くら寿司 藏壽司 高雄SKM Park店的最新評論

最喜歡他們的粉末茶可以無限加～😆味道很像抹茶 對於抹茶控來說真的是聖品🤩苦味雖沒到很苦但有一定的苦度👍

抹茶霜淇淋有點偏甜😅不過加了粉末茶剛好中和😆
抹茶牛奶霜淇淋的牛奶比較沒那麼甜但牛奶味蠻淡的 跟抹茶搭起來是比較不那麼甜～😅

茶碗蒸個人覺得口感太軟😅整體吃起來蠻普通的😅

今天也蠻幸運的10盤就中獎😆
環境乾淨 服務人員也很親切~👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

很久沒吃藏壽司，這次吃到 真的對這間改觀了
服務好的沒話說，熟食的壽司上來都還是熱的狀態，生的壽司每個吃起來非常新鮮又入口即化

第一次品嚐藏壽司，個人並沒有覺得有特別驚艷之處。不過環境很舒服，迴轉盤與使用桌旁架上的機器單點出食都很快，服務人員也非常敬業及客氣。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

吃了40盤才中2顆扭蛋😭
食材好吃又新鮮 …
服務
內用…

因為每次去都有中扭蛋，所以給五顆星
餐點：5
服務：5…

就是一間藏壽司，點餐的平板不能移動有點麻煩。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
サーモン

吃那麼多家分店，第1次在平日最少人的一天，還能吃到餐盤洗不乾淨！（10盤中2盤）
服務
內用…

入座點完餐發現桌上沒有山葵醬，想說沒什麼結果點了服務鈴10幾分鐘沒人要來，後來點冰品來吃發現桌上也沒有湯匙，是要我們拿筷子吃嗎？
又按了服務鈴結果還是很慢才有人來等到湯匙來的時候冰都化了，桌上該補的東西沒補服務員又叫不來很糟糕的體驗，平均一個禮拜吃一餐的店第一次這麼糟糕的體驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

防疫措施有做好，但小湯匙的清洗有待加強。
服務
內用…

菜色少
轉檯的菜更少
吃完的殘渣跟衛生紙 …

服務好，座位乾淨整潔，餐點種類多，可以拿轉盤上也能直接點，定期有扭蛋活動
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
藏壽司, 沙拉軍艦壽司
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場

111/11/23 中午約13:00在此用餐.
座位編號15.我的背後是餐飲人員作業區.
隔著黑色壓克力板.我看不到他們.他們看的到我.但可以聽到餐飲人員講話聲音.突然餐飲人員提高分量講話聲.我只是回頭「瞄」一下.竟回我「看三小」.試問：我有做什麼事嗎？我有發牢騷嗎？我有叫妳們別講話嗎？當下直覺！素質怎會這麼差.我也沒投訴.只是想告訴妳一聲！互相尊重
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

食材新鮮料理優等，配上快速點菜系統與送餐設備，強化美食用餐體驗，老人小孩也新奇，增加食慾。
這家店的點餐平板位置太高，大人都要持續抬頭盯著螢幕而疲勞，可以調整友善一點
服務
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餐點類型
晚餐

服務很好的一家店，雖然是壽司店，但必點薯條和北海道冰淇淋🤤🤤 …

東西等超久，炙燒鮭魚壽司是冷的，牛肉壽司是冰的？
整間餐廳的優點是帶位人員講解很詳盡，食物真的完全不行..

點選餐點時都很慢送達 ，有些餐點 點了 卻被取消還要再重點一次
點選軍艦 也不是現做的 軍艦的海苔都是軟的
總之 不會再去第二次了
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：3
氣氛：3

7/16中午吃完壽司不知道是食材不新鮮還是怎麼了?
我跟朋友都不舒服肚子痛拉肚子

很久沒吃，今天一試，果然確定已不是曾經的藏壽司了，
點了燒炙鮭魚肚，光外型就打槍，一度懷疑我走進來的是爭鮮。現場服務負責人說這有符合他們標準，讓我很猶豫要不要入口。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

先來吃飽喝足後，往台東美麗的海岸前進。第一次來這家藏壽司，位於複合式商場內，停車位很多，吃飽後還可以到處逛逛，非常方便。
服務
內用…

店內座位很多，平日晚餐去也不太需要等待，服務也很貼心。大部分的壽司品項口味都不錯，少有幾款（牛肉的幾款）不太知道在吃什麼，也許跟示意圖的差距比較大
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

迴轉壽司真的是一個突然想要吃壽司或生魚片日料，但又不想踏入太高檔的日料店時，可以隨時又隨興地飽餐一頓的好選擇！

台灣三間知名迴轉壽司，藏壽司是我最後一間嘗試的，以目前來說，較高單價的兩間我也會比較喜歡藏壽司。服務的部分沒話說，好到不行！用餐環境不錯，冷氣涼爽。唯一的缺點是當天用餐時，可能因為是平日，加上疫情影響，客人很少的關係，檯面上的壽司選擇非常的少，大部分都要自行點餐才能吃到想吃的口味。

