日本餐廳 森川丼丼楠梓總店 的評論 (340則 )
4.3 based on 340 reviews
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很棒的日式料理,空間小了一點,不能預約,人到齊了才能入座,味鮮,價位親民,推丼飯,份量剛剛好,怕吃不飽可以加70元,或100元升級套餐,包你吃撐
【森川丼丼】
回娘家玩,和爸媽到他們新發現的巷子內小店森川丼丼吃中飯(真的是很 #巷子內 的 …
距上次已經一年了再訪一次,完全無法理解料理方式。以下鐵粉們可以無視略過!
丼飯的米飯完全沒有壽司飯的鬆軟整個團結在一起,炸物點了生蠔/豬排全部使用一樣的麵糊口感硬到無法入口。一般日式豬排大多使用麵包粉完全無法理解這群7-8年級的老闆呈現日本料理的方式,這次應該最後一次用餐😝唯一給到2顆星的原因食材算新鮮但料理方式不敢恭維🙏 …
難得吃到無刺的秋刀魚 而且超好吃!白飯是有水準的米飯,唐揚雞肉大塊 肉醃料味道剛好不會太鹹,烘蛋底部有點焦黑 但不影響味道,味噌湯碎骨頭很多
整間店餐點價格CP值真的很高很划算
跟北部的餐廳比較,丼飯類基本上同品項會少個快100元左右
生魚片盤的魚片冰鎮的很好,鮪魚算新鮮
炸生蠔雖然真的很大顆,但有腥味有點可惜
比目魚側緣丼飯個人覺得非常不新鮮很腥…
鮭魚卵就很新鮮搭配醋飯口感非常好
服務還可以、店面座位與空間稍小
餐具茶飲自取~茶免費提供
總結是一間CP值爆表的店,有許多品項也非常有特色!
只可惜並非所有海鮮都是新鮮的
口袋名單裡的擺放很久,跑去橋頭老街晃一晃,順道騎到楠梓吃森川丼丼,位於北高雄,一想到要騎這麼遠,就有點想打消念頭,但既然都在附近就去嚐嚐。 …
森川的生魚片沒有在偷工減料的耶~超厚一片,生食的部分都蠻新鮮的,茶碗蒸的話,味道比較像是中式的感覺,後來才發現哦是用雞湯當湯底,是可以吃一次看看啦~明太子起司烘蛋也誰好吃的,不過吃太多會有點膩哈哈哈哈,一份應該2-3人分剛剛好,至於美中不足的地方是,哇沙米有沾跟沒沾好像沒差😅但聽說他們有很厲害的山葵,大家喜歡吃哇沙米的可以試試看!而且只要話50塊~店員也會在用餐結束前詢問餐點滿意度,願意聽消費者的意見,這點很值得造訪啊哈哈哈哈~~~很棒的是對面有森川自己的機車停車庫,那天去剛好是下雨天,剛好可以在車庫裡脫雨衣,少了淋雨的機會,對機車族來說超讚的~~是可以再訪的好店喔🤩 …
除了座位小了點,其它都很讚!
