紅陶上海湯包 漢來店的最新評論
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我只吃過台北的鼎泰豐或是北大興的小籠包，本來覺得很好吃，但是在這家餐廳吃完後，我有點失望，不得不去找好吃的小籠包了。餐廳。第一次吃Solatang，有點酸，但不太辣，就一直拿著湯匙繼續吃，各種蔬菜和食材都很有嚼勁，很好吃。我認為我總體上不會去那裡。
非假日去的時候人並不多，要小心進門的階梯，落差很大。一般成年人都有可能會摔倒。老人跟小孩更是危險。星期一可以有特價的湯包。不過，湯包、小籠包都是食品。好不好吃各家都各自有擁護者。
我認為他們中的大多數都有點平淡。八角是台灣菜獨有的嗎？也沒有太大的氣味。所有的菜都非常美味。
湯包內餡鮮甜多汁，皮薄口感佳。炒飯香氣十足，價位稍高但還可以接受，綜合水準不輸鼎泰豐
只要預約，您就可以悠閒地享用美味的小籠包。
家常菜，出菜快速，口味好。
今天跟哥哥企吃了蟹粉湯包、絲瓜湯包、蝦仁燒賣蝦肉蒸餃、豆沙棗泥小籠包、還有赤豆鬆糕…..
居然~是絲瓜湯包最合心意~因為吃起來最清爽~都是有放豬肉的~但是它的就是口感和湯汁最清爽好吃~
再來推的是豆沙和棗泥的小籠包…它更小巧精緻….可是入口不會死甜….叫綜合的兩籠來吃~
赤豆鬆糕~我原本想說~赤豆赤豆~應該滿甜的~但因為先吃了他的甜的小籠包~對它的甜品印象想說~做的不錯ㄟ~結果吃鬆糕時~好吃~!!!!不死甜~也不會讓人覺得粉粉乾乾的那種~配上他們的香片一起吃~感覺滿幸福的…
不過我們是點一籠兩片的~有點想外帶一盒…但離家有點遠…怕回去冷掉不知道還好不好吃….就嚐鮮而已了。
比鼎＊＊好吃太多了，最愛絲瓜湯包
炒飯簡直好吃
吃什麼都好吃！
環境乾淨、服務周到、菜色美味。推薦湯包、絲瓜湯包、菜肉蒸餃、炒飯、排骨、小菜多樣。
湯包勝鼎泰豐，小菜青菜入味也對味，麵類調味比較普通
最好的上海餃子。這個地方優雅而友好。
只是名字嗎？考慮到價格，我覺得味道不太好。老實說，這是不值得的。 Eiwa便宜又好吃
美味、好吃，環境舒適整潔
上菜速度快 服務好
服務還ok, 不會到非常刻意親切但也不錯，小籠包口味來說，比較推薦經典的，還不錯，炒飯爽口蝦仁也Q彈，但份量較小(與鼎泰豐比較), 麵食也是份量較小, 若是坐窗邊位置眺望港口整體感受會加分。
用餐氣氛不錯，餐點可以，價位中上
又好吃又便宜。
整體來說沒有很推薦，不如去隔壁翠園，上海小湯包口感特殊第一口很驚艷，但多吃幾顆也就還好，蝦餃十分不推，餡料中的蝦子都碎了，可能是店家的特殊工法，但前菜竹筍十分鮮甜，醉雞也好吃。
不錯不錯！價格也不錯！
我吃過最好吃的小籠包了！ ！
它位於一家著名酒店的十樓。 …
高雄湯包老店，湯包水準以上，小菜稍弱，但價格實惠，值得推薦
湯包非常好吃，但價格直逼鼎泰豐。
不錯吃
排骨、湯包、酸辣湯很好吃
烤麩偏甜（有點土豆麵筋的味道），也是好吃的
美中不足的是「一口湯包」，上面寫限定週一才能點，嚐鮮點了，口感沒有特別，比較適合小朋友吃
招牌雖然是湯包不過湯包口味普普，反而單品小點很好吃，推薦炸排骨還有泡菜、木耳以及甜點的芋泥真的太美味了！
一般般，沒有五星酒店的水準，能點的餐點也不多，不如去鼎泰豐
湯包，排骨，雞湯超好喝
餐點媲美鼎泰豐…..可是內容物不知是否換主廚縮減不少，希望能像之前的品質一定再訪
環境及氣氛適合帶長輩來聚餐，上海湯包及生煎包真的很好吃，蟹黃湯包就較為遜色，菜品種類較少，希望能多增加一些特色滬菜。
蟹粉豆腐堡量少沒関係，豆腐居然不熱，原本非常期待新開幕，真的令人失望。
麵點類都比鼎泰豐好吃，絕對沒有誇大。麵點類給滿分，其他小菜如排骨或木耳就略顯普通了，但不會到雷，就中規中矩。服務人員能再熱情一點就能給到五顆星了
整體來說是間一定會重返的店，來用餐的人難免會拿來跟鼎泰豐比較，主食完全贏過鼎泰豐，只差在副食與服務態度的細節，只要這些小地方再進步些，會是間完美的店，一定會介紹其他人來的。
算合口味的店，餐點小菜都好吃
湯包 拌麵不錯
蔥燒鯧魚不太好吃
醉雞有點甜
新裝潢有點像韓式網美店
配上上海湯包菜色怪怪的
有些菜我覺得比鼎泰豐好吃，服務人員很親切，剛開幕人潮很多，員工都忙不過來，希望不要讓客人等太久，服務生也辛苦了
整體上料理有一定的水準，湯包個人覺得跟鼎泰豐比，算沒差很多，假日去要排隊很久，菜色不算很多，很容易選擇，對了，都用平板點餐，比較有效率。
重新裝潢，菜單更新，經典星期一小籠包不在，很是可惜
