方記水餃（六合夜市）的最新評論
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店家自己送錯還怪我們怎麼吃別人的
傻眼～
態度極差
不推😡 …
當你從Houki Suigyoza帶回家時，他們會把它們放在這樣一個可愛的盒子裡。
當你打開它時…
他們還加了醬油！
回到家就吃了，熱氣騰騰的，很好吃(^0^)
我本來可以吃更多的（笑）
我帶回家的醬油也沾得很好，就倒在上面吃了。
滿意！ ！
服務態度不會不好 謝謝都沒有少
水餃是屬於一顆一口的 皮很Q 吃起來很舒服
客人離開後，阿姨收餐具，自己收著收著就脫口而出幹你娘。。。超傻眼~也太低俗了吧！
水餃不大肉汁多。酸辣湯不夠味
難吃 別來，至少我是不會再來了⋯⋯
5元有夠貴，現桿的皮竟然煮起來是爛的⋯
那我不如去吃冷凍水餃==
隔壁吉林街水餃仁便宜又好吃
皮比較薄所以口感不錯，但是對顧客真的不太友善，我前面一位外國人聽到要低消笑得非常尷尬
整體還ok..
一顆五塊…
屬於「薄皮餡多類型」的女生一口一顆的水餃…
酸辣湯也很標準…
我給三顆星，可以試試看：)
難得好吃好味道的夜市韮菜豬肉水餃，元旦連假來逛吃，叫一盤居然得等15分鐘..，不過，滋味倒是道地，一口一個意猶未盡。
沒有特別好吃，竟然兩大兩小還規定要低消，點二十顆水餃加兩碗酸辣湯，觀光夜市第一次聽到有低消的，太莫名其妙
有夠爛，一個人要最抵銷10顆餃。完全抹滅觀光夜市形象。爛，爛爆臭店家。
說實話，
水餃不大顆，一顆5元
酸辣湯還Ok。
每次經過都充滿韭菜香，看起來不起眼卻非常好吃！
很美味。
我很累，沒什麼胃口，但還是吃了10塊。
我去的時候，大約有一半的顧客是日本人。
我認為這是一個點餐和享受夜市氛圍的好地方。
味道不錯，水餃偏小，酸辣湯料多但不夠酸
水餃不是很大，價錢也不是很便宜，但吃過的水餃裡面就屬他家最美味(雖然酸辣湯跟兒時相比味道有改變)。
態度也不錯，不過之前陸客多時確實板著臉，但陸客態度確實不好。之前就遇過才剛點完的陸客就一直問好了沒好了沒，結果裡面人回說：你很急的話，我現在撈出來給你，要不要！結果就只能摸著鼻子等了….
皮薄餡靚，現場即包即煮，非常新鮮，而且價錢便宜。
人進來也沒屁用，小心眼的店家！
2大2小點30顆水餃～不行
我吃過的最好的餃子之一。
這家是吃過的水餃中算難吃的，又小顆，酸辣湯不酸也不辣，5元1顆算貴
一口吃小水餃，吃水餃還是去苓雅路的水餃大王，餡料紮實飽滿，酸辣湯口感一絕，老闆熱情健談，在地人真心推薦！
皮薄餡⋯不多，但是好吃！是六合夜市裡面比較好吃的攤位。
水餃皮現掍！水餃好吃，但是ㄧ顆5元偏貴！
買外帶的水餃回家吃，冷掉也好吃。一份$50，外帶會給號碼牌，然後會告訴客人幾分鐘後回來取貨。
跟台幣10元一樣大的水餃，要價新台幣5元
現包的水餃皮很Q,但是小顆一顆5元真的是貴，不過不錯吃就是
老店，水餃好吃，再來碗酸辣湯就完美了。
手工餃子又便宜又好吃。
餃子真的好吃又便宜。
酸辣湯只是普通的台式
好吃是在於其水餃
小巧夠味 一口接一口
一個男人
一次叫20個來吃是正常的
叫30個也沒什麼
低消10個 只是開胃而已
Update 2019.08.31.
