叁男壽司專售店的最新評論
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比起不老壽司，這間的餐點更新鮮更特別！
今天帶男朋朋來用餐，實在很驚艷欸～
每一道餐點都可以看出來師傅很用心！
服務員的態度也很好😅 …
點的紫米粥沒送沒算錢也沒告知.（還有按讚打卡就送之說）
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
炙燒海鱱、比目魚 好吃好吃😋 …
吧台空間是透明櫃可以看到待處理的食材，空間簡潔乾淨蠻舒服的！
·握壽司每一樣都很清甜而且沒有腥味，比目魚含有豐富的油脂，非常軟嫩，干貝有炙燒過帶點焦香，每一樣都很喜歡
·胭脂蝦刺身，很清甜，吃完還說要加點
·巨無霸明太子蟹味棒TACO壽司
·綜合生魚片
·鮭魚火山捲
CP值超高的，滿足想吃鮭魚又想要吃壽司捲的人，壽司卷很紮實
·山藥細麵（當日隱藏版）意外嘗試好吃的單品，山藥做成的麵很脆，而且吃起來很清爽
·野菜天婦羅有茄子、香菇、地瓜、南瓜、海苔包蘆筍，最喜歡海苔包蘆筍，有層次的吃法又是海苔的香味
整體是一家很有CP值，會讓人再訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
海膽山藥細麵, 鮭魚火山卷, 牛蒡蝦天婦羅, 炸豆腐, 紅豆紫米粥
看起來很好吃 讚讚
餐點：5
服務：5…
喜歡這家的設計外觀 有一致性
內裝也不錯
玻璃杯是細長款還印上自家LOGO
洗手間乾淨
但位置擁擠
走路拿東西都要小心一點避免碰落地
位置少 可預約
只收現金 沒發票
價格合理
桌上有檸檬水
招待的 漬大根沒有我做的好吃😆😆
我點的散壽司珠寶盒
料都是我愛的 好吃
但這容器清洗要仔細 也要確實晾乾
不然會很可怕
醋飯酸味輕 甜味較明顯
茶碗蒸好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東西精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜色第一口會有，哇的感覺
預算如果可以每週會想去最少3次
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鱻味噌湯, 紅豆紫米粥, 分享 送的紅豆湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
停車位是無解要再繞一下看周圍有無可用，但不認為會影響餐廳菜色，及顧客上門
親子友善程度
店員會很親切的詢問需求
東西好吃服務人員親切
但是一週年的活動沒有寫清楚讓人有點傻眼
沒有寫上一週年活動「平日限定」，消費之後的感覺有點不好
今天家庭聚餐有先訂位，用餐時間90分鐘，場地乾淨清潔，廁所乾淨沒臭味
握壽司食材大，生魚片厚切口感Q
大至上都還不錯
唯一需要注意的是破損的醬油碟不適合拿給客人使用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食物很好吃！店員服務態度也非常親切
平均每人消費金額
$400-600
隱身在楠梓的日本料理👍 …
服務親切，用餐環境舒適，侯候位期間還很貼心讓家裡長輩在裡面坐著吹冷氣等待，餐點美味可口精緻，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
慶祝母親節，很棒的料理！
母親節來這邊用餐，整體來說非常滿意！
當天叫了九道、十道左右的菜色，全部都很滿意。
有幾個部分很值得好好誇獎：
1.上菜順序
2.服務態度
3.擺盤配色
4.份量與口味
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1.上菜順序：
我不是很確定店家是否有安排過不同菜色的上菜順序。
但是我們當天覺得他的上菜順序安排的非常好，即便是人超多的母親節，出菜也很快。而且從開胃的豆皮壽司開始上，然後是生魚片，到中段開始出其他比較豪華的火山壽司、軟殼蟹壽司等等，最後用炸物收尾。
一氣呵成，那種暢快的感覺我不知道怎麼形容，有一個起承轉合的感覺。從開胃，到驚艷到吃飽後的收尾。上菜的順序拿捏得當，值得嘉獎！
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2.服務態度：
店員非常相當有禮貌熱心，而且店員人數充足，不會有找不到服務生的問題。
一些時價菜餚只要詢問人員，就能得到回覆。需要額外的菜單、收盤子時的詢問等等，店員都做的很到位，素質非常好。為整體用餐的體驗起到畫龍點睛的關鍵效果！是一個很舒適的用餐氛圍～
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3.擺盤配色：
散壽司真的是用玻璃盒裝的我們真的有嚇到，如照片所示。一開始以為只是菜單的示意圖，沒想到真的與廣告完全相符～XD
而且我們有注意到，他的每一個餐具感覺都有講究配色，因為現實中的食物比較缺乏藍色，大多是綠色與暖色調為主，所以店家的餐具就挑選了漂亮的藍色瓷器，使整體的配色很均衡，不會單調。
