美式牛扒屋 鴻賓牛排館 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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要加油
第一顆星是給一樓的男性服務人員
第二顆星我給了牛排
小時候的回憶不見了
適合一群人慶生
不適合情侶來慶生
😮💨😮💨😮💨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:2
氣氛:2
老式牛排館主餐表現果真不錯,蒜味麵包酥香極好美味😋😋倒是甜點布丁可以在加強。
希望服務人員不要總是快速收盤子,令人用餐有壓迫感,無法放鬆享用晚餐😔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
蒜味麵包
從小吃到大的海鮮濃湯味道變了,詢問過後是改變了調理方式,但感覺還是以前的濃湯比較好喝
餐點:4
服務:5
氣氛:5
洋蔥濃湯很好喝。
沙拉塌塌的,份量偏少。
紅屋牛排:點了5分熟牛排,卻來一個9分熟?
飯後水果&甜點就這樣很隨便的放一起送上桌。
服務:送上餐點時,一句「您好 幫您送上甜點」這種話都不講,默默放在桌上就轉頭離去,
——-
鴻賓越做越退步了!讓人感覺真的蠻隨便的,這餐好歹也花了4000-5000元…..,很失望的一餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:1
服務:1
氣氛:4
陳年老店.百年不衰!!
吃的是回憶.吃的是氛圍!!👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
生菜沙拉法式醬, 辣味豆干, 蒜味麵包, 洋蔥湯
老牌牛排館,但風格跟餐點感覺還停留在20幾年前,沙拉跟我家牛排的差不多,小菜讓客人挑選地瓜、冬瓜、玉米蠻台式的,牛排是好吃的但整體吃下來CP值不高,給孩子吃麵包兩小片要50元有點貴,雖說要趕快收盤才能出下一道,一整個用餐時間吃的有點倉促….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
15oz牛排, 洋蔥湯
主菜的肉品質還不錯,但湯品、沙拉、乃至甜點及飲料都乏善可陳,跟平價牛排館沒多大差異。
四個人吃了快六千,從上菜到吃完離開大概四十分鐘,第一次見識到西餐可以比中餐更快的。
結完帳走出餐廳只感到空虛…
餐點:3
服務:3
氣氛:2
有歷史的高雄市老牌牛排館,品味仍然有維持住。服務非常好!
首次嘗試傳統牛排
點了一個商業午餐一個正餐
商業午餐還比正餐多一道菜品
湯品選海鮮巧達 調味粉味太重很假
其他前菜表現一般
主餐部分真的超失望
正餐的羊排超硬筋很多肉很柴
表面上是三隻,但實際上肉超少
商業午餐的羊排是兩隻
肉含量反而比正餐高,肉質也比較嫩一點
整體來說點商業午餐還比較划算
份量偏少 吃不飽
特別讚賞:配菜調味很舒服很剛好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:2
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
季節配菜
老派復古的情懷感,食物的調味與選擇上也復古,整間店洋溢著濃厚的洋蔥與蒜頭的氣味,整套餐吃下來最喜歡的是蒜味麵包,牛排搭配的醬料與蒜末有點太搶風味了。
餐點非常好吃,小菜每一樣都有用心做,服務雖然沒有頂級熱忱,但也還不錯👍還會再去吃❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
海陸 菲力 干貝
肉質軟嫩~店家推薦的熟度最優!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
媽媽每年慶生的好地方
特愛美國冷藏菲力跟洋蔥湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包, 洋蔥湯, 滷豆干
份量十足
口味佳 調味有很多選擇
建議好吃就菲力三分熟吧
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物美味
牛小排非常好吃
衛生待加強
當晚全家拉肚子…
(果汁有奇怪的味道)
上菜和收盤速度極快
從前菜到蛋糕只花了40分鐘
挺有壓力
遍尋不著衛生紙和濕紙巾
醬料倒太多
完全淹沒了肉
座位擺放太擁擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
在高雄吃到老字號牛排店,在地人推薦果然名不虛傳。只點了最小的6oz,餐前大蒜麵包,巧達海鮮湯都很道地,飯後甜點是起司蛋糕,研磨咖啡也不馬虎。價位偏高,但很棒的一家餐廳,難怪連平日都客滿。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包
疫情後第一次回訪
服務人員服務周到
會經常留意餐桌的情形補上杯水和收拾餐盤
肋眼牛排5分熟的火候拿捏得很好
表皮已經產生焦香的梅納反應
中心卻是完美的粉紅色 肉汁被完整的保留下來
搭配蒜碎
不用加任何的牛排醬就很美味
洋蔥濃湯濃郁 燙口得很舒服
搭配柔軟的大蒜麵包
是一次非常美好的用餐體驗
五星評價奉上
餐點:5
服務:5
氣氛:4
🔍IG: yushan_love_eat
–
位於高雄中華路上的「鴻賓牛排館」
自1978年成立以來 已有40多年的歷史
整體裝潢依舊保有懷舊的華麗風格
用餐要上二樓 會先走一小段旋轉樓梯
很喜歡這種氛圍 有種穿越時空的錯覺
和家人 情人 朋友來這邊聚餐
復古的牛排館絕對是個不錯的選擇
一起來場老派的約會吧!
