銀座杏子日式豬排-高雄夢時代店的最新評論
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炸豬排主題套餐，中上價位，高麗菜絲搭胡麻醬可吃到飽，豬排汁多不柴，環境舒適，整體用餐感覺良好。
平板快沒電所以螢幕很黑，結果店員看我在那弄了至少五分鐘以上才走過來說，直接幫我點好了，我都快點完了，才走過來，那何不一開始走過來？門口櫃台黑框那個招呼店員就更屌了，看到我要加點菜跟湯連正眼都不看一眼直接口氣很差地說’等一下‘，整間就這位服務態度最差，附近桌位上都有茶壺，就我們這桌沒有，你們不覺得奇怪嗎？還要我開口才有嗎？還叫我拿隔壁別桌的，妙了！倒出來的茶是冷的，那服務費是在收什麼意思的？！我TMD寧可去品田，當然還是有一個很瘦的小個子女生服務態度很好。
生蒜里肌豬排，肉內蒜頭量多，油質的部分真的很香，而且小菜、湯、飯都能無限加點，很飽
先問我們有沒有要用餐 說有 然後又問旁邊看菜單的情侶兩位嗎？ 然後領他們先入座 阿 請問我們兩個站在入口的是死人？ 吃過很多次 以後不會在吃了 差勁的服務生
假日晚上用餐
服務人員會主動問要不要加小菜
很好吃👍 …
我在台灣吃過最好吃的日式豬排。
經過比較結果，銀座杏子 略勝 勝博殿一點點，成為最好吃連鎖豬排飯餐廳。
生蒜里肌豬排 超好吃
鹽焗雞排與雞塊 ， 鹽焗軟化了雞胸肉的纖維，增加嫩度，鹽焗味挺香的
非常親民價位，有大胃王的人可以來試試喔，和牛肉燥飯滿足您的，咖哩飯 玉米濃湯 羅宋湯吃到飽，冬瓜檸檬飮可解渴🍹 …
今天點里肌豬排鍋膳，是甜鹹的醬煮，加上滑蛋，很好吃，這款是里肌，所以咬起來比較有彈性、有嚼勁，有附三款小菜、高麗菜絲和湯都可以續喔！今天加點了特價59元的套餐，有小蒸蛋和一杯飲料，蒸蛋很嫩，裡面還有一隻大蝦仁，推薦。店員也一直過來巡邏看看有沒有要續加，環境明亮乾淨舒服，食物好吃新鮮，推薦。
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付款方式：現金、刷卡，夢時代聯名卡現在有平日85折。
季節限定的炸牡蠣必點、豬肉可以選擇里肌肉or 腰內肉，湯品、飯、還有味噌湯都可以免費續，這個是幾乎每間類似的日式豬排飯店都有的服務，但是免費換玄米飯好像就僅此一家!
另外…可以用平板點餐真的很方便,使用介面很簡單!
週日用餐人潮眾多時，內場服務人員依然相當親切！主動詢問是否要添加小菜，或是需要什麼服務。客人相當多，依舊能保持笑容和專業的服務態度，相當佩服（🌟🌟🌟🌟🌟）
唯一覺得需要改善是櫃檯的帶位人員。
當天預定晚上6:15的位置，了解排隊人潮眾多，也等待櫃檯人員消化完詢問的候位客人們，才上前告知：「有預約今天晚上的位置。」
櫃檯人員詢問完訂位資料直接回答：「您預約的是6:15的位置，最多會保留10分鐘。現在已經超過時間了，只能現場排隊。」
當下也沒有任何懷疑，一邊考慮要不要現場排隊，也開始找附近有什麼吃的。
後來朋友提醒，才發現根本還沒有超過保留的十分鐘。於是又重新回到櫃檯，手機剛好跳6:25分，再次詢問櫃檯人員，並且讓她看了時間。她回答：「那我來處理好嗎？還是要讓我處理完現場候位的客人後才到你們，所有還是請你們先到旁邊排隊。」
那麼保留的十分鐘到底有沒有效用呢？
最後還是現場排到了。：）
價格跟品質屬於中上，服務態度不錯
點餐系統很爛，不僅難用，出餐順序還莫名其妙
明明比隔壁桌還早送單，結果他們的餐點都比我們早上
服務生還辯解是我們送單時間一樣
我點完餐隔壁還在翻菜單，還叫送單時間一樣？
豬排炸的酥脆好吃，特別是高麗菜絲加上胡麻醬，真是美味，會常來～
超好吃 而且有位男服務員服務超級好
餐點好吃，環境舒適
套餐單價約350
另加10％服務費 …
餐點新鮮好吃，吃很飽
小朋友平常不愛吃菜和肉，就只愛杏子的高麗菜絲和炸豬排，有時肉還沒上，小朋友特有的香鬆飯已經客完一碗。
豬排鍋膳味道很好，味增湯也是我喜歡的口味
豬排來的時候已經被放在下方的高麗菜水
泡到軟爛了 吃起來都不酥脆
有吃過就好了 不推
星期五晚餐，人不多，用餐品質不錯
