茹絲葵牛排餐廳 高雄前金店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 高雄市前金區中正四路211號25樓
電話 : +886 7 241 8888
附近：高雄西餐廳
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高檔的連鎖牛排館，饕客可在優雅的環境中享用佐以奶油且滋滋作響的牛肉
服務人員很親切，有賓至如歸的感覺。裝潢復古經典，整體氣氛舒適悠閒。
我吃八盎司菲力，七分熟。雖然本身不敢吃血水，但廚師處理的很好，沒有血腥味，肉也不會老。推薦嘗試。
另外還有甜點乳酪蛋糕、蒜香香菇、麵包等等，都很好吃。
整體來說是一個很適合偶爾犒賞自己，或者和家人一起來享受的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
一分熟鮪魚、奶油菠菜
來慶生及享用情人節特餐，無論食材或是服務上，感受都很不錯，不愧是高檔餐廳
服務
內用…
每次去吃茹斯葵都是沖著龍蝦湯跟馬鈴薯泥去的，肉的表現平平，副餐比主餐好吃，香蕉塔有點甜但是非常好吃👍
已經收10%服務費還要再另外給小費這點覺得不習慣，但是也沒強制一定要給就是了
服務
內用
記得某次生日第一次吃到茹絲葵，非常驚艷，每道餐點都讓人很驚喜，尤其是蒜香烤菇，真的太喜歡了！所以每年生日都會來品嚐一次！今年新嘗試的烤羊排也超好吃的，外邊烤的有些焦脆，裡面帶有一些油花，一口吃下，滋味超好！期待明年生日有更新的嘗試！
普普der
最好吃的是餐前麵包 和 配菜香菇.蘆筍
服務
內用…
不得不說主廚的神之手能把紐約克熟度
5分熟控制到我切開就是5分，是我這歲數難得碰到的師傅。只能說頂級餐廳隱藏頂級師傅。給他👍👍👍👍👍 …
服務…
經典美式牛排館的代表。高雄店位於中正路上一棟商辦大樓的25樓。空間非常的開闊，天氣好時窗邊的視野也非常的不錯。用餐區座位數多，而且間距非常的大。前菜份量不一定是固定一人份。鴨肝外酥內嫩油脂飽滿、墊底的薯泥細膩濃郁。蟹肉沙拉份量十足。湯品味道也非常紮實，而且一人給好滿滿一大盤。主菜選擇最小份量的菲力搭配單點的龍蝦。牛肉是標準的美牛，香甜飽滿、火侯控制的相當精準，客人不論選擇什麼熟度都能完美呈現。龍蝦可以選擇蒸、烤、焗烤的料理方式，甚至可以用雙拼呈現。配菜、甜點也都在水準之上。份量絕對夠紮實夠誠意。服務人員的接待非常的細心專業，從帶位、介紹、點餐到上菜流程的細節，甚至顧客用餐的感受都非常的重視。非常推大家來享受經典美式高級牛排館的服務。
開胃菜：生煎干貝，鮮甜美味，真的很好吃
龍蝦湯，很有味
主餐：肋眼牛排，肉質鮮嫩，熟度煎剛剛好
服務也很好！！
真的多虧服務員Lena，細心又真誠，今天用餐很愉快！
餐點整體來說中規中矩，煎蝦和干貝很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
牛排好吃😋蟹肉糕必點 …
服務
內用…
數次回訪
菲力軟嫩適中，搭配紅警，完美
菠菜沙拉超級無敵好吃，不是時常有，必點！
環境恬靜，夜景優美，燈光昏暗有氣氛
服務不用說啦，超優，菜單的介紹口語化聽得懂
超佩服服務生們扛肩上送餐撤餐，辛苦了！
用餐環境令人感到很寧靜舒服，核桃木色的木質裝潢，給人沈穩內斂的氛圍👍
服務人員非常客氣有禮，且會給予很適當的餐點與餐量建議~ 非常專業👍
牛排料理，每一份都是非常有熱度的出餐👍 …
茹絲葵生牛肉，大概是我吃過最讓我驚艷的美食。口感，味道完全顛覆想像，來必點的美食哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