✨迎賓小菜
一坐下來,就有一小碟迎賓小菜等著給你開胃🤩是滷豆干,滷得還蠻入味的,軟硬度適中。
–
🔸紐西蘭菲力牛排(10oz) 💰1450元
他們的牛排是放在鐵盤上 淋上醬汁會滋滋作響
記得要用餐巾紙遮住 否則會噴到衣服啊~
牛排熟度選擇了五分熟 切開後是粉嫩嫩的粉色
肉質非常軟嫩且好切 喜歡切大塊一點然後一口咬下😍
醬汁也可以自行搭配 我選了黑胡椒和蘑菇醬
黑胡椒有點微辣 但很襯托牛排的鮮美
🔸蝦醬干貝+香煎雞腿排 💰990元
網路上看蠻多人推薦他們的干貝 於是就點了
干貝煎得很剛好 不會太乾 咬下去很juicy
滿滿新鮮的海味綻放在嘴裡
一次能吃到五顆 誠意十足❤️
雞腿排非常鮮嫩多汁 外皮不是酥脆口感
不能吃牛的朋友 推薦來試試看雞腿排呦
🍽️套餐包含:湯、麵包、沙拉、季節配菜、水果、甜點、飲料
🥣湯
湯品菜單上有六種,我們選擇了海鮮巧達湯與鴻賓洋蔥濃湯。
海鮮巧達湯來的時候稍微冷掉了有點小可惜,不過裡頭的配料蠻豐富的,有蚵仔、小蟹肉等…
鴻賓洋蔥濃湯則是非常濃稠,洋蔥的香甜整個鎖在這碗裡,上頭放了塊麵包點綴,雖然我不太愛洋蔥,但熬煮成濃湯我可以耶😆不曉得有沒有人也跟我一樣~
🍞麵包
是剛烤好的香蒜麵包 一上桌蒜香就撲鼻而來
把麵包整個浸泡在濃湯裡也是不錯的吃法
🥗沙拉
沙拉沒什麼記憶點 是份普通的沙拉也沒特別擺盤
醬汁選擇了經典的千島醬 沙拉吃完會有減少吃大餐的罪惡感(?)🤪
🥦季節配菜
他們的季節配菜,是服務人員會端一大盤不同種類的小配菜,至桌邊詢問有無特別想吃的或者忌口的,然後夾在你的盤子上。當天我全部的配菜都有拿,有花椰菜、蜜地瓜、滷蘿蔔、烤甜椒,印象最深的是蜜地瓜,因為特別甜,但搭配牛排一同品嚐很對味!
