典食盛津 生魚丼 壽司的最新評論
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各類壽司新鮮好吃，其他炸烤類選擇較少，蒸蛋、味噌湯口感普通且偏淡，店內規矩也稍多
師傅手工展示，醋飯好吃。
跟大學哥們來吃 生魚片很新鮮
會想再來吃
新鮮好吃
值得繞過來品嚐的日式手作壽司🍣丼飯…
單點握壽司、生魚片、炸牡蠣都很新鮮好吃😋…
坐在吧台看著師傅製作過程也是一種享受！
推薦給大家品嚐看看！
記得早點來預約ㄡ⋯⋯不然可能要外候位！
食材新鮮~好吃👍 …
CP值高的新鮮日式料理餐廳😍
已經二訪了，有機會還會回訪。太喜歡比目魚了💕 …
食材新鮮好吃😋 …
食材新鮮，價格還ok…
東西新鮮好吃
806高雄市前鎮區復興三路77號
電話：07-3332168
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
店面不大，坐在吧台看師傅料理很有感覺，食材新鮮，好吃
價格跟其他日本料理店相比的確偏高一些些，但對比其他店家，可以感覺到這邊師傅對於料理功夫確實不錯~!食材新鮮，刀工也很棒！非假日時段生意也挺好的，或許現在人事成本跟食材漲價經營不易，希望店家繼續加油！
食材實在，吧台區可聽師傅解說，服務親切。
用料很實在的溫馨好餐廳🍴
生魚片的鮮度很夠，且厚薄適中，
炙燒的火候控制得宜不過熟～
當生魚片上的油花被火逼出後混在微酸的醋飯上，
口感真的…超棒的🤤
而且炙燒鮭魚肚上有甜口的焦糖與美乃滋點綴，
正、中、紅、心❤️
豪豪吃喔喔～～～
蝦卵手卷的黃瓜絲很青翠鮮綠，口感不錯～
感覺吃手捲就是想吃到新鮮的配菜啊啊（大笑）
餐廳最棒的加分亮點是優質服務，
整體來說是很舒服的用餐體驗，
師傅有趁空與我們分享有關鮪魚的小知識～
感覺腦跟胃都滿足了😊
如果喜歡吃壽司的朋友可以嘗試唷🍣
口感佳，特推薦星鰻，只是我們一群人喝酒怕太吵，後來又續攤，真心推薦。
怎麼這麼堅持呢？時間未到不給進去，但是等待是值得的，新鮮的魚貨加上好手藝，連米飯都好吃到一粒米都捨不得浪費，聽說已經經營了三年，我怎麼會不曉得呢？希望店家能永續經營讓我吃到膩喔！炙壽司超好吃連🐠選擇的部位都令我贊嘆不已，是選貨高手，是我忘了照相，下次光顧再多拍幾張照片補上囉 …
料理品項不多，食材尚可，口味不難吃，握壽司、丼飯不錯,炸物有待加強，cp值不高
老闆很認真製作每一份餐點～值得期待
很好吃 但小小的貴了些 偶爾吃負擔ok
超級好吃 服務很讚！！
東西好吃服務也不錯
東西精緻~好吃！
身材新鮮…
綜合生鱼片普通，鲜鱼味噌汤味道太輕淡且很小一碗，也许應該點丼飯
價格合理，料理好吃，整潔且服務很好。整體性很棒的一間店!!!!
炙燒、鮮魚味噌湯非常好吃❤️
品質不錯但是量都很精緻。
要點比較多才能吃的飽。
丼飯料多實在
很推薦來吃
偏貴
初訪時份量很適合女生品嚐，炙燒壽司很美味
數次回訪後覺得服務與品質不斷再後退。
將原本五星評論改爲三星
唐揚炸雞、鮪魚生魚片、軟殼蟹壽司、味噌湯👍👍👍 …
108/05/xx
用餐經驗: 初訪我是單點五彩繽紛散壽司外帶，吃完的感覺超級滿意的，無論是用料、調味以及飯的溫度，都完美融和。個人在高雄各地的日本料理店吃過海鮮丼飯或是散壽司，目前這家在我心中是第一名。價位也可以接受，高雄幾家好吃的散壽司差不多都這個價位。真心推薦。
很棒的親密氣氛和美味的食物。烤當地的魚很棒。業主竭盡全力讓這個地方值得付出努力
炙燒鮭魚親子丼飯好吃，但杯子不是很乾淨。
日式氛圍很棒…
回訪幾次無奈修改評論…
不收服務費的做法，跟服務品質成正比，所以其實很合理。
餐點現點現做所以需要久等，
店內已經隨處可見貼心提醒，所以也有相當心理準備。
覺得可惜的是品嚐日料的基本出菜順序也難以兼顧，一開始出現豆皮壽司，其次迅速的端出烤魚，接上海鮮生冷丼飯，最後才出現蔬菜沙拉…
更無奈的是一份丼飯完食二十分鐘，另一份綜合壽司絲毫未見蹤影。
經詢問服務人員才被理直氣壯地告知，餐點都是按照訂單順序製作…
？？？
言下之意，一開始那些我們吃完的餐點，
不僅插了較晚入場的客人單，
也插了晚來外帶客人的單了，
實在太不好意思了…
PS. 謝謝說明，很開心你們願意花時間調監視器確認，了解事情與客顧客的狀況👍
(不過炙燒比目魚丼是別桌點的，可能記錯對象了喔…)
這樣也讓人更不解，明明依照點單順序出菜，但晚到客人及外帶餐點的丼飯及炙燒壽司，可以優先出餐的緣由了…
食物新鮮精緻細膩，師傅熱心帥氣。
食材新鮮 師傅親切 可與師傅開港瞭解日本料理
服務快速且專業不囉嗦
甜蝦好吃的讓我輕飄飄
炙燒握壽司係列我全部都愛
很怕太多人推薦以後沒訂位吃不到美食
食材很新鮮 服務也很好 價位適中
好吃，價格中高!!!
美味 好吃 海膽沒有恐怖的腥味 豬肉不會太乾也不會太硬、口感超好
海產新鮮 口味不錯 價位公道
店雖然不大，座位有限！但服務不錯，東西也好吃！
餐點新鮮可口，小而美的小日式先海鮮壽司餐廳。
CP值很高 丼飯壽司都不錯
用心處理的各種食材，感覺得到有花心思在每個食材的選擇，以及該食材應有的表現方式，不是一般在高雄看到很多日料只有做做樣子，標準之上的表現！
食材新鮮，料理美味，手藝堪比飯店料理
這次吃了炙燒鮭魚丼飯、綜合生魚片丼飯、海膽軍艦、香菇海鮮天婦羅、烤黑鮪魚腹排、蒸蛋、味噌湯、蒜蜆雞湯等幾乎每個都嘗試了，只能說….太好吃了！！！！！！真的是生魚片控的天堂，份量跟價錢都ok，很喜歡氣氛，一定會再來的！
東西味道都很細緻