鐵板燒餐廳 hot 7鐵板燒 高雄夢時代店 的評論 (330則 )
4.3 based on 330 reviews
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hot 7 新鉄板料理為王品集團中的平價鐵板燒料理,高雄分店據點,目前有漢神巨蛋店和夢時代店,2020年07月於夢時代開幕,餐廳位於7樓(綠區),座位空間較寬敞,環境舒適乾淨,防疫期間定期消毒,有提供兒童座椅,當天用餐「松露原塊牛排」和「香煎黃金雞腿」,夢時代週年慶期間,每份套餐可10元加購「鹽焗蝦」🦐乙份,CP值非常高,當天服務佳,用餐滿意!消費方式提供手機支付和信用卡,信用卡優惠不定期更新…
⏱營業時間
平日
11:30~14:30 (最後點餐14:00 )
17:30~21:30 (最後點餐21:00 )
假日
11:30~21:30 (最後點餐21:00 )
跟夏慕尼比起來這cp值爆表,夏慕尼要好好加油了!!
以鐵板燒普遍的價位偏高
這間算CP值高的了
湯品甜點也不馬虎
人多要排隊
松露牛排肉質較軟嫩,蒜片牛排較有嚼勁,酒香麻油雞肉質嫩,蒸蛋很好吃,鮮菇湯好喝。鹽蝦、起司蛋口味較為一般。
第一次光臨,整體而已吃完大概八分飽,冰沙不錯喝,牛肉ok,
活動期間加10元就有蝦子🦐,CP值高,統一夢時代陳誌文服務生服務不錯,態度佳,值得讚揚!!! …
飯可以免費續加 泡菜不錯吃 鴨肉也不錯
沒有訂位所以現場等候,接待人員很忙碌但是依舊很親切,也儘速幫我們安排座位,餐點送的很快,也會詢問需不需要加飯,有任何需要幫忙的地方,人員都會很親切的回應,結帳時還很貼心詢問需不需要把飲料打包,更貼心的是,因為本身是孕婦,入座的時候服務人員就第一時間提供靠枕,覺得很窩心。很想特別推薦一位覺得最優秀的服務人員李孟軒,特別看了他的名牌,覺得當天最欣賞他的服務態度。
青菜偏鹹偏濕,口感不是很好
主菜還不錯,飯跟飲料可以續杯
湯品很可惜無法續點,但店員很體貼
會詢問能否放香菜
疫情降級終於可以內用~價格不貴又美味的鐵板燒~還有附飲料和甜點~推👍👍 …
1/8下午兩點多5人去用餐,服務人員李先生態度親切和善給10個讚,覺得夢時代店的態度服務比別間好,餐點好吃,份量夠,孩子也吃的很開心,可是青菜還是較喜歡空心菜,住台南,台南沒有hot7,都會找時間去高雄吃
口味還可以,沒特別回味,遺憾的是,自己的餐點不是在自己面前的廚師製作的,炒菜的一直炒菜,煎蛋的一直煎蛋,一人負責一樣菜色,失去鐵板燒的意義,那是一種表演,一種期待,一種顧客與廚師的互動,一種視覺的饗宴。
雞肉好吃
白飯跟泡菜也好好吃
可惜人太多出餐的速度會被拖延
整體來說蠻好吃的,但是份量有點少,白飯續加一碗$20 ,吃到最後發現飯的碗底有洞。
泡菜很合胃口,但是好少啊,牛蒡雞湯順口好喝,鴨胸好吃,部分會有筋需要多嚼一下,但是不至於嚼不下去的程度,松露牛肉的份量太少了,點七分手,上菜的時候發現有血,另外一面是焦的,兩種主菜的醬汁是不一樣的,調的很好吃。
非常喜歡甜食,兩款甜點都非常美味,銀耳順滑,桂花蜜的味道非常香,黑糖豆腐,豆香綿密,非常美味。
三月底前有活動,帶位人員身兼數職,但是出餐速度並沒因此而耽擱,餐點上桌的時候,剛剛好是適口的溫度,我的甜點喝完最後一口一放桌上,服務人員馬上就收走,真的是只差1秒而已唷!
