美式牛扒屋 鴻賓牛排館 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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講真的對於愛吃牛排的我們絕對會想去試吃有名的老字號,坦白說新國際也是老餐廳就沒有你們這間這麼誇張!
服務態度不知道在跩三小朋友的?還吃嗎?不吃我收走了!好笑欸,有服務業這樣當的嗎? 怪不得整間店都是老屁股,端菜收餐盤醬汁倒出來,沒聽過半次抱歉,也沒聽過請慢用,您的餐點等等就算了!口味我真的是開了我三觀,我第一次吃貴餐廳干貝可以吃下去沒辦法把嘴張開咬第二口…直接去廁所吐掉 WTF? 原本不想評論就當作我們口感異類不適合貴餐廳我們的錯,都是我們舌頭有問題,越吃後面看那服務態度差點翻桌,真的只有屌來形容!這樣的服務跟CP值可以在高雄開超過50年真的是我的天🤦🏻 謝謝再聯絡沒有第二次,請學習你們店往下走的新國際西餐廳看人家怎麼員工訓練的,還是貴公司也沒在管這些,就找一堆網路美食家去洗評論? 看到那些評論我真的也是傻眼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
即吃即評來囉!
(補上)
與老婆前來慶祝一起的日子
我跟他第一次來這邊,很喜歡這裡的氛圍,
還有他們自製辣椒,好讚喔👍🏼
他們的配菜都可以選,我都沒吃過選擇都來一點,都好吃喔😋
牛排選了
美國冷藏菲力牛排(老婆)
美國冷藏肋眼牛排
我們吃這種價位的牛排次數真的不多,多半是有意義的日子才吃,個人覺得很好吃很喜歡,我不知道能不能跟誰比較,但下次有吃一樣價位的牛排,一定會稍微說明一下不同!
但要說肉的品質是真的好吃😋 配辣椒別有風味啊!或許就是鴻賓屹立不搖成為老店的原因之一吧!服務態度跟環境都很棒喔😌☺️
(不過牛排都被醬給覆蓋了,下次要跟他們說淋在旁邊就好,因為都看不出來,我就沒拍菲力了)
也因為我們是慶祝,老婆給他第二個價位的菲力,當然還有更低價位的牛排可以選擇,價位僅供參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
燈光氣氛不錯很古典,但東西覺得還好,上菜速度很快,會讓人吃的有點急,廁所太小太擠只有兩間
我們家最愛的老牛排館
看了一下評論,每次去並沒遇到服務不佳的情況,是我們太幸運嗎😂😂 …
老字號牛排餐廳 就是好吃😋 …
老高雄必吃的牛排館,服務到菜色內容ㄧ直都維持品質!
只能說一分錢,一分貨。
肉質沒有掉漆,可惜口袋不深的我,無法常常前往用餐。
餐點:5…
懷舊風 份量偏小
餐點內容我覺得沒有對得上它的價格
不過還算是蠻特別的台式牛排體驗
餐點:3
服務:3
氣氛:3
說真的,這價位不低,cp值卻不比西堤,菲力普通,不算好吃也不難吃,高價位但不精緻,建議廁所內的衛生紙需改善一下,捲筒式衛生紙卻是一個小洞用抽的,抽到一直卡住,服務員處理好幾次還是卡住,我看她用到都快翻臉了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
周邊服務沒有及時服務,餐點是還可以,現在很少看到復古的牛排館,還是要多多支持一下喔!
