藝奇和牛岩板燒日本料理 高雄夢時代店的最新評論
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幫媽媽慶生！很有氣氛的日式料理店
從一進門就讓人覺得很舒服
沒來過的朋友建議最好要先預約
我們原本以為是平日！應該不用預約
眼看相約時間快到中午用餐時間
為求心安！還是打電話預約！還好有先約
我們原來想吃13:00的！櫃檯說要等到13:30
才有位置！還好真的有先預約！要不然就撲空了
我們點了極上和牛鹽烤套餐！因為媽媽不吃牛肉！於是我們另外點了一個羊排！
一開始出場的開胃菜就讓我們驚呼連連！
很優雅的擺設！小菜都好好吃！很有日式風味
迎賓茶是王品集團有名的黑豆茶
湯品是土瓶增！用古色古香的茶壺裝著充滿海味的蛤蜊湯！很清澈！很夠味！很清爽！
主餐上來時！牛肉坐著階梯出場的
伴隨著乾冰！真的是豪華氣派登場！服務員還很貼心的介紹！最佳食用的時機！果然接受指導後烤完的牛肉！嫩的捏！
另一道羊排！也是氣勢驚人！搭配稻穗爆米花
精緻的程度！又更上一層！羊排很嫩！不會有咬不下去的感覺！最重要的一點！嘿嘿嘿！沒有羊騷味喔！這真的是很棒的一點！吃羊肉最怕羊騷味了！這個完全沒有！真的很好吃！對不吃牛肉的人！極力推薦！
差點忘了一個！烤午仔魚一夜干！天啊！一次就愛上的好味道！多一份太硬！少一分太生！太好吃了！
現煮的釜飯也超級超級好吃
極力推薦～蕈菇口味
整鍋飯瀰漫著一股淡雅的蕈菇清香！真的一口接一口！吃了一鍋還想再吃！
甜點的部分～第一次吃一定要試試日式烤麻糬！沾醬油！很有日式風格！很搭
手工布丁～很濃郁的香氣！是滑順Q彈的口感
有停車的可以告訴服務員！可以抵用停車
整體表現！真的五顆星啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
環境優，視野佳，服務態度棒，餐點有特色。值得推薦！
服務
內用…
N年前吃過一次覺得普普
N年後二次來訪大改觀
王品旗下的服務不多說就是好
入座看到夫人懷孕馬上遞上靠墊覺得窩心❤️
菜單上也多了許多新選擇
個人喜歡牛肉品項的主食
豬肉吃起來偏乾柴就沒那麼愛
副餐的烤一夜干大推
生魚片很新鮮、米食的菇飯完美
會是下次約會聚餐的好選擇👍
環境乾淨舒適 店員服務一極棒 餐點精緻吃得飽
不管是前菜主餐還是甜點都表現的很不錯 和牛飯加蕈菇飯混在一起吃真的相當美味🤤 是會再訪的店😍 …
生日來聚餐我不知道廚師哪裡來的勇氣，980套餐這種牛肉也能上來..還好反應後有換不然一顆星都沒，點菜也站的老遠用喊的，是當菜市場嗎，整個感受不到王品系列的感覺了，下周王品希望不要更失望@@
服務…
很久以前來覺得很好吃
但這次消費經驗除了前菜沙拉跟生魚片
其他基本上都好普通
尤其是主餐真的非常不好吃
但不得不說服務還是很好
這次服務我們的是一個比較陰柔的男員工
說話很實在 推薦的也很棒
非常謝謝他
味道非常普通，不值一千多。差不多八點到場已經沒有鮭魚了，湯也被換成蛤蜊湯。
服務好，氣氛佳，與家人一起來吃真的很不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
全家聚餐的好地方！可以兩人共點套餐、會有新菜色、主餐很棒，服務很好👍 …
多年後再次造訪藝奇還是有不錯體驗，霜降牛與稻香石燒豚味道都很不錯（豚肉很嫩唯石板有熱度如果未加快吃肉質會變硬。）
生魚片很新鮮干貝很嫩，蕈菇釜飯除了蕈菇有味道之外，飯本體較令人失望並未有醬汁調味整體味道偏淡。
甜品手作白玉甜品盛合賣相討喜，四格甜品呈現味道也精緻。
整體價位符合期待，唯店內許多主餐需顧客自行燒烤，店內卻沒有像燒烤店有抽掉油煙的設備，導致用餐環境都是煙燻味，是令人想扣掉一星評價的原因。
服務
內用
環境不錯，服務水準平平，主餐點（牛肉）沒味道，肉也咬不動，茶碗蒸鹹死人，2人吃，打完85折（聯名卡）還要2300，真是又貴又難吃，，王品咧，爛。
服務…
餐廳位於高雄夢時代7樓，王品集團旗下的日式料理，有居酒屋的風格，食材新鮮好吃，服務員的親切態度無可挑剔💗💗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
