涮涮鍋餐廳 Smile One 精緻涮涮鍋 的評論 (255則 )
4.3 based on 255 reviews
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終於出現我的五星滿分店! 這家店暫時佔據了我台灣火鍋店的第一名🥇寶座(不是價錢、而是用餐體驗)
高雄福華30樓 smile one,每一個菜或是配料都感覺到用心,從一開始待客、環境、座位安排、介紹、點菜、出餐、連細微的刷肉後我跟小朋友小聲討論要撈肉沫…他們看到立馬來服務。
食材方面,兩人套餐吃的剛剛好飽,費用不到3000元。
不愧是五星飯店服務感受的火鍋店👍
唯一缺點是紅豆抹茶湯圓偏甜
整體感受比我吃過的一些米其林餐廳來的更好👍推薦給大家!
服務
內用
住高雄福華一泊三食方案,30樓景觀讚,餐點新鮮。
舒適,優質餐點。
位於福華飯店30樓,夜晚景色還不錯,一面朝北高(可看見50大樓)、一面朝南高(可看見夢時代摩天輪);座位寬敞,非常舒適,洗手間也相當乾淨。
我一個人點了甘蔗雞湯底,蛋餃是真的蛋的蛋皮包肉,第一次吃到這種蛋餃,一個荷包蛋的大小;
梅子番茄好好吃喔🤤好開胃、也很解膩,建議不要一次吃完。
我請服務員先上海鮮盤,上面還會慶煙,小鮑魚還在動,是真鮮!蛤蜊的湯汁也很飽滿鮮甜。(雖然只有三隻蝦,服務人員還會主動撥蝦殼,真貼心)
我的豬肉沒有腥臭味,口感Q彈,很棒👍
抹茶冰淇淋👍
我覺得服務人員蠻開朗、貼心👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次來這邊用餐,想說在福華裡面的餐廳應該不差
首先 幫我們點餐的是新進人員,問服務員問題卻直接回答:我是新人。(新人不是應該新人訓練完畢才開始做點餐的動作嗎?)今天我也只是提問:圖片上的肉是什麼肉類(這個問題應該不會很困難吧?)
後來另一位服務員來幫我們加湯,湯壺直接觸碰到桌上的菜盤(我怎麼知道那湯壺是乾淨還是髒?)正常應該取適當距離再進行加湯的動作吧?
我們今天主食是炊飯,沒有詢問我們什麼時候要上,要煮的時候 也沒有說可以分2個湯底煮(我們點了2個套餐不同的湯底)還是我們自己詢問可不可以分開煮才幫我們煮好送過來。
總之,以後不會再來用餐!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
味道很普通,稱不上難吃但也不好吃,價位偏高
30樓夜景真的很美 套餐的菜盤和甜點的表現令人驚艷 但餐點份量較為普通 整體服務及用餐環境舒適 現在剛好有活動鍋物都打85折 適合重質不重量的人
蔬菜 手工餃 肉品 品質都不錯
這次點了和牛雙人餐 含服務費約2600
價格偏高 搭配30F風景 算是CP值中等
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
精緻的餐點,服務態度極佳(提供協助下海鮮入鍋及撥蝦殼、去貝類殼的服務)、湯頭銷魂、客製提供其他沾醬(原胡麻醬也非常對味濃厚),房客有九折折扣,有單獨吸煙區,各樣貼心及美味餐點與舒適用餐環境,值得再來!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Cp值偏低,肉品偏柴,吃不飽… 海鮮有點空虛(第一次看過份量這麼少)
唯一好吃的是餃類…服務態度很好…
服務及感受非常好!
小孩哭鬧還幫忙拿小禮物給小朋友~~
期待下次再度蒞臨❤️
可以看兩邊的夜景很有氣氛,食材很新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
環境優景觀佳,湯頭和服務棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
Smile one 是一間十分專業與服務優質,雖然價錢上比較貴,但是品項上可以說是物超所值。氣氛一級棒!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務人員親切 用餐體驗很好
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西好吃環靜很棒
點了一份豬肉/海鮮套餐,覺得CP值不高
送餐速度有點慢,不知道是餐廳送餐規則還是什麼,一開始先送來豬肉,大概過了半小時海鮮都沒來,詢問店員也沒有少點,後來沒多久就送來了,有點不太懂?
