粵菜館 鴨點棧烤鴨港點專賣 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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-2023/10/18-
✔️要全鴨才能加點壽司,壽司好吃😋,不過吃多容易膩。
✔️全鴨要先預訂喔。
✔️有包廂,低消7000。
✔️訂位時說希望可以在比較角落的位子,店員說會儘量安排,結果去現場時竟然在店的正中央⋯我提前很多天就訂了且又是最早的場次去吃的,去現場時位置也還沒滿,也不讓我更換,感覺真的是有點哀怨🥹。
✔️蟹肉炒青花菜好吃😋,青脆又不生。
✔️梅汁炒鴨架也很好吃❤️,不會太甜也不會太酸。
✔️廁所很乾淨,很香😂。
✔️餅皮很Q,包鴨肉也很讚沒話說,有小黃瓜和青蔥可以解膩,喜歡。
✔️沒有特約停車場,不過明誠路上都有停車格可以停,附近也有大樂停車場可以停。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐環境佳!食材很美味
推薦-瑞芬!! 超級熱心服務佳!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
1. 片鴨真的好吃,蝦仁腸粉的蝦子也很大顆。黃燜撈飯和南瓜米粉份量充足,口味也不錯。
2. 女廁只有一間,另一間故障,連假期間非常不便。
3. 女廁馬桶坐墊背面髒污,目視髒污應為久未清潔擦拭所致。
4. 女廁端洗手台擦手紙沒有了,未即時補充。
5. 餐都快吃完了,對菜明細上「燒賣」遲遲未出菜,其他品項都畫完了,第二次詢問服務人員,才得到回覆說廚房會出。
6. 口味上偏鹹,除了片鴨會想再吃之外,其他完全不會。
7. 不符合個人口味的菜色:
・清蒸樹籽鱸魚,魚肉過柴,醬汁偏鹹。
・蒜香軟殼蟹沒有蒜香,偏鹹。
・泡菜鴨胸,用片鴨的鴨胸肉製作,份量不多。
・白菜鴨架火鍋會越煮越鹹,要留意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
片鴨
親子友善程度
非常不佳,原因:
1. 女廁空間狹小,不利母親帶幼童如廁。
2. 沒有嬰兒尿布台。
很適合聚餐,烤鴨非常好吃,服務也很好,小點更是水準以上,已經來用餐兩次了,兩次的水準都超過一般港式餐廳❤️
已經變成我想吃烤鴨的好去處了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
腸粉, 白菜鴨架湯, 片鴨
三五好友聚餐的好去處。桌邊片鴨,讓人想起北京全聚德。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
先說結論
烤鴨皮脆多汁不柴,醬料的部分有加梅子,我個人比較喜歡偏鹹的味道,但是整體上還是很好吃
鴨壽司入口滿滿鴨香,不過偏油,不能吃太多,但是我覺得一定要試試
鴨鬆的部分還好,個人感覺是讓人吃飽用
腸粉滑嫩,醬汁鹹甜剛好
蛋塔入口爆香,吃完一個味道還會持續在口中擴散,很推
排骨醬汁比例很讚,外酥內軟的口感超想拿白飯出來配的
炒牛河的火候炒功也很利害,配到去頭尾的豆芽口感很好吃
蘿蔔糕跟上面比起來稍微遜色,味道算可以,我覺得至少外面可以在稍微煎有點脆度會更好
高麗菜的薑味對我來說偏重,吃不到高麗菜的鮮甜味,有點可惜
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次來訪鴨點棧,服務上算尚可
餐點很精緻,但整體吃下來感覺讓我也些許失落
鴨肉部分很乾,可能吃過宜蘭京城烤鴨所以覺得目前還沒有烤鴨贏過它
但唯有讓我喜歡的是甜點楊枝甘露部分
覺得沒吃過的可以先嚐鮮看看再去吃京城烤鴨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
生炒牛河, 片鴨
我們用餐前面先會議,我們會議還沒有結束要上菜也沒有問過客人就把烤鴨推出來切,似乎趕著客人會議應該結束,要這樣也應該來與主持人說一下,上菜也不會說明菜名,上了菜就不見人影,是包廂欸,催著上菜上了2道菜後空檔著還要我們催出菜。我們有吃大閘蟹,全場沒有換過一次盤子,我們服務費沒有被打折欸!有叫熱茶,也都是自己加水,我們有加成服務費的欸!餐廳感覺檔次不差,吃大閘蟹也沒上個洗手水,太不專業!我們20人桌面,不怕菜擺不下 ,說實在,我們每道菜幾乎吃光,上菜速度也不至於會讓桌面壅塞,竟然把還有半盤的蝦鬆退到旁邊沒有再端上來,最後包菜回家也沒見蝦鬆!反正,對此餐廳的服務品質不予置評,感受極差!
