紅陶上海湯包 漢來店的最新評論
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好吃
湯包好吃 真材實料
門口接待員，對顧客態度很差，只顧做自己的事，可以說是一家完全沒有服務熱情的店，人員也似乎完全沒受過訓練，建議商家應先訓練完成，才放出來服務，免得請鬼拿藥單！
服務
內用
餐點：2
服務：1
氣氛：2
從進門的那一刻到吃完走出大門，每位服務人員和主管都很熱情很有溫度很到位的服務，雖然只是吃個普通的湯包餐點，但讓我這餐請客非常的有面子，賓至如歸的感覺，不負眾望的米其林推薦👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上海小籠湯包, 特製麻醬麵
人均大概1100多（含服務費），餐點好吃，最喜歡蒸餃很不錯，小籠包的品質跟鼎泰豐差不多，氣氛不錯不會吵，服務人員也很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上海小籠湯包
最喜歡招牌生煎湯包！比上海小籠湯包好吃很多🤤 蝦仁炒手也很好吃！雞湯也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蝦仁炒手
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場
食物還可以…真的沒什麼特別的。
很好的員工和裝飾
餐點：2
服務：…
餐廳對於未訂位的客人一律都說要等一個小時，結果表達願意等候後，不到十分鐘就通知有位，進去後發現裡面空桌佔一半以上。餐點普通，雞湯碎骨多，炒手帶酸味，我個人覺得吃不慣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：1
氣氛：1
美食：生煎包內餡湯汁偏油、前次東坡瘦肉未入味而此次肥瘦比竟高達1：9、酸辣湯過於濃稠、烤麩過於大塊。
服務：服務員無笑容、濕紙巾異味未改善。
氛圍：包廂未加裝門，廂內音量大即影響其他空間用餐者，無法愉悅用餐。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
服務不好，但是食物很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
上海小籠湯包, 原盅雞湯麵, 涼拌干絲
很久沒有拜訪紅陶，餐點一樣有水準!
唯獨服務人員 從前台、帶位、點餐，每個都板著一張臉~
沒有招呼與熱情! 了解餐飲業的辛苦~~但來者是客，更何必是付錢的客~~可以給一點笑容嗎?
綜觀只願意給2顆星。
東西跟以前比起來
變得比較不好吃
外面負責帶位的小姐給人的感受不太好
好像會看人決定她的態度吧 感覺不好
親和力不夠
既然是米其林的店家..
食物跟服務也要更好吧
兩個都需要加強
餐點：3
服務：2
氣氛：4
新鮮可口，可以快速用餐，不會花太多時間在等待上。小菜多，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
麻醬麵 飄香排骨, 海帶芽限量小菜, 特製麻醬麵
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費室內停車場
10/6晚間來用餐
其中一道點了雞湯和麵，過程中雞湯久久未來，卻沒有來解釋跟告知….但隔壁桌有
再來就是雞湯不熱就算了，裡面雞肉還是冰的
一碗熱的雞湯咬下去竟然是冰的，馬上揮手請服務來
來了一位年輕服務員，告知雞肉是冰的，她馬上轉頭去請資深服務員來
資深服務員來只說了聲抱歉，哪要幫你換碗雞湯還是取消這一單…..就這樣！
真的覺得當下服務人員那種輕忽的態度很差
好像吃到冰的雞肉是我問題
最後回家狂拉肚子
真的覺得品質與服務態度需要加強
門口帶位的小姐態度很差，愛理不理
點餐的時候，詢問「豆沙小包」是綠豆還是紅豆，服務人員一下說是紅豆，一下說是綠豆
點完餐，服務人員又回來說豆沙小包是綠豆
？？？
我：剛剛說是綠豆沒錯啊！所以我們才點
服務人員：不是綠豆，是紅豆
我：所以是什麼？
服務人員：綠豆⋯⋯啊 是紅豆
到底是什麼啦？不確定的可以問清楚再回答嗎？
結帳的時候
櫃檯人員：有下載app嗎？
我：有（也折抵了點數）
櫃檯人員：有輸入推薦碼嗎？（伸手要按我的手機）
