今大滷肉飯的最新評論
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滿心期待的滷肉飯，卻滿油膩的，有點可惜。整體餐後感：太油！
豆腐可能是食用的人太多，還沒完全入味的豆腐就夾起給客人吃。滷白菜軟爛的程度很適合老人與嬰孩食用。
不～推！
滷肉飯偏甜、肥肉多，不錯吃
苦瓜排骨湯頭不錯！
滷白菜很入味
整體口味都偏重～～
三重5大名店-金大滷肉飯
應該不用多解釋了吧 lol
吃起來！
IG:dvdlin
#三重美食推薦
#三重美食
#滷肉飯
#茶米肥台2022
可能名氣太大期待太久
實際來吃之後覺得還好XDD
湯是最驚豔的
湯頭非常鮮甜！喝得到蛤蜊的鮮味❤️
滷肉飯不是不好吃 只是覺得沒有特別而已！
想來嚐鮮還是可以的👌🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
果然是滷肉飯界的巨星！整體感想就是“看起來傳統，吃起來爽口不膩”。值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
以前以為旁邊的什麼今大關係企業是今大滷肉飯
就覺得吃起來很普通，印象就沒到很好
今天想說再給一次機會吃吃看，結果發現原來跟隔壁那間完全不一樣
一來就看到門口大爆排，排的超長，好像外帶跟內用的都要排
不過其實不會排很久，一下子就可以點到了
今天點了大碗的滷肉飯、香菇排骨、滷豆腐跟滷白菜
滷肉飯是屬於肥肉型的，很好吃，油而不膩，是真的蠻厲害的
一碗這麼多肥肉，還能不膩，真的厲害
香菇排骨也超好喝，裡面滿滿的蒜香，配上滷肉飯，真的非常解膩
裡面排骨也很多，我覺得還蠻超值的
油豆腐的話就普通了點，白菜滷也還算是不錯
總之我覺得還蠻有水準的，給五顆星沒毛病
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
可怕的排隊人潮
上菜動作很快
只是人就是一直來
內用外帶都是排同一條
內用座位有兩間店面可以坐
滷肉飯認真經驗我
因為都是肥肉
但是不會油膩
扒菜湯我喝起來就是福菜湯！？
它每碗湯裡面都有蛤蠣～
難怪那麼鮮美
滷豆腐我知道評論上很多人說沒入味
但我那天去剛好吃到有入味的😂👍🏻
環境一般般
但認真開眼界了
這肥肉一堆的滷肉飯也是好吃的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價格便宜實在，而且比基隆廟口天一香好吃。
生意很好，經過常常看見門口在排隊，今天選在非用餐時間過去，發現內用的人還是不少，所以選擇外帶到附近的三重體育場來用餐。
2022-06-28 Tue
第二次造訪。三重在地名店，口味中上，稍微甜，是我喜歡的味道。冷氣非常強，讚！如果剛好到三重，建議一定要來品嚐。如果專程來吃，會有一點失望。跟各個觀光地的名店一樣，專程造訪都會失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
苦瓜排骨湯-50元
料多約有四五塊有肉的排骨
二三塊苦瓜嫩而不軟爛也不會覺得苦澀
兩顆蛤蜊
湯-4.5顆星
滷肉飯（小）-30元
就是100%的滷肉飯
以肥肉為主
第一口吃下覺得稍油
但後勁可以感受到滷汁的香味融入在裡面
飯-4顆星（個人口味浮動）
吃完後會覺得有點油就是了
終於來吃到三重最出名的滷肉飯了！！！
滷肉飯真的是100分，上面的肥肉超肥超嫩而且不會太油膩….根本無敵的吧
另位滷白菜和滷筍絲也很強
尤其滷白菜的湯…超級好喝
豆腐滷蛋比較普通 但是還行！！
比較可惜的事桌上的辣比較偏甜辣，不是真的辣椒！
魯肉飯$30，雖然看起來很肥但是吃起來不會有肥肉感，入口黏黏的魯汁，味道微甜，好吃。滷蛋$15、魯豆腐$10均表現正常。
魯白菜$30，偏軟爛口感，味道淡。
魯筍絲$30，比魯白菜好吃，稍有口感，但不會硬。
超好吃的滷肉飯、滷豆腐跟湯必點
有機會想吃吃看對面的麵！
環境乾淨，涼爽舒適。
魯肉飯：肥肉卻不膩口，滷汁滷肉都好吃，吃到後面想換換口味可以加點辣椒醬在旁邊沾著吃，另外辣醬本身有點鹹度。
苦瓜排骨：湯頭鮮甜美味，排骨用筷子一夾就骨肉分離，肉質軟嫩好吃，還有兩顆蛤蜊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
