餐廳 芳師傅私房菜 的評論 (351則 )
4.3 based on 351 reviews
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菜色普通,價格便宜
服務態度不好,獅子頭湯麵太淡無味。
2022/11/6 11:30左右初訪
這家餐廳在我的清單上躺了好久,
今天終於找到機會探店。
不知道是不是我記錯,
總覺得當初第一次看到這家店並存入地圖時好像是在附近的另外一個地址。
11:20左右人尚未到期時,
入店詢問店家4人是否有座位,
老闆娘(個人猜測應該是老闆娘而非店員)很親切的帶我們先上二樓確認環境,
也願意幫我們保留一桌,
真的非常感謝!
今天點了:
唯一炸醬手工麵$80、什錦鑊香炒麵$100、揚州碎金炒飯$100、精燉煲湯$80、川味宮保雞丁$200、紅燒獅子頭$220、噴香水煮牛$240;合計1020元。
炸醬麵的部分麵體我們都很喜歡,非常的有筋性有嚼勁,口感很棒!
什錦鑊香炒麵的海鮮味道比較突出,如果是喜歡海鮮的客人應該會喜歡。
揚州碎金炒飯我自己是覺得口味上無功無過,但分量不算少,且除了蛋花、蔥花外還有蝦子,以100元來說已經很對得起它的價格。
精燉煲湯我只有小嚐一口,印象中口味是好喝的,但記憶力不夠強大,所以無法給出更詳細的介紹… (記得裡面好像還有看到一塊排骨)
川味宮保雞丁這道是本日最愛的菜品之一!
雞丁應該是有炸過,口感有咬勁且不柴。搭配乾花生、爽脆的豆薯和乾辣椒一起炒,整體香氣十足又夠味,非常好吃!辣度對我這個愛吃辣的人來說是很溫和舒適的辣,同桌另外三人也都可以接受,應該是屬於大眾口味的辣度,推薦給沒吃過的朋友!
紅燒獅子頭這道可能因為用餐前看到太多評論推薦,所以期待值有點過高。三顆獅子頭加上少許點綴的青菜,第一眼看到的當下有點小失望…(覺得CP值好像相對沒那麼高) 不過後來想想青菜扣個20~30元,一顆均價抓60幾元,以現在的物價人工來說也不算貴,且口味上還是很不錯的。
最後一道噴香水煮牛則是本日的VIP!
因個人口味偏重口且嗜辣,這道的調味方面我自己是覺得吃起來最爽!牛肉搭配豆芽菜和青椒等爽脆蔬菜,口感有層次且香辣好吃!我還忍不住把它的湯汁澆上炸醬麵的麵體吃~ (可惜今天沒點白飯,不然搭配這道應該可以扒個兩碗起跳)
不過對同桌另外三人來說辣度似乎有點偏高,
愛吃辣的朋友應該會喜歡,不太能吃辣的話,
則建議事先詢問看看店家是否能夠協助調整辣度。
整體來說這是一間不負Google這麼高評價的好店,
若有機會一定會再訪嘗試看看其他品項~
料理好吃,價位合理,值得每週吃一次的好料理!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮,價格公道,幾乎每個月都會去吃
外帶母親節餐點很不錯👏👏👏 …
服務
外帶
外帶取餐四人套餐,價格公道、份量十足又好吃😋 …
上海菜,口味比較特別,不是我的菜。
餐點:3
服務:2
氣氛:2
老闆娘很熱心跟細心,接到我有包廂的需求時特地來電了解聚餐目的,詢問用餐人員日常口味清淡或者重鹹;還提醒包廂在二樓半需走樓梯,長輩可能需要注意;因聚餐目的所以有事先點菜,和老闆娘討論預算後也幫我們配菜,也會勸我們不要多點以免吃不完😂不過包廂有低消,若要預訂建議先與老闆娘洽詢。
菜色部份則是大家都蠻滿意整體表現,口味本來就蠻主觀的,每個人都有至少蠻滿意其中的一兩道菜,不過份量真的是充足,所以打包不少回家😅上海菜飯上面兩片排骨很有便當感(小建議:若是外帶的便當這樣呈現很ok;若是內用多人合菜建議可以先剪斷);不得不說螺絲卷蝦的醬料真的很下飯,搭配米食很棒;大火炒時蔬很有鍋氣,菜梗有多肉植物的感覺,吃起來不老反而蠻有口感的(大家在猜是山蘇還是油菜😆),我覺得很特別。
整體是個空間不大但有溫度的小店,平時吃很清淡的人可能會覺得重口味,但我覺得此店算是用心烹調經營,口味已算是符合大多數人,若要吃清淡,在家或者點健身餐就好😅。推薦給想要偶爾上館子或者想要有點正式又不要太正式的人,記得訂位😂
一入坐,老闆便很親切的送來一盤小菜,不起眼,本來不想吃,可是一入口,令人驚艷,一下子就吃完。原來老闆特別從台北南門市場訂購豆製品,加上愛心調配的獨門配方,外形像麵線,滑嫩,入口即化,滿嘴豆香,意猶未盡,不滿足,還可以外帶回家慢慢品嚐。
清燉牛腱麵,湯清爽,喝得出用蔬果慢慢熬煮的鮮甜味,麵Q彈,唯獨牛腱稍老柴。貴妃牛牛腩麵湯汁較濃郁,寬麵Q彈,牛腩入味。乾燒蝦仁屬於特殊手路菜,蝦仁大,微辣微甜,好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
特殊餐點
好吃的手路菜
盲點食物味道還ok 問了店員干鍋蝦與乾燒蝦差別 僅答一個有殼一個沒殼+辣度不同 收服務費 僅收現金 沒發票 下次來試試便當
餐點:4
服務:3
氣氛:3
第一次造訪的點~
辣是屬於很喜歡的椒麻辣!
