山水婆南洋料理專賣 高雄店的最新評論
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高雄第一間南洋料理
被漂亮漂的裝潢吸引
服務態度親切
服務
內用…
久違的評論給了這間山水婆😊
用餐位置在靠近櫃檯的一號桌，很清楚的聽到內外場人員跟店長的對話，內場的人竟然拿著打拋豬問店長說「這個炒的顏色可以嗎？」然後還陸續有人回應說「不行，太淺了，顏色不對」⋯⋯是在跟我開玩笑嗎？
員工很多但沒有效率規劃及分配，大家都在等著店長指示才去做事，連休息到一半的員工也要回去幫忙（重點是店內已經沒有幾桌客人）
接著是主菜跟雞汁飯
海南雞普普，醬汁沒有想像中夠味，想吃好吃的可以去六合路上的海倫還比較好吃
雞汁飯就像在吃白飯，一樣，想吃的海倫還比較正常
肉骨茶湯，店內招牌，呵呵，招牌排骨湯吧！跟肉骨茶完全沒關係喔☺️
好吃的是加購99附贈的小菜跟凍檸茶😉
服務
內用
餐點類型
午餐
我點了泰式酸辣河粉 吃起來是小辣
可是有種麵條越吃越多的感覺
同行的朋友點了南洋咖哩雞 感覺是湯品
撈起來都沒有稠稠的 像被稀釋過
飲品點了荔枝蘆薈 喝起來像荔枝果凍的味道
沒有蘆薈的口感 但是肉眼有看到蘆薈在飄
喝起來還ok
店員看起來蠻多的 可是服務生好像只有1、2個
整體來說可能不會想再去第二次😶
服務
內用
餐點類型
午餐
整個作業流程超亂，點完菜要客人自己先結帳排超久！等超久才上菜，然後點完菜30分鐘後才跟你說你點的菜沒了！退費流程也不知道哪裡有問題，又等了20分鐘！一整個沒吃飽浪費人生在等待！
味道還OK 但份量少價格高
可以來嚐鮮一次 但不會再訪
過年期間開店不易，但是既然營業就應該做好準備，初一晚上6點左右，大部分餐點售完，畢竟過年可以接受，點了5份餐點（4內1外），出餐速度正常，味道普通，個人覺得過年期間沒有跑味算是很好，但是外帶餐點卻很糟糕，飲料部分說沒有外帶杯，覺得尚可接受，居然說提袋都用完了，這個就很誇張，而且看起來老闆或店長都在，居然沒有人能夠處理這件事情，自己做餐飲數十年覺得非常有趣
餐點不錯
但是不知道哪裡出了問題
服務生人數明明很多
但
漏單漏了三次
我們也才點四道菜
除了沒有漏掉的那道菜
其他每道菜我們都催了兩次
這餐廳
可以吃
但是要記得自己催菜😂
裝潢美麗
不過地板有看起來像是前一天客人留下的菜渣渣（我們應該是中午第一輪進去用餐的）
以及其他菜都出完，我們也吃得差不多了，留了些飯要等著椒麻雞上桌要配飯，才來跟我們說椒麻醬用完了沒辦法出椒麻雞？有點不解？
在用餐過程中有服務生來向我們說明「椒麻雞要現炸會比較久」，說明了兩次吧！但比較不解的是，是雞炸起來了才發現沒有椒麻醬嗎？真的是滿不解的，有點期待值拉高到了頂點，然後落空的感覺😶
服務
內用
餐點類型
午餐
應該要提醒一下主食的海南雞飯沒有飯( ˊᵕˋ 😉
此店有收服務費，遞完水杯和碗盤後，筷子和其他餐具也未送上。
等了半個小時以上，後面來的客人餐點早已送上，到櫃檯反應後也依舊出餐很慢，反覆和服務生重複需求，一樣未出餐
後場和前場的溝通需要再加強
用餐印象極差
確認候位20分才決定用餐結果等了60分，期間放生我們 乏人問津
入座後桌上的餐具和水都沒補上新的
點了海南雞飯套餐 …
很特別的菜來試試，不錯吃耶…..