飯很Q，滷肉軟嫩，湯汁給的剛剛好，攪拌均勻後Q的飯粒跟軟嫩的滷肉呈現對比的口感。苦瓜排骨湯還加了蛤仔，多了一些鮮甜味。
平日下午3點多去也是排了10幾個人，不過可能期望太高，可以說是一碗好吃的滷肉飯，但不到驚為天人啦！
雖然天氣很熱，排隊人潮一樣很多
1.滷肉飯：第一眼看到都是肥的皮，但攪開後吃不會覺得油膩。（醬瓜個人覺得還好，但門口有告示醬瓜只能拿兩片，多的要酌收費用）
2.白菜滷的濃郁入味。
3.苦瓜排骨：2塊苦瓜、排骨和蛤蜊，喝起來中規中矩。
4.滷豆腐夾開沾滷汁比較入味，滷蛋也不會魯太久偏硬。
值得來吃看看
三重滷肉飯之首
一手好牌 自己打爛
滷豆腐不入味
滷肉飯靈肉分離
幾年前吃不是這樣的
振作好嗎？
P.s 湯還可以，上餐速度快，用餐區有冷氣，地板油膩，跟滷肉飯一樣，小心走路。
滷肉全部都是肥肉，喜好見仁見智，個人覺得醬給的有點少，口味跟菜色選擇不如矮仔財。滷白菜給不少肉皮，味道偏死鹹。外帶回家發現少給一顆滷蛋怒給一顆星。
帶著肥豬肉丁的滷肉飯出乎的清爽，一般這類型的滷汁飯湯汁都帶較多膠質，吃完幾乎嘴唇都上了一層護唇膏，但這家清爽不負擔
🔍更多美食IG搜尋：@foodielexaa_
人潮排滿滿的傳統小吃店，銅板價加上真材實料，每天用餐時間都充滿前來內用及外帶的人，但不用等太久（約5-10分鐘），口味也是真的不錯！
內用外帶皆店外排隊點餐，內用會立即出餐，並由店員幫你端到座位（人多會併桌）。
⇣往下看各個品項的詳細分享⇣
📌小份魯肉飯30$
滷汁很夠，口味偏重，鹹中帶甜，不會太膩口，一個小魯配湯跟一樣滷菜份量很剛好！
📌魯豆腐10$
滷豆腐很軟嫩、蠻大一塊，搭配味道像醬瓜的酸菜很提味！
📌苦瓜排骨湯50$
苦瓜排骨湯很香很入味，內有苦瓜和蛤蜊，苦瓜是苦味比較明顯的那種，口感軟嫩，整體很推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃 有特色….偏甜
油…不膩.. 入口即化
豆腐嫩滷蛋好 可惜不夠入味
湯不錯good
不用到…特地來吃…..
被影片拍的有點浮誇
2022.07.31
先說結論：「偏南部口味的魯肉飯，滷肉屬於肥肉居多，但搭配上白飯卻非常的和諧，吃完一碗大的也不會膩，人潮這麼多不是沒有原因，夏天裡面冷氣很強，我覺得很讚」
魯肉飯：
如果不喜歡甜的人可能不愛，但白飯粒粒分明不是太濕，搭配起來算是和諧好吃
滷蛋：
中規中矩 但稍微偏硬
魚頭：
多刺，但算是很香的魚，且35元還算cp高
香菇排骨湯：
雖然小碗了一點，但味道還排骨都很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯肉燥有魯透，上面肥肉還吃得出些微的Q度，魯汁味道鹹中帶甜只是還沒到有膠質的感覺，魯白菜跟魯筍絲都有魯透味道也有出來，魯豆腐就完全不行，完全只有表面上色裏面都沒有味道，還有一個優點是有冷氣，在炎炎夏日沒冷氣應該美味度也會因身體燥熱打折扣
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯好吃，果然是三重名店
五點半就一堆人排隊，但動作很快，不用等很久
雖然都是肥肉，但吃起來不會很膩
吳郭魚有點普通
滷蛋跟油豆腐不錯
排骨湯很好喝，排骨非常嫩、一點都不柴
滷筍絲個人覺得有點鹹
在台北一樣能吃到南部的肉燥飯
耳聞這間小有名氣，一直都沒有來嘗試，剛好友人約在今大吃滷肉飯，原來在台北也能吃得到南部的美味
看到油亮亮的肉燥淋在白飯上讓人不禁胃口大開，油脂豐富卻不油膩，肥肉軟綿好吃，竟有莫名的魔力想再多續一碗
Menu上只有單一價格$30份量是小碗，若吃不夠也可以直接和店家點大碗的一碗是$45
喜愛吃肉燥飯的饕客可不能錯過今大
2022/08/13
滷肉飯（大45 小30）：滷汁夠味，滷肉份量足夠，但都是肥肉，實在太過油膩，小份份量剛好，點大的會吃得很膩，不太合胃口，但味道是好吃的，兩人共吃一碗比較合適。
魯白菜、筍絲：白菜滷得夠味，很下飯吃，味道很棒；筍絲中規中矩，沒有特別，但份量都蠻多的，可以當作配菜。
苦瓜排骨：湯頭清甜，吃起來沒有過多調味，十分解膩；燉煮很久的苦瓜沒有苦味，排骨份量很多，肉不乾柴，推薦！