🍉水果🍰甜點
水果與甜點裝成一盤,那天吃到的水果是西瓜和香瓜,都蠻甜的,吃完豐富的大餐超適合來點飯後水果~甜點的話是生乳捲,中間生乳夾餡奶香濃郁,份量佔蠻多的,擺盤上較沒有牛排館甜點會有的精緻感,小小可惜
🥤飲料
飲料我們選擇果汁和奶茶,果汁來的是柳橙汁,個人覺得還好😅奶茶喝起來茶味較重 頗有早餐店的感覺
服務
內用
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
洋蔥湯, 滷豆干, 海鮮巧達湯, 蝦醬干貝 嫩煎豬排
高雄人老字號的頂級高檔牛排餐廳,早期大部分人是吃不起的,40幾年囉,今日再次去回味,真的是回味,讚啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
烤螺, 海陸 菲力 干貝, 蒜香明蝦 菲力, 焗烤海鮮, 紐西蘭菲力牛排雙拼干貝
美味的牛排與明蝦是這間餐館的特色,牛排底下鋪了一層奶油蒜頭,讓牛排的香氣更顯加分,另外有洋蔥碎、蝦米蔥辣椒,讓整個餐點十分夠味,吃來相當過癮。
另外單點的烤田螺,還是有帶殼的,裡頭有加上蒜末羅勒橄欖油,比其他餐廳吃到的味道淡,比較可以吃到田螺的原味。
沙拉、麵包、甜點、飲料就比較一般了!
印象中之前的配菜是可以自選,今天不知為何是直接上來配好的,希望之後還是能夠自選。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
烤螺, 蒜香明蝦 菲力, 洋蔥湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
牛排/羊排料理極有水準,烤田螺也很好吃!雖是老店,歷久彌新,難怪高朋滿座,人氣旺極了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蝦醬干貝│紐西蘭菲力, 烤螺, 洋蔥湯, 小羔羊
從2013年吃到現在 每次都吃菲力牛排三分熟
偶爾加個海鮮
水準可以一直保持真的不容易!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒜味麵包, 洋蔥湯
啊電話都不接
是要怎麼訂位?
餐點:5
好吃氣氛也不錯,耳聞許久,今天一見果然一鳴驚人🥰
餐點:5
服務:5
氣氛:5
對 -食材的認真佩服 煎牛排技術無可挑剔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
辣味豆干, 海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包
超喜歡
服務
內用
這是一道要享用到最後的美食驚喜
餐點:5
服務:5
氣氛:5
菲力牛排軟嫩美味配上佐料洋蔥蒜頭香氣十足
明蝦新鮮鮮甜好吃
沙拉蔬菜擎天配上法式醬汁 我最喜歡裡面的巧達海鮮濃湯和蛋糕了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
服務態度越來越差😮💨 …
服務
內用…
整體來說還可以,菲力牛排5分熟
口感偏軟嫩,配上牛排下方鋪的碎蒜頭,好吃😁
餐點:3
服務:3
氣氛:3
價格貴的要命;最令人不敢領教的事情是加一小塊麵包要加錢,又加一成小費在坑人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:1
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
水果甜點, 洋蔥湯
平日中午用餐人數不少,建議先訂位。
麵包驚豔!主餐美味好吃,服務到位,配菜多樣。
會適時詢問需求,很貼心舒適!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
洋蔥湯
親子友善程度
有兒童餐,份量剛剛好。孩子喜歡!
老牌牛排館,餐點品質不錯
服務上有點待加強,跟以往的感覺不太一樣
餐點:5
服務:3
氣氛:4
點了2800的餐 老高雄的店 牛排很棒 但是湯品.前菜.配菜…很台…;是一家可以比較的台式牛排館
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
這次享用美國冷藏肋眼牛排🥩!
牛肉與油脂的口感混~合~在一起~
非常好吃😋!
也與家人分享其他嫩煎牛小排、紐西蘭菲力、羔羊排、香蒜明蝦、美國菲力等也都各有特色^_^
(推薦海鮮巧達湯料很豐富)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
生菜沙拉法式醬, 辣味豆干, 水果甜點, 15oz牛排, 季節配菜, 海陸 菲力 干貝, 蒜香明蝦 菲力, 洋蔥湯, 海鮮巧達湯, 小羔羊
今天1/2沒有公告要休假、門口也沒有貼,想說五點餐廳還在休息沒有打電話、到了門口還等到1730才要推門發現推不進去,打了電話才發現根本沒營業!那麼久的老餐廳了不營業網路上沒公告門口也沒貼告示⋯有點誇張⋯
服務不是很好,菜上的超快,像趕鴨子似的,訂餐時並未說明用餐時間。西餐用餐時間只有1.5小時太短了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:2
氣氛:3
12/7號晚上打電話預約12號晚上7:30的位,結果到了鐵門卻是關下來的,也都沒有接到任何店家打來的電話
失望,還好而已
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點中規中矩,還對得起這個價格.
