粵菜館 鴨點棧烤鴨港點專賣 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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有一位女服務生(臉似乎有些雀斑)臉超臭,一副我欠她錢卻還要服務我的樣子,還有另外一位男服務生很常搞不清狀況(較矮的那位)
服務生很容易出包,點菜時已經跟服務人員確認可以再套餐裡加點烤鴨握壽司,結果送上來少兩份,反應後補送來的握壽司的烤鴨皮感覺就是邊角料勉強湊出來的,又乾又柴有夠誇張。
上菜也不會看狀況,常常吃到一半就要一直幫服務生喬位置放菜根本沒辦法好好吃飯,桌面上擺滿了菜也已經放不下,卻還是一直出菜,放不下桌面的菜最後被拿到樓梯下的櫃子上,等到桌面有位置再上,菜也已經涼了,真不知道是內場趕下班還是外場不懂的擋菜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
豆花水煮牛確實不錯 烤鴨麵皮也很Q 請客選擇不失禮 就烤鴨貴了些
服務
內用…
店內用餐環境舒適性佳,餐點好吃!尤其有師傅在桌邊現場片鴨,實屬難得視覺響宴,是多人聚餐的好地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
腸粉, 芋頭鴨酥, 叉燒酥&蛋塔, 廣式片皮鴨
鴨肉壽司🍣非常好吃😋
菜色多樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
令人驚艷的鴨料理,
合菜菜色真的很不錯,
每一道都沒有令人失望,
現場片鴨鴨皮酥脆,
做成鴨壽司實在很讚👍
人員也很親切服務,
品嚐鴨料理很值得來的一間餐廳啊!
這間CP值很高,很好吃,可是服務員態度有待加強。(我們用餐正夾取食物,外場服務員問都沒問就轉起我們圓桌收空盤,讓我們夾了個尷尬)😤
#黑金流沙包真的是港飲吃過目前第一名👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
晚上7:30的訂位 若不想收客可以不要收
上菜一直趕
我們也一直吃很快了,也幫忙將能合在一起的菜放成一盤盡量讓服務生方便)
吃沒幾口服務生一直問要不要打包
又要上菜 桌子沒地方放也一直問要不要先打包
約10分鐘內 已經問三次 服務生也知道桌子很滿
卻一直急著要把菜出完 趕下班嗎
也沒有其他應對方法
旁邊放個小桌子也可以
最後西米露也忘記出
8個人一人900多卻得到這種吃飯一直被趕的經驗實在很不愉快
餐點好吃,尤其是烤鴨握壽司,第一次吃到,真的超棒👍👍👍…服務態度良好,餐廳環境也佳,是個不錯的聚餐好去處😊
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
廣式片皮鴨
網路查了一下就預約前往,沒想到這裡的烤鴨超好吃,別忘了除了鴨要提早預約之外,到現場還要記得選一鴨四吃,片鴨經典,鴨鬆配上生菜沒想到那麼好吃,招牌的鴨皮壽司,還有用鴨架熬的酸菜米粉湯,讓人一碗接一碗
平日的中午,和友人2人。
提前預約半隻烤鴨,做了2吃,再加點一些點心及蔬菜。
最是驚豔的竟然是鴨油白灼美生菜,大推。
一定要點👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
片鴨
滿懷喜悅而來,扫興而歸!預訂半只烤鴨, 口味沒有特色!餅皮超大如图, 蝦鬆制作,品質太差, 蝦子又不新鮮!港點上桌時間已是要离開時間!服務品质待加強! 做得好口碑才贏得八方客!!!