內用有冷氣，且會有專人帶位，很棒的用餐服務；假日正午用餐，排隊大約30分鐘，點完餐馬上就可以吃了，不會等太久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯偏濕，肥肉多，滷白菜好吃、苦瓜排骨湯肉軟好咬，晚上七點半小菜會賣完，要吃可早點，內用有冷氣，交通騎車佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了小滷肉飯、滷白菜、滷豆腐、苦瓜排骨湯，滷肉飯滷香缺缺，微偏鹹，滷白菜很一般，滷豆腐也是，但苦瓜排骨湯好喝，內用在疫情期間還併桌，這個極需改進，湯是我有機會會再回購的，其它不會回購。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯很普通，負責裝菜的店員態度很差。只有白菜滷好吃，改名叫今大白菜滷可能比較適合🙂
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
網路推薦的店家
生意真的超好，但速度很快，內用也有冷氣
滷肉飯30元味道夠滷汁給的很足，飯粒不軟爛，上面的兩塊醃製瓜瓜加分
滷蛋15元滷的比較久表皮稍硬但裡面是Q的
滷筍絲30元沒特別突出，但好吃
香菇排骨湯50元，排骨一下就可以骨肉分離超讚的，香菇兩三片，蛤蜊有兩三顆，湯頭清甜不難喝，但著實不是自己喜歡的口味😅
整體是推薦來吃看看的！
*個人口味，僅供參考
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
銅板美食的天花板！唯有今大，沒有之一！
因個人口味偏鹹，因今天8/22中午點的魯肉飯外觀色澤淡，口味也偏淡⋯這個倒是有點小失望⋯
但其他的菜：魯白菜好吃！吳郭魚似海吳郭魚，一點土味都沒有！很棒！建議大家可以點來吃！不會踩雷！
湯品：苦瓜、竹筍湯口味都中規中距，湯內加了蛤仔，增添了湯的鮮甜滋味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
2022.08.11 白飯煮的軟硬適中 米質稍差 魯肉飯 口味甜鹹適中帶油蔥香 滷汁黏稠感一般 魯豆腐有魯透 魯魚肚為虱目魚輪切 稍帶腥味且沒有入味
魯肉飯 4分
魯豆腐 4分
魯筍絲 4分
魯魚肚 2分
三重在地不價美食
雖然排隊人潮很長
不過員工手腳很快
每次吃都有幸福感
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不罔從中和殺來吃，cp值超高的，魯肉飯的選肉肥油比例多所以整體增添入口即化感，魯白菜和豆腐都魯的入味不死鹹，竹筍排骨湯也很好喝，這家店不給5分我晚上睡不著，1飯1湯2小菜才120，店家很實在佛心👍 …
滷肉飯好吃，但是都是肥肉只能吃一碗太多有點膩，價格實惠，也不會等很久
真的好好吃🤤 雖然週五晚上排了大概40分鐘的隊但是很值得！魯肉很Q彈魚也很新鮮！(而且超便宜的😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今大
於假日非用餐時段來訪，原本想，這間排隊名店，肯定需要排上一陣子才能享用到而卻步，當天去，大概15個客人而已，算是小確幸，加上店家消化人數速度快，一下子就排到我了！
店員還會把餐點幫你帶到座位，減輕了在外等餐人數，也比較有效率消化人群。
這次點的是
滷肉飯、滷白菜、滷蛋、滷豆腐、香菇排骨
滷肉飯$30:
油膩型選手，高達九成都是肥肉，鹹帶些肉香甜，而非絞肉（瘦肉）紅蔥頭香味主要是以「肉脂香」突出。
最特別的是，能夠將味道蔓延整個白飯，無所不處其及，也非常ㄙㄨㄚ、嘴，很快就能把飯扒乾淨。
店家應該有經過考量，以一碗30元、小份量銷售而已，不然9成肥肉，吃不到一半就會膩了。另外米飯上的選擇，應該也是為了配合滷汁，不煮成濕軟嫩的含水程度，讓主角發揮作用。
因為本人是居住台中的滷肉飯愛好者😏，我認為今大能是在中南部站的住的店家，適合那種，進來點一碗小滷肉飯，快速吃完離場。
滷白菜：清爽、白菜的甜味明顯，沒有那種菜根的甘苦味。
滷豆腐：真的還好😅 如果有喜歡吃的人，建議再點就好。
酸菜：很像醃梅子，不死鹹，反而是酸酸甜甜的滋味，也有脆度，能算是小小驚豔處。
