方記水餃（六合夜市）的最新評論
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每次來都很多人
出餐速度很快
水餃偏小顆
食量不大的人點10顆剛好
食量較大的約20顆才會飽
酸辣湯好喝，夠酸但不夠辣，可自行加胡椒粉調辣度
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水餃搭配酸辣湯
水餃每粒五元
酸辣湯一碗三十元
其實還可以啦，水餃是好吃的但一顆五元有點小
現包現煮的水餃🥟新鮮好吃 …
酸辣湯可惜了！
意外的好吃耶
宵夜最佳選擇
非常普通 很小顆 一口一顆 皮軟爛 認真覺得八方的水餃還好吃一些
普普…不值5塊，跟20年前比差很多…皮不Q有換過，現在是很一般的皮，餡料的話，我是覺得口感跟味道以前的比較好吃….就能吃吧
❤️夜貓子的福利～營業超過午夜十二時的人氣小吃攤，抓餓好所在。
夜貓子的深夜食堂，嘴饞止餓想覓食來六合夜市就對了，好久沒來這裡吃吃喝喝，尋找記憶中的美食.
#方記水餃 $5/粒
手工現擀水餃皮，皮薄多汁一口塞進嘴裡剛剛好😋內餡為豬肉與韭黃調製而成，味道不錯吃，生意超好的。
#酸辣湯 $30
勾芡稍重些，湯頭甘甜很好喝，配料豐富，天冷時喝熱湯暖心暖胃❤️
口味吃不習慣
乾淨 配料整齊 切碎的大蒜是乾的很有誠意 還有整顆的大蒜 辣椒油 等 水餃是韭黃餡的 韭黃不多 但是肉不少 皮稍薄 假期容易破 待涼一些一口吃最好
偏貴.酸辣湯soso，不過水餃很好吃.內餡有湯汁.外皮是現桿的口感不錯👍 …
吃起來非常普通而且超小顆
可能因為麵皮現桿吸引不少人
酸辣湯也很一般，又不酸也不辣
八方或是四海比他們好一些！
水餃好吃，辣椒油滿猛的
全台灣我只吃這家的水餃，現桿餃子皮軟Q，酸辣湯就非常普通，不太酸辣請自行加辣油跟白醋。
連水餃皮都自己做,真的是太好吃了!
比八方水餃小
吃起來不會難吃，但很普通，一顆五元
水餃好吃，酸辣湯不酸不辣
味道就是街頭小吃……不要期望太多！
享受小吃攤的獨特氛圍。
現在這年代要吃到現擀餃子皮的水餃店🥟
實在屈指可數了！
這家六合夜市的方記水餃
吃了二三十年都沒變
成為每回造訪高雄必訪的小吃😋
手擀餃子皮，是王道！
現包手工水餃！口味不錯，內陷的肉滿多的，蒜泥切的很細非常的香，雖然不大顆但在夜市賣1顆5塊應該也很正常，酸辣湯的部份也是滿推薦的，料多有酸但是不會太辣，豆腐的嚼勁剛好筍子也很多，經過的人可以品嚐一下。
水餃 一顆5元
韭黃口味 口味還可以
普通大小
另外有賣酸辣湯
六合夜市路底 左轉
（ 奧斯卡寵物店 對面）
有一小攤 水餃一顆4元
2021.12.7（二）
現包的超好吃，不會太大也不會太小，調味也剛剛好，沒有失望
水餃一顆不大，味道不錯、酸辣湯普普
看到很多人在排隊想說買買看，而且還現包感覺很厲害，結果水餃吃起來小普通，沒有很驚喜的感覺
吃了好幾年的攤販，韭黃水餃原本就比較少見，方記的韭黃水餃當場現包，馬上下鍋熱騰騰端上桌，新鮮美味自始至終如出一轍，是我心目中的第一名
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
現桿水餃皮Q好吃 偏小顆 5.5$/1
酸辣湯筍絲滿出色脆口 但調味比較平淡
提供兩種辣椒醬
好吃！不過不知道是不是人手不足，有隻蟑螂兄在板子上幫忙桿餃子皮，辛酸💔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
韭黃水餃好吃
餐點類型
晚餐
2022/03/31
常常經過都非常多人⭐️
今天第一次品嚐，高麗菜水餃🥟吃起來還不錯👌👌👌
口味大致上都還不錯😌
越晚越多人，一顆水餃🥟5.5元，不便宜，不過現在什麼都漲，其實，可以😌🧘♂️🧘♂️
酸辣湯☺️我自己覺得還好！
可能不符合我的口味，但還是水準中😀
🤸♀️⛸這家【方記水餃】不管你喜歡或不喜歡..至少他也陪了喜愛他的人走過了一段高雄的歲月..🫂🫂🫂
四十幾年的時間說長不長..
🧑🤝🧑🧑🤝🧑但其實也是人生大半輩子的時間了..畢竟六合老攤也所剩不多..👨🏼🍳👨🏼🍳👨🏼🍳
加油⛽️老店🧚♀️
服務
內用
餐點類型
晚餐
水餃很小但蠻多汁的，內餡也不錯，可以來吃
（一次點最少10顆）
現在兩個人要內用不能只點10粒，一定要點20粒或加一碗湯！
問店家為什麼之前沒有這規定
店家說因為現在「觀光客很多」所以10粒不合成本！
誰去逛夜市不是這攤吃那攤也吃？
吃飽了想再吃個水餃還要低消
餐廳就算了！夜市路邊攤哎…
我是不知道外帶餐盒、塑膠袋和免洗餐具就比較合成本啦～
但之前讓你賺那麼多錢現在評論還要給一顆星才不合我成本好嗎🙄️
還不如去吃八方
替外國觀光客感到可憐要被當盤子
服務
外帶
偏貴了點，還不錯吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
水餃1個5.5 不錯吃但小顆稍貴
酸辣湯35
餡料好吃不油
喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃很好吃，很香。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一點香油 2杓辣椒 加點醬油
記得跟老闆拿撥好的蒜頭.
一顆水餃沾醬後吃下去
再咬下半顆蒜頭 夠味！！！
酸辣湯還好…..
水餃好吃，酸辣湯口味大眾
現包的皮真的美味，高雄出差必吃，有職人精神的水餃，不過這次來吃，有點煮的太久，皮過軟了
餃子皮太濕了。
一顆小小的5.5元，味道普普通通。
好吃 有一點貴，但是好吃
服務
內用
不錯，水餃皮好吃現包的就是讚
來六合夜市必吃的韭黃水餃
記得拿蒜頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
阿桑送錯水餃 不用在那邊人身攻擊
水餃很小顆，一顆要5.5元，很貴，沒有特別好吃
酸辣湯不酸不辣沒啥料，35元頗貴
他的餃子雖然不大，但因是手擀皮，又是韭黃鮮肉，非常合我的口味，我常常去吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
不錯吃
水餃不大顆 但有下去還有湯汁跑出來
想不到孩子吃的這麼盡興 原本吃點25顆
又追加15顆 原本兩碗酸辣湯再多點一碗
很合他們的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200