魚的主餐感覺很有創意，菜色好有特色。自己烤的牛肉不好吃，高價的牛肉沒退冰給客人烤冰塊，服務跟用餐感受蠻像速食店的，地板有食物殘汁
❤️ 藝奇日本料理 岩板燒 高雄夢時代店 ❤️
營業時間：AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:30 ~ PM 22:00
訂位專線：（07）823-0988
地址：高雄市前鎮區中華五路789號7樓
全新菜 名物套餐$1280 / 極上套餐$980 / 經典套餐$738
（都有+1成服務費）
$1280的套餐：迎賓小菜、巴西蘑菇雞湯、蟹肉蘆筍吐司、寒鰤刺身盛宴、烤（午仔魚）、現炊菌菇釜飯（和牛釜飯）甜點：海之島（地瓜+鮮奶油+米果）抹茶海鹽奶蓋❤️
$980的套餐: 迎賓小菜、巴西蘑菇雞湯、魚皮沙拉、烤午仔魚、鹽烤寒鰤下巴、現炊蕈菇釜飯、日式布丁佐時令鮮果、抹茶海鹽奶蓋❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
烤魚, 蕈菇斧飯, 前菜組合
第一次享用藝奇 日本料理 整體還不錯
擺盤很精緻滿用心的，餐點很美味，服務員態度也都很親切！唯獨可能座位偏角落，需要服務員時要等一段時間，不然就是要招手才會看到。
·季節海鮮時蔬捲搭配的胡麻醬非常完美，很清爽非常好吃🥰
·雖然等待鮮魚一夜干的時間有點久，但吃到魚肉時非常嫩也很多汁！驚為天人ˊᵕˋ
·土瓶蒸： 蒜頭蛤蜊湯，蒜頭味很足夠，湯頭也很好喝，只是有喝到小碎蛤蜊殼
·蕈菇釜飯香氣很足夠也很美味
·當月壽星生日有鏡開儀式可以抽獎也有招待檸檬塔，非常好吃ˊo̴̶̷̤.̮o̴̶̷̤ˋ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
靠近落地窗位置，看出去的景很美唷！不止享受美食還有根本吃氣氛的🥰✨我們的用餐時間選擇17：30入座，所以剛好太陽未西下，落地窗朝東向，所以高樓層眺望遠處很美也很好拍！⋯這2年前寫的🤔🙄️🤣😂
從前菜、主食、湯品、布丁甜點🍮飲料🥤，餐點大致上都很好吃！
消費過很多次，每次體驗觀感皆不同，基本上食材新鮮就覺得好吃
如果是要來慶生你必須自己主動告知，否則必定被忽視跟冷落了，不要期望服務人員會主動詢問！或許他們工作很忙碌🙄️
若單純享用餐點，心情不會受任何影響吧🙄️🤔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
燈光美氣氛佳～適合與美食拍照！
服務好、上菜速度快！
但只能吃巧不吃飽～^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
跟家人在平日晚上來
可能是因為有活動85折
人好多
有很多不同的套餐價位
這次點最便宜的
但仍然是很好吃也覺得很划算
餐點品質在王品旗下餐廳肯定是有保障的
服務態度也很棒
整體用餐體驗極佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
剛進門口就有一股油煙味。服務品質不錯。餐點份量適中口味普普。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
魚皮沙拉, 蕈菇斧飯
沒什麼好挑惕的，服務好，菜色鮮豔奪目，新鮮很好吃。必吃和牛😋 …
服務
內用
上次去台南吃藝奇，服務好但很肚子很空虛，當時兩人走出藝奇肚子還是餓的，心想大概不會再來，但當時買了不少餐卷決定改去高雄夢時代店吃，而這裡的份量真的吃的很滿足、也很好吃，店員服務也很好，下次一定回高雄店享用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
藝奇日本料理
王品旗下品牌 …
美好的用餐氣氛！態度良好的服務！美味的餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很好吃外擺盤也美，其中一道刺身就是生魚片肉很是新鮮美味
