老新台菜 (九如創始店)的最新評論

第三次來這裡家庭聚餐，這次是選在包廂用餐，每次都覺好吃，食材新鮮，用餐氣氛好，環境舒適，謝謝這次替我們包廂服務的沛緹，非常親切，不時留意桌邊需求，讓我們有很愉快的用餐氣氛，是聚餐的好選擇，非常推薦～
服務
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餐點類型
晚餐

非常適合聚餐的好地方，口味很好，服務也很到位（其中有位「珈瑩」超級親切）👍👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

年初三用餐，菜色都很好吃。
服務生亞筑細心服務，值得給讚
服務
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直接說結論：好吃且很推薦！
九如路的老新台菜比同盟路的好吃
可能規模不同，菜色也不同，雖然店面比較小、比較舊，但cp值不錯，每道菜都蠻好吃的。都幫你配好，只有飲品有給菜單可以選，我們選了金萱茶🍵 第一個是生魚片、鮪魚，第二道魚翅羹，裡面料很多（蝦仁、干貝、木耳等）加一點醋蠻提味的，第三道骰子牛及炸馬鈴薯，骰子牛處理得很特別，外面是焦脆，裡面仍保持著肉香，再來是油飯、上面鋪著鮭魚卵跟蟹肉看起來蠻特別的，湯品是我很愛的一道，白湯裡面煮著白菜、菇類跟一些肉，連續喝了三碗，喝下去胃都暖起來了。魚料理石斑也處理的恰到好處，鮮嫩Q彈，吃到這已經很有飽足感了
最後甜品給一杯濃郁的西米露

過年節 熱熱鬧鬧吃辦桌菜 很像喜宴席 很豐盛 食材實在 份量大就是缺少了 無菜單料理的特色和新鮮感 有冬瓜檸檬茶和小菜
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：4
氣氛：4

結束了長年北漂歸建高雄後的第一個高級餐廳呀…感謝老闆和同事，還真的讓小弟驚豔啊！身為高雄人沒來朝聖過真的是慚愧了…😮‍💨

只是平日的中午卻人聲鼎沸、當天坐的是XX包廂（也有兩人四人座位）空間非常舒適、設計古典且新潮、服務親切且迅速、廁所乾淨不潮濕、座位間距恰到好處、還沒吃到菜就已經先點讚了👍（小弟最喜歡的就是那片網美酒牆了，真想在家弄一片😎😎）

因為當天是老闆和學長精心的安排，所以菜名和價格整個都不知道🤷‍♂️不過非常有盲開箱的感覺😎😎有趣🤩🤩

從招待的滷花生和豆乾就有點被嚇到了，再來第一道前菜冷盤就非常有水準了，不僅僅是食材的鮮度逼人、搭配的醬汁也是非常恰當，陸陸續續的炸軟殼蟹（香）、南瓜濃湯（濃香）、炒米粉（鹹香開胃）、鮮魚魚丸湯（鮮甜爽）、還有顧著吃沒拍到的醬炒三鮮（下酒）、和類似炸得酥酥的糖醋里肌（超下酒）鹹甜脆口好滋味啊😋😋，最後好像來了道芋頭西米露甜點收尾（因為實在太飽所以就沒嗑下去😅😅），水果也是一流品質，真心大喊….這裡沒有雷啊🤪🤪🤪

店家也有附設停車場、目視大概來個八台十台應該沒問題吧🤷‍♂️🤷‍♂️，算是真的貼心方便😆😆

要以吸霹值去評論他的話，小弟還真的要說聲抱歉，因為當天是受惠者所以真的不知道價格，但看那服務裝潢菜色，大家應該心裡有底了吧？😅😅，總之味道不會讓你（妳）失望👍….應該啦😉😉

希望小弟底的分享，能讓想去的人、想再去的人一點參考幫助唷🤘🤘
服務
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餐點類型
午餐

很常來
品質保證新鮮！
佩宣服務很好👍希望多給員工鼓勵
新年快樂🐯 …

環境、服務很好，服務生解說細心。
推薦西米露，不愛芋頭的人也可以試試！
服務
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服務員麒芸親切有笑容，服務到位。👍🏼
疫情前在十全店宴客太失望，因此這幾年都沒再列入請客名單。今年進必比登推薦名單決定再試一次九如店看看。（以前沒十全店也都是在九如店用餐）這次選$1200/人的價位。覺得食材都不錯，除了牛肉炸過不太習慣，龍蝦蟹肉炒寧波年糕的龍蝦比較小隻比較油之外底下的寧波年糕很好吃😋。另外冬瓜檸檬變淡了⋯以前還覺得比外面手搖飲還好喝⋯🥲有視覺效果的煙燻花枝也沒出現。
照片有幾道忘記拍了。
整體來說是推薦的，但有預算的話建議選價格高一點每道菜上來會比較驚艷。（之後又去試吃$1000/人的菜）
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

每道菜都驚豔！個人特別喜歡鴨肉骨頭熬的白湯和最後芋頭甜點！

餐點很好吃~服務人員(珈瑩)服務很好也很親切~很棒的用餐體驗
服務
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餐點類型
晚餐

