石頭燒肉楠梓館的最新評論
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火鍋超好吃！向店員詢問有沒有蔬菜可以加，店員很有禮貌的回答我有，也非常貼心的建議我們份量該點多少比較適合，so sweet🥰 …
楠梓店。裡面食材還好，份量比較少菜色沒有很多。價錢中上
雖然去過很多次了，但是上次那樣子就沒想再去了，才剛坐下來沒幾分鐘就開始冒煙了，我跟我家人嚇死了，我們馬上離開那個位子，到別的地方，然後安排新的位子，可是呢，裡面沒有一位員工或主管出來說聲抱歉還是什麼的就不聞不問，感覺好像沒有發生這件事情一樣就幫我點餐什麼的，雖然當下很想走人不過看家人還沒吃飯還是坐下來吃完這頓飯，不是說不好吃還是什麼的，就是感覺服務的態度不怎樣好，發生那種事情竟然都沒說些什麼還是抱歉的，只能說感到失望而已，本來想錄影片的，但是還是算了不想再去追究，反正也列入黑單了，很想給負星的，但是沒辦法給所以直接一顆星。
沒有自助式食材，有沒有新鮮或喜歡的食材也完全看不到，只有點餐限每桌點五次菜單？菜色平平，每人6百多元我個人認為不值得推薦吃。
我個人覺得東西偏少，身為火烤兩吃中等價位的店，能選的肉品跟海鮮少的可憐，反倒是一些小菜類現成的東西很多，整個質感就很不行，再來肉品看起來不太新鮮，牛肉邊角處有些地方以有一點點發黑，也沒有很爽的牛肉味，為一覺得還行的就蔥鹽牛舌，因為可以靠蔥鹽的味道來補足牛味不足的問題。火鍋的部分有不少湯底可以選，但是我不是很愛火鍋所以沒有試過味道。 …
第一、我喜歡它多樣式的菜色種類。不僅有燒烤、火鍋還有日式料理、多樣飲品、冰品等，真是太讓人開心了，個人特別喜歡它的「配菜」，那種包含了韓式小菜精神的台式配菜，真是讓我開心，我個人非常喜歡這家店。
此外，它還可以主動呼喚服務員的鈴聲設計，絕對讓客人不會說自己被冷落了，在這個日漸重視客戶服務的餐飲業，我覺得是對客戶很貼心的設計。 …
先不說火鍋湯很淡畢竟主打燒烤 但是線上點餐的效率真的是有待加強 上菜速度極慢 用餐時間又只有那樣 食材品質跟份量也不是很ok 霜降牛肉比保險套還薄 牛小排全都是骨頭 價錢還偏高 也不知道是不是因為疫情才變這樣 這個價位這個品質真的是令人失望
一直以來都很喜歡石頭的餐點、服務，但今天用餐不再是紙本點餐有環保的概念與數位話是很棒，只是新的線上點餐系統真的是很糟糕，用餐本是享受卻因為點餐不順壞了心情 期盼店家能把點餐系統做得完善一點再推出，才不會讓客人留下不好的印象
服務人員動作迅速，出菜速度也快。日式裝潢也讓用餐環境更顯舒適。
服務很好 肉還可以 茶類飲料不好喝
整體CP值不佳，服務人員專業度不夠
食材選擇不多、肉片超薄、飲料也難喝
唯一推的大概就是有專屬停車場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
燒烤和火鍋食材非常新鮮，還有生魚片，壽司和手捲更是超級棒👍👍👍“杜老爺”的冰品絕對不能錯過😍😍😍
用餐環境乾淨舒適氣氛佳，去之前記得要訂位哦~😊 …
便當cp算高
但吃完發現筷子發霉…有點崩潰….
