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昨天一行人10位
經過這間 看裡面沒人
進去問能不能吃
店員回說沒位置
我們反問裡面都空的
怎麼就沒位置了 是有訂位嗎？
店員回說知道我們這邊的消費嗎？
看過菜單了嗎 ？
嘲諷？？？
後面有主管來 順利用餐
7:20左右開始
詢問用餐時間大概多久
說一個半小時
結果吃到10:20
剛剛發現
有人甜點竟然還沒吃到！
結單一人3600 一共十位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常滿意，好吃的餐點以及貼心的服務員，完美的用餐體驗😋 …
菲力牛排有讓人驚艷非常好吃這個可以給五顆星
但如果招牌是紅龍那紐約克真的不是很好吃，多筋且外皮有點過硬
鴨肝湯好喝但不夠熱且量不多，且鴨肝外皮煎焦了，其餘的開胃菜，配菜時蔬或是野菇不夠入味，甜點，甚至紅茶都蠻一般無特色
服務超級好，氣泡水喝到飽
牛排用不常見的碳烤方式處理，味道有碳香同時也不油膩。甜點前菜都很對味。服務生態度好，份量足夠價格不貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
伊比利豬, Date Pudding Fig Smoky Ice Cream, 伊比利火腿水果沙拉, 波士頓龍蝦, 松露帶皮薯條
第一次來用餐，萬分感謝與感動經理的耐心、貼心，我先是跟她借了紙筆給小朋友畫圖，她很有耐心的走回廚房拿了三種顏色的筆給我，非常貼心，之後又主動詢問小朋友要不要吃水果。過程中她總是很有耐心的應答我的需求，絲毫無任何不耐煩的語氣及表情，還都是笑著回覆我。這真的是很了不起又傑出的顧客服務及關係經營。好值得讚許！由衷地佩服也感動於她的工作熱忱與態度！而三位服務生的服務熱忱與積極也是少見的，熱忱在讓我們享有慢食饗宴的感受而沒有因為太晚入場在服務上打折；也注意到幾乎每一位顧客使用洗手間後都會隨後清潔整理而以利後面的使用者；我想這是長久以來第一次看到的！
然後另一位穿西裝的主管願意不厭其煩地為我準備熱茶，然後還很熱心的到我位子上說『謝謝我這麼喜歡他們的紅茶』並拿出茶包告訴我，她謝謝我這麼喜歡。我感覺他的服務，不是為工作，而是真心地讓我感到舒適與滿足。
我必須說這道龍蝦義大利麵實在太讓人驚艷，手工桿制的麵條口感跟外面的義大利麵完全不同層次，醬汁酸甜恰到好處，龍蝦非常新鮮，肉質Q彈美味，好感謝廚房的廚師們用心做出這麼不簡單的料理！
因本人座位關係，觀察到經理與其他服務生互動良好，即便有事情需要提醒，口氣堅定但和緩。綜觀本次用餐體驗，與本人互動之服務生及經理約有4位，給本人的感覺皆是俐落、有效率，恰到好處的服務，禮貌但不會過度客套！
侍酒師非常專業，腦子裡好像有世界地圖，可以跟我介紹每一個產區的氣候，造成葡萄有什麼樣的香氣，也會跟我介紹釀造酒的手法，讓我在品嚐葡萄酒的時候有了新的認知，對細微的香味有能更進一步的感受！
如此好的用餐體驗，讓我非常樂意跟朋友推薦！
服務親切食物好吃環境舒適
好吃
環境合適 食物CP值高
昨天跟家人二訪Muo, 大家也是很愛他們的菜色！這次菜單均2650+10%，所有菜的味道都很美味，特別喜歡這次的牛肉清湯，有特別的香氣，這次+300點了他們的龍蝦 龍蝦非常新鮮，而且龍蝦殼還撥好了，非常好吃！擺盤也很美，感受的出主廚的用心，服務人員也都很親切，很期待下一季的菜單，一定會再來用餐的！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美味的食物和合理的價格。
60個月老牛菲力吃起來的口感很神奇，非常嫩!你咀嚼的到他的纖維不是咬不動的意思，而是你感覺的到她的存在，但是很好咬😍
他的法式小品(開胃菜)/冷食前菜/湯品跟熱前菜所使用的工法跟技巧，至少在台南我沒吃到過。
他的栗子濃湯菜用了卡布奇諾濃湯的方式呈現，但底部又有一層鵝肝蒸蛋，蒸蛋的口感其實更像慕斯~入口即化
可以挑紀念日來慶祝犒賞自己一下~ …
座位桌與桌之間隔很開，疫情期間來用餐也很放心。服務人員隔著口罩也能看到笑意，補水很勤，也會很仔細介紹餐點。