看了這餐廳很多次,終於踏進來吃看看!現在的預約系統都做得很好,不用站在店家前等(像罰站ㄧ樣)尤其在百貨公司,可以到處晃晃
白飯和飲料可續點,空心菜熱太久了有點兒老掉了!雞腿肉煎得不錯,皮脆脆的!白飯上有加了ㄧ點點的油蔥酥拌豬油(?),蠻香的!
湯品和甜品都很不錯!服務人員非常親切,也很有耐心解說!
本來想體驗坐在檯前看廚師炒的視覺欣賞,但ㄧ位廚師負責ㄧ種食物!我只能ㄧ直看著師傅炒菜,看著看著就膩了,也有點兒吵!下次去吃,看有沒有機會坐到桌位的~
味道上也都還可以接受,服務態度也不錯是,食材部份還算新鮮,但是就是太油了,豬肉雞肉肉質本身就有油份,乾煎就很好吃了,但是看著廚師拿著油壺一直加,明明鐵板上油就還很多,廚師把油鏟除,再倒新油,看整個肉上佈滿油….看了就很噁心。後來又多點一份雞腿排,問了店員是否可以乾煎就可以,結果竟然回我沒加油怎麼煎….實在很傻眼,鐵板不能乾煎嗎….?
要吃這家是可以,但是就是油了點,不是…是很油😩 …
這次是因為買一送一的活動才知道王品集團開了hot7鐵板燒,因為活動關係導致人潮爆滿,想跟工作人員說你們辛苦了
食物的部分沒有想像中精緻,然後希望蒜片可以跟陶板屋的香蒜瓦片那樣,鹹一點脆一點比較好吃
豚肉很好吃、我點的牛柳也很棒,先生的原塊牛就略顯中規中矩。
餐點基本上都算不錯
就是可惜了飲料…覺得不太好🤣
金佶檸檬冰沙很甜喝不出來
還有120公分的孩子需要點套餐
雖然這是公司規定
但是120公分的小孩應該沒辦法吃掉一個套餐
我家的都快140還是吃白飯跟一些肉而已
所以
今天單點的東西(為了再湊一個套餐的價格)都是大人在吃
下次再來這個點可能會讓我們考慮兩下
就給你們參考一下…
謝謝 老公帶我們全家來吃 好吃的鐵板燒餐廳
果然是 王品集團旗下
一上餐的飲料就贏得大家的心❤️
點餐改成每個人都要點套餐,高麗菜可以續,多了紅豆冰淇淋,單點起司蛋捲也好吃,原塊牛肉很不錯,服務很及時,對小朋友有送一碗飯和一杯冰沙,很友善,搭配夢時代85折,覺得吃的飽,價格也合理
像工廠的鐵板燒店,一坐定,湯跟飯馬上就到位,接著青菜也來了,蝦子煎蛋也快速到達,連牛肉都不知在那裡煎好,悄悄送到。
當作吃快炒可以啦,味道跟大埔差不了多少,就是碗碟多了些。不優雅,沒美感的鐵板燒店
我好喜歡這個環境、這個份量(套餐)、這個服務品質。若喜歡吃飯的人,這家的飯很好吃,想再吃可以「續」,牛肉7分熟好好吃(不老不硬不乾)!我現在回到家了還是對它念念不忘~
希望我的評語不會太誇張,如果想嘗試真的可以試試看吃這家。
王品集團旗下鐵板燒,品質維持一貫不會太差,而且吃超飽!cp質不錯!
朋友覺得好吃
我個人覺得還好,只有冰沙跟甜點覺得好吃😅
還不如吃大埔鐵板燒
服務
內用
餐點類型
午餐
黑胡椒牛柳太鹹,青菜只有高麗菜一樣,炒高麗菜,白飯跟泡菜可續盤,不過廚師只有三個人,上菜有點慢,飯後有冰淇淋
青菜份量較少,顏色較暗沉
空心菜嫩,但略苦
贈送的起司煎蛋x2,香酥滑嫩
可惜沒注意到app有其它優惠,可換鮭魚一品
加購的套餐魚排,照片看來頗大,實品又覺得小的合乎常理
紐約客上菜時較溫涼,但仍算嫩
豬油拌飯非常香,口味也獨特
甜品很奶,紅豆顆粒飽滿
總結是不錯的用餐體驗
謝謝辛苦的服務人員了~
時蔬、豬油拌飯、冰沙無限享用的平價鐵板燒,有著王品集團一貫有的服務水準與分工標準,食材也許不是特別高貴,但以同等價位而言,算是物有所值,甚至有各種優惠活動。
如果在夢時代逛街購物,可以列為餐廳備案之一。
王品集團旗下的品牌,有一定的品質,個人覺得很平價也不錯吃,缺點是甜點是冰淇淋,既然飲料都有熱飲可選擇了,為什麼甜點沒得選,不是所有人都吃冰的!