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:2
服務:2
氣氛:4
停車位
停車不方便
平日午餐生意很好,餐點不錯,豆腐乳高麗菜意外令人驚艷,腐皮蝦卷個人較愛添好運。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
昨晚到貴店用餐,烤鴨好吃 餐點也很好 除了有點雷的避風塘大蝦除外…
但是其實吃的有點不開心,因為我們一進到貴店 服務人員就跟我們說用餐時間到19:30 我們是18:00進到貴店的,我們晚餐吃的有點趕,有壓力 真心覺得服務生的訓練還有待加強 希望下次到貴店用餐的時候,服務生的cp值也能再度跟著提升
大致上餐點好吃但服務有待加強
餐點美味,每道菜都很有特色,都不會踩雷讓人值得在回來的餐廳。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
片鴨, 廣式片皮鴨
安排座位不佳,多人數坐小桌,後面四個人坐一大張😅整頓飯吃下來桌上很擁擠 …
港點餐廳來說不死鹹,調味剛好不需沾醬,今天點的菜都好吃,服務人員也都很親切。烤鴨、叉燒酥、白菜鴨架湯、脆皮海鮮腸粉、蝦餃皇都讓同行家人稱讚。唯獨家人正上方的電扇不知道為什麼關不掉然後就被放生了^_^;(越坐越冷)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
叉燒酥&蛋塔, 廣式片皮鴨
可看師父的切工
服務
內用…
餐點好吃,但是可能是因為現點現做的,出餐的速度有點慢,很餓的時候不能來吃,會生氣😂,建議店家可以提供濕紙巾,不然包完鴨肉手都油油的,用乾的紙巾擦不乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鴨肉粥, 片鴨, 廣式片皮鴨
好多不同吃法的烤鴨,好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
油鹹貴,真的只有鴨相關的可以,服務還好;有收服務費,其他真的…不予置評
服務
內用…
非常推薦!烤鴨好吃~服務也讚!環境整潔明亮,餐點價格也合理,有機會再來高雄會再訪~
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:5
氣氛:5
蘿蔔絲酥跟蛋撻很驚艷,其他餐點皆在水準之上。水煮牛肉跟豆花搭在一起我吃不習慣,外帶了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
千層蘿蔔酥
花了5千多塊錢,鴨肉就只有這一點點而已
實在非常好吃,下次一定要人多一點來吃,才能吃更多樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
食物本身是好吃的,
但是服務覺得頗有微詞。
我們跟隔壁同樣是六大三小訂位七點半,差兩分鐘入席。
到了八點隔壁滿桌都是菜,我們卻到七點55才開始有人來幫我們點餐,而且在那之前完全沒有人主動來問我們需要點餐還是介紹(我們是第一次去),我們等了半天都沒人過來,主動去叫人才有人幫我們點。服務生在我們桌子旁邊來來回回都沒有人主動提供協助。
大概到了八點10分才真正上了第一道菜,八點半才上火鍋,然後八點50就來說要結帳,還直接問說甜點豆花要不要直接打包。這一切的吃飯流程都十分的不合理,尤其是火鍋,應該不太可能有人20分鐘就可以把火鍋吃完吧,然後甜點根本沒時間吃。
如果他們一開始就說九點確定要吃完,那我們一入座就應該有人來馬上幫忙點餐,而不是讓我們乾等了半個小時。
這次母親節吃鴨點棧
推薦給大家族選擇和參考
包廂有分20人一桌或10人兩桌
有低消限制🚫但金額不會很高
桌菜落在$7000-$12000再加10%
可以微調合菜的菜色內容
–
合菜含甜點共有11道
會有桌邊片鴨的服務 一隻鴨做三吃
片皮鴨、鴨握壽司、明火津白鴨架湯
鴨壽司裡包了起司炙燒 醬微微偏甜
鴨架湯非常好喝~很醇厚還有烤鴨鴨香
片下來的鴨肉肉質厚實且柔嫩
–
脆口生菜炒蝦鬆 脆餅皮跟生菜可以包蝦鬆
吃起來意外的爽口清脆 很適合作為第一道菜
港式黑椒韭菜餅 表皮炸的酥脆
咬下熱騰騰的 噴出韭菜跟胡椒香氣
餡料裡還有蝦肉 好喜歡❤️
荷葉飄香糯米雞稍微鹹了一點
糯米很Q 包著臘肉跟雞肉
黑金流沙包吃起來比較濕黏 流沙餡比較稀
個人還是覺得漢來蔬食的比較好吃🤣
甜點芋頭西米露很濃稠 蠻好喝的!!