餐點每一道都很驚艷，沒吃過這麼精緻的牛排館。麵包跟奶油都可以續，麵包我一個人就吃了三個。牛排份量不會太多，吃得剛剛好飽。最喜歡甜點，香氣很特別，只是融化很快不能拍照拍太久。
菜單上沒寫價格，我跟家人以為是3680，結果一人只要2680，物超所值，一定還會再訪！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Saralee 牛排館一般。停車方便服務很好。食物的平均價格並不便宜。每個人都必須在菜單上訂購簽證發送。這又是忙碌的一天。
整體來說，牛排中規中矩⭐️⭐️⭐️⭐️
栗子濃湯，鴨肝沒有處理的很好⭐️⭐️
無花果鴨肝不好吃⭐️⭐️
前菜很普通⭐️⭐️
甜點好吃⭐️⭐️⭐️⭐️
環境裝潢很漂亮，可惜蚊子多，一邊吃飯一直趕蚊子⭐️⭐️⭐️
餐廳很漂亮，環境有優雅、有氣質的感覺，服務人員態度佳，餐點很美、很精緻，整體很滿意，沒有缺點可言。
餐點最開頭是兩種不同的麵包、奶油，奶油上還有鹽之花、牛油粉，質感直接大增，麵包和奶油都可以續。
服務
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餐點類型
晚餐
牛肉非常好吃
份量也非常多
松露濃湯很好喝！
裝潢十分壯麗（還有停車場）
若是雙人
建議可以一位點海鮮
否則加起來太多真的吃不太完😂
1) 主餐：點了兩客牛排，以這個價位來說吃起來很普通，也沒有印象深刻的口感。當初看到葉佩雯說第一次吃想到教父牛排我才去試試看的，結果完全無法比較。
2) 水費：服務人員沒有在一開始入座的時候時候解釋每位包含小孩要另外收水費60元，後來結帳發現的時候詢問，也問她在哪有這個訊息，她才說在酒單最下方。我們一看酒單就愣住，因為第一我們沒有喝酒所以根本沒看酒單，只看菜單但上面也沒有標明，第二水費的字體非常非常小，顏色也和白色菜單幾乎一樣看不到，如果收水費是貴司想做的事，那為何不讓客人可以看得清楚呢？
台灣有水費的地方本來就不是很常見，也不是每間高級牛排都需要另外收水費，而且如果連兩歲小孩如果有喝都要收，那也可以詢問一下是否有需要，因為小孩都會隨身攜帶水壺所以也不是每位家庭都會需要再另外跟餐廳要水。
3) 服務：當我反應水費的事情時，櫃檯主要服務的那位小姐就是很堅定且不想解釋的說就是要收水費，給人感覺我們怎麼會問這種問題的感覺。老實說，已經付了這個錢吃飯沒有在差這點小錢，但沒事先被告知就覺得感覺很差。然後詢問之後，又是這種態度回答，感覺就更差。我第一次來貴店消費，沒有在貴店工作，本來就不會知道你們的政策和規則；當你們沒有主動告知客人的時候，客人主動詢問多花一點耐心解釋這應該是不爲過吧？
4) 麵包：剛剛上網看才知道可以免費無線索取麵包，當初在吃飯的時候也沒有被告知這個資訊。雖然不是什麼很重要的事，但覺得服務品質似乎不是很一致。
5) 整體服務除了最後那個水費的事其實是很不錯的。如果特殊飲食，也會根據客人需求做調整。
結論就是我們不是在地人，特地去吃，這是第一次也是最後一次了。
從台北南下訪友所以選了這個餐廳，吃完以後真心認為跟台北ㄧ流的乾式熟成（Acut、168之類的）餐廳不是一個級別的，甚至我認為收費在台北相對便宜的華國飯店（現在已停業）都還好上不少，兩顆星是給服務和餐廳環境的。
從麵包、奶油、前菜都沒有什麼記憶點。前菜中的義大利奶醬寬麵配海膽，這理論上是ㄧ道超級討喜的菜，不容易讓人沒有記憶點，海膽這麼容易創造出鮮味的食材仍然沒有為義大利麵增加什麼亮點。到了主餐的牛排就更糟糕了，咬了ㄧ口只想搖頭這不是乾式熟成這不是乾式熟成。人均消費約3500，是比台北同類的餐廳略便宜，但是我不會想再訪，高雄還是有類似樂軒和牛、Ukai、Thomas Chien之類的餐廳能選。
帶著小孩早到15分，堅持不能入座。而她看著我們大小包，外面熱，還是無視的服務！讓我理智斷線的不去了
這不是高檔 服務好的嗎？氣死了
服務
內用
餐點類型
早餐
食材新鮮，口味特別且好吃，很值得推薦
服務
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餐點類型
晚餐
環境非常舒適，氣氛佳，服務優良。熟成牛肉不錯，搭配鴨肝更佳。其餘配餐有些都是創意料理，吃起來較有趣味。美味程度應該還可以做到更好。