這幾年下來,生意越來越好,不是沒有道理的。 …
隨性的照了一下,都沒對焦就算了XD
一直以來都是路過,這店永遠是滿的,裡外都是人,不喜愛排隊的我敬而遠之..,直到今日 也許是疫情影響或是5點挺早,心血來潮沒等上太久就吃到了 …
跟朋友去旅遊
這間生意超好
要現場候位
不過位子很多
所以沒有等太久
餐點份量超級優
對於喜歡吃海鮮、日本料理的是一大福音
海鮮都很厚一片
一碗飯就很有飽足感
飯還能無限加
激推👍🏼👍🏼👍🏼
本身就是楠梓人吃過很多次,每次來都有新產品可以點,食物也一直維持著水準,價格合理,食物新鮮美味😊烘蛋超好吃的 …
服務
內用…
每種丼飯份量都很足,料給的很大方,海鮮都很肥厚,不過個人比較喜歡吃薄片點,較好入口~
丼飯是醋飯,大加分~
不過芥末如果是新鮮的山葵就更好了
這裡的餐 每一份就像藝術品 而且漂亮味道又好 份量對我來說就剛好 下次ㄧ定要帶爸媽來吃過一次 美食也要分享給家人 超讚滴…
常常路過都排滿人的小店,終於在平日中午只排一組順利吃到,美味好吃,服務人員很親切,第一次用餐還會介紹菜單。炙燒鮭魚本來看照片想說烤太熟的樣子,不過還好只有炙燒單面,不怕過熟,仍然入口即化。牛五花飯醬料帶有甜味,肉很軟嫩,下飯好吃,且內用可免費加飯。套餐洋蔥沙拉份量滿多的,味增魚湯有超大塊鮭魚,一餐吃下來會有飽足感。整體菜單價位偏高,跟台北差不多,不過料多算實在,寫評價回饋有加送小點心,當日送炸豆腐一盤,很大方。位處小巷,附近要找一下停車位。
位在巷弄內的一個日式風格小店,周邊屬於不好停車
有分為戶外位置及室內位置兩區,室內有空調不強但仍算較佳環境
室內位置之間的距離均很靠近,若是在意防疫情況建議選擇戶外位置 …
個人超喜歡,東西新鮮好吃,牛排厚切吃起來卻很嫩,cp值很高,難怪整間滿滿的人,吃完讓我想在去試試台中店。
美味份量大
食材新鮮
食量小的不能太貪心
食量大的會很滿足
推招牌炙燒鮭魚捲
生意太好看似混亂
但服務生都會關注到客人
距離第一次來用餐已經好幾年前的事了
今晚突然想吃日式料理就來了
一到店裡 服務生請我們先掃條碼候位
說有位子會傳訊息給我們
等了一陣子再去問服務生
說目前在整理桌子 等等就好了
(因為位子在室外 所以我一直看到底好了沒)
於是又過了好一陣子 再去問一下狀況
服務生才說目前對外都說要等1小時
但實際上不用等到1小時 大約30分鐘
我也了解服務業的辛苦 或許店內非常忙
但是如果一開始就老實告訴我們可能會等很久的話
感覺就不會那麼差 有種被騙的感覺
幸好後來還是有位子
很快的點好餐後
先上了茶碗蒸 過了好~一陣子才上飲料
接下來等了超久至少30分鐘才來第一道菜⋯
我們總共點了13道
服務生一開始還說用餐限90分鐘
我完全不在意想說怎可能吃那麼久
結果光是第一道料理就等了30分鐘⋯
餐點的方面 食材都很新鮮
除了手捲吃起來沒有以前好吃之外
其他都蠻棒的!
算是CP值不錯的日式料理~
服務人員態度很好,餐點新鮮好吃
可惜炸蝦賣完,改點櫻桃鴨壽司,好吃但不會驚艷的那種,雞軟骨炸的蠻好吃的。
比目魚鰭邊肉油脂夠多超好吃
從剛開始營業吃到現在大排長龍
餐點非常有特色 份量也很足夠
重點是好吃CP值高 已經吃好幾次了
服務的姐姐人都超級好
美食當然也沒話說😋
真的超美味超新鮮,下次一定還要再帶朋友來吃 …
首先稱讚一下熱情的櫃檯小妹,點餐會幫你挑選套餐內容飲料跟湯品,只是我剛好餓了就都上了~
餐品部份畢竟是第一次吃,主食先來份鮭魚親子丼,加點了套餐,親子丼的話份量女生剛好(男生免擔心他是可以加飯的~)單點的蟹膏軍艦,份量不錯大~重點無腥味一口滿滿秋天味道~
再來是套餐的唐揚雞,外酥內嫩配合氣泡飲料實在合,沒辦法只好為了唐揚雞再多點了醋飯,不得不說故意把雞皮掀開後下去炸真的…咬下去真的很香~
湯品是魚肉味增湯,一樣新鮮好喝鮮十足。
值得再來的店家。
非常好吃 有便宜的也有貴的 110-280 但份量不差
明太子玉子燒真的絕了 非常好吃 還有濃濃的起司 連沙拉都很好吃 有加一些調料 吃起來覺得很特別 丼飯也好大碗 碗很深 份量很足
很日式的風格 200+吃到飽 …
cp質算高,排山倒海丼拍照非常好看,但肥肉實在有點多吃到最後很膩…如果單純吃得開心建議吃厚切牛排丼就好了~價格也便宜快一倍!
