漢來大飯店 日本料理弁慶的最新評論
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道數多、樣樣精彩，季節食材跟風格都有加入菜色中。熟食佔有一定比例，整個節奏相當的舒服。日籍主廚跟接待人員都非常的親切、有溫度。大推！
春天當然少不了櫻花
追櫻的另一種方式～弁慶櫻花日料，味覺的櫻花季
春天必吃、膏滿肥美的富山灣瑩烏賊～櫻花小鍋
還有春天才有的「穴子苗」握壽司，果凍蒟蒻般的口感讓人驚艷
馬頭魚立麟燒，烤得又香又酥、魚肉細緻，是我近期吃過做的最好的馬頭魚。
服務
內用
餐點類型
午餐
無菜單料理、每樣都很好吃！
日本師傅親自做料理～
服務親切，值得推薦👍 …
💰無菜單壽司日本料理，一人$2680/元
菜色表現中規中矩，食材新鮮，服務也不錯，但食材不太符合價位，吃完也沒有到飽，沒有滿足的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
假日午餐2680+10%；師傅會注意用餐進度、用餐反應，適時調整、給予回應說明，整體用餐感覺歐愉快。
魚類料理調味搭配用心，吃得開心。說明簡潔，讓第一次嘗試的食材有驚喜，但不會有出格的意外。
大推烤魚！肉質甜嫩Q彈，帶一點酒味；連最後的甜點抹茶紅豆奶酪，長相平凡，但那個不奶膩卻又香濃的抹茶味太優秀～～～
是不便宜，但是有吃飽，有好吃的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
爛到爆開的服務
確認訂位了，到現場卻說完全沒有資料
直接白跑一趟
日本壽司謝夫以他的特殊配方提供日本壽司。
我們可以透過他欣賞日本的壽司文化。
餐點：5…
服務好 餐點美味 訂了板前四位 家人都吃的非常開心 日本師傅非常逗趣 歡樂的用餐氛圍
期待再訪
一人1680+10% 無菜單料理，值！
從前菜、8貫握壽司🍣、湯品、
熱食、甘酒、手卷都表現不錯！
會想要一季吃一次❤️
板前看師傅專注的握著生魚壽司，
服務生也很貼心的介紹，
整場吃下來，非常愉快！
師傅看我們吃飽了，
還貼心的幫我們的手卷減少飯量～
不吃生魚的，也可以調整成海鮮丼飯，
也很美味～
推薦！
I highly recommend the omakase Japanese restaurant, they offer high quality food and fresh sea food. Undoubtably, I will come again.
*海鮮食材非常新鮮，料理精緻度高，日本師傅很友善且專業。環境安靜乾淨，非常適合約會以及家庭聚餐。
我只能説抱歉給你1顆星，當初預定好的位置，因某客人增加人數，確硬生生挪位了。原特地帶來美酒要與五味料理長分享，無奈的，大大的忌諱，造成我個人觀感極差。
食材新鮮，尤其是握壽司道道驚艷，服務更是無庸置疑的好，因家人肢體上稍些不方便，還貼心的將蟹肉全部掏出好讓家人方便食用，真的讓人感到好貼心，餐廳副理更在我們用餐時不斷的關切，無論餐點或服務都很值得這樣的消費
第一次來用晚餐，因為是無菜單料理，所以抱著期待而來.晚餐時間提前10分鐘入座，熱茶開始了-這次幸褔料理的愉悅時光，整個出餐的速度與上菜時的說明演繹還ok,比較特別的是被安排的吧台位置在搖滾區-主廚師父的做菜檯前方，很享受它的每一個過程與主廚師父的用心巧思之所，第一次看到了小檸檬的精緻可愛，被壓出一粒粒似小魚卵的透明緊緻，口感特別，握壽司的口感是有個性的，也分別在不同食材包裹下，各自張揚飛舞在入口後的前中後段，很率性的每一口幸褔，真有享受美食的完勝體驗,不論是蟹，烤魚，蝦，令人開心的一次無菜單料理體驗，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
晚餐2680+10%服務費/人 無菜單料理食材令人失望半隻小的龍蝦上來吃是用冷凍的不是活的現殺的口感不一樣以為可以吃到鮪魚肚來的是鮪魚背😅要吃壽司去壽x郎或將x司去吃就好了不知道誰給他們勇氣還拿來干貝跟和牛問說這個要自費加錢要嗎😱服務人員倒清酒收尾一直把酒灑到杯外😓想當盤子就去吧花了快2w害我丟臉😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
日本精神融入料理，道道風味逐一享受，喜歡無菜單料理的朋友是個好選擇
服務
內用
精緻，份量剛好
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
最喜歡到弁慶料理用餐，五味澤師傅的料理非常道地，完全日本風味，彷彿置身在日本用餐一樣。每次用餐的體驗都棒，師傅可愛風趣，服務人員也非常專業，詳盡介紹每道料理，是個能夠讓人想要常常造訪的高級日本料理餐廳。
每一道料理都非常用心
解說也很詳盡，用餐環境舒適
美味的料理及貼心的服務值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次來都很期待，每一道餐都能感受到師傅的用心，服務人員也很細心解說，態度很好，我帶寶寶也會注意小細節，很難得一間無菜單料理是親子友善，很推薦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很特別的鰻魚料理，美味.實在.實惠.
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
夏季菜單满满的鰻魚料理，美味而且價格實惠，值得品嚐，吃完回味無窮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
黑鮪魚肚
午餐的主廚搭配價格約為 55 美元。強烈建議坐在酒吧而不是桌子旁。我已經多次回到這裡，它從來沒有讓人失望過。
服務
內用…
好吃，師傅很親切。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
非常普通
服務
內用
餐點…
火鍋料味好料實在，人員服務態度親切，且有完善之母嬰親善措施。實不負「弁慶」之名！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
師傅的巧手讓我對鮪魚大腹、北寄貝、間八的好味讚嘆不已！
火鍋料味好料實在。果然名不虛傳。
且人員服務態度親切，母嬰親善措施也相當完善。頗有親身處在日本的感覺。實不負「弁慶」之名！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鰻重, 星鰻, 明蝦鮑魚, 鮪魚大腹, 鱸魚, 先付 白燒鰻佐蓴菜, 南瓜布丁, 鹿肉握壽司, 締 蒲燒鰻魚飯, 北寄貝手卷, 黑鮪魚肚
親子友善程度
嬰兒友善措施非常完善，值得推薦。而且9F男廁也有尿布台，以及（同樣身為家長的服務人員親自引導），希望日後當樓層的10F也能跟進。
調味不合
服務
內用
餐點：…
很令人驚艷，吃過這個多日料
弁慶讓我嚐到沒有吃過的口感
料理長是日本人🇯🇵
鮪魚腹是薄切三層使用超級軟嫩👍
鮭魚卵第一次嘗試還沒有脫模的樣子
以往吃到都是一顆一顆的
第一道的天上獅也超級好吃
整道餐點吃完一直在讚嘆不已
很推大家來吃☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮪魚大腹
以這個價位來說還可以，其中北寄貝比較有印象。握壽司有的刷上辣醬，有的灑上厚厚胡椒粉，這些就較無法苟同。份量不少，不用擔心吃不飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
日本師傅一如既往的專業，假日無菜單料理調味很細膩很有溫度，很值得前去品嚐專業老師傅的手藝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
性價比高！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：3