毛伯伯牛肉麵的最新評論
評分：4.4 
地址 : 高雄市楠梓區軍校路880巷31弄41號
電話 : +886 7 361 7764
附近：高雄台灣餐廳
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裝潢簡約的餐廳，供應傳統牛肉麵和其他懷舊料理。
這價格跟品質真的沒話說了，前幾天第一次嚐鮮，有被驚艷到！ 不枉我多繞一段路過來吃。
而且，冷氣夠強！不會吃到滿身汗😄 …
牛肉麵好吃，湯頭有番茄甜味，肉塊有入味，牛肚還行。喜歡吃辣可以點魚乾辣椒，五星的辣度非常非常非常辣！！！！平常少吃辣的千萬別點…
牛肉麵湯汁，醬油放太多，不是手工醬油，一喝就喝的出來，不成比例，
味素也放太多，湯喝完後，嘴唇和舌頭會麻麻的
不錯吃，人還滿多的，排了大半個鐘頭，才有位子吃到，兩年前隨時都有的吃。
炸醬麵配料豐富，微微甜，不膩，牛肉麵也好吃
不錯是不錯，但不知道是員工還是老闆娘，在小菜區剪指甲！！都不怕噴到小菜嗎？當下聽到剪指甲真的嚇死耶
還是一樣料多實在好吃，都吃它的炸醬麵不加炸醬😆加小魚乾辣椒，現在人變多了常常買不到😅 …
改成年輕人經營是不錯，生意變好了
不過連口味也變了就不好了
吃了幾次口味明顯變淡，湯頭沒以前濃郁，肉塊也縮水了
有點可惜…
牛肉湯 牛肉味很重，超好喝，牛肉塊入口即化，超級推薦，運動完來吃 超級爽，高雄最好吃的牛肉麵
牛肉麵湯頭好喝，但是牛肉品質很不穩，有的軟有的跟石頭一樣，而且份量也不穩定，有的時候大碗居然才五塊肉！
湯頭屬於清淡口味，牛肉軟嫩
湯頭有番茄香氣整體順口不會膩
牛肉燉得入味好吃
麵條有細麵寬麵兩種麵條可以選擇
小菜也好吃
我不愛吃牛肉麵，但毛伯伯的牛肉麵真的征服了我😆😆
番茄底的湯喝起來清爽不油膩，肉大塊又入味，入口即化不卡牙縫。
雖然生意很好很忙碌，店家還是非常客氣又熱情招呼。
推推推 …
牛肉麵尚可，小魚乾好吃！
店內的各式小菜，水準超群，大勝一般的牛肉麵館，北部根本找不到！麵的份量也很佛心，推薦點寬麵！老闆服務也很好，值得專程前往。
2021/03/07來訪，點了牛肉乾拌麵(寬麵，一般大小的)，友人點牛雙寶麵，麵條種類可以選擇細或是寬，湯頭是茄汁的，有小時候媽媽煮茄汁鯖魚麵的回憶😆牛肉塊非常軟嫩！！牛肉麵有香菜跟蔥，不喜歡的人可以跟店家說不用添加~
在餐具區沒看到辣醬，詢問店員辣椒醬，店員會從冰箱拿出來取用，辣椒醬是店家自己做的！需要冷藏der，通常多數牛肉麵都是做紅燒或是清燉，毛伯伯牛肉麵的口味蠻特別的！牛肉塊真的讓我很驚豔😍🤩喜翻軟嫩的肉🍖加辣之後拌麵更讚👍
一碗雙寶麵和一碗滷牛肉飯，牛肉雙寶麵裡的肉又軟又嫩、湯頭有淡淡的番茄紅燒味，也不油膩；滷牛肉飯真的牛香味十足、讓我們超級驚豔
份量也很有誠意，不是不好吃所以吃不完，而是份量多的吃不完
店內簡單舒適，隔板也隔的很到位！隔板另一邊的小菜會想讓人多點
不管是不是年輕人、第二代經營，店家都很用心和親切
第一次吃價格就條漲，網路價格跟現場不一樣，沒有更新… 而且點餐還做錯餐點
明明點的是牛肉麵 ，卻做成牛雙寶面腥味有夠重 湯頭也整個都是腥味，不喜歡牛肚千萬不要嘗試 吃一兩口就倒掉了 浪費錢…價格也不親民（135元）在市區這個價格可以吃到便宜又好吃的，希望店家可以儘早把顧客的需求做好 而不是草率帶過，年輕老闆加油啊！
餐點好吃，服務親切，對面有公有停車場停車方便。
服務
內用…
回高雄第一站 豪不遲疑 直奔點一輪，肉 湯 麵 小菜一樣都不容錯過啊 ~
服務
內用…
好吃外省麵 湯頭味道很夠但不死鹹
牛肉很大塊 很嫩 不卡牙縫那種
水餃一顆七塊 不大顆 味道很普
茄汁牛肉麵湯頭有點微酸的味道，喜歡吃麵加醋的人應該會喜歡，滷菜沒有調味料但滷的非常入味，還不錯囉！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境乾淨.