評價超高的高級牛排餐廳，從進門就感覺今天應該要踩雷了，服務人員沒有溫度，餐點也不如網傳的美味，最好吃的就是附的麵包吧⋯
我們三個主餐都沒吃完，服務生也不會問你餐點有什麼問題，要吃不吃隨你便～
花的錢完全沒那個價值，沒有停車場，後面的立體停車場也沒折扣，不用拿錢來丟這坑。真的很想不怎樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
服務親切，餐點好吃，份量足，桌與桌的距離夠，不會覺得嘈雜，擁擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐前甜白酒好喝，用餐氣氛佳，適合約會或社交、較輕鬆的會議。肋眼牛排肉質軟嫩、油花部分入口即化，但是甜品還好。但是一餐將近五千元，還是不免對它有更高的期待，像是洗手間的乾淨和舒適度。
已經第六訪了
蟹肉球與生煎鮪魚必點 …
無壓力的服務和用餐環境，服務人員親切又專業的表現讓人感到舒適與安心。
餐點美味，分量不少！
▫️餐前的麵包鬆軟,喜歡吃也可以再續。
▫️龍蝦湯🦞值得一喝，一湯兩人分食也夠。
▫️紐澳良蟹肉糕，推！滿滿的蟹肉香味。
▫️菲力牛排三分熟，熟度剛好，肉質嫩。
▫️香蕉蛋糕，一上桌就聞到撲鼻焦糖香蕉香氣，入口即被濃郁的蕉香給驚艷了。可以用套餐的甜點去加價升級，但份量有點多，若吃不完建議可以打包。
▫️飲品：熱紅茶，搭配甜點的最佳組合❤️
餐廳的風格偏向復古美式，整體而言餐點跟服務我覺得都非常不錯👍 餐前麵包用完和主餐用完要上甜點時，服務人員都會主動收拾餐具，主餐的牛排也會幫忙加熱瓷盤，然後東西都很大份，跟女生來約會的話點餐要節制不然一定吃不完😆然後餐點口味都很「美式」，重油重甜每道都是醬，第一口非常好吃，但吃太快或吃太多會覺得很膩！所以點餐真的建議節制。餐桌上都會擺小燭光，佈置也很有氣氛很溫馨，很適合帶著情人來慶生或是全家來聚餐的好餐廳，下面來講一下吃到的菜色心得：
0.餐前麵包🥖
外面烤得酥脆裡面卻很軟的法國麵包，奶油很好吃！可以無限續加！太好吃了又續了一份，但後來有點後悔吃太多了😆
1.紐奧良蟹肉糕🦀️
這個超級好吃！到底是用了幾隻螃蟹做成的啊！蟹肉超扎實的！蟹肉味也很重！
2.茹絲葵沙拉🥗
是用模具疊成小塔狀再擺上炸洋蔥，第一眼看到還以為是什麼餅的沙拉，吃起來藍紋起司味超級重，是那種臭香臭香的起司，不愛那種臭臭起司的人可能會不愛就是了
3.龍蝦湯🦞
也是那種超級濃縮的龍蝦湯，吃得到龍蝦肉塊，滿讚的
4.烤蘆筍搭配荷蘭醬
烤蘆筍很大一支，吃起來就是比較有口感的蘆筍，荷蘭醬酸酸甜甜的，超級搭！這道也是非常好吃！
5.酥炸洋蔥圈🧅
就洋蔥圈，個人不愛炸洋蔥圈
6.馬鈴薯泥🥔
很綿密的馬鈴薯泥
7.紐奧良煎蝦🦐
這道非常好吃！蝦子都去殼去好了吃起來很方便，搭配香濃的香料奶油真的超級好吃！蝦子新鮮Q彈，茹絲葵的海鮮其實比牛排還好吃😆
8.香煎鴨肝🦆
建議配上超級多的馬鈴薯泥一起吃，鴨肝吃起來就像是一口肥鴨油，很香但不適合吃多，會膩
7.小菲力牛排🥩
瓷盤可以持續加熱的牛排，如果想拍照的話強力建議要點三分熟，拍完再請服務人員換上「熱瓷盤」，喜歡嫩一點口感的人直接點三分熟也很棒！沒有太多血水，牛排的奶油味很重，聞起來很香！
8.焗烤龍蝦🦞
跟紐奧良烤蝦一樣美味，茹絲葵的牛排如果是好吃，那蝦子龍蝦應該就是超級無敵好吃😋蝦肉都非常Q彈吃得到鮮甜！有可能是因為從門口的水族箱現抓的吧？！總之都花錢了，強力建議點牛排一定要佐一份龍蝦來吃！不然就沒有吃到茹絲葵的精髓了！
9.香蕉奶油派🍌
灑上糖粉再炙燒的香蕉切片蓋在表皮酥脆的卡士達醬奶油塔上！滿大一份的，通常都是餐點的最後才上，建議點杯紅茶來配，不然前面吃了一堆餐點都是醬了，又被這麼膩的卡士達醬收尾會受不了😆一樣是那種第一口很好吃，吃到後面會有點膩口的甜點
