毛伯伯牛肉麵的最新評論
評分：4.4 
地址 : 高雄市楠梓區軍校路880巷31弄41號
電話 : +886 7 361 7764
附近：高雄台灣餐廳
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裝潢簡約的餐廳，供應傳統牛肉麵和其他懷舊料理。
寫單點牛肉麵，來了牛雙寶！
就說不是點牛雙寶了，還要說一大堆理由，莫名其妙。
牛肉麵味道超棒
肉量很多
小菜好吃
環境整潔
三塊牛腱肉加起來大約我的一個半拳頭大，非常軟嫩，9分，麵條滿分，波浪邊緣的寬麵，滑溜Q彈，煮的恰到好處，唯一我沒那麼喜歡的是湯頭，因為是番茄口味，微酸的味道不是我的喜好，除去蕃茄味道的話，湯頭也稍嫌清淡，不過這樣整碗加麵加肉才160，CP值超級高
另外推薦他的滷蛋，超級好吃啊，這裡就不多做介紹了，強烈建議牛肉麵愛好者一定要去試一試
家人吃牛肉麵，肉超級大塊，過癮；我吃炸醬麵，寬麵Q彈好吃，醬味南部特色偏甜，但加上他們家小菜辣椒小魚干，厚~辣又夠味，真香，加點拌入炸醬麵，滿點復活，一大碗就這樣給吃光，都被自己的食量給嚇到了…
牛肉超級大塊！免費加麵 很適合食量大的人
可惜太晚去沒吃到小菜了… 一定會再來吃的
茄子牛肉麵好吃，小菜滷味很夠味
牛肉誇張的大塊~
老闆是佛心來著~
好吃，不過冷氣不夠涼，吃了全身滿頭大汗。
超級推薦
非常推薦
務必到訪
離蓮池潭算近
價位平價，物超所值
牛肉麵超推
肉塊軟嫩，用舌頭就可輕易切開
湯頭甜喝不膩，完全不會死鹹
（很常在其他店點到死鹹湯頭）
小菜點了：干絲 醋溜白菜 皮凍
都非常開胃
（皮凍好特別，解膩）
水餃偏小顆
屬於皮厚實在派別（比較不是我的菜）
店員親切
非常推薦！！！！！！！！
厚實的牛腱肉加兩塊魯的很入味的牛肚。連不吃內臟的我都覺得牛肚超好吃的
感覺牛肉麵就是要搭寬麵才好吃
點了一寬一細 細麵沒味道也沒吸附湯汁
牛肉麵好吃。會再回來吃的好店
服務態度好，麵湯肉量夠。吃得飽，小菜還好。個人認為，湯頭不夠 濃郁，牛肉太爛，我個人比較喜歡吃，有口感的牛肉，這是個人的看法，在巷子裡，生意還那麼好，不簡單恭喜，
牛肉軟爛好入口，麵條煮過頭沒有口感，挺可惜，涼菜表現倒是不錯，但擺放位置與客人間距過近，防疫衛生上有點小擔心，建議店家加蓋改善，畢竟上桌前不再加熱，其他態度環境都很友善，是間好店！
老闆很親切
可惜沒吃到招牌水餃 每週限量賣完就要等老闆在包了
牛肉非常大塊～加麵免費
好吃，牛肉大塊，湯頭是番茄口味
辣椒真的是一絕，加一湯匙到麵裡，絕啊。
牛肉口感軟嫩，真的好吃。
很少遇到可以把寬麵，煮的這麼透還Q的，
以前遇到的多半都沒煮熟。
三大塊牛肉+二塊牛肚 湯頭清甜，細麵有嚼勁。下次再來
躲在巷內好吃的牛肉麵店，對面卻有一個還蠻多停車位的公有停車場，真是方便。還有水餃及諸多好吃的小菜可點。強力推薦！
牛肉麵超大碗，肉也超大塊，小菜也都非常好吃~
牛肉好大塊，吃的很爽小菜夠味
肉大塊，超好吃，老闆又親切👍 …
賣的東西不錯，生意很好，但有時也會忙中出錯，例如外帶先點的確後拿到，點四碗確給三碗，拿到東西如不清點會啞巴吃黃蓮，店裡人手不會不足，只是分工不夠清楚，例如交貨時要再按單據再清點一次，無誤後再給客人，另外，主廚工作可以再簡化一些，不是內外兼具，從頭管到尾，從外管到內，這樣你會很累也會忙到滿頭大汗忙到出錯。
