滬菜館 願景軒餐廳 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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菜式CP不高 用料普通
宴客的話不推薦
菜色不錯,服務良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
宋嫂魚羹
非常有特色的餐廳,菜做的很好,服務也很好,環境也很棒!
上海菜飯,棗泥鍋餅,宋嫂魚羹,椒麻土豆絲,雪菜百頁,這些是這次點的菜,尤其是宋嫂魚羹蠻不錯的,其他的也在水準,會再訪
乾淨明亮
食材非常好吃
下次有機會
會在前往
餐點:5
服務:5
氣氛:5
看了尾牙年菜的評論有些擔心 但其實平常家人聚餐我覺得還是蠻可以的!餐點都在水準之上
一鴨三吃(需三天前預訂):
片鴨-給糖漬檸檬片第一次遇到 出乎意料的很配
鴨鬆-炒得不會過濕 量也蠻多 附上的生菜新鮮(但有點不夠不知道能不能續)
鴨架湯-就是好喝!(但如果裡面能有熬湯的酸筍就完美了🤣個人喜好)
炒年糕的鑊氣吃起來非常過癮,桂花糖藕我很愛(媽媽說吃起來像蜜地瓜)
可能平日人潮沒有很多,需要服務生的時候都能有求必應,是令人會想回訪的一次用餐經驗!
願景軒是間非常優美的宴客餐廳,部分包廂有景觀可以觀賞。這次消費是在三樓的包廂。餐廳位於中都濕地公園旁的願景橋旁邊,是以前左營知名的餐廳(海光俱樂部)所成立的新品牌,推薦給大家。
餐廳大門及外觀設計的非常氣派,宴客或和親朋好友吃飯都覺得非常的高級,包廂從落地窗看出去,視野非常的不錯,可以看到河濱景觀及大片綠地,還有願景橋車流景觀。
餐廳的一樓設計是給散客吃飯的地方,二樓和三樓則是包廂,以人數選擇包廂的大小,建議先行預約。
菜色以杭州菜為主,江浙菜為輔,個人推薦烤鴨必點。
烤鴨真的很不錯吃,強烈建議一定要點,記得要先預約唷。鴨鬆口感不錯,配料的搭配也很好。至於湯品的白菜非常甜,鴨肉沒有什麼肥肉。最特別的是沒想到搭配檸檬片包鴨片非常的好吃,也非常特別。
附近有餐廳自己的停車場,路上也有收費停車格,停車算是非常的方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
烤鴨夾餅
特殊餐點
杭州菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位, 付費路邊停車
停車場
餐廳有自己停車場,周遭有收費停車場,也有路邊收費停車格
親子友善程度
環境不錯
服務口味都不錯
大推他的醃篤鮮!和家人小聚餐,口味傳統的兩老多少有點不習慣吃餐館,但醃篤鮮口味清爽又帶有排骨與竹筍熬製的鮮味,家人和我都非常喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
醃篤鮮
很棒的包廂很棒的環境
餐點:4
服務:4
氣氛:5
合菜的菜色還不錯,沒有什麼好挑剔的⋯宴客蠻推薦的,紅豆椰香涼糕也好吃⋯美中不足是水果不夠甜🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
烤鴨夾餅
糖醋魚 做的普通 如果能改成黃魚的話 應該會比較好吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4
包廂用餐,包廂內有服務人員服務,這個加分。出菜有一點慢是可惜的地方,不然用餐體驗會更好。隔壁包廂的人真的水準之上真的很吵,完全以為只有自己了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
烤鴨一級棒!服務人員也超棒的,非常客氣服務親切。尤其是黃詩涵服務人員特別的周到。下次有機會一定再來。
其實,按餐廳規定,必需三日前提早預訂烤鴨,但我不知規定,只提前一天預訂。本來以為、也許要讓80歲的老母親失望了⋯⋯吃不到。沒想到,帶位的美麗小姐(我忘記問她的名字),破例幫我問問廚師是否有另外準備的。我真的很感謝她,讓我母親度過一個愉快難忘的生日。非常有人情味的餐廳,一定會再來品嚐好吃的烤鴨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
特殊餐點
烤鴨一級棒!松鼠糖醋魚也超好吃😋
停車場
車位多,好停。
沒有評論說的這麼差啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
詩涵很棒,服務很好,謝謝
餐點:5
服務:5
氣氛:5
一鴨三吃好吃,但記得要先預定~
謝謝服務人員黃詩涵~服務態度很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
東西味道很穩定 謝謝黃小姐的服務。
長輩覺得送餐服務,黃詩涵 小姐態度良好
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今晚的家宴包廂餐點,首先強調包廂環境很好,服務人員也不錯,但只有以下菜單裡的3項菜真是丟盡主人臉面,貽笑大方的上海菜色,每每期待就是讓人受傷害啊!真心建議停賣這幾樣菜吧!
