氛:5
領班Tim是不是很怕人家拖到他下班時間?20:09想登記候位,重複三次需等候50分鐘,最後加點是九點,這樣還有需要幫你們登記嗎?不想接就直接說,不需要這麼委婉的沒禮貌!!!!
後來登記完去旁邊逛20分鐘就有位置了,那一開始要多不耐煩?
服務:1
9/19跟同事來用餐,餐點是還不錯,只是服務人員視機而收東西的狀況,延桌子四周晃來晃去的,用餐1時15分趕快離去(當時時間尚未19:30)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:1
氣氛:2
芋頭沒熟,宮保雞丁肉質部位選的不好,隨便炒炒就端出來給客人食用,味道都不對,甜點沒味道份量又少,
味道都走掉的,以前的時時香不是這樣的味道,難怪都沒客人了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:2
服務:3
氣氛:4
米飯香又Q,讓我不小心吃了三碗飯!夢時代週一至週五有88折優惠,趁平日來吃划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
在左營店就吃過一次了,好吃所以來夢時代再吃一次,甘蔗青茶真的是好喝,非常推薦,芋頭當前菜好像一開始就在吃甜點哈哈哈,三種米可以續,甘蔗蝦吃完蝦還可以啃甘蔗,麻婆豆腐跟打拋牛很下飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯, 紅藜飯
集團口味都差不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
還可以的家常菜
麻油松阪豬還不錯,黑白米飯比較硬,紅藜飯還不錯吃,餐點表現還可以,建議可以送平價冷飲,再加價換價格高的飲料也可,六人吃平均一人500左右,真要再吃一次可能會考慮
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯, 紅藜飯
服務很不錯所以多加一顆星
但是食物真的不好吃,首先菜單圖片跟實際來的樣子落差很大,麻婆豆腐跟嫩蔥爆鮮牛都落差很大
再來就是麻油松阪豬,沒有麻油的香氣,豬肉也切太薄了,沒有口感
跟在台北吃的落差很大,不建議再來吃
餐點:1
服務:4
氣氛:3
去了幾次,每次都很臨時決定要吃時時香
但也來不及訂位
少人數去候位的話其實蠻快速的
櫃檯帶位的先生很親切(三個星給您還有食物😗)
但最近一次去的感受度不佳
點菜桌牌無法點餐(我去瓦城都沒這個問題)
穿制服女主管改成人工點餐也沒什麼問題
確認✅餐點也聽到我要的餐點
但後續沒上餐(有一道菜沒上)
跟服務人員反應
點餐的主管直接過來跟我說是我沒注意到也沒有告知
為什麼要搞得我很像澳洲來的客人😫😫
首先,點菜餐點的明細應該要出示
而不是要結帳時還要我請您送來
該做好的桌服禮儀(紙巾薄荷糖)
第一次有做怎麼第二次就沒有了😫
很忙碌嗎
我認為不是餐飲業的尖峰期
餐點:5
服務:3
氣氛:4
豆酥鱈魚、乾扁四季豆等每様菜都好吃,各式啤酒也嚐了幾種很合口味
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每一道都好吃,四人餐四大人吃超飽,還吃不完,份量算蠻多的!聚餐好地方!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
東西好吃是好吃(推阿婆燒肉),但員工訓練大概是我看過中高價位餐廳素質最差的, 各個員工訓練不足,所有事情沒有一件事情是能順暢的完成,就連當天值班男主管自己本身面對客人的態度,以及與客人的應對都非常之糟糕,也難怪底下員工的素質就是如此。
總結餐點好吃,但會因服務人員的素質變成一次店。
餐點:5
服務:1
氣氛:4
有詢問說壽星是否有送餐點?服務人員說有也看了證件,後來都已用完餐結完帳了也沒看到東西,裝肖仔🙄🙄🙄
喝湯的湯匙還缺角,若沒注意到使用時真的會讓嘴巴受傷☹️☹️☹️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800