時時香RICE BAR – 高雄夢時代店的最新評論
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菜很不錯！所以第二訪！但這次遇到的服務員接待與處理的態度不是很好！堂堂瓦城集團的人員教育訓練不應該如此！人員講話冷冰冰，還有！！！一碗飯45元？是在賣菜還是賣飯？還會盯著客人一桌倒底誰吃了飯！哈哈！佩服～佩服～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
不知道店員是不是過年期間很忙很厭世
態度非常的不耐煩，菜色好吃可是服務很不耐煩，感覺10%服務費白給了
問個帳單的問題一句話都不說直接用手指，不懂為何會這樣處理事情的，下次改吃隔壁點點心好了！
菜色好吃，重點是服務非常周到，很仔細看客人的需求，也會留意一些細節
服務
內用…
真是好吃到不行，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
下午兩點多要用餐、在門口等後多時無人上前服務，後來穿黑色西裝戴眼鏡的人員告知只供餐到兩點半、口氣非常差、不想接客可以直説，東西是好吃的
服務
內…
第一次吃, 瓦城集團的中式料理, 具一定品質, 逛百貨時方便用餐, 沒吃過可以試試, 也值得多試試其它菜品, 但目前還是偏愛較傳統中式餐廳的口味。點餐的過程及確認餐點需要再累積一些經驗,可能春節期間較忙。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
第一次跟友人一起進來用餐，點餐方式有實體菜單可以參考，店員簡單介紹後離開，採線上點餐方式，，雙人餐價位中高，但份量很夠（基本上應該至少是3人以上的份量，除非是大食怪），飯可以續，結帳可以刷卡。
部分餐點本體有甘蔗，很特別。個人喜歡鹹，但是這裡比自己的口味重許多，調味偏重，喜歡清淡者可能要斟酌一下。是好吃的，但吃不習慣，加上口味較重，沒有吃完。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平日去用餐的，人潮少用餐品嚐舒適許多，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
點了豆酥鱈魚，京醬肉絲附五片春捲皮，春捲皮很軟很好吃，包了京醬肉絲吃起來就不會太鹹，老皮嫩肉也不錯，但我比較愛蜀府掌櫃的😂，獅子頭做法是揚州式的白湯，不鹹不錯！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
夢時代的停車場
對我們家人而言，口味重鹹，雖然下飯但會膩。味道也不是很道地，例如麻婆豆腐、紅燒肉。總之瓦城集團還是泰式料理為強項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
每次必點甘蔗蝦🦐 剝皮辣椒雞湯
出菜快速，環境清潔，會再來訪 …
服務
內用…
夢時代裡的餐廳真的算多
但每到用餐時間一樣還是需要排隊
若客滿可以掃店外的QR code登記候位
頁面可以清楚看到目前候位組數很方便
人數多愛吃重口味的很適合來時時香
每道都超級下飯
白飯是人頭計價可以無限續
剛好很符合每道都超下飯飯會一直吃
菜色算多
但如果不吃辣的有些菜要避開
最喜歡的是3.5杯雞
雞肉很嫩整體很夠味
麻婆豆腐燒微辣微麻也超級下飯
價位部份畢竟是百貨公司餐廳所以單價偏高
但以CP值來看是可以接受的
兩人套餐加點煉乳饅頭
3杯雞比較鹹
甘蔗蝦的甘蔗很甜很好吃！
藜麥飯也好吃
服務
內用
認真覺得，帶位及控制桌位人員的能力不佳空桌時間很長，結果門口一堆人，另外樓面一位名叫will的經理面對顧客問題非常不耐煩轉身就走，另外感覺料理在人多的狀況下不是很ok!