“發臭軟爛龍井蝦仁”,鹹死人的醬爆沙公蟹燴年糕,寧式炒鱔餬整個不新鮮到吐,軟爛帶土腥味連熱度都沒有,這也敢拿出來“賣”,還真是讓人花錢討罵的餐點啊!
真的不想如此批評,但實在受不了,被家裡人當場吐糟難吃的難堪場面啊!
求求餐廳別再賣這種餐點害人啦!真是夠了。
平均每人消費金額
$1,800-2,000
這次是我們一年一度的家庭聚會,餐點份量充足也非常美味,大家都讚不絕口,再加上服務我們的黃詩涵服務生,既有耐心也服務周到,非常細心,一聽到有筷子掉地上的聲音,馬上遞上新的一副筷子.
感謝你們的服務,我們有一個非常好的午餐及家庭聚會
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
點春酒桌菜,食物雖沒什麼厲害大菜,但也ok,最好吃的是加點的東坡肉
服務連一顆星都不想給。
訂餐12:30,開始用餐約12:40,大約50分鐘桌菜就全上完(含水果),也緊接著分發每位賓客甜湯,跟服務生甜湯先等等再發,大家才用餐沒多久上甜湯好像太快,結果被反應回「可是甜湯已經盛好了。」
桌上都還是菜,服務生開始收盤換盤,以爲是單純中場換盤,結果是換盤和給叉子,還跟我們說這是吃水果用的,是沒有注意到大家都還在用餐嗎?餐具收了怎麼繼續吃?不能先問一下嗎?
用餐中場想加點幾道菜,跟服務生要了menu,她問要哪種menu,我說吃的,結果拿來酒水的,拿錯沒有關係,我看到她拿來酒水menu跟她說:「要吃的menu」她回說:「所以我剛有問哪種menu」。我又回:「我剛是說吃的」她才轉頭去換,那時已經被這種服務態度給震驚了。
1:27怕賓客吃不飽又加點三道菜,兩點初菜做好,服務生又跑來問「菜剛做好要上嗎?但包廂只能用到2:30。」很想回:「啊不然勒🙄是要我直接帶走嗎?」這種對話像是暗示客人要直接打包嗎?讓人很不舒服。
兩點初來說要先結帳,又問說哪些要打包,到底有多趕?給了統編,服務生寫在帳單上確認過,拿回來的發票沒統編,反應後,過了一會又來跟我要原始發票另一張單據(我根本沒有拿到),然後又再問了一次統編(剛剛不是寫在帳單上嗎?)
大約2:20跟服務生說要打包(服務生在包廂內打包)繼續跟賓客聊天,過一會以上同一位讓我不舒服的服務生又走過來說:「不好意思,你們時間已經到了,如果還繼續待要收包廂費2000」我看著背對我還在幫我們打包裝袋的服務生問她:「我們的菜打包好了嗎?」她說:「好了」。
我明白你們怕客人拖時間,但是第一次提醒客人的方式是要再收包廂費也真的是一絕。待在餐廳2個小時的用餐體驗讓我和我請的賓客們很不舒服。
每道菜都好吃😋
價位也合理
拌麵、烤鴨、蔥餅跟東坡肉必吃
當天只有我們一桌
男服務人員態度非常好👍
海大蝦一支200不能只有我吃到!大家快來吃
東西好吃氣氛好服務人員黃詩涵親切用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
親子友善程度
很棒
高雄少見的上海江浙菜。
炒鱔糊少了最后上桌淋芝麻香油,讓鱔糊的土味一絲絲。
醃篤鮮火腿提鮮還不錯但豬蹄提綢度少了點,如果再點些黄酒還是紹興酒,會更鮮香。
蔥油拌麵,麵條有點糊了不推
其他合菜戴帽和丁香做的比較好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:4
氣氛:4
餐點精緻美味,服務品質很滿意(服務人員黃詩涵),燈光美氣氛佳,適合闔家光臨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
三樓包廂大又舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
危機處理態度不佳,自己的搞錯,好像客人的錯一樣……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這家餐廳來了第四次了,真的是每況愈下,今天家族聚餐慶生,服務真的很差,茶壺沒茶水還要三催四請,感覺真的很差勁,連基本的茶水供應都如此,難怪客人漸漸流失了!唉…….
