粵菜館 漢來名人坊 漢來店 的評論 (357則 )
4.3 based on 357 reviews
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套餐體驗。
最低1500的套餐就非常美味,第一道湯品非常好喝,除了肉有小梨子、山藥,口感更多層次;燉牛肉看起來是很家常的一道菜,但是軟嫩好吃。
除了套餐內容,附的小菜大家也都很滿意。小菜的酥炸魚皮跟包著蝦肉的炸春捲都很美味。
倒是炒飯真的跟網評一樣,平淡無奇,建議加餐桌上的辣醬。
到餐廳需要爬一個小樓梯,有行動不方便的長輩可能需要考慮考慮。
另外 餐廳把迎賓的文字內容打錯,希望以後能更小心點哩。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
招待親友的好地方👍 …
服務
內用…
招牌網通腸粉 🌟🌟🌟🌟🌟
外皮薄 內餡的蝦子大隻又鮮甜
裡面還有包脆脆的東西
一口下去口感十足 來這邊必點這道!!!
脆皮叉燒包 🌟🌟🌟🌟
喜歡吃菠蘿油 那你就會喜歡這道
就想像裡面包的不是奶油 而是叉燒包內餡
兩者搭配起來蠻好吃的
外皮酥脆香甜 滿滿的菠蘿麵包表皮❤️
脆皮炸子雞 🌟🌟🌟🌟🌟
這道需要提前預定🈯️
我們是前一天訂位時就說要了
一定要趁熱吃 !!! 皮超~級~脆~ ✨
而且也不會很油很膩口
沾上旁邊的胡椒鹽簡直絕配呀 🤤
肉質也不會太柴 來這邊必點!!✨
(其餘有照片但沒評論的就是我覺得可以不用點)
另外甜點我沒有拍 因為也沒什麼好拍的🤣
我自己是點 蛋白杏仁茶 所以就一坨白白的而已
口感很濃 杏仁茶味道也很夠很好喝
缺點就是太小碗 我覺得我飯後可以喝到3碗
整體環境算是還不錯 很像香港電影黑幫吃飯的地方(?
還有看到包廂裡面有台灣在地的⋯金項鍊
我覺得很酷 聽他講話還有聽到:
那個誰誰誰被關了啦
很促咪🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
招牌網通腸粉, 脆皮叉燒包
蒸排骨的芋頭太多了,太搶戲。黑毛肉,分量也太少。櫻花蝦石鍋是這次第一名餐點。也許海鮮是強項,但同行友人海鮮過敏,無緣點到。
一共造訪了三次,真心覺得很好吃,如果訂位早一點還有機會坐在靠窗的包廂,三次的造訪,都與家人都先點一個套餐從980~2000不等都點過,另外再加點喜歡的小點,滷和牛軟爛好吃,脆皮叉燒菠蘿包兒子超愛吃的,我喜歡他們家的鳳爪芋頭,燒賣及蝦餃真的很讚真材實料,茶也非常好喝👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很好 餐點也很好吃😋。是正宗的港式料理
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今日11:40打來點外帶 說明做好馬上電話通知、點了魚 蝦餃 黑糖糕
明明跟我說了魚一斤的價位及回覆是幾人要吃的,家人去拿的時候居然說因為沒有報價魚的價位所以餐點完全沒有做,請問你們要再確認價位給客人不會打通電話?
請問一下那一開始通電話時報一斤多少價位給我是報好玩的? 還是現在完全無視於客人的訂餐了呢? 這樣的高級餐廳有這樣的態度不敢恭維
服務
外帶
餐點類型
午餐
東西還不錯 也挺精緻用心 但是就是這個服務態度真的有點低水準,人員服務態度真的有待加強
服務
內用…
吃100次都不會膩
服務
內用…
忙線就不要接,接起來說忙線就掛電話是怎樣
餐廳位於12樓。從飯店到11樓,然後走樓梯上去。食物是粵菜,環境比較半正式。食物很棒。唯一的抱怨是廚師忘記了一道菜,我們多等了大約 15-20 分鐘。除此之外服務都很好。
客服有點沒禮貌
問完問題直接掛電話
也太沒教養
好吃,風景漂亮~餐點好吃精緻
有些餐點需要提早預訂喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
招牌網通腸粉, 富哥招牌蝦餃皇
孫羽暄小姐服務品質非常好!
服務
內用…
除了菜好吃以外,沒有其他優點!收了高昂的服務費,整場都在叫服務生,坐了大半天完全沒有水,叫了幾次才緩慢的來水,反正就是完全沒有服務,位置被安排在冷氣口,真的很冷,吃了快兩萬,這種價位可以吃到很好吃又服務好的餐廳,真的不要去受氣了!除了一位叫吳芠芳的服務人員態度好和主動一點,其他的不是態度差就是要動不動,我不懂桌邊補濕紙巾為什麼也補到隔壁桌就停了,整場 等上菜 等水 等濕紙巾 等收盤 桌子空盤都堆起來了,等等等等 重點客人算多但也不是非常多!下次真的不會再去了,也會告誡親朋好友真的很雷!節日低消2000不含服務費 ,服務人員就不能多請幾個嗎??