等了快20分鐘，到了點餐時，肉骨茶沒有，沙爹烤肉也沒，請問我還能點什麼？服務人員內外不分，一下洗盤，一下收銀，一下訂位！在外等候的客人記得自己找服務人員才能候位！此次用餐經驗非常差，蝦醬高麗菜沒有蝦醬味 而且非常非常辣（辣到懷疑人生，辣到不要不要的，點餐時未詢問辣度），火炒粿條＆風味打拋豬都太鹹
還算不錯吃，價位也還可以接受。OK。
環境很好 食物美味 推薦😀😀😀 …
初三中午去吃飯，然後根本也沒東西賣了，只有叻沙跟海南雞可以選，員工又不會介紹音量又超小。
叻沙不夠濃，海南雞飯根本不像，老闆真的有吃過海南雞嗎？一盤雞肉跟沒有味道只淋一點雞油的飯不叫海南雞飯好嗎？
飲料跟小菜等到我兩樣主餐吃完才上，結帳時明明看到備好幾份在旁邊了。
老闆娘蠻親切，希望改進
餐點整體來說就是一般般的水準，不難吃但是也沒有多好吃。就是比較貴一些且要加服務費的美食街水準食物。 原本是可以給到三顆星的，但是服務來說真的是不及格。 2月4號11點半來侯位，等了半個小時之後我才突然跟我們說，海鮮跟咖喱類的都沒有了（如照片）。 然後12點 跟我們說收桌子之後，大概還等了半個小時才能入坐。 點餐後上菜速度滿快，肉骨茶的湯挺清爽不錯，但排骨基本上80%-90%都是骨頭，CP值很低。 其他麵點的份量很夠。
圖文不符肉骨茶只有四塊尾東骨
圖片跟海報上是肋排兩支跟排骨完全不一樣上桌我傻眼
蝦醬高麗菜根本燙一燙用拌的，菜還有生味，泰式炸雞有夠瞎難吃，海鮮湯的蝦每一尾不知道凍多久腥味很重，慕名去吃的，吃完我難過
不知是剛開幕，店內人員手忙腳亂。上錯菜；上菜速度慢，主菜咖哩來了，白飯等到咖哩都冷了還是沒來；飲料沒了，店員自行更換其他飲品也沒告知（飲料放了就走），還以為又是送錯桌；結帳櫃台大排長龍，其中一個店員告訴我先收單，待會再來結帳，然後幾分鐘後跑來另外一個店員，很不客氣的把單子放在桌上，叫我們去櫃檯結帳。 …
上菜速度慢，能理解過年期間很忙
但是點的東西跟菜單上的圖片落差太大！尤其是肉骨茶湯，送上來的排骨全都是骨頭！不說還以為是擺設還是點綴？
三人用餐，過程中老闆娘將一把椅子放來我們這桌
沒有任何告知也沒有說不好意思，感覺被打擾 留下我們一臉莫名其妙。
整個用餐的心得就是莫名其妙 感覺被盤了
覺得沒有必要收服務欸，服務生很多但都在櫃檯內瞎忙，外場根本沒在注意。一進餐廳也沒有告知豬肉沒了，等到點餐才告知，浪費客人時間，給了建議之後見下一組客人一樣沒有一開始就告知，都要客人臨時改變主意。然後水杯還要客人自己取，撞見客人在拿水杯也沒有幫忙服務，直接右轉櫃檯內。（其他桌都有水杯，顯然就不是自取吧）
出餐的速度也是相當緩慢，雖然味道還不錯，但食材新鮮度還需改進，尤其是海鮮類。
希望貴餐廳多加強員工訓練，不要請了一堆員工當冗員，高中生的園遊會都比他們積極多了^_^
送餐流程有問題，烤肉串等超久送來竟然是冷的，除了粿條是熱的其他送上都是溫的，烤肉串五串308元完全不值得
在外面等候的時候店員完全沒有告知很多餐點都沒了，進來才知道
候位時等超久，發現我們後面的人都進來了，明顯店員直接略過我們，處理帶位的店員流程非常有問題 …
服務態度很好。餐點好吃。
服務
內用…
大年初一來用餐，雖然感覺新人員工很多：例如有小孩卻被帶位到窗邊高腳座位説可用兒童座椅，有到過現場就知道那個高低差很多；菜都上了，餐具還沒給；兒童餐具只給碗沒給湯匙；隨菜要出的調味料總是忘記跟上…等等，但是現場員工都很客氣有禮貌，不會讓人感到生氣。當天生意很好，客人用餐後來不及消化清洗的餐具堆的很高，但是出菜速度很快，感覺點餐系統與廚房方面配合的很好，不會讓客人等待很久，這點很重要，味道平均好吃。有機會會再訪，有些想吃的菜都沒了沒吃到。
菜色不錯、味道也很好，是一間會再訪的餐廳！
整個食材品質、數量及時間的管控不好！
我老婆都吃快完了，我的主菜才上，且跟我說飯還在煮，且椒麻雞沒熟感覺誇張，雖店家有重新送一份,但吃到沒熟的雞肉整個傻眼。
外場服務生擦完桌子又馬上補餐桌的餐具和拿碗盤，衛生也有待加強！ …
以連鎖體系來說，整體表現相當不錯，從菜色的視覺豐富度、味覺的鹹辣、口味重度來說，都很適合全家大小一起體驗，而且還有素食者可以吃的菜色，份量也都能滿足，也照顧到很多族群，是嚐鮮異國料理聚餐的所在。
服務
內用
餐點類型
午餐
SIM Park裡的，餐點看起來不錯，來試試看
看起來就好吃！！
食物口味中規中矩，但我跟朋友都覺得河粉的牛肉片筋很多很難咬。
看完電影去用餐的時間近已超過下午1:30，明明店內還有2桌空桌，卻只願意給吧檯位置，當場詢問帶位人員，得到的回覆是有人訂位了，只好入座吧檯位，但直到用餐完結帳離店都還是空桌⋯⋯。
