聚 日式鍋物 澄清文衡店的最新評論
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新型態的服務，填寫評價送海鮮漿。
甜點好吃，原先上桌會先品嚐昆布湯底的流程不見了。
湯底也沒有之前的濃郁鮮美，算是有點扣分。
服務
內用
對於兒童加收費用的方式非常不能接受，不能以點足消費金額的方式，強迫一定要加點一鍋，那就不該說每人低消多少金額，而是該說低消一人一鍋
但我看後來入座隔壁桌的夫妻，卻可以點一個大鍋再加點東西共食，一家店二個標準 …
自助吧的蔬菜食材新鮮，昆布湯頭、昆布滋養湯頭很好喝，板腱牛肉片好吃，調味沾醬的選擇很多。
許久沒吃，已經從套餐式改半自助式：
1.湯頭種類多，但口味僅及格
2.自助區種類少，但食材新鮮乾淨
3.主餐肉類品質也中等 未達上等
4.桌面設計不大，上個瀑布肉盤差點擠爆
5.希望王品集團考慮將自助區做得更高級並將價位提高，或是回到過去的精緻套餐，目前的感覺不上不下
餐點：4
服務：3
氣氛：3
原本聚是日式的風格，現在轉變為類似台式火鍋了，還有醬料區、冰淇淋，跟和牛涮越來越像
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭好喝，服務態度極棒，很喜歡來這裡用餐，先前也和阿木來用餐，阿木也很喜歡💕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
用餐時間還沒到，我跟先生只是去用甜點，回來竟然看到服用生把喝剩的飲料，醬料直接倒在我們的鍋中，看到我們回來了才問還有要用嗎？（ 這個問題怎麼是現在才問呢？ 我才想反問那妳都倒一堆東西下去了還能用嗎？）重點都已經倒一堆東西在鍋裡竟然也不收走，我跟先生好像在 一堆餿水前吃甜點，真的很傻眼，我們時間也還沒到，帳單也還在桌邊啊！我不懂為何連詢問都沒有就直接認定客戶不用餐了呢？自己也做過服務業並非故意刁難，但這樣的用餐經驗不會想再去吃，連一顆星也不想給
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
火鍋=圍爐
王品集團=溫度服務
我能接受連假期間現場排隊無法預定
但我無法理解請孩子先排隊
一開始告知
6人分二「鄰桌」請15分鐘入席
我帶母親約15分鐘趕來後才被告知看錯了..
要分成三桌3區（完全看不到彼此家人）
但我看著其他鄰桌都準備離席
我提出請求3次….
理由是「都有」人「訂桌了」
都是「一個月前」訂的桌？！
但在我觀察下…至少超過4桌4人桌
至少在40分鐘以上是空桌！！
我甚至問我鄰桌（我用餐後25分鐘入席）
請問您們是一個月前訂的桌嗎⋯⋯
答案顯而易見！！
只有最後主管再我們結帳後告知抱歉
我讓他進去確認我剛才看見的空桌情況
依然說著「沒有空桌吖」‼️
真悔當時沒備註時間前後拍照
我當下祈求時差點逼出眼淚🥲
💔
清明連假…..
期待在這時候
可以和僅剩的母親、姐姐、孩子們圍爐
😡結果…..王品失去品牌形象的溫度😡
也讓客戶⬇️
家人分散3桌且在「看不到彼此」的區域
各自……靜謐用完沒有溫度的餐
最喜歡聚火鍋了❤️❤️❤️特別的節日都要來慶祝🎉
好好吃哦❤️牛奶熊超可愛💕💕💕 …
店很明亮乾淨 東西好吃
下次還會再來哦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點吃起來都還不錯，肉質新鮮，青菜豐富，醬料區多樣，飲料區也豐富，也有兒童餐椅，整體保持著王品集團的品質，還蠻推薦的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
王品集團真的沒什麼缺點
缺點就是太好吃 會讓人上癮的那種😂
–
聚-採用半自助式的方式
我喜歡這樣的模式
喜歡什麼就夾什麼
也不會造成更多的浪費
–
介紹餐點也很仔細
可以一秒就清楚知道要吃什麼
對於選擇障礙的我來說非常加分👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
自助吧的食材都新鮮，雙人的肉盤看起來真的很澎湃。
飲料也都是特殊口味：沙瓦氣泡水、黑豆奶茶、哈密瓜冰沙、梅子醋冰沙⋯都很好喝，除了白飯還有香菇炊飯和壽喜燒牛很下飯。醬料區也是有數十種選擇可以自由調配。
甜點有抹茶和牛奶的霜淇淋、還有蕨餅、蜜紅豆、巧克力碎片可以添加，另外熱的還有銀耳湯可以吃，真的挺不錯的。
茶包的細節也可以看出不凡的感覺：有薰衣草茶、蜜桃國寶茶、煎茶。
跟築間比其實價錢貴一點點而已。
但是今天選擇的牛奶鍋底覺得不夠濃郁，覺得很可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
工作人員服務親切，食材都蠻新鮮的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
新裝潢新的點餐模式
食材與服務品質還是很棒
還會不定期推出優惠
還不錯 生日優惠單人鍋可以五折
服務態度很好幾乎沒有缺點～
比較可以改善的是蔬菜補菜速度
推牛奶鍋跟冰淇淋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
起司牛奶海鮮鍋
口味沒變一樣好吃，有一陣子沒來了，這次消費才發現制度改了，改成套餐式人頭消費制，套餐價錢也變貴了，吃到飽是半套的要算人頭服務費，其中一人吃素無法共鍋就算了，單點肉品也無法個人折低消，一開始服務員點餐還說可以折低個人低消，後來又說不行，較為可惜，自助吧選項也不多
海鮮送來的量跟它的價格真的很沒CP值⋯
重點你們還在做四顆干貝賣99元⋯
進店收客也不介紹⋯問了還不耐煩⋯
點餐完送來時詢問只有「這樣？」
還會應說是啊⋯
後來收空盤的人看到還問我們：「麻辣熊跟壽喜菜盤有來嗎？」當下真的超無言⋯
沒來過也不介紹按點菜也沒人理⋯
海鮮量讓人傻眼外送來的雙人瀑布肉上還有一根很長的頭髮⋯反應後重送的肉還薄的像破肉片一樣⋯一下鍋都捲曲起來⋯肉吃起來真的沒口感⋯
原來反應品質換來的是更加的差勁⋯
這在變像的說明不可以反應問題嗎？
總之整個用餐花了快四千還ㄧ肚子火⋯
這家店是不會在光顧了⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
又來一次，人好多，動線不佳，夾東西實在很擠。
自助吧東西大都是不錯的，但高麗菜是便宜貨～
服務很好，可當天運氣不錯，全場帶有小孩的桌次約一半以上，其中又有八成小朋友都在用生命鬼叫，辛苦了🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
看到肉盤的時候會有驚喜的感覺
但有可能是因為我們要用禮券支付的關係 一開始服務人員沒有介紹所有的優惠
「到6月底前 疫苗打滿3劑享有88折優惠」
⬆️這還是從旁桌聽來的
反應後 得到很好的回饋
馬上有服務人員來介紹完整的活動之外
還招待一份手打海鮮漿
謝謝當天服務我們的大姐 很親切(還是其實她是店主管?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃肉肉吃好飽
服務👍，環境不錯
優惠活動也很👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蔬菜很新鮮，服務很棒，良好的用餐體驗
牛奶熊很可愛
服務好，肉瀑布超級大！好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
服務人員很貼心，告知停車會有拖吊的問題
首次來用餐，我是蔬食者，相對其他火鍋店的蔬食吧食材不算很豐富，但已夠吃。其中波波綠的菜第一次吃覺得很特別，煮起來很清脆很好吃，甜點白木耳和黑糖大珍珠也很讚，豆皮只有炸的選擇，煮起來比較油。只有炸豆皮和板豆腐，對蔬食者來說植物性蛋白質種類偏少。另外讓我覺得最印象深刻的是服務，剛好服務我那區域的王建詠先生的服務非常有熱忱，讓此次用餐氛圍很愉快，有被款待的感覺。另一位王德建先生也很親切，在詢問食材的過程中也耐心解釋。辛苦了，謝謝聚的服務人員👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
素食餐點
蔬食吧的種類較少，植物性蛋白質種類更多選擇會更好。
在王品其它品牌餐廳慶生，比較有慶生的感覺，今天在聚過生日，沒有生日甜點少了點儀式感，就像平常日吃火鍋一樣
副餐吃到飽還有我最愛的玉子燒～～
這邊的人員服務都超好，人很貼心❤️餐點也好吃，價位合理～
非常推薦👍🏻
東西好吃😋
環境整潔
服務態度都很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃美味有機會會再找時間來吃服務人員態度很好
吃了好幾次，服務人員依舊很親切！
第一次帶媽媽去的時候，菜裡面發現小生物，後來一次跟老妹去是湯裡發現小生物……最近一次去又是菜裡有高蛋白……除此之外真的不錯啦！
可愛牛奶起士鍋～推👍 …
半自助式用餐還不錯
蔬菜、白飯、麵及甜點飲料自由吃
現在打滿3劑還有88折活動唷～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
包含10%服務費等於漢神吃到飽，也不會被趕。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