📍老新台菜-創始店

🔸800/1000/1200無菜單料理

🔺地址：高雄市三民區九如二路227號
🔺電話：073133077
🔺營業時間：11:30-14:00,17:30-22:00
🅿️ 有
☑️需提前訂位

消費方式$800/1000/1200無菜單料理，空間寬敞，裝潢復古氣派適合家庭朋友聚餐，也有附設停車場很方便，二樓有宴會廳。
當天選擇1000/人的菜色，六菜一湯一甜品，菜色屬於高級版的婚宴口味，炒飯粒粒分明、蝦子大隻新鮮多汁、羹湯有滿滿的魚翅蝦仁、雞湯搭配巴西蘑菇整體很鮮甜，老新台菜必吃的甜點芋頭西米露更是我的愛，真的很濃郁，菜色皆符合他的價位，當天因為是慶生還有送迷你版壽桃超可愛的。
如果有節慶聚餐我蠻推薦老新台菜的，可以吃得飽也吃得好。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
魚翅羹, 薑蔥瓜棉龍虎斑, 芋頭西米露

有選擇障礙 想聚餐但人數少又想吃中菜的話 推薦考慮 無固定菜單 依人數備餐 餐點內容依不同價位出餐 擺盤比油膩老菜館精緻且乾淨 但口味就正常輸出 整體表現就是界在傳統臺菜餐廳跟心潮飯店之間
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

這次一行三人用的是每人1,000元的無菜單料理，陸續出了七道菜跟一碗西米露甜點，我覺得每道菜都很新鮮，味道也中規中矩，符合預期。用餐環境舒適，服務也算親切有禮，會繼續支持南台灣的好味道！（最後一道甜點忘了留影，若能提供飯後水果就更好了！）
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

酒家菜新菜單太棒了
這次有 魷魚螺肉蒜 直接滿分💯
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
魚翅羹, 老新台菜, 芋頭西米露, 前菜拼盤

1. 空間寬敞，環境乾淨整潔，有附設停車場，車位蠻少的，一下就客滿了😅，一樓的裝潢別具特色，有種港式復古風，二樓是宴會廳，音樂有點吵…
2. 當天是選擇1000/人的菜色，提供的小菜蠻好吃的，豬耳朵調味很好，冷盤中的淡菜有一點不太新鮮，只是當天給的羹竟然是魚翅羹…訂位時沒有特別詢問是否食用魚翅，羹是好喝的，但是個人不太能接受魚翅😅
3. 骰子牛肉質很嫩，蟹黃炒飯其中的蟹黃味很濃厚，分量很多，啤酒燒蝦啤酒味和蝦子非常適配，蝦子也是幾乎撥好的了，這三道都非常滿意！菇菇雞湯的菇味實在太重了😅，湯頭幾乎喝不出什麼雞味，最後還打包了
4.甜品是芋頭西米露，非常香濃，很好喝，壽星招待的壽桃，外皮很濃厚的牛奶香味，和中間的豆沙餡結合的很好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

除夕夜一家團聚！有「清潭」的服務真是幸福啊！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
薑蔥瓜棉龍虎斑, 芋頭西米露, 櫻花蟳米糕

無菜單的台菜餐廳，有800/1000的價位，我是2022/01去用餐的，當天選擇1000元的價位，六菜一湯一甜品，四人用餐約5500元。
餐廳裝潢復古，還有一面酒牆。菜色精緻不馬虎，食材很新鮮，但因爲是選擇1000的價位，覺得份量cp不是太高。
服務很好，就上菜速度有點過快，吃的有些壓力。
💙💙💙💙💙 …

菜色口味不錯
冬瓜檸檬 烏梅汁 普通

阿里山金萱 不推薦
菜單顯示一人一份
點了兩份
送上一壺搭配兩個小杯子
沒告知是可以續加的
後來再加兩個杯子
結帳時算四份的費用
可是只喝了一壺
結帳時才知道可以續加
20人桌點四份
只上了一壺 加四個杯子
不太方便座位分散的大家取用
建議點四份茶品
直接分開上四份給客人會比較方便。

包廂訂位20人桌
有表演烤鴨秀
脆皮烤鴨味道不錯
牛肉馬鈴薯也好吃😋
砂鍋魚也不錯
螃蟹🦀️炒年糕很香❤️
生魚片好吃😋
鮑魚炒荷蘭豆比較普通
鴨肉炒米粉香氣不錯
湯品味道比較淡 不太推薦

價格偏高
不過口味都算ok

公司聚餐選擇老新台菜屬於無菜單料理
每樣菜大家都很滿意料實在口味美味
服務員服務親切
下次還是會想來回味
餐點：5
服務：5
氣氛：5

烤鴨是特色餐點，一鴨三吃，師父現場表演，一旁還有專人解說，鴨子的皮烤的酥脆，搭配特製醬料口味不錯，可惜停車空間不足
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
停車空間不大

除夕團圓夜菜色美味，服務優質。尤其吳恒銳貼心服務值得讚賞！
服務
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餐點類型
晚餐

高雄在地人 大大推薦👍🏻
每一道菜都令人驚艷 好吃！
服務人員也很親切有禮
是一間很適合與家人聚餐&接待貴賓的餐廳👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

選擇800元一位的無菜單料理，不錯吃，但價位與內容物明顯不符，CP值低
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

蠻好吃的，料多澎湃👍👍符合期待 …