高雄最享受的牛排館，價位很漂亮，請客很有面子，服務品質超好，我們問題很多，服務生也沒有不耐煩，一一細心解說介紹，態度不卑不亢又不會生硬有距離，真是太奇妙了，怎麼可以訓練的這麼好！大推！牛排超好吃，推薦的紅酒滑順超對我們的胃口，好愛
服務
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餐點精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務很優質，每道料理上菜時都細心解說各部位的食材及搭配，水杯快見底服務生會很勤勞的注意用餐狀況倒水，雖然是氣泡水不過當天喝得很過癮w
廚房半開放式，採半面玻璃可以看到廚師們料理的姿態，另外門口裝飾及餐廳內部除了紅花點綴外其餘走奢華低調，餐點還行中規中矩，雖然美味但沒有到令人驚艷的亮點（也可能當日吃龍蝦不是主打的牛排無法體會箇中美味）價格收費相當高昂，服務、裝潢、餐具的確是高檔餐廳水準。
店裡氣氛極佳
服務態度細心、熱情
完全不會有不自在感
一定會回訪！
*
忘記拍生菜、松露薯條
也非常好吃
薯條是比較細的帶皮馬鈴薯薯條（不是細到馬鈴薯都不見的那種）
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
生菜薯條, Date Pudding Fig Smoky Ice Cream, 松露帶皮薯條, 牛肉 片
從前菜開始就很驚艷、到主餐的牛肉，熟度剛好，醬汁超好吃😋
推推！！！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好好吃！沒有一道雷到
氣氛很好 食物美味 服務人員上菜後還有解說很貼心～會推薦好友去～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
選在5/7用餐，當晚是母親節特殊菜單，但可惜的是牛排表面都焦了！入口是滿滿的燒焦炭化的味道，訂位時也告知有壽星，也回覆會有小蛋糕協助慶生，可是到最後都沒有😭
另外因為隨行友人的礦泉水是有加檸檬片的，導致一直被交替的➕礦泉水、氣泡水！
服務人員應該要交接好喔！加油！ …
·主餐
✐乾式熟成28天美國Prime帶骨肋眼$5080
（雙人）
✐美國冷藏Prime肋眼上蓋肉$2880
✐澳洲冷藏Vintage老牛菲力$2680
·法式小品
✐松露竹炭泡芙？
·冷食前菜
✐淡燻鮭魚/柑橘/金桔冬瓜
·湯
✐栗子濃湯/鴨肝蒸蛋/松露油
·熱食前菜
✐手工義大利麵/伊比利火腿/ 海膽蛋黃醬
·甜點
✐草莓洛神花西谷米冰？
位於台鋁的牛排餐廳
因為太多餐廳都訂不到所以就來這家吃看看了
雖然查了評價真的是有點普( ᜊ°-° )ᜊ
主餐的牛肉個人覺得份量偏少
不過前菜的部分可以填飽一半以上的肚子
牛肉口感沒有特別軟嫩但也不到柴 就是普通的表現
前菜基本上都很優秀
栗子濃湯跟竹炭泡芙都好吃到想再來一份
濃湯非常濃郁還可以喝到細微的栗子碎粒
泡芙則是鬆軟的表皮 內餡搭配香氣濃郁的松露
甜品就是最失望的一道（最後的下圖）
草莓與洛神花有點互相衝突
味道很甜又很酸 草莓也不太新鮮的感覺⋯
總之這家雖走算高價位的路線
但服務與餐點的品質都很有地方可以挑剔૮ . ̫ .｡ ა
直接列為不可能回訪的餐廳～
想吃牛排還說選教父牛排會好很多！
IG:rich_ur_day
高雄最好的牛排館！不僅食物很棒，服務也很完美！慶祝得很愉快，一定會回來的！
9/17 …
服務非常好，食物美味，份量對男生來說也很剛好～
可以配合客人的飲食需求調整食材，也可以單點主餐（沒有前菜、湯品等）
適合孝敬父母、招待貴賓、紀念特別的日子。
服務
內用
餐點類型
晚餐
前菜到主菜每一道都令人驚艷！
龍蝦🦞手工義大利麵也很好吃😋
尤其是龍蝦的處理方式，遠遠勝過我吃過的知名日本料理店！
店內裝潢偏迷幻風（個人覺得啦），很多鏡子。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
平日非常好停。
服務很好、餐點好吃
套餐2880元 前菜烤章魚 味道一般 牛肉清湯還算可以 龍蝦義大利麵點2人套餐只有一點點龍蝦麵偏Q個人不愛 主餐肋眼牛排 口感不好 帶味道也普通 沒有牛肉的甜味與香氣 份量算可以 只是這價格 真的不值