我是點厚切豬排，豬排好吃，搭配著清爽的高麗菜絲吃，一點都不會膩口。服務生會主動詢問需不需要添加免費的小菜.高麗菜絲.白飯等等，讓我吃的飽嘟嘟的@@”用餐環境不錯，餐點也好吃，雖然價格加上一成服務費後略高了一點，但偶而吃之也可以啦~是會讓我再去消費的店。
餐點滿分💯、食材新鮮！
服務人員的靈敏反應要加強、
對於餐點的續加種類 …
110/01/30第一次到此消費，服務讓人感到賓至如歸，餐點也很好吃，下次會再到這家餐廳用餐。
炸腰內肉豬排好好吃，值得去嚐嚐。
草蝦不錯，可以不用點海大蝦。草蝦比較便宜而且還有二隻。
價位跟日本相近，口味也很類似！但有調整為比較台灣人習慣的鹹度！
紫米好吃，味增湯也不錯
但不是很喜歡把高麗菜絲放在同一個盤子裡的設計，豬排麵衣略厚，而且夾起來會脫落。
服務不差，但客人太多，上菜跟收盤略慢
餐點好吃，但，剛上完餐點馬上就有人員過來詢問是否加高麗菜絲，請問，這是要回答要或不要？！而且，連續兩位過來問，回第一位人員先不用，接著馬上第二位人員問，只好說好…….然後，兩位人員的OS身為顧客的我們是有聽見的好嗎？！我們心裡也有OS啊！介紹菜單時，沒有任何溫度快速唸完，感覺不夠親切！但第一次到貴店用餐的我們，感受確實不好….
觸控點餐系統非常難用，很難點，浪費很多時間。但是東西還不錯吃，沒有踩到地雷。
豬排好吃 但是看到茶壺跟杯子真的很胎哥
在義享天地店排隊等了15分鐘，輪我們時説我們沒有登記要重排，告示牌上清楚的寫排隊等候，然後服務生告訴我他也不知道該怎麼辦因為他剛剛上班…….還沒吃就飽了，完全沒有基本的教育訓練
服務人員服務很好，會觀察詢問客人是否要補充加點小菜之類的，豬排好吃，但有一半的肉有筋完全咬不斷
常來的店，米飯好吃～
白飯很乾硬難吃,一點都不像越光米!!如果真的是用越光米煮成這樣还真是浪費食材!炸雞排有一面竟然濕濕軟爛的,口感超差!!用餐環境也搞得亂亂的看起來有點髒,真心覺得是一間沒在管理的店!!工作人員一開始还沒戴口罩坐在那聊天,觀感真的很差
接待客人服務態度良好，餐點分量足夠，飯量及高麗菜絲都可免費續加
有點類似x田牧場，但餐點選擇更多樣化。
環境也良好。
很好吃而且飽足感十足，喜歡日式豬排的朋友不能錯過，豬排真的超厚實的。
建議避免假日來，人潮比較多。米飯容易夾生。
用餐感覺不佳，未用餐完就詢問是否要收桌面
問服務員我的用餐時間到何時也未做回覆；而且直接關掉點餐畫面
豬排好吃，店員服務親切迅速，很快就會補充菜絲、飯、味噌湯、小菜，用餐會很盡興！
豬排真的很厚，是好吃的那種，高麗菜跟白飯可以無限加
店員服務親切，即便戴著口罩，也能感受到笑臉迎人，餐點味道很好，但兒童餐的咖哩辛香料味道較濃郁，兩個孩子都有吃完（但一直喝水），可能年紀小的孩童接受度較不高，在菜單稍微註明一下，對於有孩子的家庭會較為貼心一些，但整體的體驗還是非常不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃又放鬆，很適合小孩大人的餐點。
超厚切豬排
豬排樣式很多種
又分里肌豬和腰內豬排
厚切里肌豬排超起來超肉感超爽
腰內豬排鍋膳也超好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
主餐炸豬排取材好！！配餐普通！！整體尚可！！
空間適中，蠻適合帶親朋好友聚餐，炸里肌標準的品質，價格中等，算上服務費就不算CP高，套餐80塊起跳，有冰/甜點加上50元飲料，個人認為升級套餐CP值不高.
服務員評價100分
很親切
飯份量很夠 豬排紮實酥脆 但味噌湯不是很ok 胡麻醬跟高麗菜絲很下飯
交通資訊
店家在夢時代百貨B1層，騎機車前往可以停放在B1M層樓；如果只是單純用餐的話，開車建議停放在B1，不論騎車或開車都很方便。
銀座杏子日式豬排，已重新裝修過，空間更寬敞明亮。店內用餐高麗菜絲、小菜（海帶芽、醃製蘿蔔）、味增湯（原味、膠原蛋白、雞高湯）、白飯、紫米可以續加。以成人來說，點中份的餐點份量是足夠的。相較一般豬排，腰內豬排的肉質較軟，大推腰內豬排。