幕府壽司【30年壽司專賣】スシ的最新評論
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座位相隔太近，吃飯聊天沒隱私
食物普普通通 以高雄價位來說還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炙燒鮭魚 干貝
訂位時沒有說明母親節期間只有提供部分餐點，入座的時候也沒有介紹，還想說怎麼只有一張點餐單，沒有google評價看到的照片菜單本，如果不問還真的不知道。
主要本身不太吃生食，以為會有花捲那些熟食的壽司，結果能選的就不多….但先生說海膽壽司跟炙燒干貝都很好吃。
不過我覺得味噌湯味道好淡…
而且坐位略擁擠….但店員很勤著補熱茶。
可能有機會再吃吃英雄店吧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：3
裝潢日式風格很簡潔，在馬路旁很容易就錯過。
餐點口味和食材新鮮度，有到水準！
只不過大食量的人可能會覺得CP值不高！
在百家爭鳴的市場，從我2016年第一次吃，到現在還營業，也真的不簡單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店面很不起眼，很容易就會沒注意路過，所以要來用餐的時候真的需要特別留意
一個人來其實可點一份綜合壽司，整體環境很舒服、清幽，音樂也是很輕柔，連來用餐的顧客也不會宣囂，是一個舒服用餐的環境
至於壽司本身米飯口感不錯，生食壽司的魚片也新鮮，軍艦壽司個人就一般，但沒有太大的問題，算是一間不雷的日式餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合壽司
食材新鮮，馬糞海膽鮮甜，一切食物都可以～
只有一點可惜了一些，今天來店用餐，過程中吧台研習生（胸牌掛研習生，比較瘦的那一位有抓頭髮）三次送餐過程都是直接把餐放在角落就離開，並沒有提醒上菜或說明食材，我相信如果用餐尖峰時刻可以理解要忙但離峰時段整個店就兩桌而且戴著口罩還是可以感受到貴店員工的不愉悅。應該不是我們消費者有虧欠才對。除了這點其他都很棒其他服務人員也都很熱情，依舊推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
非常棒的服務與新鮮又可口的美食
會令人想再次造訪
生魚片處理的非常好很新鮮
壽司米真是太棒了，晶瑩剔透不黏牙👍
每一道都值得點一輪品嚐
還有看似平凡的鮮魚(鮭魚)味增湯👍👍👍
我家孩子各續點一碗令人口齒留香的魚肉
價位對於我來說是值得的，並且食材新鮮才是你不需考慮的👍
我們點了超多….後面太好吃了直接放棄拍照🤭🤭
座位乾淨，食物新鮮美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
薯泥沙拉球, 味增湯
品質非常好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
划算的壽司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合壽司, 生魚片與生魚片握壽司, 馬鈴薯沙拉, 鮪魚鮭魚生魚片
還ok!
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
加了10％服務費總價605元的生食套餐不算貴，但竟然出現像早餐鮪魚罐頭做成的那種旗艦壽司，包豆皮的壽司裡面只有飯，豆皮甜得要命。所有的米飯沒有一點醋味，整體很不ok。如果想把裝潢木頭成本算進去，建議多用原型食物，再提高單價。
用餐環境乾淨有質感，魚料和醋飯也讓我們很喜歡，要是壽司的選擇能再多一點就更好了！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司, 味噌湯
很棒的日本料理店！食材非常新鮮👍值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司, 味增湯
食材新鮮，用料大方，看看那生魚片的厚度！
用餐空間乾淨舒適，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司, 鮪魚鮭魚獅魚生魚片, 鮪魚鮭魚生魚片
壽司和料理好吃，醋飯是偏酸的口味。
內部環境裝潢設計得很好，宛如庭院小屋的洗手間更是一個很棒的巧思（雖然第一次使用可能會不知道門怎麼開😂）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主菜組合a, 生魚片與生魚片握壽司, 味噌湯
親子友善程度
有提供看起來很美味的兒童套餐
餐點美味，新鮮可口.
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高雄極致職人壽司店
餐點大致上都很美味，但如果上餐速度可以快ㄧ點會更好～以及建議可以新增多ㄧ些菜色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
工作結束後突然很想吃壽司
超多人推薦要來吃所以就來了😍
雖然想吃的鰤魚生魚片沒有了🥲
但是綜合生魚片也很優秀
鮭魚甘甜、好厚好滿足🫶🏻🫶🏻🫶🏻
山葵很上頭欸不死嗆👍好愛山葵
比目魚緣側🍣
超油！超油！超級油！超級好吃的那種油度！！
真的要點起來！！！好後悔沒加點🥹🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司
壽司非常好吃。套餐也不錯。你必須額外點湯，但很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很長一段時間沒去消費了，但是壽司依然是好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薯泥沙拉球, 炙燒星鰻, 味增湯
有日式氛圍的用餐環境
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點沒話說，驚艷炙干貝壽司入口即化，心裡想喝水，服務馬上到.