第一次去是寒假時候去,客人不多,但餐點大概等了二三十分才送達。
魚很新鮮,但鮭魚親子的醬料整體來說太甜了,不過可以續飯,價格也沒有到很高,CP值滿高的,推薦給學生族群!
服務
內用
餐點類型
午餐
天使蝦、蟹膏、牛肉握壽司都很好吃!
干貝生魚片配著一小片檸檬很鮮甜,
很讚~~~~
炙燒鮭魚肚起司握壽司份量很大但味道相對沒有記憶點~~~
讓人會想念的美食,吃了幾次感覺都不錯。不過現場人多,要先預訂較好。缺點:空間太窄小(老闆可以找較大空間的店了,歡迎過來高雄大學這邊)停汽車不方便。
1上菜速度快,服務人員態度好
2.生魚片不太喜歡吃,但菜單鯡魚生魚片脆脆口感很好吃(品名應該改成蟹肉魚卵生魚片)
3.魚蛋沙拉好吃 …
和朋友一起來用餐,晚上的時候蠻常沒位置,建議用餐前事先預約。
炸魚丼飯的部分,炸魚有事先進行調味,沒有我想像中的腥味,灑上一些胡椒鹽,口味上不會太鹹,偏清淡。
(吃太快忘記拍照😅😅)
明太子起士烘蛋,熱熱吃確實不錯,但起士沒有放很多,一口吃下去感覺是在吃蛋+美乃滋。順帶一提,需要自己做分量,不會事先切好,我覺得這點不錯。
再來是牛小排丼飯的部分,牛肉有點偏老一點點,覺得可以再稍微嫩些。總體來講算是不錯,也蠻好吃的。
最後到了我最愛的鮭魚~~
(今天點的是灸燒鮭魚起士花捲)(現在加60可以🤩🤩)
老實說,我本來還滿期待的,送上桌來也蠻驚豔的
(份量上真的很足!!)
(建議不要一個人吃)
(真的會吃不下😅😅)
但味道上,我個人覺得,美乃滋跟生菜把原本鮭魚的味道壓住了,吃下去基本上都是生菜跟美乃滋的味道,沒有凸顯出灸燒鮭魚的味道,對我而已,這真的是蠻大的敗筆😅😅
總結:我個人十分喜歡這家店,用材新鮮、服務不錯,雖然空間不大(可算是小間)但十分的有條理,分工合作,上菜速度絕對不慢。
但在某些菜品上,我大概不會再點了😅😅
服務
內用
1.室內空間比照日本小而美,但內部佈置日本風味考究尚待加強。
2.食材新鮮好吃,不需過多調味。唯一美中不足的是味增湯非常油而且很多魚刺。
11點來的時候店裡面已經客滿了,生意超級好,可以先線上訂位,也可以當天11點開店時現場候位,現場候位需要先掃QR Code等服務人員來帶位,服務人員態度非常的親切。生魚片丼飯、壽司丼飯、炸物丼飯都是現點現作非常的新鮮,不加味素,可以用安心食用。店內的裝潢非常的日系,布簾、拉門、手繪可愛風人偶…等,店內店外皆有座位,店內有冷氣,店外的話涼爽天氣應該還蠻OK的,五倍卷有特別的優惠500可以折100,當天吃了2000多,折扣400元,感覺非常的實惠又划算!
朋友特地北上下來玩訂位時服務生告知若我們先到可以現場有座位能先行入坐(但我們整整等超過一個小時⋯還不如現場候位登記的快速⋯⋯
以前來過一次,再次前往的感覺很差!
生魚片🍣新鮮度也不如以往的鮮度,小失望!