但不太懂櫃檯人員態度在差什麼?
家人先刷5000儲值,
後來消費未達5000且超過幾天期限,
結帳時櫃檯人員就一直態度很差、
用質問的語氣、講話超躁,
甚至直接問我們”你們那麼晚來現在是要我怎樣?”
如果不能折抵我們可以現再刷一筆;
如果要再點一份外帶湊滿5000都沒關係,
但告知的語氣一定要這麼差嗎?
吃個飯我還以為我是到地下錢莊要繳款勒
非常不好的體驗,
難得從台北下來和家人吃頓飯,
被那位大姐搞得心情超差…真的超傻眼
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:2
服務:1
氣氛:3
喜歡的傳統好味道,一流服務親切溫馨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
餐具直接用丟的到鐵盤 服務差
服務:1
(餐點兩星是給廚師)
12/31中午時段用餐,原本對於一切都很滿意,直到甜點水果部份直接謝謝再聯絡。
上桌的甜點組合我們選的是布丁,店家搭配的是兩塊帶皮柳丁及一片帶皮西瓜,一切看似沒問題,正要切下西瓜吃時發現其中一塊柳丁是有人吃過的!(就是吸過汁只留果肉的那種狀態),馬上請服務生幫我們更換;原以為換來就ok了,結果其實好像不是全新的,因為在更換前正要切下西瓜時西瓜肉有因此留下切的痕跡,換來的一盤西瓜依然是有原本切過的痕跡🫥
同樣身為餐飲業覺得這樣的失誤實在有點誇張…當然不是要店家多有誠意的處理但基本不好意思的態度應該要有(因為過程中服務生連抱歉或說明都說不出口),整體感受非常可惜。
最後我們也不想造成店家困擾還是摸摸頭就這樣算了,事後想想覺得事情有相對嚴重性,如果客人在不知情的狀態下可能吃下病菌而造成什麼影響那就非同小可了,希望店家能夠多加留意重視!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:2
服務:1
氣氛:2
建議的餐點
蝦醬干貝│紐西蘭菲力, 海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
從小吃到大的老店,在外讀書依然會定期回訪。
牛排真的是好吃到哭
洋蔥湯必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:3
氣氛:3
好吃好吃😋就喜歡這種復古的牛排館,豆干,烤麵包,鴨肝,干貝,紅茶,拿鐵❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包, 滷豆干
雖然沒有連鎖店花俏的擺盤,取而代之的是實實在在的料理,洋蔥湯很夠味,沙拉與甜點中規中矩,牛排肉質很好,配上黑胡椒醬,還有鐵板滋滋做響,真的很完美!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒜香明蝦 菲力, 蒜味麵包, 洋蔥湯
一星是給用心準備餐點的師傅。師傅煮的牛排軟硬度拿捏得恰恰好,龍蝦原味乾煎超美味甜美,食材很用心準備。但是但是,這美好的一切都被服務態度給大大打折! 服務生上菜速度之快,不輸快餐廳速度,然後一直一直來問可以收走了嗎,跟朋友聊天一直一直被打斷,非常不尊重客人。最後很突兀地說不好意思你們用餐時間到了…我們從入門到吃完這期間都沒有被告知有1.5小時時間限制。我花1500-2800大洋來吃傳說中出名的老牌牛排館,竟然沒有打聽到會有快餐式的服務,還時間到送客(餐廳內還有不少空桌阿,門外也沒大排隊阿)。我期待已久跟友人的聚餐,就在這1.5小時內被完整破壞! 這間牛排館還沒有提供濕紙巾喔~請客人要自已走到懷舊的廁所洗手。
餐點:3
服務:1
氣氛:1
主餐跟湯、麵包非常棒
服務也很好
其他餐點蠻可惜的
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒜味麵包
燈光美氣氛佳
食物是好吃的
可能肉品是用好的肉
所以價位有點偏高
我覺得慶生或是特別的節日
去吃是不錯的
餐點:4
服務:5
氣氛:4
好吃的蕃薯!專業、物美價廉牛排館,不只牛排好吃,雞排超新鮮、干貝也都非常好吃!
餐點:5…