今天去消費2大3小，石頭現在已改用APP點餐真的是很先進，但是出菜速度就差了30分，5點用餐點火鍋料，肉片，結果等了20分鐘肉片才來但火鍋料要30分鐘才送到，隔壁桌的比我們晚20進場他們點全部肉類，火鍋料都到齊，看我們桌上空空如也。我老婆，小孩問我為什麼他們晚到餐點都來了。我們勒什麼都沒有。30分到了菜來了問服務員為什麼那麼慢上，喔因為最近系統有問題所以比較慢，已經在處理中，好吧有處理那好吧算了，最氣的是在點菜還慢20分來，等到了6:30分服務生還說時間剩下30要準時讓桌，聽 …
79元的便當很好吃很有料
是被石頭火鍋耽誤的便當店
希望貴公司可以考慮解封後
還能繼續販賣外賣便當
改用app點餐後送餐速度太慢，很明顯的那種，對於限時用餐的客人來講不是很好！但餐點仍然有水準，很好吃
環境開闊，改電子菜單後，手機關閉螢幕後需要在重新掃描QRcode，小不方便
1在所吃過的石頭日式燒肉中（台南，高雄），應該是服務最不好的一間。
2餐點似乎比別間少，一樣的價格。不知道是為甚麼？
還不錯啦，至少不是組合肉，有火鍋又可燒烤，燒烤期間服務人員協助換烤網的速度快，菜也上的很快，價位算中等，同事們已經來這家吃過很多次了
這裡來過蠻多次的，印象都很好，菜色多樣，生魚片，手捲，小菜多，燒肉選擇多樣，火鍋超大鍋，只是生日禮的保溫瓶塑膠味太重，都不敢使用，與其送這個不如送食材好了😂😂
食材4顆星，生日裡2顆星囉 …
CP值非常低！和台南店比起來差太多了，肉片非常小片，整體感受和2年前相差太多，不會再次消費的店家
之前吃的一樣，口味有少許的變化，只是要一次點多點否則會不夠，無法自取，甜點也是
疫情可能導致口味變差，沒有蛤蜊，蘸料不好吃，沒有好吃回味感覺，手機點餐可以接受，消費2千使用振興券，有送8張50高雄券
外帶便當現點現做（99元+1元飲料！！），唐揚雞好吃,壽司中規中矩但便宜，水果茶很順口
決定每種便當都吃吃看😆 …
疫情過去了！餐廳消費習慣也改變，從原本菜單勾選改為顧客手機挑選，菜色也少了！如果以中價位食用CP值不高。唯一讚賞的是服務態度不錯，上菜後會告知客人所點的肉品及餐點。
羊排，檸檬汁還可其它普普
當日壽星無折價就算了，生日禮很差
用餐環境不錯，出餐快速👌🏻 …
燒肉非常的美味，有十種以上的肉可以做選擇。
還有很多種類可以做續點的動作。
旁邊還有附火鍋可以做食用。
可惜生日不能有優惠什麼的。
只有送一個小小的馬克杯…
一顆星都不想給 店員態度很差 不會結帳
什麼叫一定只能一起結 看你們誰要結快一點（櫃檯只有我們一組沒耽誤倒其他客人時間）
這是應該有的態度？當其他人不會操作pos 機？
員工訓練不佳
我有購買午餐餐卷..雖然我是晚上用餐.但用餐前我有詢問服務人員餐卷的使用方式..他們說.可以使用.但因為價格不同所以必須補差價..