建議人少再去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
推薦老皮嫩肉、宮保雞丁、水煮牛肉都很下飯，米飯也好吃，服務人員態度都很好，服務的很周到，沒吃過時時香的人，真的可以去試一次。
服務
內用…
第一道上干鍋臭豆腐肥腸的時候就好下飯～豆腐香氣四溢味道入味真的很喜歡，原本以為很辣但其實不會辣吃了好幾塊～超級麻婆豆腐也很夠味，我們都點了很好下飯的餐於是配了好多碗飯哈哈～
獅子頭搭配白菜真的一絕～無敵豆酥嫩魚吃起來應該是鱈魚～豆酥很好吃自己盛的時候都是豆酥多於魚肉👍🏻
在候位區等待入座時，有注意到看板有很吸睛的霸王甘蔗蝦照片，所以一直很想點來嚐鮮，很幸運週年慶月的關係每桌都會招待一盤，結果吃起來分數最低的就是這道～蝦漿包覆甘蔗下去炸，蝦漿就是蝦漿，甘蔗就是甘蔗，沒有相互加分的功效。
最後甘蔗四季青有稍微偏甜～
整體來說味道都略為重口味很下飯很好吃，但價位偏高覺得CP值不高～可以嘗試看看就好😗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
本來以為是台菜餐點，不過今天一訪感覺是偏川菜的餐廳，整體菜色口味都不錯，香氣十足，但是調味都比較重，適合肚子餓想多吃兩碗飯的狀態下來，有個缺陷是某些菜色會讓人有“拿便宜食材充份量”的感覺。份量略小扣點分。
1. 阿婆紅燒肉（不辣）
紅燒肉的質地與調味是不錯的很下飯，肉選用的部位不至於太肥，但缺點就是從菜單照片看會以為砂鍋內都是紅燒肉，實際下層是滷蛋與豆干花生，給人一種“嗄？只有表層是肉阿？”的感覺。
2.醋溜土豆絲 （不辣）
口國稱馬鈴薯為“土豆”，不是花生哦。表現中規中矩，調味適當，正宗川味可能味道會更重一些不過台灣口味這樣差不多了，不會太油還蠻爽口的。
3.口水雞 （不辣，但有花椒味）
口水雞這道大家看法不一，好像大家過去吃的調味都不太一樣，不過這道的口味表現也是不錯的，我不確定怎樣算正宗，不過肉質嫩，醬汁也協調，都完食。
4.乾煸四季豆
有人覺得煸得不夠乾，不過口味協調度是不錯的，有些餐廳雖然煸得乾，可是往往都顯得油膩，今天的這道油量控制與調味都不錯，還是好評。
5.小菜腐竹
孜然的調味很和諧，也許有人不喜歡那種香料味不過是值得嘗試的
6.水煮牛肉
川菜之一，名曰“水煮”但可不是像清燉牛肉那樣，有一定的辣度，但香氣引人入勝，會想連著湯多吃一口，可惜肉片感覺有點小，不至於到碎肉但是就有點口感不足，另外跟阿婆紅燒肉一樣，翻開表面肉片後下層都是豆芽菜與豆腐，感覺有點小氣。
7.麻婆豆腐
比較特別之處是有放鴨血或豬血？辣是OK，不太麻，調味偏重適合配飯吃。
總體上來說，菜的份量不大，如果五六人以上分食可能會覺得很不滿足，不然口味都不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
今天點的是：
媽寶溜個蛋
噴香口水雞
超級麻婆豆腐
無敵豆酥鱈魚
杏仁豆腐
餐點很下飯但是吃到最後會覺得有點鹹
然後杏仁豆腐一定要點
口感是QQ的很特別👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
好吃！
喜歡吃辣的水水帥帥們必來
小孩也喜歡吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
口味個人沒有太喜歡
很大眾 適合全家聚餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
午餐時間11:20報到的時候，工作人員太少了，全部含廚房只有2個人。所以讓我們等了一陣子。大致上菜色還可以，各種飯類非常好吃。飲料普遍太甜了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
阿婆紅燒肉, 剝皮辣椒雞湯
吃好幾次，連假的服務水平很不好，這次服務人員態度很差🫥離峰時間門口站都沒人理，帶多一點幼童去要離開時擋到服務員幾秒還被看（？！）麻婆豆腐、五辛腸旺超級勾芡的像麵線糊，太恐怖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
這家店是只有两人都合適去的中餐廳，一般餐廳ㄧ盤菜份量都大，兩人不好點，但是時時香的份量很剛好，兩人點三個菜差不多，小菜也好吃，猶豫要不要再點一個菜時也可以選擇小菜，就不會點太多。
菜色雖然是常見的，但是料理的很細緻，除了幾道教重口味的料理外，其他調味都不錯，遇上多人的聚餐可以來，料理的缺點也有，鳳梨蝦球用的是新鮮鳳梨，蝦子略小又不多，盤中鳳梨比蝦多，新鮮鳳梨酸味比較重，有點搞不清重點，另外和附近幾家餐廳比，假格雖說相差不多，甚至有些菜比別家貴，但是盤子小，遇上人多就要多點幾個菜。