希望服務人員能改進謝謝🙏🏻 …
一個禮拜約同事來吃了兩次因為真的很好吃,現在如果是星期一到星期四的離峰時段來的話還可以主餐丼飯打八折優惠,真的非常的划算,店內位子不大加上疫情的關係有隔板隔住感覺空間變得很小,不過不影響食物的美味,個人推薦他的鮭魚非常的好吃入口即化,還有很多看起來很好吃的還沒吃到找個時間再約同事一起吃,現在還有九宮格活動可以點餐連線再送餐點,這次點的都是九宮格的餐點,預計下一次就可以兌換了再來補充更多美味的照片,非常推薦各位可以來吃吃看如果不是離峰時間建議可以先預約位子避免現場等太久。
🔥排山倒海丼 $580
選用美國1855等級的帶骨牛小排
淋上滿滿的鮭魚子瀑布
驚豔他的鮭魚子鹹鹹甜甜甜的
兩者搭配超match 外觀又超美
整體給予爆分評價💯💯💯
🔥星干寶貝丼 $390
取名超卡哇依的 外觀也超吸睛
滿滿的星鰻稍微炙燒+生食級干貝
星鰻帶點淡淡的醬燒鹹甜味超好吃
搭配則是醋飯跟排山倒海不一樣
排山是一般米飯有淋上燒肉醬汁
兩者丼飯都爆好吃 感受到滿滿的用心
不定期推出新品 餐點好吃也富有創意
真心給他大力的推薦!必再回訪💪
下回一定要吃到「巨型野鰻握壽司」!
⚠️貼心提醒:記得加點溫泉蛋
(丼飯吃到一半再淋下去更開胃😆)
二訪感想,發現有服務員的服務品質還有提升空間….
服務人員介紹滿詳細的,價格也還可以接受,餐點好吃沒話說起司烘蛋要點唷,唯一缺點就不好停車,不然就是五顆星了
2022/04 紀錄一下,剛好遇到停水,所有餐具都是用外帶裝的內用😂少了正規的日料感覺,有點可惜,整體吃起來,食材新鮮,給料十足(內用還可以免費加飯),推薦可以來嚐鮮看看!!是不錯的一間日料!!
2022/08/28(日)
第一次外帶,第二次吃!!一樣美味,好吃!!份量十足!!服務外帶的人員也超級無敵親切!!一直重複幫我們核對單子,然後我們離開店後還衝出來兩次,幫我們補足餐點!!服務真的非常讚!!老闆應該給嘉獎一下!!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生日蛋糕是鮭魚超特別,
還有巨無霸鰻魚超浮誇,
台中人好幸福😍
🔻四寸炙燒鮭魚蛋糕(需提前一天預訂)
第一次吃到由鮭魚做成的生日蛋糕🎂,
層層堆疊鮭魚、星鰻、干貝、比目魚、鮭魚卵, 最上層是朵鮭魚花🌹,底層裡頭是醋飯,
鮭魚經過炙燒,逼出肥美油脂好迷人💕
🔻野鰻握壽司
整尾鰻魚霸氣上桌,一刀切下超厚實,
外層醬汁與醋飯結合超誘人,
熱愛鰻魚朋友千萬不能錯過😎
🔻一品綜合握壽司
總共有八貫不同口味壽司,
有紅蝦頭、紅蝦、干貝、星鰻、花枝、龍蝦蟹肉、鮭魚肚,一次即可品嚐多種不同海鮮,
熱愛海鮮朋友就選它了😆
🔻鮮鮭魚肚味噌湯
味噌湯充滿濃濃鮭魚油脂,
魚肉超多塊,可續一次湯,喝完胃都暖暖的💯
服務
內用
餐點類型
午餐
如果單看菜單的價格其實有點偏高,但是實際上菜吃完真的是一分錢一分貨,難怪生意會那麼好。另外店家的服務態度真的很好,現場看到一位顧客去到櫃檯說他有訂餐,但是不管是姓名或電話查都沒有,還一直態度不是很好的跟店員爐洨洨,但是店員還是保持友善的態度去替那位”客人”服務,就算不是店家的問題還是站在客人的角度去傾聽也不與客人起衝突,整理桌面的速度也很快,看到有空盤也會當下的去詢問是否要幫忙整理,另外以丼飯來說通常飯量都不是太多,這店家也有替顧客想到,可以讓你免費加飯,不用擔心吃不飽。。
幾年前造訪過 這次來感覺擴大營業後 室內用餐環境提升好多 服務員解說也很詳細 食材跟口味更讓我驚豔😋稱得上最佳在地美食之一 …
第一次來用餐、不到5點客人就很多了。
今天點了炙燒鮭魚起士花捲、炸雞搪揚、真的很好吃、不過個人覺得哇沙米不會嗆、有點小失望。
服務員的態度也非常的好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
整個環境氛圍很特別的一間店,菜單蠻豐富的,上菜速度稍慢,炸蝦很好吃!量也很多,一般兩個女生點兩份主食就很飽,茶壺湯特別,湯頭很清甜,但蛤蠣魚湯的魚有點腥,整理CP值很高,下次去一群人去想嘗試多種餐點!