好吃
精緻好吃, 服務周到
招牌網通腸粉用料豐富, 口感特別;蘿蔔糕吃起來很綿密, 味道鹹香卻不死鹹; 蒸排骨連芋頭都蒸的非常軟爛, 排骨的味道也有入味…… 紅油抄手做得比以前好吃, 香味辣味都有顯現出來~ 避風塘蝦餃是把蝦餃拿去炸, 加上醬汁, 口感酥脆卻沒有過鹹~
以前的鳳爪吃起來比較乾爽, 還有些許的辣味, 但是現在的口感跟一般的港點店差不多, 略嫌軟爛,也少了辣味~
服務員很細心, 隨時注意客人用餐速度來提醒廚房出菜
出菜速度較慢,建議要先點夠7、8分飽, 不然加點還要再等更久……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:4
中午套餐CP值很高,餐點精緻好吃,多年來品質都很穩定!服務很好~非常推薦
餐點:5
服務:5
氣氛:5
住漢來這麼久 第一次來吃 餐點蠻精緻的
台北店提供的食物更美味,雖然這個位置還不錯,只是差了一步,儘管它應該是這家餐廳的原始位置。
服務
內用…
不要比較台北晶華軒就還行
餐點:3
服務:3…
菜式起源的時空、地點、文化,穿越入當時南食的氛圍,用燒、燴、燜、蒸、扒、煎、烤,在時空間火與油擦出火花。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:2
服務:4
氣氛:3
與台北分店相比,體驗和品質都差很多。沒有足夠的工作人員在高峰時段工作,完全取決於你的運氣才能找到一個人來幫助你做任何事情。
對這裡的食物味道非常失望,因為我在嘗試了台北店後帶著很高的期望來到這裡。然而鴨子很油膩,著名的叉燒包很淡。令人驚訝的是,這些豆子非常溫和。 …
好多次都想來用餐,不過都是假日(沒訂位)一位難求,剛好這次選在孩兒考完試一起來用餐🍽
剛好是窗外包廂的位子感覺隱密又能看景就食慾大增🤭
話說春捲跟那個和牛真的是必點(又續點ㄌ一次🤫)不過……小黃瓜個人不愛😝😝
下回再帶家人一同品味❤
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點好吃,明明是高級餐廳服務生卻不積極,都很久才會來尋一次。 叫服務生居然看我一眼就走了。 用餐體驗不是很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:2
氣氛:4
在台中跟台南的白菜都不長這樣
端上來沒有擺盤
反映了也說本來就這樣
500元的菜
看到媽媽的味道好幸福
(這道菜從端上來後沒有動過喔)
整個店沒有一個完整的處理方式
太失望了
整間店的服務態度真的不是很好
一開始點餐就很死沈沈 沒有笑容
吃完後的唯一感想
我會寧願花時間開車去台南吃名人坊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:1
服務:1
氣氛:1
整體來說都算滿意,只是很多菜色都要預定,這次我沒做功課,就大部分都是點港點,下次在預定幾道想吃的菜色試試,以下是各項菜色細評:
炒飯-可以看出炒功很好,飯炒的粒粒分明,蝦子也很Q彈,但可能是最後才上的關係,真的已經吃飽了,所以不覺得特別美味。
餃皇 -長的超美一籠一顆還有金箔在上面,比較偏向網美菜。
XO醬蘆筍炒龍膽球-蘆筍很脆不粗絲,龍膽魚片Q彈滑嫩,有點辣好吃。
琵琶豆腐-裡面好像是有香菜,家人很怕那味。
和牛肉-一份裡面有兩塊,有一個會比較有口感,另一個就是比較軟然後還有筋化在肉裡面超好吃。
叉燒包-是脆皮的,很不同於坊間的叉燒包,值得一試。
通腸粉-腸粉軟Q+酥脆油條(是油條嗎?)+蝦仁彈牙,一道菜三種口感,值得一嚐。
芋頭角 -外面酥脆,內餡軟香,很復古的口味。
鳳爪-
流沙包 -皮很軟Q也很爆漿,濃濃的鹹蛋黃味,我超愛。
蘿蔔糕-太軟了,不是我的菜。
珍珠糯米雞-超好吃激推。
辣子雞-雞肉是用炸的,咬下去還會爆汁,後勁很足嘴會麻麻的!我喜歡
避風塘蝦餃-酥皮蝦餃+炸的很香的蒜末。
楊枝甘露-芒果味超重。
清湯牛腩煲-湯很清甜,還帶膠質感,肉也很好吃。
和牛煎包-
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
紅燒和牛肉, 招牌網通腸粉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場
整體還不錯!只是裝潢設計已經有點……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
蒜香蒸波士頓龍蝦, xo醬蘆筍炒龍膽球, 脆皮叉燒包, 脆皮炸子雞, 富哥招牌蝦餃皇, 重粉魚漿餡燒賣
特殊餐點
脆皮炸子雞。清蒸龍虎班鮮魚。
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
親子友善程度
樓下有百貨公司可以逛逛。
舒適!~
餐點:5
服務:5…
環境清爽。
菜色精緻。
停車方便。
服務親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
富哥招牌炒飯, 魚翅湯
東西好吃.從電話訂位到桌邊服務人員都很親切👍 …
一樣是名人坊,但高雄和台南的就是不一樣,高雄名人坊的魚翅是白湯,魚翅比較小,多了娃娃菜和一塊雞肉,前菜的擺盤感覺比較小氣,炒飯和牛肉也比較少一點,但水果比較多,甜湯比較有料,不需要付茶資,有午間套餐,有小包廂還有窗外風景
餐點美味可口👍🏻 …
平均每人消費金額
$1,400-1,600…
最溫柔的滿足😌
四季靚煲湯
富哥蝦餃皇
紅燒和牛肉
燕窩釀鳳翼
餐點:5
服務:5
氣氛:5
高級粵菜!善於鮮味~成人間美味
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西真的好吃。
品質也很穩定!