餐點:5
服務:1
氣氛:2
好吃的烤鴨、非常特別、很多道菜臺灣很少見,給4.3
餐點:4
服務:5
氣氛:5
鴨皮脆,肉鮮美
港點有特色
瑞芬主任好親切
專業推薦烤鴨三吃的方式
服務真的很優
一定會來二刷
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務員很親切的介紹的菜單,中肯建議我們人少點多少份量就好,感謝瑞芬的服務
餐點:3
服務:5
氣氛:3
烤鴨是整隻推倒餐桌前開始切片等,香脆好入口,肉質不柴
餐點:5
服務:5
氣氛:4
一鴨四吃非常美味 且價格合理 樓上有包廂適合家人朋友聚餐 不過現場剛好遇到主管在訓練前場員工 點菜時三位服務人員在旁邊等待 有點壓力
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
避風塘鴨架, 鴨鬆生菜包, 片鴨
用餐看到兩位應該是專門拿菜去給服務員送的兩個女生,一個短頭髮的
從頭到尾一直在罵另一個女生,叫她做甚麼他都做,但那位短髮女生一直在罵另一位女生,吃個飯一個半小時幾乎一直在罵她。然後短頭髮的叫那位女生來收我們桌,那位女生來收我們桌,然後收回去又被那位短頭髮的女生罵
吃飯看到這樣場景老實說很不舒服,感覺是職場霸凌
餐點:3
服務:2
氣氛:2
烤鴨要先預訂,上來會送3隻小鴨的小菜, 口味還不錯,烤鴨有兩吃到5吃,烤鴨有多種吃法,除了必選的片鴨外,另外的鴨肉或鴨架有其他料理方式可選..因為選擇有點多,需仔細閱讀
鴨鬆吃起來口味很普通,肉質也偏硬,調味也沒有很好吃, 蝦餃,鳳爪,腐皮捲中規中矩
鴨壽司很好吃,是需要額外點的,烤的酥脆的鴨皮包上飯, 中間還夾了起司增添口感,讓人還想再吃~片皮鴨配上餅皮加上醬料也是很不錯,重要的是下面有微火保溫,片鴨保持著微熱的口感,這點很貼心~乾炒河粉雖然少了鍋氣味但肉質很嫩~ 蘿蔔糕粉味不重,料又很多,蠻好吃的~黑金流沙包熱熱吃,中間的鹹蛋黃少了點,但鹹香好滋味~蒸排骨加了辣椒點綴,增添了辣辣的香氣,口味不錯~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
片鴨, 烤鴨握壽司
擺盤菜單有特色,宴客不失禮有面子,服務親切
餐點:5
服務:5
氣氛:5
久仰大名
帶家人一起來享受
師傅推著小車 烤鴨香氣撲鼻而來
現場表演片烤鴨
挑動視覺跟味蕾 用起餐格外享受
點了一鴨四吃
口味頗有特色 可惜梅汁鴨架偏油膩
如果有聚餐及宴客 這裡是不錯的選項
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點好吃,服務好,烤鴨的麵皮個人覺得有點厚,白菜鴨架湯要煮久一點,湯味濃郁超好喝。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
鴨肉有點太油了,餐點有問題時店員的應變能力有待改善
餐點:3
服務:3
氣氛:3
餐點很好吃,蘇主任親切接待,令人印象深刻!會常常去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
避風塘鴨架, 生炒牛河, 片鴨
. 鴨點棧烤鴨港點專賣 / 高雄三民
#港式料理
「 鴨點棧烤鴨港點專賣」烤鴨一層一層切下,搭配餅皮一起吃.