以前我們家吃飯對於餐具的配色是從來沒注意的，但這次是真的有被美到。配色配的好，光是用看就很有食慾！
這個細節也值得稱讚！
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4.份量與口味：
這個就是重頭戲了！
每一道，我是說，我們點的每一道菜餚，都很好吃！
而且我感到佩服的在於，很多這類走中價位的壽司店，份量上都會有種難以言喻的「精緻份量」感。
但是參男不一樣，參男證明了，即便份量給的很足夠，一樣可以色香味俱全，做出獨特的美感！用實力證明他們的擺盤設計功夫很到位。
炸蝦一大條沒在怕你吃的，壽司一份六顆、五顆一字排開，超級豐盛，而且每一顆的製作都毫不馬虎，不因量大而失質，反倒有種大方的美感。
遠看壯觀，進看工巧。
味道方面，壽司雖然加上了很多配料，但意外的很和諧，而且富有層次感～不會覺得有種混在一起吃不懂或味道奇怪的感覺。
軟殼蟹+生菜也是神來一筆，由於軟殼蟹比較油膩，但和生菜捲在一起吃時，正好解掉了那種膩感。剩下炸物的酥香，還有後面生菜出來的清爽口感～完美！
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結論：
除了停車位真的是硬傷，但店本身超級值得來吃！已經列入口袋名單，未來只要有慶生節日等等，都會考慮來這邊光顧～
超級推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
訂位時，店員有事先告知無停車場並建議騎機車或步行，蠻貼心的。
菜色好吃，營業場所不大，最好先訂位。
如果肚子餓就來吃
食材新鮮又好吃！
料理非常好吃，應該是楠梓這邊最好吃的壽司料理，很多創意菜和手路菜，離楠梓車站也近，之後有來楠梓應該都會來一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
非常有創意 擺盤也很用心
特地前往「参男」，來吃晚餐，用餐時間，店內用餐的客人也是座無虛席,需要在登記在店外等待，用餐環境乾淨明亮，價位約600～800元，大致上等了20分左右，才被領到座位上，出餐到送上桌也是需要等待，也許是用餐時間客人較多及餐點較精緻所以製作的時間稍長，
＞我個人點了干貝、比目魚、鮭魚卵、鮭魚肚握壽司，還有炸蝦捲、炸牛蒡、一碗滿滿的魚料的味噌湯，個人覺得價值超過50元，隨意點一點，金額就到達750元，餐點的新鮮度及精緻，是我滿意的，環境的舒適度也是很棒，讓單獨用餐的客人，感到用餐是自在的，服務的部分，個人覺得尚可有待調整。
＞但出餐上視乎可以在調整調整，及讓客人等待的部分，如果可以設置等待區，是更好的，一方便讓在店外的客人可以等待之餘看看菜單，也可以順便休息，這樣定位的餐廳，在服務上應該可以在更完善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
1120630二訪
推薦鮭魚火山捲和鰻魚taco蠻推薦的
捲上有生鮭魚、鮭魚卵以及炙燒鮭魚，整體層次豐富，香氣也很足夠
壽司醬油有點偏死鹹，盡量沾少量就好
新開幕壽司專賣
應該還是森川丼丼相關
店內有桌面位以及吧台位
五六桌以及大概十位左右的吧台位
座位安排比較侷促
菜單看上去價位偏中上，壽司都是單貫價錢
綜合生魚片，溫度和新鮮度都不錯，切法屬於厚切，建議可以點上
Taco壽司是用海苔當底包上白飯和食材，類似手捲的感覺，推薦可以點上鰻魚taco壽司
壽司部分特別有記憶點的反而是玉子軍艦，非常厚一塊，嫩度適中好吃，剩餘比目魚、干貝、蟹膏軍艦等有一定水準
味噌湯跟森川丼丼一樣風格，裡面魚肉很多，但是是有骨頭和刺的，湯本身味道偏淡，有跟店家反應，店家說可以調整
打卡招待的紫米紅豆好吃
新開幕期間服務還不是很到位，但是店員服務員很積極詢問客人感受，也現場馬上想依客人口味調整不是隨口問問，值得肯定，希望下次去可以更好再補上五顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦taco和鰻魚taco, 紅豆紫米粥
鮭魚火山捲新鮮好吃❤❤❤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚火山卷, 鮭魚火山捲
服務非常好，很親切喔，
餐點新鮮好吃❤️❤️
餐點：5
服務：5…
六位鮭魚好朋友巨巨巨好吃！放到嘴裡就化了🤤
而且店員人都超好，狗狗要在推車裡💗
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
參男壽司🍱食物新鮮美味😋，消費上算小貴🤣，就味噌湯要點套餐才可續湯，我們2人吃都單點共消費1750元，卻無法續湯，感覺不佳！所以扣1顆星。 …
平日中午來用餐 ，不用排隊，位置少 可預約店員會提醒用餐時間和只收現金 ，沒發票🧾，價格合理
店內空間不大，採光不錯氛圍可以，
用餐整體環境中等
但位置擁擠
走路拿東西都要小心一點避免碰落地
喜歡這家的設計外觀 有一致性
內裝也不錯
桌上有檸檬水 餐點好吃😋
餐點：5
服務：4
氣氛：4
用餐環境很棒，生魚片很好吃
平均每人消費金額
$400-600
叁男一直都是我的口袋名單
用餐期太多人只好選擇快接近打烊來吃
蒸蛋看起來就很好吃.
