五十座懷石日本料理的最新評論
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除了靠窗有view 以外，
$2300左右的春分套餐真的輸台北的品質不少，內容裡面有櫻桃鴨也不美味，且鴨肉還包含在其中兩道內，除此之外【富士雪峰梅酒】蠻好喝的。
（承億酒店的電梯指示….需再清楚一些）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：3
氣氛：3
座位只有5/1滿
茶兩次空了，現場一堆服務生還要找服務生來到茶，完全不注意
八點半就來跟我們說廚房要打烊，把我們剩下餐點一次上在桌上..上了生魚丼飯跟熱湯都是要馬上吃掉的東西，我們上一道料理都還沒吃完..根本趕客人
結果結帳問櫃檯小姐他說他們九點廚房才打烊
快四千塊的料理，結果換來餐廳的人想趕快下班，只有超爛
餐點：2
服務：1
氣氛：4
今年四月去吃的，點了一份2380元及1680元，與初魚鮨相比，五十座是屬於精緻料理，擺盤用料都不錯，用餐環境不錯👍，雖然CP值不高，但有機會還會在去吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮好吃，價格合理酒店房客還可打9折，擺盤不馬虎，服務有禮，view很棒，整體很推薦！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
兒童餐也有5道菜，990元，太划算了
很棒，cp質很高的餐廳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氛圍很好🎉
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物用心制作，人員努力勤奮，環境清潔，很期待的晚餐!
餐點：3
服務：4
氣氛：3
餐點精緻好吃
用餐空間自在輕鬆
員工時刻注意顧客的需求，但又不會有種被監視的不自在感
來承億入住一定要來品嚐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
專業美味的食物達上皇家禮炮高年份相得益彰～
節氣命名之懐石料理，不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的五感用餐體驗
餐廳香氛很宜人、擺設精緻具設計感
餐食的服務更是令人回味！
每個季節都會更換菜色
考驗菜單設計的功夫和廚藝底蘊
每上一道菜都會為客戶介紹餐點及烹飪手法
在享用美食之際更融入日本文化
料理長是個可愛的日本伯伯
一直微笑的巡視全場及看前看後
適逢女兒生日
也貼心的送了小蛋糕慶生❤️
副總陳仁崇先生招待的拿鐵喝在嘴裡、暖在心裡
像朋友一樣關照每一位顧客
食材服務及口味絕對值得這樣的價位！
下一個季節換菜單之後
一定會再回訪！！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有點失望，菜的搭配有點怪，比如1）生魚片切很厚搭配蒜片，2）和牛跟生蠔不知道為何要放一起味道不太搭，3）生蠔海味有點重，4）和牛太肥太生，很像2分熟的生肥肉，吃不下去，5）蝦子的部分7-8分熟有點難咬，神奇的是上面又淋很多cheese醬，搭配拉拉山水蜜桃（？），然後6）海膽炙燒搭配紫蘇葉，最後是7）蕎麥麵但旁邊不知道邏輯是什麼突然蹦出一顆鮭魚卵軍艦。
總而言之，組合有點神奇，處理的也不夠細緻，不知道平常如何，但就今天這次來訪，覺得不值2580。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：4
氣氛：4
今日給主廚設定是50001人的套餐
服務親切，每道食材都有貼心的一一詳細介紹
論單品來講算中上，如果用相對的消費金額來說，還有很大的進步空間囉～
菜品的搭配讓我有那麼ㄧ些失望，幾乎都是冷菜居多，熱食欠缺變化，也無烤物或炸物，無成套
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務生很貼心，的確就像介紹的一樣有家的感覺。今天的求婚也很成功，也很感謝店家的鼎力相挺。心中真的滿滿的溫暖！
再來是環境特別的乾淨，因為膳後的時間有比較晚，有看到廚房、吧台、餐桌都有消毒，據了解後是給客戶們有更好的環境用餐！
餐點的部分真的能說是大開眼界，除了介紹餐點還有指導我們怎麼吃，出餐點的速度也是配合的很好，不會說還沒享用完就突然出。每一道餐點都有不同的特色與口味。用料的海鮮也是非常的新鮮，印象最深刻的是海膽，第一次吃海膽因為太腥不敢吃，但是今天吃的海膽有帶點奶香味，和牛則是油而不膩入口即化。比目魚生魚片用著鹽磚抹金桔蘸著吃，帶著果香還有魚的甘味。真的可以感受到日本師傅的用心手藝。
總結是會再回去吃，套餐的價格兩千多覺得不貴，用料新鮮所以覺得合理。
