餐廳 米其淋牛肉麵 三芝美食地標 的評論 (116則 )
4.2 based on 116 reviews
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今日下午我們無意間來到三芝米其淋牛肉麵,點了牛肉麵和牛肉湯,喝下第一口牛肉湯,堪稱米其林三星🌟等級,熱情的田老闆人好心地又善良還招待我們吃土雞肉,真是太開心了! …
很好吃的牛肉麵😋😋😋😋
價位在三芝可能偏高一點,但很好吃😋
湯頭和麵條也不錯👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
腦海中會想再次品嚐的美味
不錯吃,很好
衛生、實惠。
111.04.06 13:40 掃完墓下山看到,看到這很驚悚的店名,牛肉麵 $80?好奇進去吃吃看有這麼便宜的牛肉麵?結果放在桌上的點膳單根本沒 $80 牛肉麵這選項,真的有被欺騙的感覺,好吧!點小三寶牛肉麵,大約 10分鐘,老闆端來了,翻來覆去就四片不同部位的牛肉片,牛筋x1,牛肉x1,牛肚 x2,不過都算中大片就是,燉的有入味,除了牛肉片,其他很容易咀嚼,牛筋看得出有選過,整條挺大器,兩片牛肚大小適中,口感可以,另一片牛肉咬起稍稍有點柴,麵量不是很夠一個男人午餐,也是很一般的白麵條,說不上特別在哪?湯頭談不上濃郁,清澈不是壞事,但是沒有牛肉香或紅燒香味,參考其他網友評論和圖片才發現,我的碗裡沒有紅蘿波!?漏了?$180 可以在台北市吃到很不錯的牛肉麵呢!
事後發現,老闆用名片把“一塊牛肉麵 $80 遮蓋起來,本來是給三顆星,這樣不老實的店家,只能給兩顆了,而且真的很不推。
對客服務態度很積極
色丶香丶味俱全,值得專程到訪的牛肉麵~ 真正大廚親自下廚,服務一流~ 附近挻好停車~
媲美五星飯店的牛肉麵,軟糯適中牛腱肉,湯頭喝得出來是蔬果熬煮,真…真心推薦呵!
湯頭好!
小朋友吃得精光
湯汁味道很多元,筋肉很入味,吃了會回味。
150塊的牛肉麵兩塊肉 不如吃牛肉湯麵 牛肉也還好
湯頭很清爽,少數讓我能把湯喝完,牛肉Q彈不軟爛;份量以女生來說剛好,但男生吃可能偏少
老闆的牛肉麵不輸冠軍牛肉麵,CP值很高👍平價又好吃,下次還會想再去吃😁👍 …
湯頭好
服務
內用
餐點類型
午餐
小三寶牛肉麵好吃(牛肉大塊又香),路過無意間發現,還外帶一份牛肉拼盤
價格親民,好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
用料紮實、湯頭道地。大三寶讓我同時品嚐到牛肉、牛肚與大塊牛筋。很高興三芝有這樣一家牛肉麵店。
好吃!湯頭好喝!很天然
超好吃😋 …
悠活三芝!極力推薦米其淋牛肉麵!人生豈是一個爽字了得!小三寶牛肉麵讚啦!老闆服務親切熱心!又多了一個好吃的好所在!
好吃!
只有兩塊肉的牛肉麵要150塊 一塊牛肉要45塊
不如點牛肉湯麵
說實在cp值有點低
在三芝其實很多家都比較好吃
是沒有到難吃 但下次不會再來了
CP值超高 超好吃 老闆服務也很好👍👍 …
非常好吃。
好吃
好吃
一碗半筋半肉要180元,原汁牛肉麵150,剛看到上桌只兩三塊肉真的傻眼,但吃第一口真心覺得超讚,筋的軟硬超剛好,有種入口即化的感覺,牛肉也非常紮實好吃,麵吃起來韌性剛好,但我覺得最特別是青菜和紅蘿蔔是微甜微甜,湯頭也很濃郁,不會辣,整體來說真的好吃,唯一可惜的地方是老闆只有一個人煮麵備料速度較慢,但感覺他盡力了⋯⋯,而且一直道歉,蠻不好意思。
另外有趣的是店家招牌背景明明感覺是在中國小有名氣的樣子,一堆學徒和員工,但怎麼會在這個小店面營業,跟老闆聊才知是2019疫情爆發,當地封控無法內用導致被迫收掉當地事業,為了生存才轉回台灣努力維繫生活….。
路過不要錯過👍 …
好吃,牛肉口感令人驚豔
好吃,加麵不用錢
服務
內用
真的很好吃唷
蔬果熬煮的湯頭清香而不膩口,三塊比一般麵店還大的牛腱肉(整顆牛腱環切、至少約1~1.5公分厚度)軟嫩又保留適當口感咬勁
價位在三芝雖偏高但也算很合理(坊間的一些加盟牛肉麵店用味精湯頭都賣到120~130甚至更貴了)
看到男顧客老闆還主動詢問要不要加麵(加麵免費!)
唯一缺點:受限於店面及人力
廚房是正對馬路的開放空間,可能會有衛生上的疑慮…
不過有機會還是會想再消費😄
非常好吃的牛肉麵,老闆也非常nice
湯頭和滷味完全沒有味道
好吃,口味清爽!
湯頭鹹淡適中,牛肉也是好吃的
服務
內用
還不錯吃!肉很大塊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我跟老公非常挑嘴!
田師傅的湯頭優秀,牛筋與牛肉相當好吃,用料實在,也給的很大方,價值大於價格,非常推薦!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
料實在湯頭更是美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃到牛筋很軟Q但不會咬不爛,很好吃
牛肉也很大片又厚,也很有味道,推!
湯頭是老闆每天親自用蕃茄洋蔥等等蔬果熬煮,沒有額外添加味精,湯頭鮮美,對於吃清淡的人而言,很讚;但本身吃重鹹的可能相對來說比較淡,見仁見智。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
不同一般牛肉麵的認知、意外的新鮮、清爽、美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
口味屬於清淡甜口型的,對我來說稍嫌淡了,麵條口乾普通,不軟爛,肉都很大塊,想較於湯頭,牛肉滷的就會夠味,口感軟嫩適中。
牛筋就比較可惜,因為切的超大塊,所以頭尾表面的口感剛好,但中間偏硬,快要有橡皮筋的口感了,不知是否為老闆的原意,但我是吃不習慣。
牛肉牛筋還不錯,但是湯頭很淡
服務
外帶
真的好吃!!!!
肉大塊筋軟嫩好吃
老闆也很熱情招呼
老闆的服務有米其林餐廳的感覺,用料紮實,牛肉麵湯頭有一股濃郁的香氣,麵稍微少了些,食量大或者肚子很餓時會吃不飽;自製辣牛油有花椒與多種香料,吃後嘴唇微麻但是口腔會留有讓人愉悅的香氣,麻卻又不是那種刺激的辣,不是很敢吃辣的人也能接受!這次給4星是因為小菜還沒滷好沒吃到!
用蔬果洋蔥熬製的湯頭清淡不膩口,牛肉厚又大塊,牛筋軟嫩美味,老闆很親切,有機會會再訪喔!
牛肉和牛筋具有一定特色
來試試口味,還不錯耶,牛肉大塊入味,紅蘿蔔意外地好吃,湯頭鮮甜,
如果麵條是寬麵的話更好
下次會再來