然後還有蒼蠅到處飛,服務人員視而不見,太誇張了吧!下次不會再來了,也會告訴身邊的親友不要來這邊用餐,以免敗興而歸!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:1
氣氛:2
菜色好好吃,服務員黃詩涵服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特殊餐點
甜湯…..太酸,無法接受,又不能更換菜色
服務員說生菜鴨鬆沒有芹菜就放心的點了,結果來的時候滿滿的芹菜,整盤都沒辦法吃,覺得被騙480
但其他菜都很好吃,東坡肉入口即化,片鴨的皮酥脆,無錫排骨也是入口即化
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:2
服務:2
氣氛:5
服務員黃詩涵親切👍 …
服務
內用…
服務員
黃詩涵貼心又親切❤️
家庭聚餐首選👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
主廚精選六前菜:
醉雞、海蜇皮、紫米蓮藕、蜂蜜番茄、醃漬炸魚塊、小卷切盤。口味皆有水準,惟甜度較高。
翡翠海鮮羹:
羹湯調整的濃稠度適中,調味以鹹鮮為主,幾乎無醋味。翡翠相當細嫩,且無腥味。羹湯中另有碎蝦丁與干貝,令口感提升。
干燒海大蝦:
醬料濃稠會辣,蝦殼脆且已開蝦背,蝦肉相當容易分離。蝦肉帶口感嚼勁。
杭州東坡肉:
軟嫩的東坡肉搭配掛包一同食用是最有罪惡感的食物。
蔥薑焗肥蟹
願景片皮烤鴨:
鴨皮酥脆,鴨油可滲入鴨肉中使鴨肉不到乾柴。鴨捲中焦糖檸檬片相當有新意。
清蒸龍虎斑:
中規中矩的魚料理。熟度掌握不錯,蒸魚醬汁平庸之上。
西生菜鴨鬆:
鴨肉碎搭配洋蔥碎炒製而成,味道稍重,搭配生菜後則適當中和。
火烔干貝老母雞湯:
膠質相當濃郁的雞湯,甚至製造出黏嘴唇的口感。
古早味蔥油餅:
青蔥碎給得相當大方,煎炸至酥脆的外殼包裹香而多汁的青蔥是相當優秀的蔥油餅。
椰香紅豆涼糕:
冰淇淋口感的椰香涼糕相當適合作為夏日餐敘的句點。
時令鮮果盤
二十人包廂中電動轉盤會發出缺少上油潤滑的嘎嘎聲。但在餐敘中對話較少的時刻發出聲音減少尷尬氣氛,或許不是缺點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
烤鴨夾餅
菜色是不錯吃、敗筆告知服務人員說了4-5次才把濕紙巾送到、送餐時及菜換成小盤也不會告知、還送錯別桌菜來、還看見送別桌水果盤服務人員沒帶手套水果擺盤摸水果摸來摸去、餐廳內還有蒼蠅飛來飛去!跟網路其他人評論都一樣如此!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
景漂亮!手藝佳!價格稍高,道地江浙料理!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
芋泥香酥鴨, 炒鱔糊, 上海菜飯
我去吃了很多次,最後一次整個走鐘,很可惜的一家餐廳,應該是師傅跳槽了,再不改善很危險,我不會再去,畢竟價位也不低,跟水準差太多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:2
服務:3
氣氛:4
好吃、食物新鮮、也很高檔
但員工訓練有待加強
介紹菜單不太會介紹
問湯可不可以加湯(我還沒說要打包),他直接端走給我打包?
然後很多想吃的都沒有,例如:蓮藕、茄子…等等
並且從頭到尾不知道服務生在忙什麼,都不望向顧客這邊
但鴨肉夾檸檬片蠻好吃的
可以別來就別來吃了 吃了一肚子氣 這服務態度真有你們一套 要一碗白飯要半個小時不來就算了 客人自己下樓要飯 還要被你們評論客人臉超兇的 是三小 我要個白飯要不來 下面一堆服務生 你們服務生是死人是不是
脆皮蔥花肉建議必點,好吃又特別!
餐點:4
服務:3
氣氛:3
今天去用餐體驗真的很不悅,那麼大餐廳冷氣竟然不涼還要吹電風扇,餐點一般般評價也只能給60分及格邊緣,服務生態度非常差勁餐廳基本服務熱忱也沒有(魏小姐),讓我們值得表揚有位服務生態度有禮貌也熱忱服務(陳婷愉)公司應該好好培養這位員工。
二次造訪,紅豆糕一絕👍🏻👍🏻👍🏻美味又好吃😋
環境乾淨好停車,還會再來❤️ …
好吃的杭幫菜
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點可口,李瑞珊小姐服務熱心,場地寬敞舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西好吃 最愛東坡肉🤤🤤🤤 …
餐點好吃,服務人員親切😋👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點很好,喜歡!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
推薦推薦服務態度很好,菜也蠻道地的!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務態度親切,餐點美味精緻!
餐點:5
服務:5
氣氛:5