香菇排骨湯：以蒜頭、蛤蜊把湯頭裏的香菇味提出，又不搶戲，作法實屬聰明。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🔹滷肉飯 小$30 大$45
🔹滷白菜 $30
🔹苦瓜排骨湯 $50
🔹滷蛋 $15
只要說到三重滷肉飯大家都推今大
當天去天氣超熱
但還是一堆人排隊可見多受歡迎
點餐時可以看到燉煮一鍋鍋滷汁及豆腐
我怕就算再熱也讓人口水直流
特地從天母過來真的好遠又好熱
趕快進去坐著吹冷氣等😂
大概五分鐘全上完菜
今大滷肉飯 肥肉多 整體吃起來卻完全不嫌膩 還會讓人想再多加一些滷汁
米飯屬於粒粒分明有口感蠻不錯的
但我更喜歡味道在重鹹一些
苦瓜排骨湯燉的非常軟嫩 完全沒有苦瓜味
整碗都是排骨精華 好好喝
（但我喝的滿身汗😂）
當天很熱排隊人潮卻不減
價錢親民味道也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜的滷肉飯
不會黏也不會膩 雖然都是肥肉但我好愛
湯也很好喝 有點燙要小心喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
嚐鮮
（1）滷肉飯30元 份量很夠，口感帶鹹不帶甜
（2）魯豆腐10元 普通，旁好像是醃黃瓜，蠻入味的
（3）用餐區乾淨，出餐速度快，價格親民
服務
內用
餐點類型
午餐
幾年沒來吃了，個人感覺滷肉飯味道有點變（比較鹹？），滷肉為純肥肉，怕油膩的人可能要考慮一下，價格便宜，簡單就能有菜有肉過一餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
買了大碗滷肉飯，豆腐，筍絲，吃的感覺是可以吃很飽，但滷肉飯的滷肉怎麼都是肥的
大概這樣才會比較有飽足感吧
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
三重滷肉飯有許多家，各各都有其擁護者。
特別來說說今大滷肉飯，以銅板美食來說，根本無懈可擊，滷肉屬於偏肥作法，醬汁不會死鹹，調味恰到好處，滷肉跟滷汁及白飯的比例適中，可以在同一口中同時吃到滷肉、摻有滷汁的白飯跟乾淨的白飯，三者合而為一入口，才能真的感受其在口中相互扶持的口味變化。
滷肉因為滷的夠久，不但夠味也是入口即化，但也不至於到油膩，整體而言相當優秀。
還有香菇排骨湯，濃郁的蒜香味煮軟入湯，味道香濃卻不會有過多的蒜味，不用擔心口氣會很糟，但是排骨蠻普通就是了。
滷蛋及滷豆腐就有點看運氣，有時候來，滷的相當漂亮入味，有時候就只有表面上色，有點可惜。
其他嘗試過吳郭魚，刺多偏鹹，白菜滷也尚可，屬於平常滷肉飯專賣店都能吃到的程度，就不算必點項目。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
有冷氣！魯肉飯是塊狀肥肉，飯粒口感適中，整體味道不會過鹹，滷蛋似乎沒滷透，白菜跟筍絲滷的還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
終於來朝聖有名的三重今大滷肉飯，一碗$30好吃，苦瓜排骨湯$50也蠻好喝的，但滷油豆腐跟筍絲個人覺得蠻鹹的，應該不會再點來享用。店內環境還算舒適，只是地板很油，走路要稍微小心一點兒。
心目中雙北第一名滷肉飯！
菜單上沒特別標註 但滷肉飯有大碗的呦😋
推薦必點：滷肉飯 白菜滷 豆腐 苦瓜排骨湯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
來三重必買滷肉飯，很貼心幫我分了5份同事每位吃完都說很好吃，下次要再買😋
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很有名氣的滷肉飯，口味偏甜，吃完嘴唇會黏黏的，算喜歡但不會再來，因為不到非吃不可，或是最愛，所以給中規中矩的3星。
白菜滷跟桂竹筍，就……😄
會推薦有在愛偏甜滷肉飯、這種肥肉款的，可以吃吃看哦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
三重的滷肉飯就是比其他地區的滷肉飯好吃～苦瓜湯很苦很爽～滷肉飯加胡椒就對了❤️