再次感謝店家的鼎力相助，希望這家店可以長期經營讓許多人去吃及體驗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務滿分的餐廳，從上菜到吃飽結束離開，服務人員態度都一級棒～菜色也是很有創意，且不喜歡的食物也可以先告知（真的很棒）！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
初體驗..食材口味還ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
月初來吃Papillon
剛好路過看到50座
於是今日前來用餐
前往50座前先撥電話訂位
已在電話中詢問過有無忌口食材
也告知過不吃香菇、蘑菇
入座後 又有服務生前後不同人來詢問2次 總共3次
會讓人覺得你們是否有在交接工作事項
點3千多套餐 吃到一半 心血來潮要了菜單看
發現剛剛吃了一道 椀盛 A5黑毛和牛並無任何和牛的蹤影
服務生說因為我們不吃蘑菇 香菇 所以和牛在湯裡（？）
換了一位主管前來 主管也回答一樣
結束了這場得不到答案的對話後
下一道料理 加了一片和牛上去
主管 前來解釋剛那些只是暑期工讀
所以都不懂料理（我心想 你也沒說和牛因不吃菇調整到下一道料理）
這還沒結束
我在品嚐料理只剩銀杏的時候
一位服務生前來伸手要收走
我說 等等我還沒吃完！
覺得這頓$7436吃的很心累.
25樓港口大廈風景，搭著精緻美食與家人分享很幸福
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嘴巴吃，眼睛也吃。只需要付一份的費用，真是物超所值！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務 餐點都很讚
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合我這種無腦人，每道菜都好吃，唯一美中不足是樓下辦活動音響震動感與店家氛圍格格不入，需要氣氛佳的人不要假日去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
精緻的餐飲和美妙的體驗
服務
內用…
第一次吃懷石日本料理，也是最後一次了，或許我不適合吃這種日本料理，沒想到這樣高單價的餐點，吃完回家後我還要去吃泡麵…………….無……. ……言。
餐點：1
難得的家族聚會，每一道餐點都精緻好吃，可惜最後甜點沒有很喜歡
服務一級棒！非常親切，讓人用餐很放鬆
風景很讚！可以看到海港，夕陽很美，很好的體驗
雖然價位不低，不過還是值得到訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
很有趣的懷石料理體驗，熱情的服務人員，耐心說明食材的食用順序，副總還招待手沖咖啡，讚啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳整體環境&氣氛非常棒，座位不多🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境完全跟不上價位，一客含服務費要4000的餐，包廂裡都是果蠅，也沒有什麼解決方法，還反問客人要怎麼處理。奇怪，今天是誰在開餐廳？服務生有幾個菜到連餐點都不知道介紹，上菜速度忽快忽慢，同桌有些還在吃前一道，後面那道就跟著出，真是奇異的節奏。反應也沒什麼用，上菜時服務生衣服還會碰到生魚片，這樣是要給誰吃。
帶日本廚師來道歉，也只是講すみません、すみません，歹勢我會講日文，道歉或許可以用申し訳ございません。
果蠅問題沒解決，說會給個滿意的折扣，結果也只是結帳免服務費，真的是不要笑死人，老實說光你們的服務就已經不值得付服務費了，環境的賠償完全看不到，難不成AE卡的優惠也要算在客人的消費成本裡嗎？
第一次用餐時完全沒有上次的問題，第二次用餐時品質直接歸零，要在高雄開這種價位的餐廳，恐怕是得多加油了。
另外，都訂了包廂，就是希望環境安靜，每次上完菜都不把門帶上，還要客人自己關，反應也沒有用，整組服務人員當天在幹嘛實在是滿頭問號。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
高雄空環境優美，菜色很有道地日本口味。美中不足ㄧ些精緻擺盤，但飽足感十足，體驗感很好。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
家人慶生活動非常好吃，很多創意搭配！
唯有服務人員專業知識，幾道餐順序能排反，有待加強專業訓練！
餐點：5
服務：4
氣氛：5
得到一個非常精緻舒適的懷石料理體驗，極推薦！而且停車直接折抵4小時，還有餘裕享受一下承億的氛圍，相當大方~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒
服務
內用
餐點類型…