很好吃 不輸高雄其他米其林推薦餐廳
甚至更物超所值
之後每季換菜單會繼續捧場
加油!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美妙的氛圍和創新食品的結合。享受美食的好地方~
超級好吃的美味一餐，有機會肯定回訪！
這次的菜單主要以煙燻為主，從第一道菜品中，撕開鋁箔散發出濃濃的煙燻香，花枝口感像是椰果很特別，玉米冰淇淋超級好吃，好想外帶買回家品嚐。第二道的豆皮香真的很好吃，一旁的白蘆筍慕斯也相當濃郁。接著是湯，由兩種海鮮高湯組合而成，完全沒有調味，是本身海鮮的鮮味，相當厲害👍🏼菠菜裹著的干貝慕斯也很不錯，不用擔心菠菜看起來很厚難入口，其實切下去完全沒有問題，尤其是湯送上來的時候，就散發出濃濃的柚香！不只菜品好吃就連香氣也非常十足，真的是只有大拇指可以形容了！接下來是土魠魚，是這次菜單中的菁英，很特別的是魚搭配波特酒醬汁，原以為海鮮就是搭配白醬類會比較適合，沒想到紅酒醬汁也是可以的！而且吃的出洋蔥的甜真的很厲害👍🏼娃娃菜雖然會有苦味，但不失整體風味，魚肉呈現半生熟的狀態，熟度控制的非常好，吃的出主廚對於菜餚的堅持和用心。緊接著鵪鶉，外表雖然看起來有點焦，但吃起來完全沒有焦味，因為刷上蜂蜜炭烤，才會呈現出這樣但是是沒有問題的！杏桃的風味相當濃郁，灑上了一些應該是辣椒粉，也降低了本身的膩口，相當完美！還有金蓮葉下的胗，本身不太吃內臟系列的我，吃了相當喜歡，應該也是當作解膩效果，清爽的風味讚不絕口，厲害就是厲害👍🏼牛肚雖然厚，但我覺得吃起來蠻不錯的，也是去除了腥味很棒。吃到主菜算蠻飽的，毫不手軟肉類份量相當多，醬汁部分非常特別是用牛骨髓當作醬汁盅，一旁搭配的醃漬洋蔥也是解膩效果，非常好吃，最後是醋飲和甜點，感覺醋飲的葡萄可以切小丁，這樣就不會有卡住的問題，不過還是好喝。甜點部分吃起來像桂圓蛋糕但又有黑糖糕的口感，熱熱吃都配煙燻冰淇淋，冰與火的結合為這次的餐點畫下句點。不得提到一位服務員，在我們選完氣泡水後詢問是否搭配紅葡萄果汁，在一番介紹後原以為吃法餐就是比較正式，沒想到服務員逗趣的比了讚說「好喝」真的是笑倒我們了，也因此點了一瓶真的是好喝值得推薦給騎車開車無法喝酒的朋友們。整體來說就是好喜歡好喜歡，極力推薦給朋友們一定要來嚐嚐主廚的手藝，不只五顆星🌟的水準，如果經濟允許，真想每天都吃啊🤤
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好餐廳值得一訪
餐點有創意、美味，服務貼心親切，出餐速度可再快一點
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點好吃服務佳
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
餐點好吃服務佳
在優美旋律及親切詳細解說的服務中享受美食及品美酒 。
菜單從新編排過後 ，前菜多道都很可以，牛排份量適中，嫩度不錯，價位也適中，停車很方便
女主廚料理的手法很細膩
每一個細節都處理的很好
非常有巧思
把每一道料理演繹的很好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
貼心服務
耐心解說
用心餐點
真的食物好環境佳
柴燒炭烤的風味料理！服務貼心 鵪鶉好吃～
龍蝦義大利麵、薯條這兩道餐點居然是兩個人一份分食
一份2800多的套餐還要客人兩人分一份
完全不值得～
跟服務生反應得到的答案是因為要換菜單了？
完全不了解這有什麼關係🥲？
服務
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餐點類型
晚餐
整體吃起來不錯
可惜某男服務員的講解
與其他服務員的講解有蠻大落差
中間出菜突然有一段時間空等
其他體驗都很不錯
餐點精緻好吃，可以吃到食材美好的風味，帶給我們對於食材結合新的體驗，每一道都在嘴裡品嚐許久。服務態度很親切，服務生會仔細的說明每道料理食材的來源，設計巧思，很棒！
很喜歡肋眼、菲力，也很喜歡魚的處理，鮮嫩可口💛💛麵包好好吃😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Handmade Bread