一直以來都是家庭聚餐名單之一,也來用餐過很多次了,品質水準一直在線上,最愛洋蔥湯與菲力五分熟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
我是鴻賓的老客人,從懂事吃到當媽媽,重要的家庭聚會在這裡發生太多次,今天帶媽媽和一歲半的女兒去吃,或許是對以前鴻賓的印象太美好,不禁覺得今天的餐點和服務真是令人失望!我們點了一客丁骨牛排排餐、一份羔羊肩商業午餐、一份牛菲力商業午餐、一份雞排兒童餐(結帳47xx元)。結果:五分熟的丁骨牛排煎太老、商業午餐的羊排缺少肉汁且難以切斷,上面還有令人困惑的麵包粉、牛尾菲力乾柴。最令我失望的是,配餐的大蒜麵包有油耗味,而且變小塊,經典奶油香味和點綴的巴西里粉也消失了,我對此感到特別難過,因為鴻賓的大蒜麵包曾是我心目中的第一名,走遍世界沒吃過比以前鴻賓更好吃的大蒜麵包。唯一值得稱讚的是玉米濃湯,還不算走味,但份量也明顯變小了; 牛排醬和配菜尚可,但隨時可加配菜的服務消失了,飲料相當普通完全不值得這個價位。服務部分簡直不值一提,在高級餐廳的服務生竟然穿著球鞋,除了上菜之外很少問候客人,而打包時竟然只將餐點草率放入便當盒再裝入菜市場常見的塑膠袋,令人分不清楚夜市與西餐廳的差別,不禁想起以往打包用的鋁箔餐盒和精美紙袋。這一切是在餐廳因應通膨漲價之後發生的。能理解各種費用高漲之下餐廳經營的辛苦,但身為高雄最具代表性的牛排館之一,我認為不該先犧牲品質和服務來換取獲利,今天的鴻賓表現令我相當失望,真的很希望鴻賓能回到以前的服務和餐點水準!
(更新3/06男店員有看到評論,有致電道歉,但我覺得女主管很不應該一些小事在客人面前指責員工,當下影響員工工作心情,也影響到客人,服務業真的辛苦,希望檢討調整後讓用餐環境品質更提升)🙏🏻
3/05:應該南部人沒人不知道老店鴻賓,朋友都說肉質很不錯,也覺得應該是一間有水準的老店,結婚11週年就決定在這裡用餐,第一次用餐心情就被搞差了!只能說果然是老店,服務的人員是不是太過老練隨性。當然不是花錢就是大爺,但感覺就是很差
我們2大2小用餐,第一次用餐完全不知道規定,服務有年紀的女員工過來也沒詢問有沒有來店用過餐,就一直在催著點餐,先生先去化妝室,我先點了一份個人套餐,女員工接著說小孩可以點兒童餐,但我的小孩平時就不吃肉,因為懶得咬就不怎麼愛吃,我跟員工告知我單點海鮮可以嗎?小孩有算低消嗎?她回答當然有,我就先加點一份酥炸蝦,再接著詢問香蒜麵包小孩可接受嗎?女員工似乎有些不耐煩的回答,當然敢吃啊,我們麵包賣很好。…….就是沒吃過,才會問題比較多啊!
但也加點一份麵包,我說先這樣,其它的等我先生回來做加點,她立馬回了一句,妳這樣不夠,小孩低消一人600?我說沒關係啊!不足的等我先生回來我請他點足,她才甘願先離開,最後點了2份套餐1份兒童餐又加了一個酥炸蝦,精彩的來了,從湯品麵包沙拉飲料慢慢的出完,到了配菜的部分一位男員工服務的,詢問4樣配菜裡需要什麼,一位一位的詢問服務,態度也蠻好的。服務到2位小孩時,此時我就聽到女員工在制止這位男員工,女的就在旁邊唸男的說,他們只點了3份套餐?就是因為男的多給了小孩一份配菜就被唸?吃到一半那個女的又對著男員工再講一次,他們只點3份套餐,你給他們4份配菜,我都有聽到,那個男員工就回女員工,只是多給小孩一份配菜有需要這樣?後來男員工很不爽的口氣來我這桌說以後都沒配菜了啦!我真的是傻眼到了極點,這是你們的問題吧?我們還要受你們的氣?
花了3千多塊
多給小孩2朵杏鮑菇一小塊玉米
一小塊地瓜有這麼嚴重?