一直到結帳時才跟我們說.晚餐無法使用午餐卷..我們必須全額支付 …
上餐很慢，肉的總類很少就算了品質也不好難吃這個價錢一點都不值得，還好意思主打燒烤
絕對不會再來了
平日中午去吃，客人少上菜速度快，烤網還沒反應就有人來換，現在換了手機點單更方便，缺點是手機沒電就無法點了
出菜真的有夠慢催了兩三次也一樣，跟老闆反應一點也不在乎的樣子，感覺反正你們下次也不會來了，老闆很搖擺的，是的我們也不會有下次來這個爛石頭了。謝謝你這位大老闆給我們上一課。
2022.04.09 初訪
來吃這間的前一晚才吃過神保町岡山店，真的是高下立見。老實說這兩間店不論菜色、點單方式和系統、價位都非常像，不過仔細比較的話，這間這間比較不多樣化，光是沒有五花肉片我就不會想再回訪（個人偏好帶油脂的肉片），這樣的價位會寧可選擇其他間。
優點：
1. 牛肉塊、調味豬肉、羊排吃起來還不錯
2. 沒什麼吃單問題
3. 煉乳銀絲卷好吃！
4. 一個女生服務生雖然感覺是新人，講解得有點生疏，但感覺得出很努力，也講解得很仔細。
5. 比起神保町，這間壽司選擇性比較則少，但是醋飯有贏過（雖然還是普通）。
6. 火鍋種類選擇蠻多的（只有湯頭，料要點）
7. 機車有專屬停車場（汽車沒注意，但應該也有）
缺點：
1. 沒有供應蛤仔、五花肉片
2. 點單的飲料不太好喝
3. 甜點選項很少
4. 桌面除了烤肉醬外沒有鹽或其他調味料
5. 沒有提供濕紙巾
服務人員服務還不錯，但就是不好吃欸，這個價錢吃到這樣就是沒有很開心，火鍋其實也蠻擺設的，湯真的不要鬧了很像水加鹽巴或是加醬油，很搞笑。
食物品質有點下降 但價格有點攀升
服務品質還是有水準！
數位化的確是一個趨勢
藉疫情讓大家趕快習慣線上點餐
雖然還有些不足
但相信未來一定是先驅
服務態度滿好的，但我認為692這個價錢能夠享受到更好的食物品質。一次只能點5份的設計真的是nono，最後請大家必點驚喜感與幽默感MAX的炸蝦壽司，沒點可別說你來過！
2022/11/12 😩😩😩吃到飽的餐廳怕人吃，點餐限量，下次點餐還要隔5分，又不是隨點隨到，限時限量的（吃到飽），厲害了老闆，食材又減少了，連飲料也要自己去拿，還沒什麼好吃的，連冰塊也沒有了……今天是我們最後一次去石頭，再也不會去了！
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2021/09/25更新
漲價了，一口酥回來了，但要自己烤，還蠻無言的，就是要吃它酥酥的，自己烤烤不出那感覺，而且很容易燒焦，火鍋只剩湯底，其它配料自己點，沒有自取沾醬，我不喜歡燒肉醬和純醬油，黃金泡菜沒了，涼拌洋蔥的醬汁太多，使用客人的手機電子點餐，很容易落單，不然就是送上沒有點的菜，手機點餐紀錄可證明，但很麻煩還要找，說沒點店員也不管因為單上有唉，唯一值得注意都這次去吃發現肉質有進步，也切的比較厚，比較大片，點了4次品質都一樣，希望可以一直保持下去，不變3顆星依舊給員工，真的辛苦了！
老闆：5個⭐送贈品，不如把贈品的錢
用來升級食材，增加食材，自然就會有了
食材越來越少，肉類品質也不穩
真珠貝沒了，一口酥沒了，玉米筍沒了
生魚片，時而鮮美，時而不鮮
這是生吃的，應該要更顧好品質
3個⭐都是給員工的，太辛苦了
出餐速度慢 量太少
以後不會再光顧的店
很雷！！
服務
內用…
好久沒來吃了，今天第一次體驗到機器人送餐，太新鮮好玩又可愛，哈哈哈哈
餐點有大更動，而且有分低中高價位，最高價位有干貝，和牛，吃起來完全不和牛，橫隔膜好嫩好好吃。非常推薦高價位，雖然要花比較多錢，但是開心更重要，畢竟不是天天吃，而且要是自己去外面買回來自己處理，買超過1000也吃不飽