牛肉誇張大塊！很敢給👍🏻
態度服務超好都很親切！！ …
湯頭順口 牛肉軟嫩
牛肉麵很好吃 肉超大塊 老闆店員都很熱情～
茄汁牛肉麵湯頭清爽，有牛肉牛肚，重點是牛肉超級大塊！軟嫩好吃！超過五顆星
牛肉飯也很好吃，整碗吃光光
不管是一代還是二代，對客人都很親切，絕對值得再訪！
超值的牛肉麵料理，加上不同一般的小菜選擇，值得回頭再來！
牛肉大塊口感不會太硬我配乾拉麵味道可惜了！
外省口味功夫小菜，讓人忍不住全部都點，全部都嚐嚐，還好今天中午決定出門嚐鮮，第一次光顧，一試成主顧，好吃推薦。
小菜以現場供應為主～
皮凍太好吃了，喜歡香菜的人一定要來一份，放在冰箱裡面，要跟店員確認是否還有哦！
眷村味道的牛肉麵店，麵條分細麵及拉麵，麵體Q彈湯頭濃郁香醇，牛肉大塊且剔除肥油筋膜，肉質鮮嫩多汁香甜入口即化，小菜也是各有特色，特推滷味拼盤、小魚干辣椒、青椒鑲肉、雪裡紅、酸筍肉絲，用餐時段常客滿，因翻桌率快勿需等候太久。
小巷內低調的麵館！不止價格實惠，給料大方，口味道地，小菜更是一絕，樣樣好吃！難能可貴的是無論生意多忙，老闆一家始終客氣有禮笑容滿面！介紹來吃過的朋友都會自動回流成為主顧客！
很久沒來吃了，再來吃時，比較懷念之前的口感，小菜是不錯，有比較好停車。
東西好吃，加麵不加價，價錢的差別在於肉的多寡…服務態度很好，麵條有寬和細可以選；旁邊有公有停車場
服務好，牛肉口感佳，新鮮。
但牛肉麵湯頭淡淡的番茄味，完全沒牛肉香氣，不像外省口味，小菜倒是重口味。
牛肉煮得很軟爛，牛肉超級無敵、宇宙第一有夠大塊，湯頭很銷魂，還可以免費加湯，每次吃完都好滿足、好飽足。
小路間的美味中式麵點，牛肉麵和水餃都很好吃，小菜口味滿滿的眷村風格，限量版青椒鑲肉非常美味，有吃辣的客人很推薦店家自製辣椒醬。
牛肉拼盤跟牛肉麵都超級划算
肉超級多 滷的又好吃
麵裡的牛肉嫩而不會太爛
醋溜白菜超令我驚艷
一下把整盤吃完！
店內整潔，接待人員也都蠻親切，有個伯伯聲音很宏亮，肉很大一塊，湯帶點番茄味
只有我覺得兩個年輕老闆很帥嗎……..
老闆一家人都很客氣 東西也好吃 值得推薦👍 …
牛肉麵真的給料大方，整碗麵非常超值。小菜也是很好吃，皮凍等等口感很好。只是上菜上錯到別桌就算了，都過了一陣子發現後竟然還原盤端過來，那都不知在別人桌上放多久了，這樣處理方式真的不行。
小菜特別，牛肉塊很大。好吃
位置太少（坐位），小菜味道還不錯，不知道是不是味素味精有點多，因為吃完了口會容易渴想喝水，一般都是味精多會是這樣子。
不知道是不是口味上有做過調整 牛肉麵的肉與湯頭味道明顯清淡了許多 每每下高雄一定會過來吃 今天吃完有點小失望 懷念之前的味道…
小菜一樣好吃！
東西好吃，店員也親切，必點小菜，每道都很正統，辣椒小魚干很辣但很好吃。
老闆超好！可以吃到超級大肉塊！物有所值！
牛肉超嫩，湯頭好喝不死鹹，老闆又很好客親切熱心，超讚！
好吃，建議夾小菜的工作人員應該要戴上口罩。
牛肉麵的牛肉份量大約是3/4個牛腱，再加上牛肚，實在太好吃，太便宜，太值得。
還有各式小菜，傳統的眷村口味，通通好吃。
肉很大塊，看起來跟吃起來都很爽，店乾淨明亮，會再光顧，缺點是人太多了，要排隊
店面不大，老闆非常熱情主動
牛肉麵僅有茄汁牛肉麵，但肉塊非常大塊，且有粗麵及細麵可選擇