最後還加點了洋梨鹹水餃
非常可愛的水梨造型 外層的皮應該是草仔粿
酥酥微黏牙的口感 裡面的內餡很像鹹湯圓
這道我很喜歡啦❤️❤️
–
廣式明爐片皮鴨✨
招牌烤鴨握壽司
湖南剁椒蒸時魚✨
脆口生菜炒蝦鬆✨
脆苗醬皇炒帶子
港式黑椒韭菜餅✨
荷葉飄香糯米雞
銀杏芙蓉扒娃娃菜
明火津白鴨架湯✨
爆漿黑金流沙包
香濃芋頭西米露✨
洋梨鹹水餃✨
–
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
芋頭西米露, 白菜鴨架湯, 片鴨, 廣式片皮鴨
小菜有石頭反應完之後完就沒消沒息,這就是貴店的服務態度,到最後還是經過我的
訊問之後才告訴我
廚師說:那是中藥材⚡️⚡️不是是石頭唷⚡️⚡️這樣對嗎?石頭拿走後死無對証就對了
你們的服務人員需要在教育!
上菜開始到結束
服務人員沒說超過10句話
上的每一道菜色都沒介紹
連個「您好」「幫您上菜」都沒有
反而還是我們一直跟人員說謝謝
這種店 還收取服務費真的很不行
餐點算還可以
但人員一點溫度都沒有!
連穿黑色制服綁包頭的女生
看起來像是主管
但也只會在桌邊一直看
送餐上來也沒有講話
反而是我們吃飯的人自己跟家人介紹餐點?
這種服務真的不可恭維
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
部門聚餐搞得滿肚子氣,點餐的時候要加點的部分已經都有說清楚,上菜的時候東漏西漏,沒點的多送,加點的沒送,做錯也不會馬上處理換掉,只問我們還要不要加點,甜點還沒上已經在趕客人了,好棒的服務
提前來和家人吃母親節餐
看網路上文章評論都不錯,想說來嚐鮮看看
但忘記先前來估狗查看評論,一次店以後不會再來,一個人平均下來900多,用餐經驗很差,根本不到那個價值。
餐點普通,沒有讓人驚艷的感覺。
服務請加強,只有一個戴眼鏡男生比較會講話,櫃檯人員不錯。
整體下來服務人員上菜沒講超過10句話,甚至連上菜也不會介紹菜名,東西放著就走了,連要上菜時也不會說聲幫您上菜。
加點餐點還忘記,感覺只等著要趕快收一收趕下班。
黑制服的包頭女生看起來是幹部,上菜也完全沒有說句話,東西放著就走了。
這種服務態度還要收服務費我真的是不敢相信…
我去吃過沒收過服務費的店,服務態度都比這邊好一百倍。
甚至路邊攤的態度都比這邊好。
真的建議貴公司該做好員工服務訓練。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:3
服務:1
氣氛:3
烤鴨皮脆肉多汁、片鴨、鴨骨湯、各式港點都超美味好吃😋 …
差一點就可以給五顆星了!餐點都非常好吃,只是服務的速度有點慢(對我來講);我覺得可能是服務生不夠。
by Eric
服務
內用…
烤鴨需預訂,師傅會現場片皮,炒類多數都頗具水準,飯類份量大器
餐點好吃❤️服務也很好 大推💯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
慶祝母親節來一波!!