我可不敢恭維
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:2
氣氛:2
坐靠窗的位置,很台式親民的口味,價格略高,建議貴店盤子收的慢一些,比較悠閒。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
復古的牛排管
服務好
東西好吃
第一次來
我不吃牛所以都點雞腿排和豬排
這兩個都很好吃😋
非常推薦洋蔥湯
每次家庭聚餐都來這裡
氣氛很棒,服務人員也很親切👍🏻
聽聞了好久在生日當天光臨鴻賓
整體環境給人一種很台骨old school的感覺
個人是蠻喜歡這種氣氛的
撇除現場有蚊子甚至桌上還有螞蟻
洋蔥湯有在水準之上
但洋蔥湯之後的每一樣餐點都好讓人失望
沙拉和甜點以這個價位可以說是完全沒有用心
主餐的部分也沒有特別驚艷
甚至是肉的底下黏著一根頭髮
本人粗硬髮且長度及腰
那根一看就是短細軟髮
告知服務人員後 來不及反應餐點就被收走
同位服務生回來和我說
:那根頭髮很長不可能是我們師傅的
:還是我在拿回來給你看
原意只是想提醒這種高單價的餐廳
基本的品質應該維護好
也和服務生說沒關係把我的餐點還我就好
結果服務生真的把那根頭髮帶回來給我看
^_^????難道只有師傅會接觸到食物端嗎
(現在很後悔當下沒有拍照)
也被告知主餐被倒掉了
所以他們只能補一份新的給我
本來開開心心過生日也沒有特別想追究什麼
但最後真的是一⋯點⋯也⋯不⋯開⋯心⋯
這種店到底為什麼可以經營那麼久⋯⋯⋯
還有那麼多好口碑⋯⋯⋯⋯
第一道:香蒜麵包(中規中矩)
第二道:洋蔥濃湯(網路很推薦,但個人口味覺得還好)
第三道:生菜沙拉(有三種醬可以選,醬汁好吃)
第四道:簡單配菜(地瓜超好吃,很入味,花椰菜很鮮甜👍🏻)
第五道:主菜(鮭魚很好吃,另外一道是干貝配牛排,都很好吃)
第六道:點心(檸檬糖霜蛋糕好吃)
第七道:熱奶茶(拿立頓茶包泡熱水,自己加奶精跟砂糖,是今天最不值的餐點,上菜時超意外,還以為我是在麥當勞😂)
老牌西餐廳。三分熟菲力了得,外有脆殼內有滿滿肉汁,只在咬下時迸發出來。配菜與湯品有一定水準,美好的體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
0. 我是兩位用餐,一共花費約2700元,整體來說不值得,是一次店的程度,如果要說稱讚的地方,是餐廳有氣氛很復古。
1. 一進店就有蚊子在座位旁旁邊飛來飛去,但這個有時候難免就算了。
2. 在點菜前桌上爬了一隻螞蟻,我覺得這個價位的餐廳不該有這種衛生問題。
3. 在吃主餐時發生餐點裡有頭髮的問題,服務員回收後,明示暗示那可能是女友的頭髮,但女友的頭髮超級長,那根頭髮明顯長度沒有到,且我是親眼看到頭髮從肉的底部,在醬料裡慢慢被拉出來,女友生日來吃卻有點被誤會的感覺,這個價位還有點受氣實在是蠻無言的,我們後來也沒計較就算了。但我覺得在衛生上很明顯有很多地方需要更加注意(比如上述幾點)甚至建立起一定的衛生管理SOP。
4. 前菜豆乾給人感覺蠻廉價的也不好吃。
5. 濃湯感覺在熬製上有用心而且有足夠熱度、烤蒜香麵包亦酥脆軟嫩好吃。
6. 紅茶感覺在挑選茶葉上有用心,有足夠的茶香。
7. 沙拉感覺上非常的廉價,就像我家牛排自己撈的那種。
8. 配菜還可以算是有琢磨過、主餐的肉質還不錯,但發生上述第3點的事,感覺不是很好。
9. 甜點是一個非常廉價的巧克力蛋糕,跟我家牛排的吃到飽甜點差不多程度。
10. 總結而言,這個價位跟感受和餐點品質完全不配,是一次店。
這樣的餐點對比價位,真的一點都不推薦,吃王品或西堤就好了
服務
內用…
高雄老牌的西餐牛排館,從小到大的好滋味。
雖然是老派的西式裝潢,但是一進門還是能感受到小時候,那種高檔西餐廳的氣派感,從小菜、配菜到主餐,過了中年回到這地方,每一口都是滿滿的回憶。
感謝太座在我4x歲的生日,偷偷訂了這,帶著小孩回來重溫當年的味道,也象徵著一種傳承,以前是父母帶著我兄弟兩來慶祝來吃好吃的牛排,現在身為父母也帶著小孩回到小時候的記憶點。
從小菜,到那碗印象中超愛喝的牛尾湯,每一口都是滿足和回憶。
鐵盤上餐,然後底下鋪著生蒜,最後淋上醬汁和配料,滋滋作響的聲音,還有那上衝的香氣和白煙,瞬間回到小時,慶祝或是生日時刻才能嘗到的好滋味。