10.巧克力蛋糕🍫
帶有一點苦味的超濃巧克力配上義式濃縮咖啡，個人不太愛多那個咖啡的味道，是好吃啦～但吃到後來真的太膩了，記得點一杯飲料來配會好一點
11.頂級義大利氣泡甜白酒🫧
滿好喝的，酒精濃度不會很高的氣泡白葡萄酒
超級無敵飽，但好好吃，終於吃到全球連鎖的高級美式牛排餐廳，我們兩人用餐全部都是單點，沒有點湯，而是點前菜、沙拉、主餐、配菜、甜點，都是以分享的方式，以下為這次點的餐點：
$680 紐奧良蟹肉糕
$380 茹絲葵沙拉
$1690 小菲力牛排 8 ounce
$1890 肋眼牛排12 ounce
$390 烤蘆筍配荷蘭醬
$310 焦糖布丁
主餐牛肉也是切對半，服務生幫我們分好，沙拉和前菜的蟹肉糕也都幫我們直接分成兩等份，可能是因為麵包吃了兩份太多後面甜點吃完才覺得太飽，麵包如果沒有續加份量其實差不多剛好，我們沒有點濃湯也是怕會太飽，不過麵包真的好好吃，剛烤出來外酥內軟
蟹肉糕超好吃，也是招牌，我們點的其實每樣都是招牌菜色，都很推薦！蟹肉糕份量滿足，單點每份有兩顆，這份量四個人分一人半顆也可以，每一口都滿滿的蟹肉🤤
茹絲葵沙拉上面的炸洋蔥增添了整個沙拉的口感，脆脆的很爽口，加上濃濃的起司味，很快就掃光了
牛排我覺得一份菲力一份肋眼這樣兩個人分剛好，肋眼油脂多，一個人吃整個我覺得會膩，我個人滿喜歡小菲力，點3分熟剛剛好，加上熱陶盤，感覺大概變5分熟，還是很嫩很好吃！肋眼吃到後半段陶盤也冷了，可以更換陶盤整個會在像剛端上來一樣，熱熱的好吃很多！肋眼有12和16 ounce兩種份量可選擇，但12 oucne我覺得很很很夠了😂
配菜一定要點蘆筍！！蘆筍很大支很新鮮也很多汁，不用沾醬原味就很好吃，而且很適合在點像肋眼牛排油脂較多的牛排搭配，比較不油膩，荷蘭醬也很特別，吃起來有濃濃奶油的味道，很特別
甜點的焦糖布丁份量也不小，兩個人分滿剛好的不需要點到兩份甜點，隔壁桌點蛋糕也都是兩個人分，美式的份量都比較大
雖然很貴，但整體吃的很開心也很滿足，未來會回訪
大口吃肉大口喝酒…牛排很有誠意又大又厚…氣氛舒服..不像一般高級餐廳拘謹..也不會像一般餐廳的吵雜…請客請的很有面子….服務上也很熱情注意細節….不錯不錯
服務…
老實講當你在國外試過不同的巧達湯後你會對這裡非常的失望，料很少也很稀，其實就像在美國的無名牛排館吃飯一樣，他並沒有讓我覺得特別，但價位卻比美國還要貴，巧克力蛋糕也偏乾，吃了很容易膩，整份餐裡面我最喜歡的是馬鈴薯泥，有做到米其林餐廳該有的馬鈴薯泥鬆軟度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
服務不用說，是一級棒
二個人點一個套餐+單點一個主菜，就很夠吃了
龍蝦湯海味超級濃，每一口湯就像吃海鮮一樣
蟹肉糕也是一絕，滿滿的蟹肉大滿足
主菜點菲力牛排跟煎鮪魚
鮪魚是一分熟
只有表面是熟的內裡是生魚片，不太習慣
菲力三分熟加上熱瓷盤，熟度剛剛好
點心也還不錯
餐點跟服務都有一定水準
就是人均單價很高，吃過達成成就就好XD
餐點：5
服務：5
氣氛：4
偶爾就是會想吃茹絲葵，永遠不會失望
羅曼蒂克的晚餐饗宴🌹位於辦公大樓裡的25樓 套餐的白葡萄香檳🍾️很搭，牛排、龍蝦新鮮好吃👍🏻 …
經典牛排餐館，大推肋眼牛排、活龍蝦（清蒸）、開胃菜推薦蟹肉糕、烤蘆筍。
總結：食物好吃、牛排很棒，氣氛佳，讚讚讚😄
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
馬鈴薯泥, 紐奧良蟹肉糕, 美國頂級叻眼牛排
味道中規中距
久久會想念的味道
服務
內用…