二訪,氣氛一樣讓人很喜歡,上菜速度變快了!魚卵、生魚片和海膽都很新鮮,份量看起來不多,但是吃完還是非常地撐!土瓶蒸味道很鮮甜,又不會太鹹很喜歡!
服務
內用
餐點類型
午餐
日式餐點現點現做,可刷卡,鮮魚味噌湯很好喝,炙燒鮭魚壽司入口即化,牛小排丼飯選擇醋飯很讚,加價套餐吃的超滿足,但內用位置有點少,天冷坐外面很辛苦
看評價很不錯才決定來吃~
候位完一進門有驚艷的感覺!
裝潢很日式風格,非常舒服😌
點了一碗菜單推薦的👍「醬燒牛丼」
碗不大,大概是中size,底頗深
但裡面附的牛肉超級多!!
醬汁也很下飯,超好吃😋
餐點精緻用心不馬虎😍
價格雖高($200)但品質對得起它的價格!
吃完大概八九分飽😆剛剛好☺️
下次還會再來訪😚
感謝貴餐廳帶給我良好的用餐體驗🥳
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店面裝潢很有日本風味,東西也蠻好吃的,掃QR Cord線上候位很方便!
二訪發現內用區改到隔壁了,用餐空間變大,餐點一樣好吃,整體用餐體驗更加舒適👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
鮭魚丼的鮭魚好吃😋看似很薄但蠻大片的
ㄧ品綜合生魚片有鮭魚肚、鮪魚、旗魚、花枝、鯡魚個人覺得鮭魚肚跟旗魚比較好吃😂花枝吃起來沒什麼味道像蒟蒻😅鯡魚因為旁邊有檸檬做陪襯但吃起來感覺有鳳梨的味道😂
整體而言我覺得他們的生魚片蠻新鮮的 價格上是偏高了點但每片切的都有一定的厚度👍
服務人員親切 送餐速度也快 環境也很乾淨~
停車上對面有可以停機車的停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炸豬排丼跟唐揚雞都比較普通,生食大推,生魚片很厚很新鮮!
服務態度很好,先加一顆星🤣
這次第一口吃到的干貝握壽司滿腥的,經反應之後,有補償一顆干貝,後面這顆就很正常,所以應該是特例
天使紅蝦握壽司朋友說很腥,會害怕腥味的可以避開這樣 …
服務…
📍楠梓的驕傲(? 整體份量大,東西普遍也都好吃不會踩雷,菜單很豐富,套餐很豐富
📍豬排丼飯的豬排很大,很飽!
📍親子丼也好吃
📍天婦羅推推,櫻桃鴨握壽司也好吃,比目魚個人覺得也比較普通,油脂不夠豐富
📍唐揚雞個人覺得比較普通一點,不算到必點
📍值得回訪多嘗試各種餐點
📍店員非常親切,會不時來桌邊詢問口感,有次去還遇到店員分送多炸的雞軟骨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
覺得日前網路評價有些過高
服務人員的態度熱情消極不一
今天又碰巧貌似是新進的員工由老鳥在手把手帶
也像網評一般一開店就馬上擠滿人潮
店內日式風格的設計可以看出店家佈置的用心
食材上也算新鮮
順帶一提最近因為鮭魚缺貨的關係
鮭魚相關的餐點會加價20-30元
這邊可以體諒(強國不要在那邊亂啦😤
今天踩雷的品項是豬排丼飯
豬排麵衣厚的跟豬排本體一樣
以為是麵衣豬排三明治呢
其他壽司和小菜的部分味道還算中等
似乎沒有到網路上說的那麼出色
整體來說會覺得蠻普通的
如果要來吃的話建議先打電話預約
不然看上去現場平日也不見得有位置
不想坐在廁所出入的位置更要提前預約呢^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600