服務
內用…
口味不錯,但桌菜的菜色算是較常見的,感覺比起桌菜單點更能吃到喜歡的餐點
非常推薦瑤柱燒賣以及甜品口味都很棒!招牌炒飯香氣十足且粒粒分明,蒸魚以及龍蝦的肉質新鮮Q彈👍🏻
餐前小點四道菜的口味都很不錯~當天較不ok的餐點應該只有紅燒牛腩😅肉質稍微偏乾柴,味道也算是普通沒有特別之處。
服務人員都很親切、服務周到,包廂寬敞舒適,有吸煙室、可以唱歌
若從百貨進入要換多次電梯,建議直接從飯店入口上樓比較容易
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:5
氣氛:5
我們點了烤鴨、龍蝦、叉燒、以及一些小點,全部在水準上,但這種價格實在不會常來。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
疫情前來訪時感覺不論用餐環境、服務、餐點都有驚豔的感覺,但此次用餐,可能有較多餐會在包廂辦活動,服務人員明顯不足,服務品質與餐點價格不成正比,不佳的用餐體驗導致降低對餐點美味的品嘗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
富哥招牌蝦餃皇
開酒好地方~~~~
餐點:5
服務:5…
普通的粵菜
吃一個人1280的套餐~
換來的空虛感也是滿滿的💖
櫃檯的小姐態度有夠差^^~
一次店,難得對百貨公司裡面的老牌子感受這麼差勁
打電話預定的時候原本要包廂、結果電話中說低消20000,沒有其他選擇(我們10個人)
我們就想說作罷、吃個午餐而已
結果現場發現有小包、低消16000、明明就坐得下10人
要換位置櫃檯一直推說用餐時間很趕什麼的、就是不幫忙換位子~
電話中說坐隔壁、結果到現場發現是用神秘的S型沙發隔開的兩桌
來慶生的不知道為什麼變成背對背擁抱🫂
炒飯很像是自助吧炒一大鍋出來分裝的,又乾又沒香氣
水果的冰箱味很重!感覺放了超級超級久
(也的確在旁邊吧台檯面看到一盤一盤用保鮮膜封起來的水果盤、但那時候已經2:30休息時間了,周遭除了我們準備離場就沒客人了,實在不知道要上給誰)
蝦餃很好吃~!
隔壁單點的客單比我們低,但感覺比我們快樂,也不會有下次了🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:1
氣氛:3
光是走進「名人坊」就能感受到不同的美味氛圍。一盤盤上桌的菜色,不僅引人注目,而且每一道都好看得不得了,不只好吃,更是能吃出細緻入微的味道。
「隱世廚神」富哥鄭錦富,簡直是粵菜功夫的傳奇。他擅長運用時令食材,每道菜的調味都層次豐富,讓整體料理充滿驚喜。就像是走進大戶人家,享受私家名廚為你細心打造的非凡盛宴一樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
富哥招牌炒飯, 招牌網通腸粉
位於漢來飯店12樓,需要轉一次電梯,再走樓梯上去,整個透露出一種非常神秘的氣息XD
菜色部分不錯,但也就這樣,並沒有讓人驚豔,服務也不錯,性價比算是一般吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
魚翅雞湯
景觀很好的餐廳,可以看到高雄港,氣氛佳適合情侶夫妻,口味跟菜色都很棒,服務更是好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
紅燒和牛肉, 燕窩釀鳳翼
雖然跟台北的名人坊不同一回事,但也是不錯吃的👌
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
不錯吃
脆皮炸子雞💯,每道餐點都是經典
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
燕窩釀鳳翅非常好吃,記憶點蠻深的!其他餐點中規中矩,店裡氛圍蠻好的服務非常不錯!值得再訪
餐點:4
服務:5
氣氛:5
美味精緻的餐點
Plus不用付帳更令人感到開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
富哥招牌炒飯, 魚翅雞湯, 甜點, 富哥招牌蝦餃皇, 餐前小菜