生蠔/鮑魚都很小,蛤蠣煮起來也偏小
不過菜盤很豐富,份量跟種類等很多,主要是菜類,火鍋料比較少👍
主食選擇粥是廚房另外煮的不是用煮完的鍋底
甜點選擇布丁還不錯,滿濃郁的
另外來個小插曲,一開始點餐到時候店員說套餐點1000會有飲料無限暢飲,沒多久店員過來說,不好意思因為沙士沒了所以也沒有無限暢飲,我們以為會有其他替代店員接著說就沒有這個優惠了,氣氛頓時有點尷尬,雖然說我們也不是為了這個才點1000,只是以這個價位的餐廳來說感覺不是很好
樓高30層風景佳視野很好,南、北高雄均可看
食材很新鮮、湯頭好、飯後甜點佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海鮮拼盤, 手工餃, 開胃前菜, 昆布湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費室內停車場
停車場
地下室B2-B5,
我給五顆星,簡單講,服務好,沒緊張感,大飯店能有讓人輕鬆的地方吃飯真的很舒服(我穿拖鞋去的)價格我覺得也還好,把餐點,景觀,服務,放鬆加一加,值得,但我也有個小建議,我今天吃的是香辣鍋,還打包帶走,鍋不錯,但裡面的花椒粒有點討厭,如果能想辦法不讓花椒粒出現,例如用花椒油之類的,那用起餐點會更開心~^_^
吳主廚功力不減反增!精美絕倫!
對食材要求之苛刻 從未改變
能夠享用到此等生日餐 實在是三生有幸
請受小學徒一拜🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
海鮮盤, 手工餃
景觀餐廳燈光暗一點會更美
餐點:5
服務:5
氣氛:5
除了有夜景 還提供了相當舒適的空間
完全沒吵鬧聲和時間壓迫
可以好好放鬆吃飯的地方
看似清淡又最能吃出食材新鮮
好適合帶長輩們來喲
景色很好,食物稱得上新鮮,適合3-4位朋友聚餐。
使用電子點餐,不過服務人員的反應似乎有點跟不上,介紹餐點時看不太出特色。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
使用旅展的餐券來吃,cp值不高,牛肉絲毫無油花,入口乾澀,比平價火鍋店吃起來的品質差,頗傻眼,基本的白飯也不好吃…,菜盤就很一般,只有蛋餃比較驚艷,但是服務不錯…
很舒適的用餐🍽環境,人員桌邊服務一級棒100%。享受極鮮食材眺望城市夜景,餐點的份量很足飽飽飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
地下B1~B4
餐點金額雖較高,但分量和新鮮度品質都優於連鎖火鍋店.
菜盤 肉盤都新鮮足量 .湯頭味道也都很有特色
30樓視野 寬敞度都很棒 還有包廂可預約
服務很好. 超級加分.人員隨時都有再關心各桌需求. 換盤清潔及提醒食材生熟都很有經驗.也都很親切! 有星級服務的水準!
非常適合帶長輩, 或對場地 食材有較高者來體驗!
有機會將再訪!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今日用餐與上次用餐差很多
給的份量不足
服務
內用
餐點類型
晚餐
【 福華大飯店 Smile One 精緻涮涮鍋 】
號稱最美火鍋店,光是網美拍照可以讓你佔據整個版面,以及獨加視野可以看到85大樓及整個城市,用餐環境舒適,冷氣爆涼,洗手間設馬桶免治。
因中午用餐時間還未到,有在外面稍微等一下,非常熱,快接近用餐時間,會由服務員開放帶位,建議大家要訂位,可以使用訂位系統,否則當場前往會失望,服務員很親切介紹菜單,選了以下內容,因為有豬肉還有海鮮,蠻划算的,附餐蠻推雜炊,也是饕客必點,但需等40分鐘,最後還有甜點,可以選擇冰淇淋或布丁(每日推出不定時甜點)
沒有飲品,只有招待每桌熱茶,但有冷氣吹,很快就涼,也有附插座,對於喜歡用餐看視野的朋友還蠻推薦👍
▪️盤克夏特選豬套餐($1660)
▪️黑蜜五花豬套餐($1560)
———————————————————————————–
🕛週一~週日AM11:30~Pm14:00
AM17:30~Pm21:00
📞07-2362322
💰加一成服務費
📍高雄市新興區七賢一路311號(福華大飯店30樓),附近有汽機車停車格。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
海鮮拼盤
雖然不便宜,但高樓景觀非常棒,餐點真的好吃,服務也好,可以來嘗試看看。
鮮蚵很鹹,生蠔不新鮮。
餐廳氣氛佳,服務人員態度佳,餐點價格偏高,菜盤可無限供應,30樓的高度可看夜景
餐點:4
服務:5
氣氛:5
造訪熟悉又陌生的福華飯店,原來30樓有精緻涮涮鍋,30樓搭配港灣海景跟高樓夜景,很適合重要節日小小儀式感。
餐點在水準之上,服務人員配置有專屬感,
