涮涮鍋餐廳 Smile One 精緻涮涮鍋 的評論 (255則 )
4.3 based on 255 reviews
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價格跟食材都是五星級 最後會幫忙用火鍋湯煮粥 目前新開幕週間有優惠
很棒的景色,很棒的用餐環境,很棒的服務,但是食物應該更符合他們的價格標籤。
海鮮很新鮮,裝潢也很美,上餐速度快,也會貼心撥蝦,每位服務員都親切客氣,也許用餐人數不多,服務人員較無隨時巡場,唯獨缺點就是巡桌才次數需要在加強,需多注意客戶是否用餐完畢,可上前詢問飯後甜點是否需要準備,免得客戶呆坐餐桌太久哦❤️
新開的火鍋。
非常新鮮的食材。
服務周到。
漂亮的裝飾和美妙的景色。
好聽的音樂!!
非常享受我們的用餐和度過的時間。
食材不錯,牛肉,豬肉都很0k,服務0k⋯⋯價格有點貴
服務人員態度冷淡厭世, 甚至感覺我還比她客氣, 除了價位有符合到飯店規格, 其它食材、 服務、人員素質、專業度,應該都打壞了福華的這塊招牌。非常不建議去浪費錢 !
我覺得石二鍋比較好吃
又貴又吃不飽
主要食材很鮮甜 服務員會幫忙煮食還有剝殼 服務費給的有價值 裝潢漂亮氣氛佳
趁著剛開幕有優惠來嚐嚐,環境明亮整齊,食材新鮮好吃,每桌桌上都有一壺熱烏龍茶可以飲用。服務人員有態度親切的,也有比較冷酷的,但整體而言有80分,是說坐在邊桌比較容易冷落。
豬肉只有五片……serious?
來吃氣氛好服務佳的高樓層火鍋,昆布的湯頭比較好喝,
肉質不錯但菜盤和肉的量比較少,沒有加工的火鍋料都是新鮮食材
#我喜歡這裡的環境
早餐食物好吃,環境舒適,視野很好
美味精緻前菜、喝了不會口渴的湯底、活體甜美鮑魚、鮮蝦、干貝,高品質的肉品還有餐後精美甜點,再加上一流的服務呵護,撥蝦、煮粥、煮海鮮,真棒👍,已經去了三次,服務與餐飲品質均一致,推薦喔! …
氣氛很好、且食材新鮮、服務好的精緻火鍋!
2人點了海鮮+鳳尾黑羽土雞的海陸套餐,份量剛好;海鮮新鮮大推,另外雞肉更讓人驚艷,有別肉雞軟軟的口感,他們選了土雞肉質Q彈,不小心煮久了依然有彈牙口感;最後再來一鍋集精華於一身的雜炊,還有一點也不馬虎的甜點布丁,是個有夜景又有氣氛的晚餐選擇。
環境尚可,服務優良,但價格跟份量差距太大,cp值太低,不推薦!
母親節在這裡用餐,原本看了許多一顆星評價有點擔心。
但,用餐環境舒適、寬敞,服務人員桌邊服務細心;肉的品質正常,可魚蝦蟳貝類非常新鮮,師傅全手工製作的火鍋料(魚丸、蝦球、蛋餃等⋯)堪稱一絕!
前菜、飯後點心表現合乎飯店級水平,令人驚艷的是贈送母親節紅絲絨蛋糕! 糕體濕潤、鮮奶油甜而不膩,草苺選用恰到好處,替整個用餐畫下完美句點。
惟美中不足是雞湯湯頭略嫌清淡,嗜品火鍋湯者建議可選昆布高湯。
環境衛生.舒適.服務很好.食材新鮮.蛋餃很不錯👍 …
食材精緻、環境優、視野佳
精緻涮涮鍋!過年期間選擇四人套餐7999元!精緻好吃食材新鮮…手工布丁也超好吃!超推薦👍👍👍 …
早餐的女性服務人員很親切喔!
湯頭清甜不會膩,推薦晚上來吃可以一邊看夜景
餐點新鮮,服務態度佳,不過有點過頭了,服務人員很熱心要幫我們煮,但是我們想自己動手啊!純屬個人意見,不過是真的偏貴,屬一次店,有吃過享受過就好了!
海鮮食材都是現撈活跳跳,牛小排及松阪豬越吃越刷嘴👍,湯頭鮮甜又不油膩,聽主廚介紹是純燉煮,以天然健康為目標,最重要30樓的景色真美,以後會常來。 …
菜盤加主餐份量足夠,𣎴小心再單點了幾項差點吃𣎴完,服務貼心。 …
食材棒…肉量多~點太多樣會吃不完~會再次光顧^^
非常好!良好的環境和美味的食物。
用餐環境佳
雖然價位不低($550~$3200),但品質確實好,強調是有機蔬菜,肉品也都是有來歷的.點了極緻綜合海鮮套餐($1280+1成服務費)海鮮真的很新鮮,有些還是活體,菜盤及海鮮份量都很夠,吃到這已經很撐,附餐/甜點也好吃,服務很好,幫忙煮海鮮還幫忙剝蝦,問過店家,如果食量不大,可以二人合點一鍋或6人合點4人套餐…等,彈性很大,位於30樓,視野好.