雖然說和鼎泰豐類似，
不過實際來吃會發現菜品類似但口感口味不同
粗略判斷85+
大部分肉類盤菜份量都會比鼎泰豐多一點
人員方面90+
覺得判斷客人餐盤的專業度還有精進空間
單純是提升店內觀感的部分
非指當天現場人員不足
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前菜冷盤紹興醉雞
算好吃90+
酒味剛剛好不會過多，雞肉也口感很好
乾煸四季豆：
保有脆度，不過鹹香味恰好
上海湯包：
湯汁油脂較多但不算會膩口，可以不用沾汁就不錯吃，湯汁比較上較沒另家多汁，不過評等上會覺得各有風格喜好
蝦仁蒸餃：
較沒突出的地方，吃了不覺得需要特別評論（普普）
PS：在麵皮方面我覺得跟另家屬於不同皮種，
鼎泰豐偏向外省Q勁皮，紅陶屬於較軟棉一點但不是爛，我覺得這算是好吃的一種。
湯類：原盅牛湯+雞湯
雞肉和另家一樣都煮至老柴，不管是雞胸還是腿肉都過老（第一次吃完雞肉纖維卡門牙的）
牛肉方面其實也算老，另家還不錯
湯的味道
香氣算足不過口味較清淡
適合健康吃（牙口要好）
排骨方面：
屬於濕麵粉炸雞排類型，
口味不能說不好，算是肉香味比較沒另家好，不比較的話是可接受的菜品，只是較普通
最後甜點鬆糕
因為個人特別喜歡品嚐鬆糕
紅陶的鬆糕口感都算好，唯一疑惑的是米香沒出來，其他紅豆跟棗泥都合格
還是算好吃的。
偶然來漢來時換口味會考慮考慮
親民的價格，親切的服務，好吃的菜餚，位於五星級漢來酒飯店內十樓，推薦值得一嚐。
湯包好吃其他餐點也很美味喔！
去吃鼎泰豐吧
上次吃過翠園送了滿1500折500的抵用卷，就來吃了但送餐速度快，服務人員態度好，只是食物本身沒有太吸引我，感覺一般般，甜品芋泥八寶倒是不錯❤
醉雞肉有點柴 與其泡在紹興酒裡面不如買好一點的雞肉
湯包味道不夠濃郁 有湯汁但沒有肉的鮮甜味
表現上有點小失望 以為大排長龍很好吃
結果很普通～～
上週五7/31在夢時代分店
候位一陣子入內
下午三點29分主食上桌
正準備用餐
外場主管過來通知
說他們三點半要買單
用餐到四點
趕緊去排隊買單
可是一堆人在等著買單
桌上的菜到底要不要吃
買完單還剩多少時間可以用餐
現在是什麼狀況
讓客人只有半個小時就要用完餐
這是史上第一家店這麼做
大家都是衝著漢來飯店才進來
結果是這樣的招待
傻眼
要下班就不要放客人進來
要衝業績也不要這樣待客
菜色一般般
真的是花錢又受氣😡
每次來到夢時代B1,總是會看到漢來湯包大排長龍,今天想說好就排排看,排隊終於等到我的時候,服務人員問我說,現在用餐都必須等2個小時以上,妳可以接受嗎？我當下說好的.沒關係。
基本上這種狀況應該就會問我的電話和姓氏,結果她居然當下跟旁邊的服務人員聊起來了,我整個愣住了,我大概站在她面前傻了等1分半鐘,我忍不住問她說,小姐！妳不是應該先問我電話幫我登記嗎？怎麼會是把我晾在前面跟其它同事在聊天,她一臉無奈的樣子,原本好像想解釋什麼,但又一副懶得解釋的嘴臉,接著問我「好,妳的電話是多少？」
是有事嗎！以為整個百貨就你們這間餐廳嗎！
餐廳再高級.服務人員素質差
絲瓜湯包勝出！
高雄市漢來大飯店10樓的「紅陶上海湯包」口碑一直都相當好，
從中學時期吃到現在印象一直很不錯。
這家的上海小籠湯包皮薄肉餡飽滿多汁真好吃，
生煎湯包上層表皮軟Q底層脆口感更豐富，
各道麵食和料理都很精緻，
多年來這家餐點的口味和水準都維持得很好。
近年「漢來上海湯包」還到台南、台中、桃園開了分店，
今年7/10又在高雄夢時代購物中心B1又開一間分店，
可見這家的上海湯包很受好評啊！
超級慢，外面至少有十組客人在等，有人等了三十分鐘以上，菜又沒有特別好吃
出餐點慢，反而熟客餐點很快就上齊，服務生眼光很高
漢來上海湯包近來開了一大堆分店，最好吃的不是總店，而是在中友百貨的台中店。如果台中店算五顆星，位於高雄漢來大飯店的總店在疫情前勉強只算四顆星。疫情後更慘，兩次經驗下來，連三顆星都不到。
這次我們四人點了499元和599元套餐各兩份。無論排骨、鱸魚或雞肉，都是柴到難以下嚥。炒飯像外行人炒的，米飯粒粒分明沒錯，但不是彈牙，而是像在咬塑膠粒。雞湯上面那層黃黃的油都懶得瀝掉，一看就很難喝，喝起來更是如預期的水加油加鹽的味道。蒸籠類端上來時熱度完全不夠，豆沙小包的皮都開始硬了。小菜勉強維持以往水準，和蔬菜是唯二可以吃的。一客要價不低的套餐水準竟是如此，還限制每人至少要點一客套餐。
難怪週六晚餐時間，漢來大飯店九裡其他餐廳全部客滿，只剩上海湯包可以讓我們吃。