餐廳 1920咖哩 的評論 (344則 )
4.3 based on 344 reviews
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不是典型的咖哩,吃得出老闆對咖哩的執著與熱情
老闆~非常用心料理的好咖哩!非常推薦
👍👍👍 …
老闆很熱情很用心也很貼心,值得再訪❤️
吃起來不論是香味還是口感的確和其他用料理包做的咖哩不一樣,吃得出店家的用心,推!
有職人魂的咖哩 讚
很有特色,也不錯吃
有特色
距離市議會站步行 5 分鐘。 👍
這是我第一次嘗試咖哩😍😍 老闆很友善,感覺我吃的是一道菜而不是咖哩。每一道咖哩都是店主精心烹調的。 👏👏
咖哩1號是水果咖哩。 …
味道很棒的香料咖哩 第一次建議點純情豬 咖哩搭配三種小菜 金佶 咖啡粉 味道層次豐富
口味特殊,喜歡咖哩的朋友可以來嘗鮮
讓人驚艷的小店,味道很棒
第一次來吃有驚豔到。跟一般的咖哩完全不一樣!擺盤也很特別!從老闆的介紹中可以感受到老闆的熱情。這家以後可以常來,絕不會後悔!
心靈咖哩!老闆除了用心在食材及料理本身,也是個真性情而且要(ㄅㄧˉ)求(ㄙˇ)自己不斷在各種細節進步、結合更多香料可能性的善良人!專心做好每一件事,希望將香料多元的用途讓更多人知道。雖然一人廚房用餐時間會有點忙,老闆還是耐心的解釋建議食用的方法(真的很特別!會有意想不到的味覺變化),甚至撥空和你說說話。若你需要自己的空間,也不會打擾。除了有獨一無二的咖哩,對香料從入門到小有研究,都可以和老闆聊聊!令人感到舒適的地方,吃完咖哩,也充飽電了。謝謝老闆。
老闆很親切客氣 咖哩料很豐富 還有多層次吃法
咖哩味道很有層次,雖然老闆講解很多,但是我只知道好不好吃!沒吃過的一定要來試試
好吃
客氣且用心的老闆。
忙碌之餘,
客人在點餐時,老闆仍很用心解說每一種咖哩的特色,給予建議。 …
蠻特別的店,只專賣三種咖哩,名字都取的很有特色,對沒光顧過的客人,老闆會親切地解釋哪些不同,吃法等等,咖哩味道不是一般常吃到的那種,但也不錯,別有一番風味。
對於味道 每個人都有屬於自己的
這小店擁有的味道真的是獨特
似有似無的熟悉卻又有著新奇的口感 …
味道特別,我喜歡^^
老闆的用心,吃的出來,天然又美味,重點是口感清爽,濃鬱感又有到位,連檸檬水都有用心準備,老闆很棒!
這真的是一家獨一無二的咖哩店,既非日式亦非印度南洋,就是1920自己的咖哩。而且1920的咖哩跳脫大部分咖裡的單調無聊,一盤簡單的咖哩飯,老班精心設計了幾個不同的部分,雖然只點了一道咖哩,卻能同時享受不同的味覺衝擊。
前幾天終於吃到了隱藏版的背叛咖哩,真的可以感覺到老闆的用心。一上桌新鮮青蔥的香氣撲鼻而來,搭配老闆巧思的冷飯塔,然後在附上一片搭配用的新鮮檸檬。我是沒有被背叛的經驗啦,第一口先感受到飯上薄薄一層的花椒粉帶來的麻辣,之後檸檬的酸加上皮的苦澀配上咖哩,又或著微辣的青蔥以及甘甜洋蔥再配上咖哩……..各式各樣的搭配方法,瞬間可以理解老闆設計的苦心,沒想到吃個咖哩還順便可以體驗人情冷暖!!!
聽說老闆還有很多隱藏版的料理,不知能否有緣一見???