必點原味奶酪，真的.
洗手間清潔到嚇人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司, 炙燒鮭魚 干貝, 龍蝦沙拉和鮪魚沙拉壽司, 海膽軍艦, 鮪魚鮭魚生魚片
生食套餐包含沙拉、味噌湯、壽司組合（生魚握壽司、軍艦、豆皮壽司）和甜點（奶酪/抹茶凍擇一）
– 壽司 –
生魚片好吃！吃起來不完全是果凍，反而帶Q度、很新鮮。蟹肉沙拉軍艦也很棒，蟹肉很有彈性，但調味上略鹹。炙燒系列的干貝也很喜歡，熟度剛剛好！
– 湯&甜點 –
甜點大推奶酪，奶味濃、質地綿密！廣受好評到自創奶酪品牌XD 味噌湯用的是澎湖鰮仔魚，因此不像普通日式甜味噌，多了一點新鮮海味。
– 期間限定大明蝦 –
澎湖野生大明蝦是最近的特價品項，聽說是很難得才能在澎湖捕到的稀有蝦。不過吃起來除了很新鮮之外，沒有特別的記憶點。
壽司有許多組合可選擇，感覺得到老闆對食材挑選的用心與堅持。
餐點對照價格是合理的，若沒有特別愛好，可以直接點套餐，我特別喜歡蘆筍手卷，第一次看到這手卷的外型有點意外，但好吃喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，套餐蠻超值(吃好撐)
食材很新鮮
稻荷太甜..唯一缺點
推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合壽司, 生魚片與生魚片握壽司, 炙燒鮭魚 干貝, 味增湯
這次點套餐～前菜沙拉的生菜很新鮮很嫩，根本可以單賣了很好吃👍🏻～魚肉壽司很鮮甜，可惜的是海膽握壽司沒有到很新鮮，吃起來有點水水的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很精緻可口
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合壽司, 炙燒鮭魚 干貝
壽司好吃，推薦炙燒比目魚，環境舒適放鬆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片與生魚片握壽司
很好吃！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了好幾年的愛店之一，一段時間都會回訪，價格倒是沒太大波動，算是簡單點少樣東西也可以吃到氣氛及美味的店。
心頭好是炙燒小卷握壽司，炙燒火候恰到好處，小卷鮮甜嚼勁剛好，好吃極了！
價位較低的就很推薦鮑魚壽司，平價好吃。
味噌湯是我高雄日式壽司喝過最好喝的！熱度很夠，清甜又無腥味，非常喜歡。
在地經營超過20年的店，一直讓我覺得是很低調耕耘的店，即便是換了吧檯料理師傅，口味依舊很到位。之前在中正店時覺得差了什麼，現在換到五福店，清水模風格更顯清鬆，反而更愛了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
價格有點小貴，3個人去大概吃1700左右，不過覺得是間被壽司耽誤的干貝.牛肉店
壽司吃起來有點普（感覺這種事很主觀），不過干貝.牛肉很厲害
牛肉炙燒過很好吃，口感很棒，入口牛肉味很足
干貝是沒有過多的水份（有的干貝即使炙燒過還是會吃到很多水，可能是凍干貝直接炙燒很影響口感）但這間的干貝卻不是
味增湯很好喝
總之味增湯.干貝.牛肉系列的壽司極推，其他覺得價格有點高，整體上給推…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉壽司捲, 炙燒鮭魚 干貝, 味增湯
生魚片新鮮好吃
洋芋泥也很推
生魚片都偏厚，很有口感
手卷可以最後吃，會是個很棒的ending
好吃～ 都很新鮮
外送平台自取，食物、服務品質優良！
除了味噌湯偏鹹，其他沒什麼好挑剔的。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃又衛生，環境整潔，值得在回顧！
今天因為燈泡壞了，聲響大聲稍微嚇到用餐的客人，店家隨後立即招待奶酪給我們👍 服務態度良好且周到 Ps. 奶酪超好吃😋
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
奶酪 抹茶凍, 主菜組合a, 味增湯