台灣餐廳 前金廟切仔担 的評論 (399則 )
4.3 based on 399 reviews
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店家開很多年了,價錢実在,東西還算新鮮。
菜色多樣
食物好吃中價位
東西好吃,價格親民
整桌菜竟然沒有我喜歡的菜色 煎虱目魚肚油脂部分竟然被取掉
好吃不貴
不錯吃,服務也不錯。
我喜歡
還不錯的小吃,有很多涼拌菜是傳統的美食,對要減重的人還不錯的選擇。希望老闆有蒸煮的吳郭魚。
因疫情關係目前已經遣散員工,歇業了
老店👍👍👍👍👍
與家人滿滿的回憶♥️
味增烤魚 超級霹靂好吃😭 …
料理美味,地方好找!座位寬敞~室內用餐舒適,不過用餐喝酒請找“代駕”
便宜好吃!餐點非常健康,不油不鹹,從早到晚生意都很好。適合三五好友小酌喝酒
散喝好地方,對面有前金清水祖師廟,感覺安心
東西份量跟價位適中。我們點了醃蚬、鯊魚煙、豬肝、涼拌蘆筍、乾粿條、湯麵、鳳螺、虱目魚皮、芥末章魚腳、百搭18天生啤、總共花費1080。好吃是好吃😋只給三顆星是被抽菸的人帶賽的。因為門庭前座位區可以抽菸。討厭
服務
內用
切仔麵有古味道.在配個小菜.湯.
餐點不錯
服務
外帶
餐點…
吃的是親切
喝的是感覺
30年的滋味
推薦給大家
海鮮除了蛤蜊還行
有的不新鮮沒啥味道
上菜好慢還隨機給?
態度很差
有很棒的小菜,穿著短褲踩著拖鞋也可以自在喝著啤酒,天南地北聊天的好地方!
類似黑白切的料理、東西好吃!可惜熱炒類的東西比較少
東西好吃 位子多 還有傻傻的比特犬
小菜跟麵都蠻好吃的
肉燥飯好吃,不油
道地台菜,豬腳非常好吃!
食材新鮮價格公道
經濟實惠在地口味的小吃!
服務親切,東西好吃
用餐體驗很差勁,然後出菜速度超慢,食物偏淡份量少,總之很差
食物新鮮好吃
沒熱炒很可惜😂 …
食物美態度佳
厲害的路邊小店,以前晚上經過總是看很多人在喝酒,原以為是普通的小吃店,近日去過才知道,原來是家偽裝成麵店的美味海產店,大推!
服務
內用…
東西沒特別好吃也沒什麼特色,但價格嚇死人,建議是點任何東西之前都先問清楚價格。
想吃的話推薦吃個乾麵就好,比較不會傷心。
是無菜單料理,麵食部分不太好吃,份量跟價格落差極大,所以沒有龐大預算的話,建議大家問清楚價格再點餐,免得傷心欲絕。
上菜快,多樣美食,,傳統麵食,就小鹹,忘記跟老板說淡點
來的時間已太晚 選擇不多
烤的都沒了😵💫
隨便來一碗麵都好吃
魚皮/小章魚/涼拌小黃瓜
上菜速度挺快 可乾杯的地方
餐點類型
晚餐
烤牛小排,鮪魚,熟蚵仔,都超級新鮮,第一次吃到這麼精緻的黑白切🥰🥰 …
6個人整桌菜
好吃
服務
內用
在地古早味的老店舖
感謝麻吉
帶我們來吃一家
從騎樓開到兩家店面的
黑白切路邊攤
#真的很道地
#懷念的味道
#慢來可就沒得吃
#生意真的很好
#11:00~23:00
還是老東西好吃~
餐點:5
服務:5…
好吃
服務
內用
餐點類型…
板條乾1碗+湯板條1碗+涼拌小黃瓜+雞捲+三色蛋370元,每一份份量不多,吃了會很餓,味道還可以,沒有特別驚艷,沒有菜單沒有價格,所以完全無法知道每一份的價格,價位個人覺得以份量和口味來看偏高,CP值低,有冷氣,停車不方便。可能比較適合喝酒的人來,酒價格不貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:2
氣氛:2
多年老店!依然新鮮好吃!
20220912Monday
沒有菜單的切仔担(詳細價格表)建議現場點菜一並詢問單價~避免造成雙方不愉快!
用料實在,美味可口。
餐點:5
服務:5…
好吃但小貴
服務
內用
餐…
服務態度差,價格貴到懷疑是不是走錯店家
服務
內用…
好吃又便宜的食物
最愛鱈魚肝跟蝦子
若要說有什麼料理幾乎可算是高雄獨有,那麼切仔擔(担)肯定會是其中之一。不要說在中北部,連在高雄之外的其他南部地方如嘉義或台南你或許也只會看到切仔麵、擔仔麵、或擔擔麵,而切仔擔 99.99%只在高雄能看到,而且還有很多間。
有一說「切仔擔」的名稱起源於切仔麵,這應是不正確的說法,「切仔擔」意思為供應切仔(切料)的攤(台語擔),如此而已。這次造訪過幾間高雄的切仔擔,個人整理幾個共通特色如下:(1) 雖然各家的切料各有路線上的不同,但大抵是那種要嘛已經事先料理好(如已滷好的魚類如鯽魚或豬料),要嘛只需額外燙過(如一些海鮮如花枝或螺類、白切豬料等),總體而言就是在點餐後不需再經過過多烹飪程序,只有極少數會有烤類(那也是某家的特色),像熱炒基本沒有;(2)所有切仔擔一定會有很大部分的半戶外座席,基本上每一間都有在騎樓的座席; (3) 都有供應啤酒,而且有趣的是大多數只供應 3-4 種(台啤、金牌、海尼根這三個是必有); (4) 除了切料外還有主食和湯,切料、主食、湯,這三者就是切仔擔的食物的主要組成; (5) 價格十分庶民。
這次造訪的第一間切仔擔-前金廟切仔担-位在前金的一個廟的馬路對面,前金廟大概是全高雄最有人氣、也最知名的切仔担,只要問有吃過或知道切仔担的高雄人沒有人不知道這間的。和其他幾家我造訪過的「名担」相較,前金廟的強項我覺得包括有冷氣的室內座席數較多所以尤其適合在炎炎夏日的午後,還有就是切料品項種類較多,除此之外和其他切仔担名店類似前金廟的東西新鮮是最基本,這次點的所有海鮮類品項從花枝、虱目魚皮、丁香、到魚卵都很新鮮,另一方面我覺得前金廟的東西本身調味普遍比較清淡,基本上都須大量搭配所附蘸醬,這樣的路線講好聽是主打食物的原味,至於是否適合下酒就看個人(我個人覺得如果要下酒還是不太適合點太淡的如燙虱目魚皮),不過所點的其中一道涼油雞則是令人驚艷,有一說高雄人比較喜歡吃鴨肉而非雞肉(所以有很多鴨肉飯名店),無論是否為真這道從香氣到口感都屬上乘(“大飯店水準”是老板娘的自豪描述)的油雞可滿足雞肉愛好者。以後若有機會再訪再試試其他或許也是比較有調味的肉類。
除了東西品項多,前金廟切仔担如前所述和其他切仔担一樣價格十分庶民,這次一行人點了六盤切料、一碗擔仔麵、和四瓶啤酒,總共只要價$1,010,對我來說便宜地有些驚人。
總體而言可以一訪,也適合做為品嚐高雄名產切仔担的不錯「敲門磚」。