食材新鮮有機(有的像洋蔥,紫薯等蔬菜直接從B1有機超商拿上來,裝潢新,現代感,空間明亮乾淨,可見福華第三代經營者的用心與企圖心。
這次點海陸套餐(綜合海鮮盤+A5日本頂級黑毛和牛套餐)$2880,和伊比利松阪豬套餐,鍋底有兩種,九州風味白湯(黑羽雞骨加烘烤甘蔗)和昆布柴魚湯,清淡鮮甜,不會強主餐的風采但很提味。
海鮮很新鮮,蝦子、鮑魚、蛤蜊都是活體,服務生還會幫忙煮和剝殼,超讚的服務。
和牛肉片好吃精緻,但份量少,意猶未盡,好想再點一盤喔。
松阪豬肉片也不錯吃,最後的雜炊(用高湯煮粥,高湯還特別換新的,不是原鍋,不然普林會太高),簡單但好吃 ,就呼應了餐廳特色-一切食材新鮮天然,簡單煮就會很好吃。
景色優美 食材新鮮 有機會再來 👍 …
位於五星級飯店福華的頂樓30樓,景觀視野非常好,一邊遠眺八五大樓,另一邊中鋼大樓,都是夜景首選。
餐點超好吃,特別是和牛滷肉飯必點。服務人員態度非常好,選平常日去用餐,簡直就是貴賓等級,但餐點不便宜,最好能先在旅展時購買餐劵,或在四樓訂席中心購劵。
價位太高食材沒有很優
桌邊服務有待加強
服務生煮的魚跟蝦全都沒熟
客人還在用餐就關冷氣有傻眼到
不會再訪
服務極佳,食材新鮮,湯頭香醇,裝潢討喜空間明亮,晚上還可以看到夜景,非常推薦!
環境乾淨,吃完後不會像一般火鍋店全身都火鍋味。用料實在,價格稍高,青菜類希望能再多些。座位寬敞舒適。
特製辣醬可以當招牌了
食材新鮮湯頭好喝
真的很好吃,很有質感。
2019/10/25第一次來訪
店家已開一年,屬於日式火鍋
湯頭有兩種雞湯底跟柴魚湯底。
味道清淡 卻不平淡 吃得出食物的原味。
火鍋料大部分是日是手工的感覺
質感還不錯~😁😁
位於 福華飯店 30樓,可以俯視高雄市美景。
服務人員很親切時時來關切用餐情況。
食材都很新鮮、份量也很充足。
是間讓人感覺享受又放鬆的餐廳。
價格平均一個人800塊以上 雜炊很好吃
雜炊式廚房另外用心的湯頭煮好的不是自己吃完鍋那之後再下去煮的雜炊這樣少吸收高普林的健康也是不錯的。
有商業午餐的價格也有配合一些信用卡有九折到八五折的優惠~~~~
沾醬的部分醋酸醬油很清新芝麻醬非常的香!!
我覺得食量小的顧客可以兩個人吃一個套餐在加點小物的單點已經足夠囉。
今天吃的是松阪豬套餐。
飯後甜點我們選擇西米露,芋頭味道非常濃~🤩🤩還可以吃到芋頭沙沙的顆粒口感非常好吃不會太甜 推推💕💕
環境優,食材新鮮。
環境舒適明亮是,可吃到種類豐富的有機蔬菜,好吃,極推😍😛 …
餐點超鮮,服務超棒
優雅 清靜 服務好
不論是環境或者是服務都是水準之上的餐廳,在餐點上也完全不馬忽,食材的選用是優質的有機農場,食材品質真的是有驚艷到,還有無敵夜景陪襯非常大推大家來這用餐唷!
就份量來說價位高,食材新鮮,有桌邊幫忙烹飪。氣氛不錯,夜景很漂亮。
環境清幽,湯頭也不錯,以涮涮鍋的單價來說算是比較高的,因為跟地點&有機食材的關係
服務人員態度很好
整體感不錯 讓人值得推薦
高檔環境舒服 ,價格偏高 ,鈔票要足
這家環境感覺整潔~重點每桌附充電插頭🔌每桌有區域式的分隔很適合三五好友聚餐, 還可以看夜景哦!一邊看到北高雄, 另一邊是俯望南高雄
食材很新鮮, 桌邊服務還幫忙剝蝦, 湯頭走清淡路線, 鴛鴦鍋不是原本想像的麻辣鍋而是雞湯和昆布湯底, 味道也很不錯, 目前客人還不多, 很適合安靜吃飯聊天的選擇
海陸組合(沙朗牛)可兩人共食
含前菜+附餐(雜炊)+蔬菜盤+甜品(芋頭西米露)+飲茶
環境優、氣氛佳,還可以俯視高雄市美景。服務人員周到又親切,主管也會關心客人用餐情況。特製辣醬很特別很好吃,食材也都很新鮮、份量也很充足。是間讓人感覺享受又放鬆的餐廳。
海鮮活跳跳 和牛軟嫩 伊比利豬Q彈 沾醬均自製有特色 甜點也不馬虎