(附上一張老闆拍的照片,當天忘了拍照留念的說)
店不顯眼,咖哩味道很好也很濃稠,價格也不貴,私心希望之後會出牛肋條咖哩口味~~
三款各有特色的咖哩都非常美味,價格也蠻親民的
真心推薦思念咖哩,第一次吃到思念咖哩時就這樣黏住了,雖然不是很懂香料,不過藉由老闆的解說,這盤咖哩的味道層次除了蘊含不同的意義也真的真的很好吃!且除了咖哩100分之外大概還有老闆這位靈魂人物,老闆對每一位客人都親切如友(這是真的)就連起初不常去的我也能夠被記住其實是件很溫暖的事情:)
開心的是,每每帶不同的朋友去,他們也都愛我推薦的這味~超開心的!! …
思念咖哩口感非常的濃鬱
酸甜苦辣都混合在一起
相當完美的展現了思念的本質 …
很有特色的咖哩,很好吃而且不貴!
目前為止 有生以來吃過最頂級的咖哩,物超所值!
特別的手作咖哩 夏天吃起來很清爽 值得一嘗
吃的時候感覺得到老闆的用心
🤑💕💕 …
每次來都點思念咖哩,因為喜歡重口味,所以都點中辣,1920的咖哩跟一般的日式咖哩非常不一樣,純粹的香料混搭,帶出豐富的口感,香、麻、辣的味覺衝擊,給咖哩另一種生命活力,這幾次發現,隨餐附贈的金桔,除了擠汁混在咖哩內品嚐外,直接搭配著咖哩,連同金桔皮一起入口,那股酸甜的滋味,更如果思念咖哩名一樣,讓人回味無窮
咖哩的香料味很豐富,不過與普遍認知的咖哩不太一樣,搭配醃製過的蘿蔔絲洋蔥及小黃瓜,即使外面天氣炎熱,微微的酸甜及蔬菜的脆度是好入口的,最後利用磨製的咖啡粉(?)及小金桔創造出不同的豐富層次,屬於十分特別體驗
Ps 可由老闆詳細介紹及用餐瓷盤的品質及提供的檸檬水都可以看出老闆的用心,推薦給大家
點了一份 思念咖哩
老闆很細心 飯則是薑黃飯
咖哩與咖啡的結合 很特別 …
超級好吃 真心不騙 老闆客氣對料理講究
如果說美味的食物能夠讓人忘卻悲痛,那1920的咖哩大概就是那樣的美味;有時候你想記起什麼忘記的感覺,那老闆特製的咖哩一定能夠喚醒你的回憶;除了好吃以外,老闆的咖哩總是能讓你有不一樣的感受,每次都很期待老闆會端上什麼特製配料或辛香料來點綴那盤咖哩。如果可以,不彷找天,抽空過去和老闆聊聊,讓老闆為你端上一盤用心特製的美味咖哩吧!
太有趣的咖哩了,完全跟我之前吃過的不同,每樣食材都十分講究用心,口味上不同於印度、日本的咖哩,很推薦大家來嚐嚐👍👍 …
超好吃
高值口位的嘎裡飯一絕
真的無可挑剔,可以來試試看老闆的專業
不是用現成調理包而是自調咖哩粉這點就很值得一吃了,有著非常獨家的調配,每一口都吃得到氣味強烈的新鮮香料,自製的洋蔥蘿蔔絲和咖哩也很搭;晚上容易提早賣完,可以先電話確認或中午去吃比較保險;老闆也很細心,飲料還會事先詢問女生能不能喝冰的
很獨特的咖哩味道,但應該不適合台灣的普羅大眾。
很好吃,就這樣
咖哩上面都有老闆用心擠的愛心
好吃, 特別, 用心
不起眼的小店,但是東西超好吃,老闆也很nice
純情豬的豬肉入口即化,而且旁邊還有灑一些可可粉,很特別 也非常好吃
下次有經過一定會再去吃~
我只能吃小辣,卻叫中辣,還好老闆提醒我⋯不然就吃不下了
真的是特別的口味,對於從小吃慣南部常見日式咖哩飯的我來說,倒也是沒有到達完成無法接受的範圍。
只能說期待吃到新口味的人可以試試看。但想要傳統日式口味的話,我建議你去台南的阿娟咖哩飯,那就真的很老口味了。
有三種咖哩 辣度都可以調整✨
沒有冷氣 份量很夠很飽 服務也很貼心會先問女生能不能喝冰的👍 …