這裡花1000不只能吃全部餐點，而且還不用洗碗，還有人服務
因為有3種價位，適合大數人，最重要的是有英文註解，帶外籍同事用餐溝通會更順暢
至於點餐部分採用手機點餐，並且有規則限制
對於新上手的客人來說很是不便，每次只能點10份餐點，並且間隔5分鐘以上才能再次點餐
但是此方法確實按照客人燒烤餐速度與點餐做時間差的間隔所做的最佳模式，避免餐點一次性送太多沒地方放，也能降低客人點太多吃不完
所以要在這新模式的情況下用餐，得多來幾趟熟悉操作模式，下次用餐才會順手
點餐，燒烤，吃，這3點形成了一個很重要的戰略時間差，也考慮到同桌人是否有互助性
最佳的配置是一桌4人，2個人烤，1個人負責火鍋，1個人負責點餐，這樣用餐會比較順暢
服務鈴，裝飾用的，按了很多很多很多次，完全沒有服務人員來，還是得使用聲控和手動召喚才能把服務生召喚過來換烤網，而且沒有主動給胡椒鹽，而且胡椒和鹽是分開的，也沒有主動給湯匙，所以想用餐的人，如果有任何需求記得手動或聲控召喚服務生，不要再相信服務鈴了😂😂😂😂
雖然在這第一次使用手機點餐有不方便，但是研究出戰略後，就知道該如何去應對，用餐也是很有趣的體驗，雖然有點忙就是了😂😂😂😂
今天選的是高價位的餐點，真的不便宜，但是吃起來真的很爽，而且現在物價確實很高，吃到飽的店越來越少，久久來一次犒賞自己
餐點：4
服務：3
氣氛：4
2人1598 感覺不值就一次店 海鮮類慎點 咖啡有股感冒藥糖漿味道 冰很硬 服務OK
餐點：2
服務：5
氣氛：3
價格絕對配得起食材，海鮮新鮮好吃，中秋帶家人來吃大餐，吃的開心滿足又便利
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐單更換了 感覺比之前少了什麼，不過品質還行
假日帶家人去吃，小孩是當月壽星，詢問有無壽星優惠，服務人員告知說有，是精美小禮物，當下就有告知是小朋友生日，結帳時卻說壽星優惠小孩的話沒有禮物，大人才有，覺得很傻眼，為何一開始沒有說清楚，讓小孩期待變失望，而且壽星優惠還有分大人小孩？
剛開始幫我們介紹的服務人員好像是新來的，問有無壽星優惠或是父親節活動，一問三不知，兩大兩小的價錢也說錯，後來又換一個來告知正確的金額。
餐點部份肉的種類不多且很薄，薄到要翻面整塊都快變碎肉，肉的品質看起來也不是很好。
醃漬肉品偏鹹，醬料只有桌上付的沾肉醬及醬油，也可向服務人員要沙茶醬。
點餐是手機掃QR code用自己手機點餐，一次點餐單種類只有五份上限，要再加點同單品還有新訂單必須間隔三分鐘，不是很方便，無法吃得很盡興，常常肉烤完了還要等。
停車場也不優，只有四個位子。
是個糟糕的用餐體驗，同樣的價錢可以有更好的選擇，是一間不會再造訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
點餐方式不便，送餐速度慢，價格不菲，
服務
內用…
這家已經吃了幾年，這次吃，整個大改造，分A.B.C價位，說真的都無所謂，但說真的飲料部份讓我失望，之前好愛點水果茶，奶茶也是我的最愛，喝起來特別好喝。碳烤的部分也是少了一個碳味，這次可能已經是最後去吃了。
改三個價位爛。小垃圾桶也沒有，我都不知道衛生紙鼻涕要放在那裡，
哈….哈….哈，讓人超無言的餐廳
也吃得超不爽的，吃到飽餐廳，怕人吃，點餐限時不能連續點，要隔5分才能再點，食材限份，漏單嚴重，食材越來越少，越來越少，還要漲價了…..老闆真是了不起啊！別家店是增加食材吸引客人，只有貴店越來越少，漲價後的價格，到別家可以有更好的享受，之後不會再去了！
上菜速度快，而且店家不會吃單，該店是平價燒肉屋中不錯的選擇。也是因為是平價燒肉屋，所以要避免對食材有過多的期待，但食材品項不少。