服務基本沒什麼可挑剔，環境也乾淨，就是桌位安排有些侷促，但不算是大問題，只是有幾桌會這樣，有幾桌還好。
整體來說是值得一去再去的餐廳，建議每次去點不同的菜色，把所有菜色都嚐過ㄧ遍。
首先原本訂位是瓦城，結果去夢時代時才知道瓦城再裝修？然後訂的時時香..當下很生氣的是訂位人員沒有在電話告知到現場找了一下才知道，還說還是幫我們訂大魯閣？（有事嗎）..這是處理的方式嗎…當下真的覺得無言..真的是太餓了就一樣改吃他們的也不想跑來跑去～中間吃飯過程中又要跟我解釋🫢🫢🫢說人員有回撥給我是我自己沒接什麼的～～😮💨一度讓我無法消化，原本想說食物挺不錯吃（雖然有點鹹配飯還行）想說算了，真的有待加強人員服務的專業度～
超推薦3.5三杯雞👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
厚煎菜脯蛋, 剝皮辣椒燉嫩雞, 鳳梨鮮蝦球
來慶祝家人生日！時時香的菜真的適合一家老小，有辣的也有不辣的，也適合小朋友，還有多種飯可以選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
菜色口味偏重鹹、份量少，服務人員態度觀感很差，一入座也沒有要介紹餐點的意思，說要先倒水，水到完就放在桌邊，人就不見了，現在都是線上點餐，給我們8人份的套餐菜單，線上卻沒有8人菜單的選項，我覺得餐點好不好吃時其次，這樣的服務，不會有人想去第2次，瓦城集團旗下的餐廳，服務居然會是這樣，很令人震驚，身穿西裝的應該是主管吧，好像不把顧客當一回事，下次不會再去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
菜色因為都有辣的比較不適合大人帶小朋友，可能沒辦法體驗店裡面比較經典的菜色（變成可能也要特別點小孩的菜），不過用餐環境跟服務還是不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
阿婆紅燒肉
親子友善程度
建議經典菜色也能不加辣
打包時不小心打翻，居然重新炒一道給我，不僅食物美味，服務態度更是滿分！
服務
內用…
雖然是用QR code點餐，但沒來過對餐點口味很陌生，如果店員可以更主動介紹的話就好了，盲點感覺點了不是很好吃的菜。建議服務人員可以先詢問客人是否有來過是否需要介紹，哪些菜如果太辣可以做調整等等的。
點了十大人氣天菜，但煸椒炒牛肉完全辣到眼淚噴出來，一直配飯吃，這一頓都還沒吃完肚子就開始痛了，直奔廁所報到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每一道菜都好下飯
/最推阿婆紅燒肉
不怕肥肉的 一定要點
旁邊一起炒的花生、豆乾也很讚
/厚煎菜脯蛋看這切面圖
也知道真的很厚吧🤏
/剝皮辣椒雞湯蠻大一甕
建議3～4人再點
✔️剝皮辣椒雞湯$398
✔️甘蔗四季青$110
✔️阿婆紅燒肉$365
✔️厚煎菜脯蛋$275
✔️私房乾扁四季豆$270
✔️白飯/人$45
#屎綾呷毋霸
Instagram: @celine_jamuba
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
阿婆紅燒肉, 剝皮辣椒雞湯
男服務生Lin的服務態度親切，給人一種以客為尊的服務。菜色的部分基本上都偏重口味，飯吃到飽這點算是非常划算的，4個人5道菜，一個人大約400，算還蠻超值的。
平均每人消費金額
$400-600
第一次吃，菜色豐富也到味；但是吃入口第一口感都是太鹹了！！！
如果調味可以再減鹽減醬油會更好，
讓食材本身味道可以出來！
不用完全靠調味去撐，有點可惜！😞
推薦極度重口味的人可以去吃，絕對可以吃好多碗飯🤣
點餐系統很爛
完全不能看自己到底點了什麼菜 …
第一次來用餐的時候忙於吃。。吃。。吃😝沒有拍照，今次再來吃好東西！
整體上，這家弄的小菜也真的蠻好吃，份量剛好，味道很好，還可以無限加飯，吃到飽飽！ …
3000多元4人套餐，送菜速度非常快，真的是剛點完菜紅燒肉就端上來了。
每道菜份量都不是很多，每道菜的溫度都是溫溫的，不是剛煮出來的溫度(大概是調理包…)每道菜其實都挺失望的，紅燒肉太甜膩、豆酥鱈魚上面的豆酥不夠酥脆、剝皮辣椒雞湯的蛤蠣也縮水乾癟、麻婆豆腐倒是很下飯…等，不過以上可能跟個人口味有關…
有收10%服務費，但還要自己掃QR code點餐，冰水也是放在桌上由我們自己倒，服務人員收餐倒是非常快，無形中有種催人的感覺。
總而言之，花了這麼多錢，吃了又貴又不怎麼好吃的料理，大概不會光顧。
兩顆星是給服務不錯的部分人員，餐點普普。