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員態度普通，餐點美味好吃，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西非常的好吃，服務態度也很好。平常日的話，如果有聯名卡還有一點折扣。今天跟家人用餐，點了三種套餐。直接講結論建議可以點980或1280。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
經典日料 創藝呈現
汲取，日本專注細節。
講究，當旬新鮮食材。
添加，職人手藝創意。
以靈感、巧思加持 激盪東京時尚料理新風貌
以上都是藝奇的主打
也的確在進食的過程中有相同的體驗
無論是服務品質亦或是食材新鮮度上
表現的都恰如其分貼合主題
很久很久以前有來吃過一次
過了幾年再來發現更進步了
而且是魚躍龍門的那種程度
生魚片新鮮 開胃小點好吃
和牛肉質軟嫩唯一美中不足是
肉片應該冷藏而非冷凍
牛肉冷凍反而會破壞其肉質感受
而且在烤盤上因加熱而流出的水
在一定程度上影響了食材本身
讓牛肉多了些許肉腥味
若是能改善這一點
整體的用餐品質會再更上一層樓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
先付 燻鮭魚番茄佐優格醬, 烤魚, 前菜組合, 生魚片
服務人員很親切用心，主動協助更換新的石板，可惜鴨胸沒鴨肉香不推
App和臉書都有優惠資訊，行前可以參考
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
生魚片
親子友善程度
假日中午用餐，對小孩容忍度高
服務人員態度及品質真的很好👌🏻
也很貼心還附贈寶寶餐點（小麵包及蒸蛋），而且口味不重，不好意思寶寶有點吵，謝謝您們的用心♥️ …
比較喜歡以前的菜單，現在菜色看似豐富多元又漂亮，但各人卻覺得失去了細膩的感覺
同樣都是飯糰系列，吃起來卻有落差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
十分精緻好吃，老婆跟我都很滿意~~
服務
內用…
餐點服務人員都很值得推薦價錢也是符合餐點內容量也很多可以再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐氣氛佳，餐點好吃，可帶家人一起來
維持一貫高品質的服務與食材，值得推薦。
服務
內用…
非常有新鮮感，服務親切、食材新鮮、下次還想帶家人來嚐鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員親切，並詳細介紹餐點，用餐環境乾淨舒適，推推👍 …
服務
內用…
東西好吃精緻，但是整體份量偏少會吃不飽……雖然可以續鍋飯，但是鍋飯現煮要等30分鐘，整個用餐時間大概也只能續一次，最後店員很好心請了一份最中餅。服務很好，只是以這樣的價位來說吃不飽是硬傷，應該不會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
一顆星都不想給
不知道是最近物價上漲嚴重的連cp值都縮水成這個程度了嗎？
招待菜
普通，像是外面一般小菜，沒有特別
巴西蘑菇雞湯土瓶蒸：
意外榮獲本日最佳餐點
因很久沒有喝到土瓶蒸 無法跟外面比較
但這次體驗認為蠻好喝的 是最喜歡的一道菜
先付（2選1）：
》深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬
以為自己來到什麼台式料理店…
實在令人懷疑這是不是日本料理店？
稱不上特別 也不至於難吃
依賴佐醬，味道酸甜，魚皮僅剩下口感的作用
》燻鮭魚番茄佐優格醬
乍看之下覺得特別，讓人期待
但吃了一口就不想吃第二口…
滿滿的優格味道，食物失去原味
燻鮭魚沒有味道 ，番茄也無感
這道菜就是以強烈的優格霸佔了全部
刺身：