吧檯座位椅背大概只有一張卡片的高度，可算是沒有椅背，非常難坐，桌下也沒有給籃子放包包，整頓飯吃得很不舒適。
評論有4.4顆星我是覺得很神奇
平日下午一點店裡完全沒客人
有點擔心就先看一下google 評論
褒貶不一就試試看吧
首先椒麻雞的醬料完全不行
海南雞就及格邊緣吧
叻撒沒吃不評論
沙嗲還行吧
圖片裡的一盤主餐就要大概200
飯還得加套餐或單點才有
這個一開始服務生都有說明了
至於划算不划算就見仁見智了
我只能說我吃完只感覺到一陣空虛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境舒適、服務親切，適合10人以上聚餐。
my top 3 肉骨茶、海南雞、叻沙
肉骨茶有點像藥燉排骨，海南雞超嫩、叨沙夠濃，其他就比較普通，白飯比較難吃ㄧ點，有點像老米隔夜飯加熱
⏰20220712來訪
😋食話實說：精緻的餐點擺盤
價格中上 店員會介紹菜單還不錯
海南雞份量多 白飯也多
打拋豬有收乾 但加了小番茄
涼拌尚可 沒有特別出色
最喜歡的還是米線 清爽
飲品 泰奶的比例不好
喝起來沒有奶味 冰塊溶解後也都很稀
感覺是有特別為台灣口味做更動
有點可惜
收了10%的服務費但沒有被服務的感覺
店家忘了送水上來
也沒有問我們要不要點餐 …
食物都還蠻好吃的～
打卡評五星可以送小磁鐵！
泰奶有點甜，但可以自己加白開水變兩杯😍 …
份量很足夠，連隔壁桌都說好飽😋
對於去過新加坡及馬來西亞的我們來說，跟印象中的口味不太一樣！
是屬於台版的新加坡料理，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
＊男服務員介紹菜單，口齒不清晰，我們聽的霧煞煞。
＊問男服務員肉骨茶煲鍋裡有什麼，他說 “就像菜單照片一樣，有肋排跟蒜頭”；可是送來的裡頭都是不規則的骨頭沒有一塊是肋排，肉不多，然後就看長輩啃的很辛苦。
＊向女服務員點餐，點咖哩福袋，她說賣完了，問她是今天賣完了還是沒有這個品項了，她回說這陣子都沒有。過10秒再問她還有哪些也是沒有的嗎，她說麥片蝦也沒有。你們遞菜單給客人時，就該說明哪些沒有不能點，或是乾脆菜單上用售完貼紙蓋上，哪有客人要點餐了才說沒有，然後還不主動一次講完。
＊問男服務員這個是海蜇皮嗎，吃起來怎麼那麼脆，他回說 “呃，我沒有吃過” 。
＊鮮蝦生春捲裡的蝦子，是把蝦子片很薄像塑膠片一樣，用料有需要那麼摳嗎？店家這樣省不了多少錢，但是卻失去客人信任。
＊招手示意服務員，女服務員過來劈頭就說 “怎麼了？” 。
＊問男服務員有沒有濕紙巾，他說沒有，然後他走後就聽到女服務員問他 “客人要什麼”，”我們有濕紙巾啊！”，接著女服務員過來兩手各抓著一堆濕紙巾像抓著鞭炮一樣，問我 “你要幾個” 。
＊空桌上倒扣的水杯，最好墊張乾淨紙巾或是杯墊，杯口接觸桌面很不好。
＊餐點用料不足份量偏少，服務人員表現的像是建教合作學生。
給五星有送小磁鐵，可為店家換來一堆正評，美味與否屬主觀認定，我就不說了。
餐點：1…
服務親切，東西好吃😋道地👍🏼 …
服務
內用…
沙嗲肉串沒任何沙嗲味，服務人員說要另外沾。
請服務人員確定一下，這做法和味道是正常的嗎？
完全沒任何回覆。 …
現場候位等了一個小時多，進去才知道好幾樣菜都沒有了，真的等心酸的
而且店員都在裝忙…也不知道到底在忙什麼
點了叻沙海鮮湯，有七成是生洋蔥！！我到底是來喝海鮮湯還是喝洋蔥湯的？
味道不道地
烤肉串冷的
唯一可以的，凍檸茶還可以。
進步空間很大，要加強阿
服務
內用…
點了椒麻雞和打抛豬和烤肉串感覺口味和泰式料理差不多,叻沙口味則有南洋風味,加價多二樣小菜及一杯凍檸茶味道很淡,要搓一下檸檬片才會有味道!
海南雞肉很嫩，肉骨茶是胡椒蒜頭的口味，肉骨茶有許多塊，沒有加其他配料，和平常吃的口味完全不同，空心菜很脆，加上蝦醬和辣椒很下飯
服務
內用
餐點類型
午餐
泰式河粉的酸度辣度都夠水平
椒麻雞的辣度嫩度也不差
小菜海蜇皮就真的太甜了
炒粿條跟新加坡叻沙都好吃，服務人員非常親切，凍檸茶很好喝！來草衙道可以來吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不同的風味美食，享受不同的氣氛，適合小孩大人一起共襄盛舉的地方~
不錯吃，要是有濕紙巾就好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
海南雞太油，雞油飯沒什麼醬。河粉中規中矩，湯清單不油膩。
逛累了可以來坐坐