有位穿黑色西裝看似是主管級的男士（說你，比較胖的那個）明明就是忘記了叫候位已被通知又被你說稍等一下的客戶帶入位，還不能被詢問，詢問以後還刻意放大聲量喊代位，對於你真的一顆星都不想給，好好一個節日用餐好心情瞬間被你破壞。這麼糟糕的人，如果真是主管，只能說現在餐飲業真的不好請人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度需要進行教育訓練，餐點死鹹，黑米很硬。
服務
內用…
經理服務態度不太好，回覆顧客問題冷淡，感覺工作的心不甘情不願，且客人進入店內也沒有服務人員接待，包括經理在內
但其他店員點餐、上菜時態度良好
每道菜味道都偏鹹偏油，是很下飯，推薦194米，粒粒分明好吃
老皮嫩肉熱熱吃，搭配蒜末、蔥花很好吃
阿婆紅燒肉，除了滷肉，還有滷蛋、豆乾、花生，味道偏鹹且油，一開始吃很香，吃多會膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
老皮嫩肉
阿婆紅燒肉，五花肉搭配花生、豆干、蛋等顏色很漂亮而且很下飯，米飯有3種選項(台梗9號優質米、黑白雙鑽、健康紅藜麥)可以吃到飽，煸椒炒牛肉很像打拋肉搭配生菜很爽口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的超喜歡阿婆紅燒肉這道菜色！搭配白飯非常的下飯！
還有媽寶溜個蛋的那個蛋黃非常的濃郁！
而且白飯有三種可以享用，最喜歡黑白雙鑽，有黑糙米的香味，推薦可以去吃吃看😍😍 …
夢時代新開的餐廳還沒有吃過，原來是瓦城的品牌
前去用餐是晚餐時段，份量充足，餐點口感調味我都很喜歡
米飯粒粒分明，香氣撲鼻，是完全沒有雷的餐廳！
服務人員親切有禮貌，上菜速度也很快，非常滿意
最愛鳳梨蝦球，推薦大家都可以點這道吃吃看，非常好吃😋
還會再次前往用餐的餐廳🫶🏻🫶🏻🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
厚煎菜脯蛋, 鳳梨鮮蝦球
今年母親節線上預訂取餐、不知是不是因為節日、訂購的人太多、其中一個餐點看起來像被吃了一半一樣、打開全家人都傻眼、希望能夠把品質顧好！還用影片拍另一盤菜做對比
台南阿婆滷的紅燒肉 很甜
薑絲大腸 大腸沒有大火斷生的脆感 每塊都過大難以咬爛
豆酥鱈魚的肉過老
麻婆豆腐過於死鹹
每個味道都有到但口感香味皆不到水準像微波食品般
多一顆星給服務人員
餐點好吃又很下飯…口味偏喜歡
服務人員的態度也不錯👍 …
服務
內用…
大部分的餐點都會辣，不適合帶小孩來
服務
內用…
炒飯是加上培根，香氣倍增，飯粒完整。
白飯是採用台灣米$45，一人量滿多的。
3.5杯雞的米血超薄的，這道米血的厚度，令人訝異，可能料理起來比較容易軟。薑片很好吃。雞肉的部分蠻有口感的。
飲料的泡沫有點多，覺得只喝到半杯而已。
桌位之間非常近，讓用餐客人覺得不太舒適。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
光是飯有三種選擇，且還能吃到飽，就推了~
料理口感口味適合配飯
出菜速度也快
服務態度很好
有機會會再回頭光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯, 三杯雞
服務員非常快速且精準，菜色都非常下飯，飯一碗接著一碗
服務
內用…
在台北吃過印象非常好
高雄的當然也要光顧
但空心菜老，不知是不是季節關係
蔥爆牛肉的蔥也老，對愛吃配菜的我很失落
豆酥鱈魚的魚肉也太乾
不然菜都是下飯的
芒果汁很濃郁👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鳳梨鮮蝦球
6/10晚餐初訪
假日用餐人數多，等待時間稍久，門口帶位穿西裝的中性女生蠻親切的~
一入座，隔壁桌正在收拾桌面的服務生就打破了玻璃，飛到我們旁邊~正在幫我們介紹的女服務生，反應很快馬上有關心狀況並致歉，英文名字好像是F開頭，給妳一個讚👍當天也一直幫我們加水
餐點：
1.米飯有三種，按人頭計，飯的部份可以續，米粒吃起來軟Q，三種飯都不錯
2.噴香口水雞，醬汁酸酸的，有花生粒，跟一般的口水雞不太一樣
3.碧眼蒼蠅頭，有香氣，偏鹹，配飯不錯
4.超級麻婆豆腐，超級鹹，味道普通，配飯還是超級鹹，當天只有這道沒吃完，不推
5.麻油松阪豬，香氣不錯，味道也好
6.嫩蔥爆鮮牛，牛肉很嫩，香氣很足
7. 3.5杯雞，有花雕酒提香，很不錯
8.剝皮辣椒燉雞湯，湯頭不錯，辣椒會辣好吃，有蒜頭和蛤蜊提鮮
口味整體都偏鹹，吃到最後會覺得越來越鹹..份量也蠻精緻的，價錢偏高~這裡適合重口味的人~餐點味道都不錯，香氣也好，可惜鹹度很高，如果能調整鹹度就好了~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場