肋眼牛排16oz 很好吃三分熟熟度也剛好（因為太香太好吃了沒拍到好看的照片），只不過因為本身有調味的關係，吃到最後有一點膩。對於已經吃了開胃菜、沙拉的人來說，可以說是飽翻天。建議點12oz就可以了～服務生Lena 態度親切服務周到。整個體驗非常的好～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次解鎖茹絲葵 原來這麼好吃 😋
那個肉在烤盤上滋滋作響的聲音好悅耳
因為大家一起吃 有點套餐也有單點
我自己的部分點了小菲利 他看起來很不小耶 我差點吃不完 太紮實的肉了 可是真的好好吃喔 我會懷念他的肉質與香味🥹
配餐 奶油菠菜也好優秀 可烤菇菇有點贏過它 還有烤番茄🍅整個超解膩的 太美味了💗好滿足 媽媽點烤蝦 也是好好吃喔 甜點的話因為吃太飽真的是沒什麼記憶點😊
茹絲葵的肉真的會讓人再來好好品嚐 已經開始期待下個節日🫣
氣氛很好，適合慶祝紀念日
龍蝦濃湯跟牛排都表現得很好，牛排冷掉或不夠熟還能加熱盤子。
不太推奶油菠菜，可能因為吃過更好吃的，所以覺得茹絲葵的菠菜太過於軟爛，且吃了兩口覺得太膩了。
本來還想點香蕉派但實在是太飽了就留給下次🤗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
帶老婆慶祝生日，第一次用餐，餐點出乎意外的好吃😋，果然看評論不太準
每個人喜愛不同～青菜蘿蔔各有所好 …
服務人員態度都親切良好！餐點也是中規中矩，龍蝦湯和麵包真的必吃又經典！4/2下午13點左右！一位女服務員真的很給力，服務積極且態度又有親和力。另外一個比較老的男服務員就服務沒那麼熱忱。櫃檯帶位的男服務生也是很親切！真的值得嘉獎。壽星有另外送蛋糕和畫盤。真的是一個值得慶祝又有氣氛的地方👌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蒜香烤菇
隱身於辦公大樓頂樓的高雄茹絲葵牛排餐廳，無論窗外夜景、餐桌服務、食材及料理⋯都給予極高評價，無論慶祝重要節日、求婚或是家庭聚會非常適合的場所⋯
相隔一年再訪，服務品質真的沒話說，但餐點搭配導致最後整個用餐體驗下降很多。
前菜：龍蝦湯 …
額外收10%服務費，另外還要給小費，我有兩層皮？
服務
內用…
非常享受的夜晚，冷氣夠涼，牛排跟酒也很棒，服務也在水準之上。
服務
內用…
隱身在老舊的商業大樓裡，搭電梯上樓的時候都在懷疑自己有沒有走錯地方。
雖然在25樓窗外美景盛收，但裝潢非常老舊，往天花板一看，都覺得頭頂吊燈快吊下來，百葉扇也發黃，滿可怕的。
每道菜都很好吃，特別是開胃菜香煎鴨肝真的驚艷好吃，主餐就還行普普通通，沒有特別出彩的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
高雄茹斯葵餐點好吃以外，餐桌服務員Lena的餐桌服務非常棒！
服務
內用…
1.服務：服務人員Gina非常親切而且體貼，用餐全程的感受都非常好👍
2.餐食：烤麵包和前菜都很好吃，另外加點了紐奧良蟹肉糕味道也很讓人驚豔，肉的部分點了菲力五分熟和肋眼，吃起來比較沒有覺得特別好吃的感覺～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
紐奧良蟹肉糕
兩人同行建議可以點一個主食，其他用單點的，最喜歡這顆蟹肉球很扎實的口感！好吃！（忘記菜單上的名字是什麼了😆）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
🦞 …
服務
內用
餐點類型…
餐廳位在29樓頂樓，可以遠眺高雄港海景，牛排鮮嫩多汁可口，服務到位，值得反覆回味。
餐點：5…
第一次來，這次來是為了慶祝結婚週年，店家很貼心知道我懷孕後提供了靠墊給我😊。