今年母親節選擇了這間‘鴨點棧’,提前預訂好位置,到了現場裡頭滿是人,好險附近車位很多.
在這一定要吃片皮鴨,專人切片,配上餅皮加一條小黃瓜,淋上一點醬汁,吃起來格外清爽,因為有了小黃瓜,特別推薦白菜鴨架湯,鴨肉的骨架拿去熬煮燉湯,整鍋滿滿的鴨肉香,到現在還是想得起那時吃的滋味☺️☺️
“黃燜海鮮飯”真心強力推薦!好好吃,海鮮飯在中間,周圍有點像是濃郁湯汁包圍,餚飯時也會連同湯一起勺起來,粒粒分明的米飯,真的要親自試試才知道!
這間建議多點人一起用餐,這樣才不會太飽呦☺️
Menu
/廣式片皮鴨 半隻 $880
白菜鴨架湯
/ 黃燜海鮮撈飯 $360
/菠蘿咕咾肉 $360
/ 黑金流沙包 $98
/芋頭鴨肉酥 $98
/脆皮海鮮腸粉 $188
/鮮蝦腸粉 $148
/芋頭西米露 $98
Info
地址:807高雄市三民區明誠二路76-1號
時間:
平日11:40~14:00/17:30~21:00
週末11:00~14:30/17:00~21:00
付款:現金、刷卡
食 05.21 /2023
.
IG:rgb_eatting
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
黃燜海鮮撈飯, 廣式片皮鴨
當天有訂位…因為人手不足
多等了一段時間現場感覺有點混亂
如果依照價位
整體菜色算是表現中規中矩
最後的芋頭鴨粥算是印象比較深刻
雖然人手不足..但服務員態度都很好
還是值得嘉許一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:4
氣氛:3
·脆皮海鮮腸粉跟鮮蝦腐皮捲我有點搞混
我應該是喜歡脆皮海鮮腸粉
外皮包著炸豆皮再包著鮮蝦味道剛剛好 平衡了炸豆皮的油 又有鮮蝦的甜味
·蝦鬆配生菜也是中和了油膩感 很推薦
·蜜汁叉燒酥我本身就很喜歡 這道雖然沒有特別突出但還是很推薦🤣
·避風塘鴨架原本以為會很乾柴 結果還可以接受 肉還算好咬
·娃娃菜沒有想像中好吃 調味沒什麼特別 軟軟爛爛的菜而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
人員服務不錯!重點裡面的菜跟鴨肉都很好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴨鬆生菜包, 片鴨, 烤鴨握壽司
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
用餐時間還沒到就在趕客人
服務
內用…
真心推薦!價格合理又好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點100分
服務100分
特別感謝蘇主任貼心耐心服務
服務
內用…
餐點:4人套餐+單點
4人套餐
廣式片皮鴨:餅皮是溫熱的、口感不錯,鴉烤的不錯、醬料口味不會太重
避風塘鴨架:個人覺得有點重鹹,但蠻酥脆的,搭配白飯應該很好下飯
鴨皮壽司:鴉片很脆,吃起來還好
鮮蝦腸粉:個人覺得還好,腸粉口感普通
炒高麗菜:很不錯,有拿掉菜梗,味道蠻適中,口感也不錯
炸春捲:蠻脆的、但吃起來感覺都是皮?沒感覺吃到什麼內容物
蘿蔔糕:老婆很推,吃起來也很不錯
廣州炒飯:感覺普通,是比較偏乾的炒飯,喜歡粒粒分明的可以嘗試,
芋頭西米露:很大一碗!芋頭泥蠻細的,很不錯
鮮蝦腐皮卷:好吃,豆腐煮的很好,不會太軟爛,料蠻多的,口味算清淡
豆花:口感還不錯
蛋撻:外皮烤的很酥
服務只能說盡力了,進場等了很久都沒來點餐,也沒熱茶,可能人太多,只會自己畫完後主動去櫃檯點餐,等到點餐後才來問有沒上熱茶,建議上小菜時可以熱茶一起上
整體來說還可以,可以來嚐嚐
今天跟幾位阿姨去鴨點棧吃晚飯, 大家都讚不絕口
首先, 沒去過鴨棧的阿姨們當然對菜單不熟
不知道怎麼點, 點多少, 茶要喝哪一種通通猶豫不覺
場內的蘇主任親自過來幫助我們決定
替長輩們考慮晚上睡不著的問題推薦無咖啡因的茶,
大家看起來食量不大 主食就點一樣炒牛河就好
其他的除了主角的鴨以外通通點港點 每一樣幫我用剪刀剪成人數份, 甜點也幫我們做推薦 原本大概要我們花上10分鐘以上統合意見的點菜啪啪啪的三兩下就完美完成! 最後大家吃很飽然後又沒剩好厲害!
