牛雜鍋餐廳 福莉牛雜湯(前鎮區) 的評論 (205則 )
4.3 based on 205 reviews
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炒牛肉的份量比一般店家大粉多值得一嘗。
好吃,個人愛吃這種炒法的蛋炒飯,有點濕潤有點油不會太多調味,值得下次再來試試別道料理
店員小孩到處亂跑 撞到正在用餐的客人
也默不吭聲 價格偏貴 謝絕再訪
喜愛他的腰子湯,每次必點。
口味不錯,價格稍高
牛雜湯新鮮,今天吃的炒牛肚是遛酸口味的勾芡,小辣稍酸很下飯,下回會想來吃看看牛肝,環境清潔老闆親切
我只有在此吃過牛雜湯,還不錯
牛雜湯讚
牛肉湯+白飯~!
好吃 不貴
感覺是南洋移民開的店?湯頭顏色一般認知的不一樣,很像是南洋酸辣湯的顏色,不過味道份量還可以
牛肉湯有點鹹,吃不太習慣!
蛋炒飯真的只有蛋,賣70非常貴,還好炒得很香,蛋香油香,雖然不是粒粒分明的那種炒法,但還是可以說蠻好吃的
牛肉湯是潮州口味,九層塔濃鬱,牛肉口感還可以,有少數肉質稍老 …
主要還是提供牛肉湯、牛肉快炒之類的料理,湯都是 $90、快炒料理都是 $120,其實以牛肉專賣店來說不算太高貴。
「牛雜湯」裏頭有著牛肚、牛肝… 等等地牛內臟,整碗滿滿的料阿!而且處理得不錯,沒有很重的腥味。湯頭喝起來相當順口好喝,還加了不少九層塔增加風味。
「骨髓湯」給的骨髓也是相當大方,一顆顆雪白色看起來就像棉花糖湯一樣。骨髓味道也不重,吃起來軟軟綿綿的,有點像硬一點的古早味豆花的口感。
相較之下「牛肉湯」就顯得少了一點,不過不敢吃牛雜的人,就建議你點上一碗牛肉湯嚐嚐。
「蔥爆牛肉」真的是必點的一道,快速過炒的牛肉外表油油亮亮,肉質還保留著鮮嫩度,一上桌記得趕快吃!這青蔥也是給的一點都不手軟阿!想要吃點青菜便點了「青椒牛肉」,青椒給的不少,牛肉也不輸上面的蔥爆牛肉。多了沙茶味口味也偏重了一點,適合配飯吃。
這「麻油牛肉」一上桌真令人傻眼了,跟前面的幾道比較起來明顯縮水好多阿!只能安慰自己薑跟麻油都是比較貴的配角吧。而且麻油不夠多、不夠香,薑片也煸的不夠,看的出來許多薑片還是完好如初的感覺,吃起來就像一般煮過的薑片,沒有「麻油薑片」那種香氣。雖然牛肉的肉質顧得不錯,但整體味道算是輸前面兩道一大截,失望阿!
不好吃
牛雜湯、白飯!
還不錯吃👌!
2018/11/22晚餐😋 …
味道稍微重點,不錯
非常好吃,值得推薦。 每道菜都是現炒的。 牛肉湯頭也很鮮。 牛肉湯的料不要吃太快哦,先喝湯,喝完再拿去添一碗。
牛雜湯料多超值,但熱炒份量偏少,都台式重口味。
推薦牛肝湯,很軟嫩又沒苦味
品質還算穩定…尤其是敢做牛雜,就是最少三顆星!老闆與服務生都是外來新住民,笑容可掬的讓我為這台灣的這一代擔心(競爭力)!
牛雜湯料多,湯頭不油膩。
讚👍 值得推薦的一家牛肉饕客的店,價格不貴120 湯90 味道超讚 下次還會再來光顧的 …
好吃!她的白飯是屬於台灣十大精品白米,滿用心的
牛肉湯的牛肉乾硬 湯頭偏鹹 九層塔太多蓋過湯的味道,青椒牛肉吃起來像清燙青椒加進沙茶牛肉…買了一碗牛雜湯外帶,還沒離開店就發現碗跟蓋子大小不一樣湯漏了整個外袋,跟老闆娘反應後還一付臭臉,有夠誇張態度…
難得市區有這麼道地的牛雜湯
不用再跑到潮州唷
太好吃了
牛雜湯.蛋炒飯,不錯吃。
牛肉湯的肉片軟嫩
牛雜湯好喝,洋蔥炒牛肉好吃適合配飯
雖處前鎮市區
卻屬物廉價美
湯鮮料多實在
路過切勿錯過
一碗飯+一碗牛雜湯就是簡單的好吃
特別的牛肉湯口味
口味略鹹,適合吃重口味的人,對比附近店家價格略高一些
口味清淡 好吃不油膩 特別喜歡蛋炒飯 (個人偏好)
牛肉湯不錯喝
熱炒類囗味比較重
沒有小港的好喝,味道沒煮進去
牛肉湯好喝!
牛肉鮮甜無腥味
牛雜料多新鮮 快炒 火侯到位 老闆竟然是個女生
挺不錯
偏低水平的消費卻有高水準的表現,湯品口味不算濃郁,菜色屬於清爽不油膩的路線,唯一的缺點是苦瓜牛肉的苦瓜太多,牛肉略顯不足,但瑕不掩瑜,一間貌不驚人的小店,頗令人驚艷。
東西好吃 湯類可以加湯
牛雜湯有薑和九層塔,屬料多的清湯,甜沾醬也放薑絲泥,整體水準以上,燴飯有用蒜爆香,店員都是東南亞人,可聽懂國語
牛肉湯軟嫩湯好喝,牛雜湯湯味美牛雜內容物軟嫩牛肚適中有點點咬勁好吃。😋😋😋😋😋 …
東西好吃 價格合理
不錯吃,出菜又快..
上菜速度很快、牛肉很嫩好入口👍 …
湯頭好,老闆和藹可親,內用可以續湯,不加價喔!
傻眼 燴飯 炒飯一樣都70元燴飯有牛肉,炒飯就只有蛋沒肉