上菜時覺得擺盤不錯，近看發現擺盤上一點也不細心，碗？的邊緣還有水（應該是冰塊導致），頓時像是掉價了，果不其然生魚片完全不行，說不上不新鮮，但味道一點也不怎麼樣，唯一還說得上是生花枝+魚卵，無論味道和口感都讓人喜愛
主食：
逸品霜降牛：
普通偏低，油花看起來還行，但吃起來沒什麼牛肉的味道？沾醬部分也偏小氣，只有給芥末鹽，搭起來覺得沒有那麼好吃，反而搭配櫻桃鴨的玫瑰鹽？來的更好些
（P S 飯後跟服務員反應的話，服務員會說下次可以先反應 ）
櫻桃鴨：
普通
看起來也令人期待，但吃起來普普通通
現炊蕈菇釜飯：
此為友人此行最想念的食物，因此我也抱有較高的期待，不知道為何，飯吃起來偏黏且水偏多，再乾一些或許好點，鍋巴較難做出，蕈菇的味道不錯，但沒有到非常重或是香氣十足，有些可惜，並沒有讓人驚艷，但卻意外成為本日第二名
甘果物：
》日式布丁佐時令鮮果
布丁的焦糖醬有種說不出的感覺，整體普通，沒有讓人驚艷，而水果僅有幾顆葡萄，讓人覺得敷衍
飲品
抹茶海鹽奶蓋
因平常對抹茶並沒有特別熱愛，所以不是很確定是不是抹茶都這樣~這抹茶喝起來很色
鮮榨鳳梨苦瓜汁
個人覺得不算好喝，鳳梨味道不是特別重，可以感受到苦瓜一點點的苦色味
同行友人覺得不錯
服務：
很讓人懷疑的服務，服務人員沒什麼溫度，看起來冷冷地，看著別桌的出菜速度，懷疑本桌的速度有點慢…
服務品質沒有感受到一點特別，因坐在比較裡面些，所以有時候要找服務員不方便，
整體來說，我覺得蠻失望的，也讓我很意外
價位來說也不是特別便宜（或是物價上漲已毀了本人的價值觀），但卻沒有該有的品質,食物上來說，沒有一樣讓人驚艷或是覺得好吃，給人的感覺就是普通，可有可無，也可以找到外面的其他店家來替代，但食物本身就見仁見智，以食物好吃與否評論好壞有點不客觀，然而服務卻沒有高級感，甚至只能是是外面一般人均200-300餐廳的品質，實在是讓人無言，懷疑這是不是王品…
結論：不論是食物本身還是服務，沒有一樣達到水準
真的不會想去第二次…不推
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來用餐，這才是因為老公生日來慶祝，人員也很貼心提醒下載王品瘋美食app可以套餐打折，也會詢問要不要慶祝唱歌，壽星會多送一個專屬甜點。
這次點的是套餐分別是
名物套餐$1380、極上套餐$980
肉品名物的A5和牛還不錯，極上的黑和牛就普通，其他的先付、甜點飲料我們都覺得普通，整體吃下來湯品巴西蘑菇很好喝！很濃郁清爽，湯可以續加很不錯！
還有藝奇必吃的釜飯，他們是現煮，和牛跟蕈菇釜飯各有特色，但我最喜歡蕈菇，太好吃了吧，他們的米飯煮得剛剛好，會想念的那種，看似清淡吃下去很剛好😋
極上套餐有一道先付，燻鮭魚番茄佐優格醬，也很驚艷，吃了意外好吃讓我印象深刻～
店家都會附上熱的黑豆茶很好喝舒服，整體用餐環境很不錯愜意，人員態度很好細心，沒吃過可以來吃看看～光釜飯就真的很飽滿足❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
先付 燻鮭魚番茄佐優格醬, 飯飯
服務親切,餐點好吃
服務
內用…
更換新的點餐方式與價位的不同，對偏食的人來說主食的選擇變少，但是服務與口味都還是上上之選
餐點：3
服務：5
氣氛：5
餐點好吃 服務貼心
服務
內用…
餐點還不錯，但服務退步很多，下次應該不會去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
生魚片
氣氛佳 餐點美味 服務人員很nice 👍 …
服務
內用…
跟家人一起吃飯的好地方，燈光溫和，服務人員也很專業親切！
服務
內用…
位於夢時代內的餐廳🍴，王品旗下餐廳服務一樣很好，雖然餐點種類不多，擺盤配色以及整體口味大致上都不錯 …
點：經典套餐
主餐大推🙌🏻櫻桃鴨🍒
前菜大推，番茄燻鮭魚優格醬，兩個融合的恰到好處～一夜乾也是必點🫶🫶🫶
整體滿分給4分
會再回訪👍🏻
好吃 美味 服務又讚
氣氛佳
服務
內用…
有王品集團的一貫服務水準、
食材新鮮！
家庭聚餐的好選擇
餐點：4
服務：5
氣氛：4