餐後焦糖布丁增添完美尾韻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
昆布湯
素食餐點
有提供蔬食,不是加工食品很棒
美味的食物
我喜歡桑拿
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氣氛佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海鮮盤
餐點很棒 。但茶壺和補湯的容器太大了,很難用,補湯時還噴了一點到身上。結帳時沒有主動詢問客人是否為房客,提供應有的折扣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
特殊餐點
單點的品項可以增加甜點類,即便共鍋,甜點也每個人都想要一份。
這是一家火鍋店,牛肉的份量很小,肉切得很薄(真的是紙薄切!)。這個地方唯一好的地方就是白天的景色。然而,如果您晚上來,外面真的很黑,住在 30 樓也沒有額外的好處。
餐點:2
服務:4
氣氛:4
菜色好,服務更好。
霸王海鮮餐~鮮甜好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海鮮拼盤
價位與餐點不符 沒有驚艷感
服務 夜景 優
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:5
氣氛:5
第一次吃是在疫情期間,可能是優惠套餐,整個感覺物超所值,一直希望能再次光顧的機會。這次還特意邀請朋友聚餐,以吃過多家火鍋經驗,光看蔬菜的擺盤、樣式跟新鮮度,價格對照CP值太低,有點失望~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:4
氣氛:4
在旅展購買四人份的套餐,附前菜沙拉和甜品,海鮮盤比較突出,但份量少,主要是靠紮實的菜盤衝量。很像是點餐金額達一定水準可以享飲料吧,但服務員介紹時沒說,是點完餐才通知有到金額可以享有。加購麻辣鍋底可以無限加豆腐和鴨血,其中鴨血水準比外面的火鍋好,但服務員不會主動問要不要加,要自己主動提出。
餐點:4
服務:3
氣氛:4
情人節提前慶祝,傍晚景色怡人氣氛濃厚,高雄火鍋很多間,福華高樓層海鮮鮮美,麻辣鍋底很特別 讚 👍。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮 好好吃
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鍋, 海鮮盤, 餐後 甜點, 海鮮拼盤, 開胃前菜, 昆布湯
用餐日23/0926
景色環境真的很不錯
餐點真的相對普通 但是也不會差
食材品質也還算不錯
服務品質也不錯
價格偏高了點比較讓人難二次消費
比較大的缺點大概就是
一出電梯進到入口出 海鮮的腥味很明顯(我都戴著口罩了
隨然服務人員有說有些海鮮是飼養在缸裡的
沒有公開得缸 但是味道很明顯
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:3
服務:5
氣氛:4
餐點很好吃,當天的服務人員服務十分周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
餐後 甜點, 開胃前菜
舒適的用餐環境,桌邊服務棒,餐點的份量很足!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鍋
美味的A5和牛,搭配上兩種湯頭、新鮮的蔬菜,真是絕配!重點是這裡有美麗的夜景,讓吃火鍋成為高級享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
附近的停車場
免費室內停車場
來訂席,位於七賢路福華飯店30樓,景觀視野很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:5
推薦 ⭐️⭐️⭐️
👉🏻 環境氛圍:當天現場人真的很少😂😂 不過坐在30樓窗邊吃火鍋真的是很特別的享受。
服務品質:服務人員真的很親切也都隨時主動詢問跟收桌👍
餐點:整體吃下來花了一人1500元的費用但不管是菜盤還是肉質都覺得偏普通,比較像是裝潢以及場地關係加在費用上,湯底的部分有加購黑胡椒豬肚,但吃了老半天真的看不太到豬肚🥲🥲🥲
價格公道性:兩個人去吃費用平均一個人1500元但真的覺得稍貴。
整體不太會考慮二訪,價格與食材品質不成正比,不過想要在30樓吃飯體驗真的可以試試看,夜景真的很美
餐點:3
服務:3
氣氛:3
餐廳在福華飯店30樓夜景很美
餐點選擇性多,建議點海陸套餐CP值較高海鮮新鮮度夠,單點雞肉感覺肉質有點柴,最後還有甜點可以選擇,當月壽星打八折