我：不用
櫃檯人員：推薦碼要輸入（繼續伸手要按我手機）
我：不需要
櫃檯人員：這關係我們業績
？？？
那關我什麼事？
餐點：4
服務：1
氣氛：4
價錢比起其他家算便宜～熱茶也好喝
但當天颱風天晚上7點找不到有開的餐廳
打電話詢問是否有位置，電話中的小姐卻說定位都滿了剩現場候位，問大概要等多久也只說不確定。7:15我們到的時候整間餐廳員工比客人多，只有兩三桌裡面群都是空位⋯⋯我明白颱風天很想趕快回家，但這樣欺騙客人真的很糟糕，員工也要親自走去喊才來服務，都站在餐具區聊天準備提早下班的樣子
餐點：3
服務：3
氣氛：3
久久來吃，依舊符合水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上海小籠湯包, 蝦仁肉絲蛋炒飯, 八寶芋泥
餐點5💜.服務5💜.環境5💜.價格4💜
東西都很不錯吃，湯包比鼎泰豐好吃
綠豆椪甜甜酥酥，不過多吃幾塊會有點膩
甜點首推：豆沙小包
小小的很可愛又好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
夜住漢來，晚餐紅陶，席間豐盛，母兒盡歡。
炒飯乾香，茶茗回甘，青菜脆綠，湯包一絕，雞湯濃郁，甜點豆沙，美味難得，餘韻回香。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上海小籠湯包, 蝦仁肉絲蛋炒飯, 原盅雞湯麵, 涼拌干絲
素食餐點
新鮮美味
親子友善程度
小朋友吃的開心
服務非常不好👎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
上海小籠湯包
中文跟英文都在下面
0* 餐廳越南服務生和管理的態度/0* attitude of Vietnamese waiter and manager at the restaurant
中文跟英文都在下面
0* 餐廳越南服務生和管理的態度/0* 餐廳越南服務生和經理的態度
今天，11月19日，我和朋友去一家餐廳吃飯。 有一位來自某處的越南服務生（不是一開始為我服務的那個）給了我這樣的帳單！ 帳單已經這樣花掉，當我要求更換新帳單時，卻沒有花掉！ 她告訴我， 如果要新的我必須親自行去櫃檯那裡拿。 請問這樣的態度和服務值得我們付10%的服務費嗎？ 事情發生時，管理人都在那邊並沒有人出來道歉，或是她本人也沒有向我們道歉。 就值得得到顧客如此不專業的品質與服務態度嗎？ 向客人道歉有那麼難嗎？
English
Today, November 19th, my friend and I went to a restaurant for dinner. A Vietnamese waiter from somewhere (not the one who served me initially) gave me this bill! The bill has been spent like this, and when I asked for a new bill. She told me that I would have to go to the counter to get it myself if I want get a new bill. Is this attitude and service worth the 10% service fee we pay? When it happened, the manager was there and no one came out to apologize, or she herself didn’t apologize to us. Is it worth receiving such unprofessional quality and service attitude from customers? Is it that hard to apologize to a guest?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：1
氣氛：3
服務和氛圍都很好
點心的味道非常令人失望。
價格也太貴了，我覺得我去也沒什麼理由。
服務
內用…
在漢來飯店內的餐廳