口味還行,可以一試啊!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
三次送錯餐,甜點也沒有送,直到我們詢問後,才打包給我們。
幾乎沒吃、要打包的鴨鬆跟鍋架,也消失了,後來詢問後,給了我們只剩一半的鍋架,感覺是別人吃剩的。
四個人吃了快$4000,餐點不錯,但服務過程非常的失望,最後的解決方式也不甚滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:1
氣氛:2
我不太懂 明明安排小孩坐遠離靠近你們上菜的位子 為什麼還能夠故意繞過去那邊小孩頭頂上上菜 跟服務人員說了 還跟我說 我們有在注意 ⚠️什麼鬼 什麼鳥店 講那個什麼不是人在講的話 小孩一歲而已 不堪遇到一次應注意未注意的事情 燙傷 這個都沒辦法補救挽回 真希望讓大家知道這家店 這已經不是人的行為了
奉勸小家庭的客人不要嘗試,因為如果沒有要訂烤鴨,他們應該大部分會不接。
要預約還被告知要1個禮拜前預定,平日都會客滿,滿到現場客人都不會有位子。
可惜了他們的點心其實都很好吃,但是自從他們生意太好,就無緣可以去吃了。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:2
氣氛:2
烤鴨好吃、肉完全不會柴、現蒸的餅皮很好吃,蝦球必點!有招待小菜三盤
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃,服務也棒。只是可能是我們一次訂三桌,出菜有點慢
餐點:5
服務:…
片鴨、脆皮腸粉、叉燒包、燒賣都很好吃、接待服務以及用餐服務都很貼心有禮貌,下次要多一點人來用餐可以吃到更多種!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
不用到宜蘭就可以吃到鴨皮壽司
這間的烤鴨皮用的好脆很好吃
牛肉豆花也好吃
熱炒類也都蠻不錯的
蘿蔔糕也很推
餐點:5
服務:4
氣氛:4
烤鴨很好吃,不油不膩,餅皮厚度嚼勁都很完美
豆花入口即化,香香濃濃的豆花味,黑糖漿很香又不膩
餐廳桌位寬敞適中,服務態度很好
唯一美中不足的是廁所打掃不是很頻繁
一開始7:30訂位,說滿了沒位子,然後我說候位嗎?櫃檯人員說呃沒有候位,因為用餐沒有限時間,來回一直重複一樣的話,邏輯上應該要直接問我們幾位需要的話打電話跟我們說⋯我講到後面才給我訂,進去了結果我要問有沒有一口鴨,櫃檯女服務生說呃你是不是走錯店?名字可能是壽司鴨但我不清楚,因為都沒介紹菜單怎麼點,我覺得應該講話方式可以讓人家更舒服一點,再來說沒限制用餐時間,結果一直急著收盤,蛋跟蟹肉棒都還沒吃完就收走,服務生也都不會詢問也沒告知,我告知穿西裝的經理後,也沒後續??那他西裝穿好看的嗎⋯⋯整體員工訓練還需加強,尤其是櫃檯女服務生態度沒有很差但是講話方式讓人感覺很差⋯⋯⋯餐點不難吃,主要是態度跟處理方式讓人不想再來了,看了評論原來不只有我一個人
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:2
服務:1
氣氛:1
我老婆4.5顆心我個人外加0.5顆心!
好吃!辛苦服務人員~
餐點類型
晚餐
這家店是2020年左右同事推薦說好吃的餐廳,跟朋友約了好久之後終於在今天來聚餐了,吃了之後非常失望,口味偏甜,價格偏中上,甜點又不好吃,今天的男性服務生可能是新手…不太會我能體諒,但是你把我們還沒吃完的餐點直接放桌上是怎麼一回事(正常不是應該跟我們說這個剩一些,我幫你換成小盤可以嗎?直接收大盤把餐點放桌上?)