茄汁牛肉麵好吃.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味
牛肉麵、水餃及小菜都很好吃，點菜迅速服務態度很好，對面有停車場超方便
麵體紮實有Q勁，湯頭蔬菜的清甜，小菜功夫下的足
餐點：4
服務：…
點了牛肉乾麵滿好吃的，不過上面的生辣椒希望能切細一點那麼粗有點難配著面一起吞了，燉牛肉拌麵啦沒注意到上面還有另外一種乾麵不好意思
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
味道不錯 輕淡蕃茄口味 肉多大塊
搭配小菜 完美 會吃辣的必點
小魚干 醋溜白菜也推
牛肉好吃很嫩味道很不錯
外帶速度快
唯一缺點麵量偏少其它都很好
湯頭都是茄汁口味的，原味比較清淡，建議跟店家要蒜頭辣椒🌶️很好吃！ …
點的是拌麵
肉完全乾柴,吃到一塊甜的肉一塊鹹的肉,拌麵的湯是番茄酸的,我吃十年了,因為連番上漲偶爾犒賞自己才會買,如果繼續是這種水平,降價也不會去了
不好意思我點的是外帶所以沒辦法馬上告訴你們，點的是茄汁所以是酸口我知道，我是指過鹹跟過甜牛肉加酸的味道
服務
外帶
牛肉很大塊味道也不錯，但牛肉湯頭偏鹹偏酸，把牛肉的美味給壓下去了，而且每次的湯頭味道都不相同。
牛肉很硬⋯筋蠻少的
但肉真的咬不動
湯頭是好喝的
豆乾好吃
牛肉麵湯頭很讚！寬麵也好吃
餐點：5
服務：5…
麵和小菜都很好吃！肉非常入味，湯喝起來清爽不膩，和店家要辣椒更是涼涼的天適合不過，重點店家超級熱情超級有禮貌的啦，一定是再訪的店～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
遠道慕名而來…肉塊很澀…很塞牙…麵條有交代煮爛一點….煮爛一點…結果上桌時還是麵心未熟…都漲價了…還不煮熟…麵條不及格…滷味部分算貴..但味道還真的不錯…若外勞不要急著來收桌就好了…一邊搶著收桌…一邊說不好意思…真得是很沒禮貌…老闆真的要好好教教外勞禮貌
大推小魚乾辣椒,加入麻醬麵中超搭!
服務
內用…
好吃，用餐時間很多人！但是也不用等很久，或是我們很幸運😆
想看更多美食可以追蹤我ig：c.fox25 …
多年前的愛店之一
但近期上門 發現牛肉麵味道整個走味了 沒有以往的那般味道了，CP值也沒有以往的高了
滷味豆乾滷蛋 真的不知道為什麼 完完全全沒有味道⋯真的。
希望店家能對湯頭部分再次加強
雙寶牛肉麵好吃，超喜歡雪裡紅，會為了雪裡紅回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉超嫩、湯頭很清爽，麵條是喜歡的口感
而且店裡的環境非常乾淨，老闆很熱情❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉很新鮮！
湯頭很鮮甜不會死鹹或不自然
份量也很足 可以免費加湯
老闆和店員的服務態度都很好很親切
用餐環境乾淨明亮
只是價格不免俗的一再上漲@@
第二顆🌟是給滷味跟牛肉
牛肉很多很大塊，但是沒什麼味道
滷蛋跟豆乾味道一般
牛肉湯沒味道，不知道是不是湯已經不夠
了有加其他湯水
以我今天所吃，
這碗牛肉麵我吃了很不滿意
如果這是長輩傳下來的招牌，希望年輕人不要砸壞了
高雄最好吃入味的滷菜，辣味小魚乾，肉皮凍，牛肉麵，番茄牛肉飯，炸醬麵等都好吃！
皮洞蠻特別的，比較少在外面吃到，酸酸QQ的口感不錯，雙寶麵湯頭跟料也不錯，麵的口感也不賴，座位比較少一些，有開立發票跟支援行動支付，是用餐不錯的選擇。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
算是物有所值，口味不錯不會過鹹，肉入味但筋口感還在，相當厲害。
這個價格跟食品感受，落差太大！試試看新竹市正川牛肉麵，包准嚇死一堆牛肉麵愛好者！
這是我心中排名前面的牛肉麵… 美味好吃！ 小菜偏辣喔！
停汽機車很方便、東西好ㄔ😋
帶狗狗也很方便～ …
服務
內用…
看到評論很多，吃起來真的感覺不一樣，尤其是寬麵，很有味道，很可惜自己不吃牛，除了炸醬麵外，其他的無法點，他的好處是在停車場對面。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
加麵不加價，少有的優惠！
服務
內用…