服務 氣氛很適合與長輩一同用餐
鼎泰豐有的餐點基本上上海湯包也都有
但口味兩間還是不太一樣
清蒸魚塊使用鱈魚
排骨可選醬油或胡椒粉 有鹹酥雞的味道 排骨厚實大塊
肉絲炒飯吃起來粒粒分明 份量多
酸辣湯較普通 料比較少
鮮蝦抄手 少了椒麻香 吃起來只有辣油的味道
小籠湯包湯汁多
芝麻大包的外皮吃起來有個饅頭味 皮偏厚
整體菜色吃起來還可以
至少不用排隊就吃得到 菜色也蠻豐富的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
上海小籠湯包
服務很差勁 餐點一般
不適合招待多位客人來的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
食物整體來說很美味。我對這裡的氛圍和服務都很滿意。食物種類不是很多。餃子的種類很多，其中包括小籠包。位於一棟著名飯店及商業大樓的10樓。
餐點：4…
這家吃了十多年了，從以前的愛店，認為可以媲美鼎泰豐的美食，一直到最近的嘆息。自從搬去台北後，大約有兩三年沒吃了吧，這次回來真覺得可惜。
湯包皮厚汁少肉普通，已經沒有當初皮薄爆漿肉香濃的味道了！原本還因為沒有絲瓜湯包而懊惱不已的我，吃過後覺得還好！點了湯包跟蟹黃，都覺得沒有往日好吃。
小黃瓜尤其讓我傻眼。我記得以前的小黃瓜是圓柱狀的，現在變成片狀？是啥情況？而且巷弄內賣一碗$120牛肉麵的外省伯伯醃製的小黃瓜都比這更好吃百倍！
鯽魚味道也變了，不再那麼香。不過蔥段蠻好吃的就是了。牛肉湯就不說了⋯ 紅油炒手⋯ 算了，不評論了，真心覺得可惜！
服務倒是不錯。環境好，適合宴客。若要好吃，還是去鼎泰豐吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：5
週末晚上來用餐
大約6-7分滿生意不算好
慕名而來但是非常失望
服務人員缺乏工作熱忱與效率
用餐期間餐盤都沒換、茶水也沒補充
招牌生煎包毫無特色平淡無味
酸辣湯是個悲劇（請看照片）
東坡肉-缺 絲瓜小籠包-缺 鯧魚-缺
油豆腐細粉居然是甜甜的？
醉雞小小一份300元？
整晚8道料理中 只有炸排骨還可以
不知道這個米其林推薦是怎麼來的？
非常差的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：2
小籠包的皮越來越厚，炸排骨雖然是點椒鹽的 外皮却是軟的一點也不會脆 而且吃起來很油膩，生煎包也是一樣油膩。
服務真的有待加強，筷子還夾著還沒吃完的食物 就在急忙著要收走餐具 準備要上甜點，明明是平日 位子也沒坐滿 有那麼急著要翻桌嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：1
氣氛：3
服務很糟糕——食物很平庸。不值得參觀。
餐點：3
服務：…
雖然百貨也有漢來湯包，服務也不錯，但飯店服務真的是很好又很客氣，環境也非常舒適，我們一家2+2用餐非常愉快，謝謝😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
有0顆星一定是0顆，服務態度非常之差，如果餐點好吃，勉強能給你一顆星 ，但餐點十分普通，價位卻十分昂貴，不只是服務生態度不佳，當日值班經理的態度也是很差，對話從來沒有正眼看過人，要菜單、紙巾等等，不會給人回應，直接端上來，讓人根本不清楚是否有聽到我們的需求，要求員工茶壺回沖，拿了一個盤子，叫我放上去，那是我們應該負責的部分？店內當時客人並不多，前前後後約1-2小時店內大約都只有5-7組客人，一組也都4-6位，但要找尋店員時，不是被無視就是被說等一下，也是正眼都不看就走掉，請員工拍照，三位年輕人在那邊嬉鬧，我們是請你們拍照不是要看你們耍猴戲的，你們是上海湯包還是壽山動物園？員工的素質能否提升，招員工長眼一點，職前培訓好好做，不要菜色不佳，整體服從也不佳，沒有一點可以拿出來說的。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
🥲
餐點：1
服務：1
氣氛：1
不錯吃
餐點：4
服務：4…
只有排骨跟麻醬麵好吃
來吃蠻失望的
米芝蓮高雄高質上海菜
今次去高雄食咗一間有水準上海菜 – 叫做「紅陶上海湯包」，原來漢來本館已經在高雄開了20幾年了，2022年更獲得 …