今晚第一次吃到不油膩的牛河, 調味稍稍偏甜是南部人會喜歡的味道, 卻又不會太過, 腐皮捲香又脆, 連蝦腸這種原本我覺得到哪裡吃都差不多的小點都比我吃過的好吃三倍
主角的鴨當然也好吃, 副產品的鴨架湯湯超級濃郁而且不油! 肚子已經飽了的阿姨們還一直添來喝
最後上的店裡自製豆花也超級綿密柔滑, 配上糖漿好好吃(要一開始就點, 因為製作需要40分鐘)
然後雖然這次沒有點, 但是他們的烤鴨握壽司也非常推薦 有夠好吃的.
結論, 服務好, 上菜快, 東西超好吃! 店生意很好最好先預約位子再去!
餐點:5
服務:5
氣氛:3
感謝主任熱情服務,英文、日文、中文快速切換,招待義大利來的訪客與日本來的訪客賓主盡歡。每道菜都很好吃,服務親切,且主任每道菜都很了解,上菜時都可以用不同語言為來賓介紹菜餚,專業到連才菜餚的文化來由都介紹的清清楚楚👍主任超棒的…..比飯店還好的服務👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
古早味豆花
當天因提早進場所以有先點菜雖然店家有明確告知用餐時間,但是也會讓客人用餐完畢休息後在離開,烤鴨的部份包括一鴨三吃整體下來非常棒,糖醋排骨吃起來味道非常香且不會很膩,其餘餐點都在水準之上,性價比較高餐廳很有特色,希望有機會再次回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
糖醋排骨, 白菜鴨架湯, 開胃前菜, 片鴨, 廣式片皮鴨
素食餐點
因現場有長輩吃素所以有炒飯跟青菜
今天和客戶坐二樓用餐
有位穿西裝看似主管
明明桌上沒有位置卻要強迫送餐
整個座位擠到不行,態度還很跩
一開始送餐的服務生態度還比這位看似主管的好多了。
不懂為什麼看不到桌上已經塞不下卻硬要送餐,害我們客戶都有點不悅,是在強迫我們離開嗎?
餐點:1
服務:1
氣氛:1
建議的餐點
白菜鴨架湯, 片鴨
今天讓主任親自服務
貼心細緻,完全貼近客人的需求,
烤鴨、鴨粥、鴨湯、梅汁鴨架、鴨壽司、鴨胸、大閘蟹都十分好吃
盤盤見底
一百顆星好評👍
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
相當不錯的港式料理,其中片鴨是一定必吃,但要先預訂喔!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
菜色精緻擺盤頗有創意,飽足一餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
古早味豆花, 廣式片皮鴨, 鴨皮壽司
乾淨明亮的港式飲茶服務人員都會講解的很清楚,點烤鴨都會在桌子旁秀片鴨肉給你看,餐點都很好吃〔烤鴨要預定〕。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
避風塘鴨架, 千層蘿蔔酥, 片鴨
吃完這裡的鴨就不會想吃別間的鴨了,生滾鴨粥也很好吃~回味無窮…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
避風塘鴨架, 古早味豆花, 鴨肉粥, 片鴨, 廣式片皮鴨, 鴨皮壽司, 烤鴨握壽司, 蜜汁叉燒酥, 廣式月皮鴨
從滿臉燦笑迎接帶位的服務人員開始,新潮的裝潢與整潔的用餐環境,一進門就讓人感受到彷彿回到家般的舒服放鬆。😌。
每桌招待可愛的鴨鴨小菜,現場把鴨片好放進肚子有在加熱的鴨鴨盤中,除了貼心外更營造出獨特氛圍。
也不愧是高盧的連鎖店,出場的每道料理都精緻可愛,除了用心擺盤外,用料跟調味都很新鮮實在,完完全全對的起他的價位。
用餐當日每一位服務人員都很客氣友善,特別是這次服務我們次數較多陳小魚兒妹妹和一位眼睛很漂亮帶大耳環的男孩子,每道菜上來都會仔細的解釋食用方法,告訴我們該怎麼處理才最能享用到最美味的食物,暖心之餘,也有點感動,這就是真正喜歡認同自己餐廳食物才會有的行為呀!這真的是一次很棒的用餐經驗,謝謝店家的付出,讓我們家人朋友有了個愉快的夜晚,謝謝您們:)