很適合小家庭來用餐,餐點也別於外面的川菜,有自己的特色,然而很好吃!
推推❤️
第二次造訪,點了沒吃過的菜色,薑黃豆腐、水煮魚片、揚州炒飯、左宗棠雞;還有每次一定要來一盤的小菜(每次小菜都不一樣!
一樣好吃😋
味道真的不太好
好吃,服務佳!氣氛好!適合聚餐同樂的店家👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每道菜都好吃,食材也很新鮮、份量很足,cp值很高,而且老闆很爽快,超級推薦!!!下次還會再來~~
服務
內用
餐點類型
午餐
推薦用餐的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
河堤區家常菜餐廳,
#川味宮保雞丁$160,麻、辣到位
#特別的蛋$120 ~~~~取名特別 實際不特別 偏貴
#排骨上海菜飯$120,味道不錯
#揚州碎金炒飯$100,一般 無香氣
菜不錯吃 服務人員態度很好 服務很棒 用完餐後 服務人員會詢問菜色有何需改進
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅燒獅子頭, 果律蝦球, 蟹黃豆腐, 清蒸魚片套餐, 花雕鮮蝦
好吃 😋水煮魚
牛肉麵清爽👍🏻
烏梅汁很純
下次一定在去吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃,不過點餐態度不好。
訂位時未告知有時間限制,11:30準時到,點菜時才告知說1:00還有客人,只能吃到1點,感覺真的很差,就算餐點好吃,也不會有下一次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
口味很不錯~
尤其 家人們喜歡涼拌類.香酥骨.蘿蔔糕獅子頭口感好和魚、兩樣湯品類也很好喝噢!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
座位擁擠衣服會有油煙味
但東西絕對稱得上好吃
好吃的牛腩麵,連小菜都非常的美味😋😋😋 …
味道合宜
有川味又不太辣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃、下飯
龍虎斑超嫩
左宗棠雞入味,一點都不柴
羹料多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點很不錯,很適合小家庭吃飯!
很好的體驗 菜有大小份之分 小家庭也不怕點太多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
噴香水煮牛
菜色ok量少每樣約2人份,價位在100-300不等可惜的是湯是小小甕仔,不是大碗的
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆手藝好,闆娘熱心,讓餐點更加分!
菜餚美味,老闆娘態度好些,會更佳
————————————————————
該怎麼說呢,料理確實好吃,
但從點餐到送菜上桌,不管是老闆.老闆娘,
都有明確帶給客人,
只想趕快回去,送下桌菜,一秒不想耽擱的感受,
不是瑕疵或品質不好,更非吹毛求疵,
只是希望在餐點美味以外,能注重傳遞給用餐人的細微之處.
菜不錯吃 位置稍微小了點 其他都很讚的 大拇指!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
不錯的家常菜。
餐點:3
服務:3
氣氛:3
環境舒適,乾淨
菜相當好吃又多樣卻上菜超快,令人驚豔
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物新鮮、好吃❤
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
已經外帶過好幾次了
外帶的包裝很完善
第一次跟家人內用
芳師傅還是萬年不敗的選擇
餐點好吃、出菜又快
老闆娘親切👍
老闆人超好,餐點好吃👍
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
味道不錯很合我們的口味,三個人吃的很飽~值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐地點在二樓,樓梯很窄很陡不方便,餐廳空間不大,只有幾張桌子感覺很擠,菜色口味還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:3
服務:2
氣氛:2
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位, 不提供停車位
2023-04-23晚餐,菜好吃又有特色,量又足 ,大家可以去吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
排骨上海菜飯
提供特殊餐點
以上皆非
特殊餐點
排骨上海菜飯好吃,又有特色,量又足
在口袋名單很久的店,吃過之後,真後悔為什麼沒早點來!
每道菜都有五星級飯店的水準,價格合理,闆娘熱情,請客絕對有面子,而且廚房和環境乾淨~ 這次是外帶,下次會想和家人再來內用 🌹
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還好
昨晚初次用餐,點了7道菜,味道不差 但是太死鹹了.吃過其他川菜館雖然口味重,但不至於那麼鹹,可能我口味太清淡不適合,還有服務人員態度蠻冷漠的,請他推薦菜色竟然回我說,菜單有畫星星的,這叫推薦??有畫星星我也會看阿…有點無言
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
內用座位不多 建議事前打電話詢問
份量不多四人剛剛好
推宮保雞丁、牛肉麵
希望牛肉可以大塊一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
二樓用餐
服務
內用
店員點餐時的態度,沒什麼耐心😮💨😬🙄,臉上表情不悅😤😡,還是我們消費金額偏低,還說等等還有人要用餐😡😠🤬🤬
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
一般般
餐點:3
服務:4
氣氛:3
好吃價格又親民
雖然簡單的點了2人套餐,吃起來卻有大飯店的口感,非常好吃。價格實惠,值得再來👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜色好吃鹹度適中價錢不貴很適合家族或公司聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃呦