聚 日式鍋物 澄清文衡店的最新評論
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東西好吃服務也優！生日還會唱歌給你喲！
湯頭很鮮甜 肉也很好吃 不過價格偏高～最近推出的龍蝦也很新鮮！
松板豬超好吃！
雖然蠻貴的
但是湯頭（牛奶鍋） 料 甜點 都很好吃喔～
東西好吃，便宜一點會更好，九月壽星生日當天半價蠻划算的
服務好，很貼心還會幫忙把外套蓋上衣物套，餐點也好吃
服務佳 同價位的餐廳會選這間
當天生日有五折優惠，還有小甜點(：蠻貼心的，火鍋食材算新鮮，推新口味柚子酸甜蠻特別
食材新鮮美味，服務效率好！
肉片真的變好薄哦！而且服務變得一直快速收碗碟，一幅要客人趕緊吃完離場的感覺
食材很棒，店內空間大，適合聚餐。價格整個套餐算下來也不會很貴，很推薦。
服務一流，食物一流，一級棒！
值得推薦的火鍋店，料好實在。
火鍋肉質不錯，加100元肉量多50%很超值
用餐環境舒適，餐點喜歡，肉質優，整體服務滿意…
價位合理、好吃、人多、不易訂位。上下樓層配置服務生辛苦、較慢。
東西賣相好 湯頭不錯 甜點強 小推
湯頭很美味,服務佳,份量剛剛好
會員生日當天憑卷打五折，當月壽星憑卷贈送北海道雪屋，若同行友人滿四客加贈紅櫻豚梅花豬（很好吃）
魚麵*2
自己擠自己想吃的份量，也可以擠特殊形狀，吃起來口感QQ有嚼勁，很好吃，花枝漿跟海鮮漿也很好吃，可是不像魚麵那麼好玩
荷包蛋鮮奶酪
外觀有質感也很好吃，另外想吃冰品也有金字塔紅豆冰，如果想要熱甜食有蓮子銀耳湯可供選擇
玫瑰奶蓋茶
第一次點，喝起來玫瑰味滿重的，整體而言蠻好喝，如果喝不完可以打包
壽星贈禮-北海道雪屋
整體而言蠻有質感的，冰屋口味是一種好吃的香草冰，不是很膩的香草味，還有回憶童年的石頭巧克力
還有很經典的解油膩梅子醋喝到飽！
！這間店前面的停車場是沒有合作的，需額外支付停車費！
雖然聚昆鍋經歷了數次調整菜單，份量不像之前那麼多，價位也有被提高，但是如果有使用不錯的優惠卷價位還是可以接受，食材新鮮程度以及品質也都不錯
聚餐的好地方
生日壽星有優惠還有唱生日快樂歌
品質超好 服務快速周到！吃火鍋的不二人選❤️
服務好 肉少 菜少 第一次吃聚 感到失望
東西很好吃環境也很好適合全家聚餐。
用餐環境不錯，食材也新鮮，只是這一兩年服務品質變差了
謝謝澄清店的服務人員們～
雖然一個人去享用生日餐，
但還是非常舒適愉快！
謝謝您們跟我說生日快樂💓😳
服務人員勤勞又親切，會一直來關心用餐的狀況～超級推薦大家來用餐！
(因為中午太晚去用餐了，吃到了下午3點才離開，耽誤大家的下班時間💦真的非常抱歉！！！)
海鮮新鮮 環境優雅 服務人員貼心
1.餐點好吃新鮮
2.服務人員送餐有點慢
3.生日慶生很不錯
價格雖然和石二鍋差沒有很多，但是服務貼心度感覺比較高。菜盤也比較大盤，湯頭更是不用說，多了多種選擇。這次點的是味噌還有滋養鍋，主餐則是加量50 %的雞肉跟低脂牛肉。肉片的品質感覺好很多。醬料的部分有兩種，一種是胡麻醬，另一種則是醬油加入蘿蔔泥跟醋還有蒜頭調和出來的酸甜醬料。兩種醬料交替著吃既不會膩又下飯，一不小心就吃了兩碗白飯。飲料點的是莓果冰沙，算是酸甜口感稍微偏甜一點點，就算不小心放到全部融化了也不會喝不下去。附餐的梅子醋口味偏酸非常清爽，十分解膩。甜點則是紫薯奶酪和銀耳湯，奶酪搭配的醬汁不會太甜而且香氣十足。銀耳湯的部分喝起來就是一般的甜湯，熱熱的喝很舒服，也不會太甜膩算是一個不錯的結尾。整體來說今天的用餐體驗很舒服，要是有機會下次還會再去吃。
肉片新鮮、沒有過多的火鍋料，湯頭適中。
櫃檯人員態度親和有禮，桌邊服務人員比較趕時間，還沒停筷就在詢問收鍋收拾；餐桌清潔多少有些碎屑，可以抹布、收拾盒或其它方式收集，而不是往桌下撥。
環境舒適，整體中規中矩，服務人員還有進步空間。
開心吃肉吃火鍋！
肉類加量超滿足😆 …
去的時候發現大湯匙沒有洗乾淨，但是有馬上換一支新的；荷包蛋奶酪點心好吃。
跟其他分店一樣 不論是服務態度或者是店裡的裝潢都非常有一致性的 食材也十分的新鮮
來吃好幾次了，火鍋好吃價位合理，每次點都會點牛肉類加量的，分量很夠，很適合帶家人來用餐，用餐時還會送上梅子醋冰沙，解解膩，飯後的飲品跟甜品都很不錯喔。
食材、湯頭很普通，但是服務人員態度都很親切盡責！
停車方便，餐點好吃，湯頭棒。
食材新鮮、甜點也好吃，但服務人員說話很不清楚，點單時我有點聽的很吃力。
餐點cp值高，逢生日當天，本人還可五折優惠服務很不錯！
肉不錯，停車場在times裡面
空間比預期小，服務親切自然，停車方便
高雄澄清店是第一次來吃，今天是我的生日，點了奶香辣味鍋跟北海道昆布鍋，主餐是干貝海鮮+加量雪花牛肉。干貝、手打魚漿都非常的鮮甜，尤其是干貝~甘甜滑嫰，雖然不是入即化但也是好吃到讓人回味。魚肉片雖比不上干貝的那種好滋味，但也是滿滿的魚鮮味，咀嚼時會有淡淡的鮮甜味釋放出來。大蝦就相差太多了，煮完後一點蝦子的味道都沒有，更別說是甜味了…………對蝦子太失望了，所以直接扣一顆星！雪花牛非常的軟嫩，搭配芝麻醬一起吃超讚的喔！
甜品還可以，就是一般甜品的等級而已。
今天的生日餐整體來說是滿意的，喜歡吃火鍋的朋友們可以來嚐鮮喔！
生日當天的優惠是：壽星單鍋打5折、餐後贈送生日甜品冰淇淋。
在住家附近的火鍋店
單人消費應該落在500以上的中價位火鍋店
主打日式火鍋 所以鍋底均是昆布鍋延伸的各式湯頭 可選性不多 但個人覺得這反而減少點餐的選擇障礙😉
其實已來過多次了 第一次留下評論
文山地區美食地雷不少 在店面成本高的情況下 來來去去的店面也多 本店在此座落營業多時 也代表有不錯的評價
1.裝潢:日式後現代裝潢 兼具私人隱蔽性的空間 是適合吃飯兼社交的地方 五顆星
2.美食:這次焦點在美人膠原鍋 滿滿的膠原蛋白 加60元是不錯的選擇 尤其入鍋前的玫瑰擺盤 視覺味兼具 另一亮點是梅子醋 有日本原味 五顆星
3.擺盤:用心的擺盤與符合日式風味的餐盤相得益彰中規中矩 五顆星
4.食材:這次點五花牛及小牛排均非組合牛肉 肉質在水準之上 另雞肉採肉片形式入鍋易熟 值得一提 五顆星
5服務:服務人員態度熱誠有專業水準 唯平台訊息整合需待提升 同樣需求問題服務人員常尋問多次(多次來均有相同問題) 提出需求有時需重覆提醒 所以只能4.5顆星 服務值得期待
6.空調:火鍋店的通病 應該要有更強的新風機導入新鮮空氣 冷氣雖涼但品質不佳 四顆星
7.停車:停車場在附近有多個 位置優越 五顆星
8.洗手間:裝潢與清潔度均在水準之上 令人放心的如廁環境 五顆星
9.價位區間:中價位 合理的CP值 五顆星
整體而言 是個值得推薦的⭐⭐⭐⭐⭐五顆星店家
加油囉 😊希望好還要更好的更好😋
口感還好，價位算平實。不過，覺得麻辣的湯頭不夠味，紅豆冰磚有點減料；若點海鮮或鲜魚煱Cp值就優
工作後順路的用餐，進大門後，一直在等人帶位，櫃檯有一位正在結帳，另一位服務員從裡面出來，我們以為是要帶我們到位置，結果不是，是一直在櫃檯和她同事聊天⋯⋯
直到我們想說不帶位那麼就自己走進去看看，才意識到我們要用餐？
裡面空位極多，我們2位，又讓我們等了好幾分鐘⋯⋯
上菜快，食材品質和湯頭也還可以，甜點還不錯，除此之外，沒有什麼好推薦的地方，現在火鍋店那麼多樣化，聚這種服務品質，想維持競爭力，需要更用心了吧⋯⋯不然哪裡吃不到火鍋？
生日來吃，即便一個人也是服務的很好，不時還會祝您生日快樂喔，很暖心。點最貴的安格斯牛+牛奶鍋，肉質軟嫩，不沾醬原味超好吃，最後甜點冰跟生日禮冰好驚豔，但沒辦法吃完。
服務很好，東西很多， 也蠻好吃的。
又帶先生去用餐，結果因為某些原因後來有點生氣的離開了。
事後的服務態度，還是覺得很滿意的， 希望下次能夠順利的用餐！😊 …
湯頭濃郁，札幌起司牛奶鍋更是奶香四溢，人人看到都會忍不住垂涎三尺，當海鮮雙拼上桌，更是一個美好的視覺饗宴，肉質Q彈，入口即化，是寒冷冬天可以去的好餐廳，暖暖身子。
出餐速度有待加強、不會主動給開水我覺得這點不好..海鮮是新鮮好吃的
環境非常好、東西很好吃
服務好，待客親切～喜歡來這吃飯
服務態度良好 餐點新鮮好吃 用餐環境舒服🥰🥰🥰 …
肉品好吃，環境乾淨，服務態度很好。