[感恩照顧 方記水餃]
這是一個一直被罵，但人潮不斷，外國朋友也來的攤子，在高雄六合夜市。
他們已有50年的歷史，而我半路參與，是從海軍陸戰隊當兵的時候開始。單日休假，與老兵出來晃晃，三人坐下，就是80個加三碗湯。
小巧、韭黃香、現點現做，是它的特色，但我來解釋一下外行人的不解：
1.白中透紅：一看就是皮薄，溫體豬肉做的，內行的說讚，這種肉才香！
2.內餡略鬆：有人抱怨偷料，唉，其實這是採用帶點肥的絞肉加熱後，脂肪湯汁化，所以有空間出現。這樣的汁多順口感，內行的就懂。
3.味道單薄：不要在別攤吃了重口味的，再過來吃餃子，這是低級的錯誤喔！韭黃溫體豬肉、現做的鮮美，若再多加些香料於餡內，就“蓋味”了。
善用桌上“帶甜”的醬油、醋及香油“提味”，才是層次有內行。
4.低消10個：店家這樣做，事出有因，換成你被某些講中文的觀光客搞，你也受不了。而且10個若還嫌多，真的別來了。我們三個老兵，80個含三碗湯，15分鐘就吃完了。小巧型的吃10個很難嗎？
入境隨俗，阿撒裡一點，來此消費是沒什麼問題的，至少我這25年來，沒遇過什麼問題，只有感謝，在台海危機前後，這個水餃攤，撫慰了我們的胃，還有心。
#LocalGuides
好吃，水餃酸辣湯都好吃。
那裡的餃子很好吃，是新鮮出爐的。他們有一個簡單的菜單。餃子很棒。一定會回來
水餃真的好吃，入口有一股鮮味
酸辣湯中等
水餃比較小顆本身皮薄肉餡調味不錯
人手很多，動作很慢，要等很久，製造排隊效果，想吃水餃要看老闆娘臉色，點太少不賣喔！
水餃現包現煮，但調味上沒特別喜愛
一顆五塊
口感普普通通
也沒特別大顆
不值這個價。
到底是有多好吃？不知道！規定每個人至少要點十顆水餃一碗湯，實在太嚴格了⋯在這攤吃飽了都不用吃其他攤了😫 …
我吃過最好吃的水餃
醬汁欠了些特色,偏咸
水餃偏小偏鹹，酸辣湯清淡，料還算多
這是一家位於六合夜市的湯包店。
我來這裡已經快10年了。我們將以 10 件為單位訂購，最少訂購 10 件。
雖然是大排檔，但是很推薦，因為可以吃到相當正宗的水餃。
而且由於需要提前付款，所以請務必在下訂單時付款。
請注意，我們不出售酒類。 （我自己在街對面的 7-11 便利商店購買，並獲得店員的許可才可以帶進來。）
有低銷10顆，現做剛煮起來的水餃居然一點都沒有Q，完全吃不出來手工現做的感覺
與日本的水煮餃子不同，餃子皮較厚，餃子也較小。最好去隔壁的7-11買一罐啤酒，吃點水餃。酸辣湯味道一般。
水餃優雅圓潤，吃起來口感很好。酸辣湯非重口味但酸度各方面有balance雅緻好喝
餃子很好吃~~~~~~ 50美元給你10個。如果你要吃餃子，請到空位上來，然後把餃子拿給我們。
超小心眼，水餃還有抵消，我們兩個人ㄧ直唸你們一個人吃喔，只能一個人吃喔==又加點湯，也狂講一個人吃而已喔，走了一句謝謝也沒講，老闆娘狂瞪，大家一定不要來，認真不要，不如吃八方
好不好吃是很主觀的評論，但是建議可以在招
牌上註記有低消，讓客人可以自行選擇是否要
消費，謝謝！
半夜了不想吃太飽，為什麼吃個水餃也有低消，非得點20顆才賣…..不懂….
這是一家提供美味水餃和酸辣湯的餐廳。
先點餐並付款，然後等待食物煮熟。擀皮、包餡、煮的所有手工工作都在你眼前完成，讓你不會厭倦等待。
我出去在飯店附近的便利商店買了一些啤酒，啤酒很熱。