餐廳 沐 創作季節料理 MU Seasonal Cuisine 的評論 (228則 )
4.3 based on 228 reviews
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無菜單料理,挺不錯的CP值頗高;但肉類品質不太穩定
氣氛很棒,每道料理出來都令人驚喜
優質的創作料理,菜色每天不同,價位有1200,2000,及3000,建議1200就很棒了
料理還可以
隱身於巷弄間 , 很特別的無菜單料理餐廳~
食材新鮮~
媒體報導,名氣響亮,但是外場服務講解不夠,態度冷冷,對小朋友不算友善
充滿驚喜與美味,食材新鮮,店裡氣氛寧靜,很適合約會!
好吃又安靜,適合聚會的好地方
高CP值的無菜單料理,每一道菜都有驚喜,適合朋友情人聚餐的地方。
東西好吃
創作料理太獨特,不合個人胃口
餐點很用心很精緻,但價格同時也成正比
創意料理,用心
廚藝精湛的創意料理,值得推薦!!!
服務人員素質不夠!
前場服務很好,餐點中規中舉不如之前創意但也就沒有出問題。減了顆星因為預約麻煩沒辦法隨時想去就去。同桌需點同一套餐也讓人寧可去單點餐廳
好吃
2500的套餐 當天一人吃了八道菜及一份甜點,CP值很高,用餐空間寬敞。
餐點部分覺得醬汁是主角,醬汁太過搶味反而失去食材原本應有的鮮味。
服務人員態度欠佳!
服務態度需要改進
巷弄低調,環境舒適,創意料理
提供創意料理根據當天的食材 餐廳環境很不錯
吃的出廚師用心料理
2500套餐,波士頓鮮甜龍蝦、入口即化牛、戰斧豬,三個願望一次滿足,超幸運!!飽到甜點吃不下,雖說甜點稍嫌遜色,可能是因為前菜跟主菜太令人驚喜了吧XDD
無菜單料理 👨🍳👩🍳團隊用心 每一道都驚豔 👍 …
料理新鮮好吃
料理精緻,味道豐富
餐點不錯吃,空間也設計舒適,但價格過高
菜色很特殊,但是為無料理菜單,很好吃
食物:4.2/5,1200套餐含麵包、餐前小菜、湯、海鮮沙拉、主菜、甜點飲料。有創意且擺盤用心,日本A5和牛超👍
裝潢、服務:3.8/5,小小室內卻有不同設計風格,以這個價位來說服務也不突出 …
服務很好,非常好吃,生日會有特別驚喜:)
東西好吃,老闆親切
2500的套餐含三道主菜,CP值很高!好吃~~
食材新鮮但料理手法需要再加強,特別是對肉品的熟度與烹飪手法。
服務周到但缺乏溫度,已經是預約制且只做一輪,應該可以有更好的服務水準。
價位有符合提供之食材,但未能將創作設定80%於美味之上有點可惜。
看的出老闆的用心,但細節度與餐具的品質,會建議請一位外場小主管來協助。
餐點新鮮精緻美味,服務細心。採預約制無菜單料理。
服務態度非常差 !
我ㄧ走進餐廳,一位男性服務人員問:「你要幹嘛?」
我:「請問沒訂位,有位置嗎?」
服務人員帶著不耐煩的語氣:「不可能」
我只好摸著鼻子走出去了~
請問一下,我去餐廳難不成去搭高鐵喔,去餐廳當然用餐啊!雖然知道這餐廳生意好,但回答不可能也太誇張了~ 餐廳,再怎麼好吃,人員如果服務態度太差,會永續經營嗎?
好吃的創作料理,但甜點實在是差強人意…
環境優雅,氣氛良好。
從EZ上訂位,餐廳會提醒定位日期及人數是滿貼心的,因從北部下來替友人提前慶生,餐廳整體上我和友人都很滿意,菜品部分有一道蝦子過熟,導致肉質稍硬該有的鮮甜味也不那麼明顯,其他菜品都很滿意
有壽星的話餐廳會附上小蛋糕(當天吃的是草莓塔)
服務生收餐具迅速,每道菜品都會細心的介紹,但用餐期間這樣的服務友人稍認為壓力大了點,我倒是很滿意。
這是一則蠻嚴厲的差評
因為以這價位和人手比例, 餐點沒有比流水作業量產式的西堤優
是失敗的
眾前菜比西堤優,
但主菜和甜品甚至比西堤略差
當晚每人約$1800 , 主菜選擇有豬小排/雞腿排/牛小排
我覺得不行!冷氣有夠冷
因為喜歡沐 的餐點,所以ㄧ再光臨,若非是因為還想來品嚐美時,還是希望服務人員能有所改善。
上菜時,請注意統一由客人右手邊上,不要一下左右一起上,感覺很不好,尤其還貼著桌子上對面客人的菜(菜在餐盤上會滑動),很沒禮貌耶。
服務人員用餐盤上飲料也要留意平衡,拿起左邊的,右邊就太重翻倒,這要多練習移動手掌,拜託,很扣分的。
在沒上菜的空檔,不要聚在一起嬉鬧,客人看了也不舒服,眼光掃一下,需要收餐盤跟加水的動作,並不是真的沒事做。
好了,我又不是老闆,要不要看客人寫的建議,都無所謂,但好吃的菜,我還是會推薦朋友來吃的。
餐點好吃,環境佳
感受得到對料理的熱忱。但是料理卻有點糟糕,萵苣過苦、不新鮮的象拔蚌、麵包送來時已經受潮等等…料理設計中看得出來很有想法但做出來卻不如預想。
電話9就斷了,到底有營業否
營業時間沒ㄧ通打的進去,響了半天也沒人接
令人驚奇的料理,可惜當天吃到的櫻桃鴨皮不夠脆,牛肉處理的太硬
餐點、氣氛,都吃得出享用的出用心,非常棒的一間店👍 …
自視甚高,根本無視客人的感受,如果只是裝潢高檔就可以呼嚨客人的口感,也對啦!高雄市的水準也真的很容易。
牛肉有筋膜很難咬,口感不是很好,價格與質感有相當大的落差!