不只是享受美食，視覺上也是一種享受，也是上一場日本創意食材課
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務非常好，服務沒話說。
景色非常好，因為可以看到海港，景色優美。
餐點非常普通，普通到一個不行，菜單上跟出菜內容有不符合的情形，基本上有蠻多道都不知道在吃什麼，那個蛤仔肉做成泥，拿回去回炸，真的很像是寶寶食品裹在蛤仔殼後回炸，吃起來有一點噁心
照片中左下方的魚，完全沒有味道，需要沾下方的玫瑰岩塊才有鹹味，一點也不鮮，像是冰在冰箱很久的魚肉。螺肉乾乾的，不是新鮮活體現殺的，感覺整個拼盤可能只有鰤魚+海膽還有鮪魚肚還免強可以，其他全部打槍！
菜單全不都印日文，請問誰看得懂？如果是師傅手寫就算了，全日文的菜單…是在哈囉？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：5
氣氛：4
$3380的霜降套餐，價格頗高，食物卻沒有任何一道讓人驚艷，反而覺得調味跟口味都不符合期待，CP值不高，不會想再訪。
不過服務生很用心介紹，這點很加分。
同樣的價格，更推薦晶英酒店的懷石料理～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
食材擺盤都很棒，景觀也很好。每個星期放假日就想來吃。味道不輸東京的高級餐廳，所以之後每次去東京就可以節省用餐時間去旅遊了，想吃日本料理就來這裡吃就好了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蠻不錯的 對得起價格
本宮，非常喜歡這裡的感覺及食材～高級的日本🇯🇵料理。我的花園🥰🥰
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃的超飽，一套set吃完飽到不行，東西超新鮮，也超用心的，可以來嘗試看看
高雄很有質感又物超所值的日料店 各道料理中的魚 吃得出品質和新鮮 員工也都很熱情和細心招待 來高雄玩必吃的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
燈光美氣氛佳質感滿點，料理好吃擺盤精緻，服務更是好到不行，很愉快很放鬆很享受的用餐體驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮 CP值超高 服務又親切
重點是可以吃超飽！！！
之後一定再帶朋友來！太好吃了👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常棒的用餐體驗～餐點非常精緻從味道到擺盤餐飲美學、師傅非常用心製作，非常有創意的日式懷石料理，值得品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
御膳定食, 嚴選明太子
特殊餐點
服務也一極棒
用餐環境位於25樓，窗邊美景盡收眼底，食材新鮮，擺盤用心，服務人員超親切，值得推薦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境跟服務 還有料理都好棒 非常值得
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美景、位置都是絕無僅有的好地點，餐點卻沒這麼出色有點可惜。選的的午間套餐1680，份量沒有問題，可惜菜色沒有出色的點，說高不算高說低也一點都不低，整體體驗沒有滿足感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
食物普通，裝潢氣氛還行，但是服務真的不敢恭維，服務的人員穿著非制服，上菜一點專業度都沒有，上錯菜、備料不足、上菜超趕、取放餐點完全不合他的價格，若沒有改進一次店，很少給低評，希望能改進。
餐點：3
服務：1
氣氛：4
環境太棒了 服務也真的沒話講
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃的是聖誕套餐
和價位完全對比不上的餐點跟服務
胡麻醬大致味道跟市售沒兩樣
香料烤比目魚也跟一般魚肉味道差不多
火鍋中的料也都沒什麼調味 豆乳鍋底也很淡 魚肉煮得乾乾的
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：1
氣氛：4
精緻料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐時隔壁一直來疑似主管公關在那邊*交際*走來走去講話大聲很吵，還一直站在旁邊屁股一直對著我們的餐點，持續時間非常久，這感覺非常差！你要公關乾脆把那桌高貴的客人移到包廂，不要影響別人，不是更好？難道只有貴客才是人？
然後餐點上菜時居然還有肥美的果蠅在食物上爬，那表示廚房衛生有缺失？這種品質還敢收這價位？要確定ㄋㄟ！
餐點：1
服務：1
氣氛：1