然後這次是單點因為套餐式的菜單有酒就沒那麼適合，單點份量真的算是很多，我忘記幫我們服務的服務生小姐叫什麼名字了但很不錯，戴眼鏡講話很溫柔細心，也不強迫一直要你點什麼就是選你適合且提醒你這樣份量是足夠的，這點讓人覺得很棒，沒有什麼壓力吃起來整體很舒服且美味。
這次兩個人點的如下：
會固定上麵包，麵包可以續，也會附奶油醬，單抹醬我就可以吃掉一條了也太好吃了外酥內軟，麵包可以拿來沾濃湯也好讚。昂
法式蟹肉濃湯-蟹肉味很濃郁，且很獨特的香氣，一份濃湯他會幫你分成兩碗其實是剛好的，湯品必點。
紐奧良蟹肉膏-很有特色一份兩球一個人一球剛剛好，蟹肉很濃郁外層有烤過不油膩清爽，拿來放在麵包上我也覺得很好吃，很有特色的一道菜。
茹絲葵沙拉-這道沙拉真的讓我驚艷，一般外面沙拉不會用得這麼漂亮，上層有放酥炸過的洋蔥壓碎跟沙拉一起吃也太好吃了吧，怎麼可以這麼搭，裡面還放了藍紋起司之前對藍紋單吃有嚇到覺得很臭本身是很愛起司的我都不太能接受，但他們料理方式搭配讓藍紋起司變得超級厲害，一定要試試看這道沙拉。
（單點還有一個好處，菜單紅色字體是套餐沒有的所以很特別）
馬鈴薯泥-超大一份且搭配蒜香不會太濃剛剛好，奶香跟馬鈴薯口感超級好吃療癒，我一樣拿來抹在麵包上也很可以。
肋眼牛排（12盎司）原本想說懷孕吃全熟但又怕硬，人員很貼心說其實可以點7分因為盤子本身是燙的，再放一下吃其實剛剛好接近全熟，還好人員有阻止我我覺得七分真的可以，剛剛好美味跟熟度，肋眼很香口感帶一點油但我覺可以。
人員也會來關心熟度可不可以，有沒有吃飽，很貼心。
最後只有壽星或是結婚週年會送一個蛋糕，原本想說通常就是不會太特別的蛋糕，結果也太厲害，很有誠意我們覺得好吃到去問人員是什麼口味的蛋糕，布丁麵包蛋糕，也太特別的口感，吃起來接近可麗露也沒那麼蛋糕也不像麵包，裡面有核桃上面草莓微酸搭配的剛剛好，總之這個蛋糕會讓我為了這個想再來吃～
總覺得每道菜都好有特色且好吃，是真心這麼覺得，因為吃過很多家價錢差不多上下的牛排館，目前茹絲葵是我的第一名❤️
謝謝茹絲葵做出這麼好吃的菜點療癒我孕期❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
甜點雙重奏, Steak House Salad, 馬鈴薯泥, 生日蛋糕, 肋眼牛排10oz, 紐奧良蟹肉糕
5/16晚上18.30消費七千多 兩位
服務生兩位服務態度良好，兩顆星是給服務人員的
餐點一般， …
餐點以及桌邊服務全都在水準以上，一進門就被龍蝦🦞池吸引，所以這次點了$6690雙人套餐（牛肋眼+龍蝦🦞），份量不算少，出餐速度也不算慢，蠻推薦大家可以來吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
這是一家在地高雄高級的牛排餐廳。
我兒子小時候，我載他經過時跟他說改天老爸帶你來吃（結果一直黃牛）。直到今天是兒子帶老爸來吃。
終於圓了老爸的夢想
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
氣泡酒, 肋眼牛排10oz, 紐奧良蟹肉糕, 美國頂級叻眼牛排
服務非常周到和讓人貼心，牛排和香蕉奶油派好吃，價格偏高，高樓層風景很好。
服務
內用…
服務讚😍👍
麵包、濃湯有被驚艷到！好吃！
同一桌可以只點一份主食，再點其他餐點一起分食，適合吃不多又喜歡吃多樣化的人。
吃不完打包的牛排依舊美味🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵包好吃👍👍👍
紐奧良煎蝦和蟹膏也超好吃的啦😋
活龍蝦🦞肉質好Q彈❤️ …
餐點：5…
孩子們吃的愉快！讓他們感受到了不一樣的氛圍！服務品質好
服務
內用…