關於餐點部分…
一鴨四吃
片鴨(中規中矩,皮偏軟,沒有梅醬)
鴨架湯(口味偏甜)
鴨握壽司(中規中矩,服務生沒換小盤,直接把餐點大盤收回,餐點放桌上)
鴨片粥(口味偏甜)
果律蝦球(還可以,吃到第三口會比較膩)
菠蘿咕咾肉(酸甜口,吃到後面會比較膩)
燒賣口味3種各兩籠(後面沒現場吃,不評價)
鮮蝦腸粉*2(蝦腥味較重)
蘿蔔糕*1(還不錯)
櫻花蝦餅(還可以)
抹茶煎茶(甜點品名忘記了)(還不錯)
龜苓膏(不好吃,應該有加吉利丁或是果凍粉之類的,與傳統龜苓膏口感較不同)
楊枝甘露*3(不好吃…現場三碗只有兩碗有動,一個吃大約1/10,一個吃約1/5,西米露都結成球了,看起來很像福壽螺的卵)
芋頭西米露(本人沒吃,同行的吃了說還可以)
可樂(罐裝)(可能在餐點中我覺得最優的)
康福茶(還行,沒咖啡因)
今天一共4大ㄧ小用餐
一共花費金額:5722
總結:失望,不符合期望值,假日要拼翻桌率我能接受,但東西得好吃吧⋯⋯
輔助:那位男性服務生(有點禿頂那位)要捉屁股,或是要整理服裝儀容可以在內場或是洗手間嗎⋯⋯在外場有點不太好看,尤其我坐的高度剛好看的一清二楚⋯⋯有點尷尬
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:1
服務:1
氣氛:1
6/21(三)初訪
1.一開始友人打電話預訂的時候就有預訂兩隻烤鴨,但是到現場卻說只有一隻,並且現場也沒有多的鴨可以給我們享用,十幾位就分那一隻鴨,說實在的感受很差!且經理回覆:不然你們就先吃一隻,如果覺得好吃下次可以再來吃…. 天吶 不會有下次了欸
2.我們都已經說冷泡茶不要了,女服務生也說好,結果一樣送上來,不就還好可以退掉☺️
3.再來在經理說只有一隻鴨的時候,說鴨胸只能做一道料理,於是我們選擇的生菜鴨鬆跟鴨粥只能二選一,我們選的是鴨粥,那位經理也說好,結果在最後上菜的時候送來的卻是鴨鬆,而且鴨鬆跟避風塘骨架送上的時候都沒有介紹,直接放在旁邊的桌檯上,一句話都沒講,人就走了??
只好找女服務生進來問,我們問生菜那道是什麼,她回答:那個是避風塘,結果我們指著避風塘骨架問她那道菜是什麼? 她回答:那個是咕咾肉…..
我說咕咾肉? 不是吧 那道我們已經吃完了欸
我只是想知道生菜鴨鬆那道是不是上錯了而已
她才說ㄜ…是生菜鴨鬆
我們真的是大傻眼,連自己餐廳的菜長什麼樣子都不知道嗎
然後我們就跟她說可是我們點的不是鴨鬆欸是鴨粥,她才拿出去確認完之後說:那這道就招待給你們吃,鴨粥一樣會送上來。
但我們很納悶的是…你們不是說鴨胸只能做一道餐點而已嗎? 你們把我們的鴨胸肉拿去做生菜鴨鬆了,那鴨粥的肉是從何而來,不得而知欸哈哈
4.有些人進來包廂連敲門都不會,直接開門闖進來,連講一聲都沒有☺️,只有一位叫做沛淳的小姐,非常的有禮貌,服務態度也很親切,唯一讓我們感到滿意的服務生🥰
連一個服務生的態度都比經理還要好😉
不過真的很謝謝你們的服務,用餐八千多塊,一個人平分下來差不多700多
實在是不值得這個價位,即使餐點是好吃的☺️我們也不會再去吃了,也不會推薦朋友去☺️
餐點:1
服務:1
氣氛:1
有些餐點還不錯吃,
但左營或仁武的烤鴨比較好吃,
想加點卻告知加點時間已過?
從頭到尾都沒有告知加點時間是幾點,
也沒有詢問最後一次加點。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:3
服務:1
氣氛:3
用餐環境寬敞舒服,上菜速度不慢,也不會有些餐廳油膩感的不適。餐前小菜表現不俗酸甜開胃,還有師傅桌邊片鴨秀欣賞,鴨肉單吃本身就軟嫩多汁,裹上餅皮、黃瓜跟蔥段沾上醬汁更有不同的口感跟風味。避風塘鴨架尤為驚艷,酥脆不死鹹,三五好友邊聊邊啃,真的很過癮! 松露蟹肉滑蛋、 京都陳醋骨、生菜鴨鬆、蟹黃海鮮豆腐煲、烤鴨握壽司、蟹味蒸燒賣、黑金流沙包也都是可點來嚐鮮的菜餚。服務人員也會適度的來關心用餐情況,後續我們還多點了好幾道菜,之後家族、朋友聚餐聚會一定是會再造訪的口袋名單之一喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
避風塘鴨架, 千層蘿蔔酥, 古早味豆花, 鴨鬆生菜包, 片鴨, 餐前小菜