很久沒去用餐了,這次去已經不如以往了
價格一樣高,但整體服務變得比較廉價感
麵包小菜也沒有詢問要不要再補
服務人員貼心服務,是可以再次造訪的一間好吃牛排館
服務
內用…
氣氛佳,牛肉好吃,但其他附餐份量超少,配不上價格,整體用餐感覺是…CP值差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務態度不好,環境對小孩不友善,沒有電梯、也沒有尿布台。
服務
內用…
田螺的肉 一顆不見了 希望廚房下次給別的客人的時候要注意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
復古式牛排西餐廳,非常喜歡他們家的牛排,肉質很鮮嫩
菲力牛排的肉質真的是沒話說,軟嫩多汁,熟度的控制也是恰到好處,黑胡椒醬有一點辣度,醬上加的配料炒過的蒜頭及辣椒真的是有畫龍點睛的效果,醬味道雖然重,但是入口嚼之後牛肉自然的香氣和牛肉的油脂還是會佈滿整個口腔,大推。洋蔥湯也很好喝。巧達濃湯就普通了一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
食物好吃,服務人員也親切,用餐很愉快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
季節配菜, 海陸 菲力 干貝
目前吃過最好吃菲利牛排!又嫩又香!以後到高雄都會想再去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 雞排 明蝦, 牛排加醬
用餐環境舒適,老字號牛排館第一次吃,不錯👍
下次想帶小孩子一起來吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
2023/5/30午餐來用餐,還有一些空位,座位之間距離很遠適合聊天。在地開很久的老式牛排館,小菜還有台式的小菜。麵包與洋蔥湯都是很經典的味道,牛排本身配的菜和醬料有蘑菇醬,洋蔥及辣椒,味道有點像台式鐵板燒。肉本身外脆內軟,吃的出來肉品質不錯。如果喜歡傳統老式牛排館的話,商業午餐值得一試,不算貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
記憶猶新。記得麵包是可以再要的。怎說還要一份50元的費用呢!服務員還很大聲的說。一點也真不理想。
地瓜小菜也是可以再要。怎回事。難道是換老闆了嗎!
甜點怎有的是布丁。有的是小蛋糕。難道是價位的不同嗎!
服務方面。需要再加強。畢竟。對不是很熟餐點如何點餐。是需要服務員的講解。
餐點:3
服務:2
氣氛:3
首推海陸大餐「牛排🥩干貝」組合,肉質軟嫩、干貝鮮甜、大蒜麵包令人驚豔、洋蔥湯好喝,飲料可以選擇咖啡☕️茶品和果汁🍹(推薦咖啡),搭配紅酒🍷和古典氛圍,一切又更昇華了~
牛排的顏色漂亮、內外層分明、不流血水,在鐵板上乾淨俐落,用刀剎那就知道牛排的火候掌握恰到好處!入口的香氣和口感吃得出新鮮和師傅的純熟技術,直到最後一口都能感受肉質的軟嫩不柴,完全沒有咬不動的問題,這個層級一定會再訪!下次還要帶老人家來試試❤️
附近摩托車好停、汽車🚗需要找路邊停車格或收費停車場🅿️比較沒那麼方便,建議搭捷運前往,從中央公園站走過來約10分鐘路程!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包
鴻賓牛排館成立於1978年
數十年來其獨一無二的法式牛排料理
及主廚薛師傅對於品質的竪持
讓鴻賓成喬饕客必中
高雄牛排的經典老店之一
洋蔥湯
喝了會讓你覺得「Oh!是洋蔥,裡頭加了洋蔥!」他們洋蔥濃湯有名的好喝,洋蔥的甜味有炒到出,來剛入口時還覺得有洋蔥跟醬汁的清香滑入喉。
蒜香麵包上桌時的外酥內軟,烤得恰當好處
連外觀都是金黃色的,本身的蒜香搭上麵包美味但是只有兩個不夠阿
他們特別的是主餐用鐵盤餐具牛排下面鋪滿了滿滿的蒜泥非常特別,還有就是這邊可以加上這裡才有的洋蔥、辣椒、蒜末,使原本的口味更加豐富,喜歡吃重口味的人應該會很愛
附餐水果跟甜點布丁還有咖啡通通都保有早期西餐廳的風格,非常適合喜歡懷舊風的人蒞臨用餐
點對主餐很重要,丁骨牛排最好吃!