這次餐點部分印象比較深刻的有：

壽司類：

期間限定的「雞肉塔塔醬握壽司」

現炸酥香的雞肉配上塔塔醬，實在是超級搭，配上壽司一口咬下，口感非常的紮實！
（與一般版本的雞肉龍田揚握壽司似乎就差在佐料的不同而已，想嚐鮮的人可以擇一選擇就好）

「蝦仁天婦羅握壽司」

一樣是炸物類的握壽司，蝦仁很飽滿，麵衣的厚度剛好，不會只有在吃皮的感覺，整體搭配起來也是香氣十足，喜歡炸蝦的朋友不要錯過！

至於生魚片及炙燒類的握壽司，表現都中規中矩，食材的新鮮度沒有問題，也提供了不少料理方式可以選擇，可依據喜好選擇喜歡的口味～

軍艦類：

「壽喜牛半熟蛋軍艦」

這道是軍艦類裡唯一想推薦的，牛肉搭配半熟蛋本來就是輸不了的組合哈哈，以往在丼飯類的料理才能吃到的口感，現在全部濃縮在一個小小的壽司裡，搭配脆而不濕的海苔一口咬下，超級滿足啊！！（軍艦類都建議現點現吃，否則海苔會有放久濕軟的問題）

卷類：

「黃金酥脆卷」

這道大推！！雖然要價80塊，但是吃起來真的超級厲害，上層有炸的酥酥脆脆麵衣淋上特殊的辣醬（不會很辣），包裹著香Q的壽司米與內餡（應該有生魚片跟一些小黃瓜之類的），口感跟味蕾都是一級棒的，而且很神奇的是吃起來不油不膩，反而有非常清爽的感覺！

副餐：

「花枝天婦羅」
口感很特別，很像在鹹酥雞攤點的炸魷魚的高級版，肉質很軟嫩且份量十足，兩大條都是滿滿的花枝肉。我們也有點另一道炸蝦天婦羅，與友人的共同感想就是花枝獲得壓倒性的勝利，沒得比哈哈哈

總體而言，此次用餐感受相當不錯，無論是在餐點本身的品質還是各種細節上的體驗，都能感受到單價稍貴一些帶來的優勢，例如在醬料的選擇上，相較於競爭對手就豐富許多。但我私心希望未來能有茶包類的熱茶可以提供，抹茶粉實在是喝不習慣阿～～
服務
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餐點類型
晚餐

於平日的晚餐時段來用餐，不用等直接入座，空桌率大概也有4成左右，以藏壽司來說，算是難得

推測原因：若以還在暑假期間這點來看，這邊從大魯閣草衙道轉型成Skm park的成果看來並不算成功，來客數並不多，不過也確實，這邊的店家雖主打outlet，實際上價格卻跟正櫃差不多，國際精品也只有一家進駐，還有蠻多需要進步的地方，否則跟不遠的夢時代比起來很難競爭

至於餐點已經用餐環境，許多人會拿另一個大品牌壽司郎來做比較，就我個人來說還是比較偏好壽司郎，一個月大概會到壽司郎用餐五次以上，藏壽司可能頂多就一次，還是在有經過的前提之下，這次來用餐，就更明顯感受到其中的差異了

炙燒類燒太久，鮭魚已經失去那種入口即化的口感，其他魚類也是口感偏硬，這點壽司郎則處理的非常好

蝦子，扇貝的部分品質沒有壽司郎大隻，不過在壽司郎消失的麻辣赤蝦在這邊出現了，心中大大加分

新推出的洋蔥沙拉花枝不錯，讓本來不會拿花枝類的我吃了兩盤

甜點的部分則是完勝壽司郎，每次來都一定會點，豆乳甜甜圈真的推薦給大家

東西真的滿好吃的，CP值不低
比起點X鮮的食材要好
新鮮的芥末也很讚
現點現做的上菜速度也很快
算是想吃壽司又不想等
立刻可以吃的好選擇！

坦白說應該要給四顆星的
但非常非常非常覺得不好的地方是
他們沒有提供衛生紙….
已經跟店員建議很多次
也都說會跟經理反應
但多個月來我們吃了十幾次
卻從來沒有提供過…
一包衛生紙又沒多少錢
要馬用濕紙巾擦得滿臉濕濕
要馬就是用他的廚房紙巾擦得臉跟嘴唇痛痛
要馬就任份自己帶衛生紙
真的覺得吃起來就不是很滿意

等哪天有提供衛生紙再給回正確的四顆星吧

藏壽司對個人而言偏向甜點店，所以這次是衝著焦糖爆爆泡芙塔而去的，泡芙外皮相當酥脆，冰淇淋味道香甜不黏膩，確實水準挺高。

松露與牛肉藉由奶油乳酪融合得挺順口。
辣味芝麻烏龍麵味道還蠻濃郁。
照燒肉丸是個人喜好這味道，但不希望放在軍艦裡，像某家具店用一盤出菜更合。
霜燒麻辣鮪魚我吃不出他想表達什麼。
蟹肉三重奏的蟹味容易被搭配的食材搶戲。
環境整潔清爽，服務親切俐落。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

藏壽司每一家都很讚╰(*´︶`*)╯