🔺規則：低消288$+10%服務費 可享用自助吧 如許特殊湯頭需再加價 肉品也需再加價購
👍🏻整體超級棒 蔬菜非常新鮮乾淨 主食選擇也很多 有白飯、油飯、王子麵、綠藻烏龍麵等 餐後甜點冰淇淋超級好吃！牛奶非常香醇 抹茶的淡香也超完美 不喜歡抹茶的人不用擔心 也有純牛奶的選擇喔～btw牛奶熊好可愛
環境氛圍很棒很舒服
服務態度極佳
推😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
熊泡湯超可愛，菜類依季節不同更換當季食材，麻辣湯和藥膳湯都有濃濃藥材味，很棒哦～
附近有收費停車場，交通算便利，假日用餐需提早預約，用餐限時100分鐘，若想邊吃邊聊天可能時間較不夠，主餐肉盤份量足，一般男生都能吃飽，還有蔬菜吧檯可取用，附餐有多種霜淇淋可自取，唯一一點若兩人用餐需用鴛鴦鍋，若一人已吃飽，另一人還在用餐，用完餐的一邊也會持續煮沸，蒸氣一直冒出，看個人接受程度。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
與其他火鍋店比較，個人感覺非常差，首先它是以低消2xx加上一份主菜，低消自助吧部分，食材標榜火鍋料蔬菜吃到飽，只看到蔬菜，品質也一般，火鍋料只有自製的二種類似黑輪的食材，主菜部分價位偏高(高很多），可以參考其他火鍋店價位，跟朋友3個人消費快2000，其他店同樣的東西大概只需一半消費，然後服務態度很差，可能當時人太多，店員不足，然後等到服務我們的時候，因為開始沒介紹，我們才弄懂消費方式，希望能討論一下，店員反應非常非常差，說我們進場很久了，希望我們不要再拖，進場很久了，妳們有服務到我們嗎？然後服務人員對自家主菜不夠了解，只會介紹高價位的，還被我吐槽！這家店，我這輩子不可能去第二次，朋友萬一有約，我會直接說，換一家，不然不用約我！這是我第一次對一家餐廳感覺這麼差！純屬個人比較後其他家後的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不錯的用餐經驗
不會因為菜是吃到飽就用便宜的蔬菜充數
竟然有用到價格不低的奶油白菜
品質也不錯
當天點和牛跟海鮮盤
鮮度也都在王品的品質要求內
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點好吃、生意很好、環境不錯、服務佳
想吃大量蔬菜時的好選擇。起司牛肉值得一試。肉質仍然偏硬，還好有魚肉的補強！20220624
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好 ，氣氛溫馨
平日用餐的寶藏店家
服務十分棒！
整潔度滿分
湯頭與肉品都很好喝
服務不錯餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
許久沒來 今天與家人團聚慶生 發現改成自助式的取餐。非常豐富。服務人員的服務態度非常好。用餐氣氛也很棒
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃好吃～生日來就對了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務人員貼心，環境舒適，很棒👍 …
喜歡吃蔬菜的人 很適合來這裡 服務也很好
很仔細的講解菜單 對於第一次來的人 很友善
服務很有王品的基因 而且位子也不會很擠
最好的是 每一排位子都會提供充電插座
這個真的對現在手機使用率這麼高的大家
很貼心的設計 而且也可以只點蔬菜吃到飽
只是唯一的缺點就是附近不好停車 建議騎機車來
餐點：4
服務：5
氣氛：5
牛奶熊好可愛哇❤️
肉瀑布視覺上真的有夠浮誇的啦～
分別有有肉食主義跟海陸版可以選擇🥓🦐
純肉的話共有四排肉，怕吃到吐所以我們選海陸XD
海鮮挺新鮮的，肉質也算不錯👌
不過吃完後有點吃不下自助吧的配菜了🤣
#聚北海道鍋物 現在變成自助式的火鍋了🍲
菜類、火鍋類的種類尚可，不算很多也不算少
副食有很多選擇：拉麵、烏龍麵、壽喜牛蓋飯
其中 #松露風野菇奶油炊飯 千萬不要錯過～
甜點的霜淇淋還能自己DIY加料唷🍦
整體吃下來很飽足，但用餐時間我覺得好趕😅
自助吧十分超值，服務也很棒，肉身實測幾次以及家人的評價都不錯，店內服務人員處理問題也很親切快速～
另外十分感謝今天門口的領檯人員楊先生，在門口候位時突然下起大雨，楊先生除了在第一時間借了把雨傘給我們之外，隨後更積極安排我們進入玄關候位，而且他對其他候位或用完餐的客人也是一樣積極服務並解決問題，他的服務讓王品不只食物美味，更讓王品成為王品～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600