這間菲力五分算是我吃過很多高級餐廳裡水準非常前面了!該有的肉香、嫩粉紅色的橫切面也不會有多餘的血水,調味也很不錯很入味!
2023/7/30訂位5:30帶家人8人來吃之前服務人員年記大些服務接待很油條不客氣 這次人員全換年輕人服務流程親切熱誠 難怪45年了生意ㄧ樣好 洋蔥湯和菲力🥩配餐蜜地瓜必點 …
一次店,服務態度不佳,看起來年紀大資深的那位大姐,我不知道是不是老闆娘,態度很囂張,我們帶一個4歲小孩去用餐,她說低消是一定要點兒童餐,價錢是600,我反應說小孩才4歲沒辦法吃完,一般外面小孩有低消都是200,加點個副食或飲料比較合理,她回覆的語氣態度我們這邊都這樣,沒錢不要進來。我們也只好鼻子摸著點,只是上來的餐點實在是另我覺得這種價位出這種品質真的是無言,副餐沙拉飲料比平價牛排店的還一般,餐點點了菲力,豬勒條,鱈魚,菲力的口感不是很好有點材,豬勒條最失敗,才2小條,連老婆都覺得完全吃不飽且腥味重,鱈魚算比較好吃的,每個餐點都是800以上加服務費快3000,這種cp 值是有點離譜了,名氣大應該是幾十年的老店累積出來的。
餐點:2
服務:1
氣氛:2
服務真的沒話說的好
(有位服務生說著台灣國語,真的好笑)
餐點平水準,只是焗烤田螺奶蒜味少了點,配菜客人自己可選擇品項&量多量少。
鐵盤淋黑胡椒醬(磨菇醬),香氣四溢,很懷念古早味的西餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
洋蔥湯, 紐西蘭菲力牛排雙拼干貝
整體氣氛感受普通,員工訓練上沒有有完整
端湯時上整個反倒(已經有提醒)
肉質上很好👍 就只有這個優點
餐點:5
服務:2
氣氛:2
欸不行啊,餐點服務還停留在20年前,都沒進步,我看到這種沙拉整個傻眼,同樣餐點服務換到300公尺外的我家牛排我也分不出來,笑死
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:2
服務:2
氣氛:3
紐西蘭菲力好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
紐西蘭菲力牛排雙拼干貝
服務很周到,牛排,雞排都有鮮嫩好吃,第一次在高雄吃牛排,生意好,還好沒讓我們等,推👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務生端熱湯差點翻倒燙到客人,好險沒事
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
15oz牛排
因緣際會認識老闆而來,老闆本人很友善健談(如果想跟老闆用英語聊天也行),前菜提供滷豆乾、濃湯、沙拉有三種醬汁口味可搭配、法式蒜香麵包非常好吃,餐前還有清燉時蔬可墊墊胃,菲力牛排主體熟度適中,香氣很夠,也有蘑菇和黑胡椒醬選擇,另外有焗烤干貝一同搭配,餐後也有水果、蛋糕🍰,另提供酒水讓顧客選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
海陸 菲力 干貝, 蒜味麵包, 洋蔥湯, 滷豆干
停車位
停車位有點難找
停車場
路邊通常停滿,可在附近收費停車場找停車位
餐點非常好吃😋
值得推薦👍 …
高雄最讚的牛排館👍🏻
是家庭聚餐與慶生的首選
// 價格約 $800-1000/人 //
最推薦菲力+明蝦(或干貝)的套餐
鴻賓最吸引我的就是他們的醬汁與佐料
有辣椒蒜頭及洋蔥,真的很適合重口味的人
還有主餐前的小食物,蜜地瓜花椰菜等等
每道都超級好吃~
高雄人不能沒吃過鴻賓rrr
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點美味,主廚洋蔥湯很推
服務
內用…