用餐環境舒適,點了牛肉與雞排,餐點口味還不錯👌有在水準,不過青菜味道太青淡了點,可以跟店家要求味道炒重一些,還有泡菜好吃😋 …
味道比我在5年前吃到的進步很多,沒像之前那麼鹹,今天的食物很美味,也因為有買一送一的活動,讓我再度回來品嚐店家美食,尤其是金吉檸檬,真是畫龍點睛,值得一嘗
服務態度一直都很好
吃起來很舒服
牛排中規中矩
櫻桃鴨跟雪花豚也是不錯的選擇
最近改變菜單了
湯跟甜點不能選
少了泡菜,但多了一樣豆芽菜還不錯
生日當月有額外小甜點,很貼心
冰沙有點太大杯,每次都吃的很飽
第一次來, 端上來的木盤感覺與一般鐵板燒店不一樣, 連青菜都是盛過來, 只有一樣青菜, 沒有冒煙的熱騰騰的香氣, 這是其一.
飯碗吃到見底才知道特別, 因為碗底有洞, 孩子不知道先用湯汁淋到飯裡, 木盤生水才知碗有洞, 這是其二.
不知道是否是買一送一餐的關係, 肉的份量顯得有點空虛, 這是其三.
餐點很棒,服務好又貼心
現在因為有優惠活動
平日的中午也都要排隊
若不想現場等
建議先打電話預約~
牛肉個人覺得好吃😋
配餐也都尚可👍
牛肉加泡菜還蠻好吃的唷
泡菜跟飯好像可以續…
這邊的飯跟青菜是吃到飽的一個主食然後跟套餐然後給另外加點一份主食(我們點得是魚跟干貝,可是煎魚給的一大一小,另外一個根本就是魚皮了?!)實在是覺得加點沒有意義,他打得是豬油拌飯,但是感覺像是油蔥飯,印象中的豬油,是有炸豬油皮跟豬油跟醬油,吃起來一點豬油拌飯的味道都沒有,不過好就是在青菜可以續點,飯也可以續碗,喜歡吃到飽的可以參考,他的飲料烏梅冰茶,不會過酸很好喝、醃蘿蔔也很入味,不過可能是青菜貴的關係、並沒有撿菜撿的很乾淨,感覺是王品集團的應該要顧品質才對。所以只給三顆星,不過還蠻值得去嘗試的!
第一次來,原本感覺不錯,第一碗飯就軟爛到不行,接下來蔬菜也很久沒到,而且主菜也一份沒到,問了幾次服務員才說明點菜系統故障,不過服務員有送蒸蛋和招待券,還算可以。
飯和菜能一直續,整個套餐價位在300多元,口味還不錯,CP值很高,服務人員態度好。
目前改成飯和冰沙能續,菜變成兩種,不能續。
原塊牛排套餐
牛肉不錯煎的剛剛好 不會太硬 或太多血
雞腿排套餐
雞肉煎的脆脆的超好吃 推薦
白飯超級好吃。還可以續飯 很推
高麗菜 豆芽 是有點少 有點可惜
湯 也很推薦 超好喝 不能續碗很可惜
夢時代的服務人員 服務態度非常非常好 又有禮貌
很推薦吃時代店的讚讚讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平日1800進來用餐的
人力明顯不足,稍微等了一下
份量比較精緻一點(偏少)
豬油拌飯可以一直續(只靠這個吃飽)
整體來說王品旗下的企業都有一定的服務水平,只是不用有太多期待,一樣價格我可能會去品田或石二鍋吧!