——
久久沒有來鴨點棧用餐,
再次前往依舊是滿滿的愉悅。
這次服務我們比較多的是一位穿西裝短髮的小姊姊,身上名牌寫著「主任」,雖然在忙碌時可能沒有特別的表情,但是只要一呼喚她馬上就會堆起滿滿的笑容,而且不管詢問什麼都可以迅速且流暢的提供回應,站在客戶角度思考,連小細節都沒有放過,也會維持公司應有的規範。
這次我們點了鴨鬆,沒吃完外帶,回家的時候才發現生菜被用濕紙巾包了起來,應該是為了保持生菜的清脆度,在外面用餐外帶這麼多年,第一次遇到這種做法,真的很用心。
不得不稱讚這間餐廳的員工教育訓練及服務優良,重點很有職業道德!希望可以繼續保持,祝福貴公司生意蒸蒸日上,並且能夠維持這像現在一樣的優質餐點及服務。💝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
芋頭西米露, 生菜鴨鬆, 古早味豆花, 片鴨
真是好吃房
人.間美味
餐點:5
服務:5…
很適合聚餐的店,裝潢跟服務都很好,餐點也很好吃,會再造訪!!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店名以鴨為主題,先説烤鴨,外皮油亮酥脆,調味適中,鴨肉厚實。唯一缺點肉質不到柴但是真的太乾完全沒有肉汁。
乾鍋鴨骨也是吃得出調味很恰當,就是鴨肉本身肉汁不多再做乾鍋反而乾柴了。
腐皮蝦捲大推蝦肉紮實新鮮 腐皮不油
蘿蔔糕可以見到蘿蔔絲用料實在
咕咾肉稱不上驚艷但味道中上,配色好看
服務態度都很親切迅速
值得再訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
片鴨, 鮮蝦腐皮捲
主任服務親切到位!
櫻桃鴨壽司真的很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
片鴨
食物很好吃,很讚。👍 …
服務
內用…
主任很熱情,用心推薦、建議菜單!
服務
內用
ㄧ鴨四吃的握壽司滿特別的,建議上桌馬上吃。據說蛋撻比k爺爺好吃,熱吃冷吃口感不同 喜好也不同。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
以這樣的價位,覺得服務、餐點、餐具都應該再精進,如果是自己要再花錢吃餐廳不會再回訪這家😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:2
服務:2
氣氛:3
服務人員帶著耳麥聽話都很不專心 要講兩次 一直來收空菜盤 讓人覺得吃的很有壓力😰反應之後說是主管要求桌面保持清潔,但是真正的餐盤卻不來換新 整理
只想要趕快整理做第二番
真的是很可惜了菜餚☹️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:2
氣氛:3
建議的餐點
廣式月皮鴨
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
停車場
路邊停車看運氣
小點出乎意料的好吃,烤鴨還行,鴨鬆稍老,白菜鴨架湯尚可,古早味豆花令人懷念,可惜招牌鴨壽司被小朋友搶走了……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
千層蘿蔔酥, 鮮蝦腐皮捲
整體來說是好吃的,只是位置跟位置隔太近,隔壁桌講話很吵會覺得倍受影響
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
腸粉, 古早味豆花, 片鴨, 廣式月皮鴨
餐點好吃,片鴨及麵皮令人口齒留香,上菜快速,服務也非常周到。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白菜鴨架湯, 片鴨