只是太晚去告知沒蒸蛋了.好可惜😢
服務人員就算忙碌態度也很親切👏🏻
現點現做上餐速度還蠻快的.
生魚片不會爛爛的那種.好好吃🤤
好吃，還會再來光顧👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點新鮮好吃，價位合理
服務
內用…
當天來是假日有事先預約，一開門就入座，店員會提醒用餐時間和只收現金。
店內空間不大，採光不錯氛圍可以，
我們今天三個人點了：
集上套餐、一般套餐、蒸蛋、炸干貝、牛蒡天婦羅炸蝦、單點炙燒比目魚、大蝦、干貝、玉子燒，甜點是紅豆紫米粥。
這樣一共2千左右三個人。價格偏高，而且我們假日來不能點ig上推薦的平日餐點有點難過😫
店員有推薦鮭魚火山卷、生蠔、烤魚下巴等等的，
整體吃下來我們是覺得略平，因為有些生魚片的刀工並沒有達到一定的程度，還吃的到魚肉的筋，這點有點扣分，畢竟以店內食物算是偏中高單價的，但我給炸物很高的評價，炸牛蒡絲天婦羅意外的好吃，口感很好，吃起來不扎口但香香甜甜的，是我覺得很推薦的，蒸蛋口味就一般可，建議點原味就可以
用餐整體環境中等，小擠，大家聊天聲音是會互相影響到，偏超，以這個價位食物水準中間，新鮮度與刀工應該可以更好，握壽司和炙燒，我們吃了都覺得還好，還剩了蠻多的，會建議大家來之前先清楚知道自己是不是要吃的是他平日的商業午餐，不然單點起來費用也不便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
牛蒡蝦天婦羅, 店家贈送小菜醃蘿蔔, 紅豆紫米粥, 分享 送的紅豆湯
素食餐點
不適合吃素朋友來吃
特殊餐點
要看牆壁上的推薦，但是還是會建議多爬文在點，畢竟特殊菜單的單價也不低
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
在小巷子裏，汽車幾乎沒有什麼地方停
親子友善程度
室內太小，有小孩不方便
無障礙設施
沒有
食物好吃，也是看得到的新鮮，但是上餐速度真的真的真的好慢，可以理解餐點現做，但是真的真的真的好慢😭
其他東西都幾乎吃完了，還在等最後一份炙燒壽司，跟前一道餐點上餐時間可能差了有要半小時吧，那這樣用餐時間寫90分鐘，點多一點的話真的不夠啊🥹
不曉得是因為場外晚上的服務人員只有兩位忙不過來還是怎樣，會覺得價格中上的店家（我們兩位消費1250），食物品質有到位，但是服務總覺得嗯嗯嗯⋯？ …
好吃氣氛佳，上菜速度也快，推一個👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
除了停車,,,,,,小地方,,,有水準,消費實實
餐點：4
服務：…
食物很不錯 食材新鮮 粉紅色的不知道是什麼 甜甜的很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店家態度非常好👍 …
餐點：5
服務：5…
餐點新鮮好吃 服務優質
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上菜速度快，擺盤精美，食物美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
酥炸軟絲
服務態度好！餐點也不錯！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，只是車位不好找。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
😋
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
環境明亮舒適、服務態度好，還有松露蒸蛋小孩很愛，東西也好吃！推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新鮮好吃 上餐快
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好，餐點新鮮！
服務
內用…
好吃 環境好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我沒去過但是覺得不錯吃
餐點：3
服務：3
氣氛：4
好吃😋推薦～吃飽人均大概要抓500多一些，味增湯可以續
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蒸蛋內容物很多，味道很濃郁，壽司不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員態度很好 餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5