買一送一優惠 真的便宜
但原價應該不會再訪
主食點了牛排5分熟 結果上桌(照片)哪一點像5分?價位低帶點筋沒關係 但你鐵板燒起碼把熟度抓好吧 然後旁邊的醬(黑胡椒?)是出了什麼問題 沒有一點香氣
副食表現都比主餐來得好
最後稱讚一下甜點好吃
五星等級的口感,從油蔥豬油飯到原塊牛肉,好吃!
原塊牛真的肉質出色!
無骨雞腿排也煎的非常好吃,尤其最後的檸檬冰沙,讚!
唯一遺憾就是餐點吃到一跟細長頭髮… 我平頭ㄟ😄 服務人員後續無聲息,再加油喔! …
餐點都滿好吃的,趁著活動吃上一波(熱金桔茶不推
我只能說被鐵板燒耽誤的檸檬冰沙店,我覺得他們肉類煎的算是非常美味,熟度剛好,雞腿也是煎的很好吃,皮脆肉嫩,櫻桃鴨腿也很好吃,激量香蒜炙燒牛排熟度不錯,雖然超過七分熟熟度但是還是很嫩,算是有嚼勁的。再來就是那杯無限量暢飲的檸檬冰沙,真的是可以在吃了很多肉之後,稍微減緩一點油膩感,個人覺得有點可惜的是,希望不要提供豬油拌飯,而是提供肉燥飯,比較適合小朋友的口味。基本上都是不錯的體驗,如果有機會能夠把所有肉類主食都能吃過一遍,因為坐在鐵板吧台區,看到主廚煎著別的客人點的主餐,覺得都很美味都很想吃。加上他們的配湯算是很用心在熬煮的湯頭。最後甜點紅豆豆腐冰淇淋也是很美味,剛好在最後畫下一個完美的句點。另外說他們客滿時只要掃描QR code,可以線上填寫候補訂位單,,可以線上知道還要再等待幾位,時間快到會簡訊通知,再次輸入願意用餐後,可以保留十分鐘,有足夠時間再回到餐廳正式入內用餐,可以在等待期間到別的地方逛逛,真的是一個非常好管理。
牛肉和鮮蔬的味道都很美味.
特別喜歡現炒的空心菜.
現在不能續盤..小遺憾
冰沙好喝。⸜(๑⃙⃘’ᗜ’๑⃙⃘)⸝♡
雞肉與豬肉口感不錯,
青菜一般,
飲料偏甜,
湯口味偏鹹,
甜點還ok,
價格不算便宜,
CP值不高,
家人贈送餐券 所以去用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
白飯爛糊糊,炒青菜是溫的,感覺不像是現點現炒,牛肉都沒有原本該有的食材味道,吃起來很軟,好像是醃肉時肉質軟化的醃料太重,嚐鮮一次的店而已。
魚超軟 好吃 對🐟很挑 這可以 有機會還是會吃 王品的鐵板燒還不錯 我很愛奶油 他們都可以加 飲料 飯 湯 可以續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
除了檸檬冰沙,其餘都非常不好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每人低消一個套餐,附餐:豬油拌飯、飲料(有冰砂及熱茶)、季節湯品都可以續點,青菜、甜點不能讀點,青菜沒有味道、鐵板梅花豬肉太鹼,店家應該加強控管每份餐點品質,才能讓顧客願意滿意,而不是靠贈送餐點的促銷活動來吸引顧客回來消費。
第一次hot7貢獻給夢時代店了!
一樣先給結論,CP值高的平價鐵板燒,真的比大X好吃太多了!但真的真的沒有像網路上傳說的這麼優啦!
豆芽、高麗菜都算新鮮,但炒的比較清淡無味一點。菇菇清湯清甜爽口,飲料也還ok。
倒是主餐的鮭魚有點軟爛、雞排又有些乾硬,倒是原塊牛排7分熟還蠻嫩的,不會太乾,還不錯!
套餐加價的除了香煎白鑽大蝦不好吃外,干貝、香煎魚排都還算不錯!
最讓人失望的是香蔥豬油拌飯,蔥油只放了這麼一小搓,非常不入味,真的可惜了!
餐點,服務都很好。因平時會避開不喜歡的菜色,故主菜及蔬菜都很OK合胃口。特別要講的是熱茶,使用茶包沖泡,有類似香茅的香味,很適合配餐點使用。但冰沙的部分建議份量可以少一點,而且太甜。
餐點:5
服務:5
氣氛:5